نمودار I-d برای مبتدیان (نمودار شناسه وضعیت هوای مرطوب برای آدمک ها) - cool_oracool - LiveJournal. نمودار I-d برای مبتدیان (نمودار شناسه وضعیت هوای مرطوب برای آدمک ها) تعیین پارامترهای هوای مرطوب در نمودار Id

برای اهداف عملی، محاسبه زمان خنک شدن محموله با استفاده از تجهیزات موجود در کشتی بسیار مهم است. از آنجایی که قابلیت های کارخانه مایع سازی گاز کشتی تا حد زیادی تعیین کننده زمان ماندن کشتی در بندر است، آگاهی از این قابلیت ها به شما این امکان را می دهد که زمان اقامت خود را از قبل برنامه ریزی کنید و از توقف غیرضروری و در نتیجه ادعایی علیه کشتی جلوگیری کنید.

نمودار مولیه که در زیر آورده شده است (شکل 62)، فقط برای پروپان محاسبه می شود، اما روش استفاده از آن برای همه گازها یکسان است (شکل 63).

نمودار مولیر از مقیاس فشار مطلق لگاریتمی استفاده می کند ورود به سیستم) - در محور عمودی، در محور افقی ساعت - مقیاس طبیعی آنتالپی خاص (نگاه کنید به شکل 62، 63). فشار بر حسب مگاپاسکال، 0.1 مگاپاسکال = 1 بار است، بنابراین در آینده از میله ها استفاده خواهیم کرد. آنتالپی اختصاصی با p kJ/kg اندازه گیری می شود. در آینده، هنگام حل مسائل عملی، ما دائماً از نمودار مولیه استفاده خواهیم کرد (اما فقط از نمایش شماتیک آن برای درک فیزیک فرآیندهای حرارتی که با بار رخ می دهند).

در نمودار می توانید به راحتی متوجه نوعی "شبکه" شوید که توسط منحنی ها تشکیل شده است. مرزهای این "شبکه" با منحنی های مرزی تغییرات در حالت های مجموع گاز مایع مشخص می شود که منعکس کننده انتقال مایع به بخار اشباع است. هر چیزی که در سمت چپ "شبکه" است به مایع فوق خنک شده اشاره دارد، و هر چیزی که در سمت راست "شبکه" است به بخار فوق گرم اشاره دارد (شکل 63 را ببینید).

فضای بین این منحنی ها حالت های مختلف مخلوط بخار پروپان اشباع شده و مایع را نشان می دهد که فرآیند انتقال فاز را منعکس می کند. با استفاده از تعدادی مثال، کاربرد عملی* نمودار Mollier را در نظر خواهیم گرفت.

مثال 1: یک خط مربوط به فشار 2 بار (0.2 مگاپاسکال) را از طریق بخشی از نمودار منعکس کننده تغییر فاز رسم کنید (شکل 64).

برای این کار، آنتالپی 1 کیلوگرم پروپان در حال جوش را در فشار مطلق 2 بار تعیین می کنیم.

همانطور که در بالا ذکر شد، پروپان مایع در حال جوش با منحنی سمت چپ نمودار مشخص می شود. در مورد ما این یک نقطه خواهد بود آ،کشیدن انگشت از یک نقطه آخط عمودی تا مقیاس A، مقدار آنتالپی را تعیین می کنیم که 460 کیلوژول بر کیلوگرم خواهد بود. یعنی هر کیلوگرم پروپان در این حالت (در نقطه جوش در فشار 2 بار) انرژی 460 کیلوژول دارد. بنابراین 10 کیلوگرم پروپان آنتالپی 4600 کیلوژول خواهد داشت.

در مرحله بعد، مقدار آنتالپی را برای بخار پروپان اشباع خشک با فشار یکسان (2 بار) تعیین می کنیم. برای انجام این کار، یک خط عمودی از نقطه بکشید که درتا زمانی که با مقیاس آنتالپی تلاقی کند. در نتیجه، دریافتیم که حداکثر مقدار آنتالپی برای 1 کیلوگرم پروپان در فاز بخار اشباع، 870 کیلوژول خواهد بود. داخل نمودار

* برای محاسبات، از داده های جداول ترمودینامیکی پروپان استفاده می شود (به پیوست ها مراجعه کنید).

برنج. 64. به عنوان مثال 1 شکل. 65. به عنوان مثال 2

U
واحد آنتالپی، kJ/kg (کیلو کالری/کیلوگرم)

برنج. 63. منحنی های اساسی نمودار مولیر

(شکل 65) خطوطی که از نقطه بحرانی گاز به سمت پایین هدایت می شوند، تعداد قطعات گاز و مایع را در فاز انتقال نشان می دهند. به عبارت دیگر، 0.1 به این معنی است که مخلوط دارای 1 قسمت بخار گاز و 9 قسمت مایع است. در نقطه تلاقی فشار بخار اشباع شده و این منحنی ها، ترکیب مخلوط (خشکی یا رطوبت آن) را تعیین می کنیم. دمای انتقال در کل فرآیند تراکم یا تبخیر ثابت است. اگر پروپان در یک سیستم بسته (مخزن بار) باشد، شامل هر دو فاز مایع و گاز محموله است. شما می توانید دمای مایع را با دانستن فشار بخار و فشار بخار را با دانستن دمای مایع تعیین کنید. اگر مایع و بخار در یک سیستم بسته در تعادل باشند، فشار و دما با هم مرتبط هستند. توجه داشته باشید که منحنی های دما واقع در سمت چپ نمودار تقریباً به صورت عمودی پایین می آیند، از فاز تبخیر در جهت افقی عبور می کنند و در سمت راست نمودار دوباره تقریباً به صورت عمودی پایین می آیند.

مثال 2: فرض کنید در مرحله تغییر فاز 1 کیلوگرم پروپان وجود دارد (بخشی از پروپان مایع است و بخشی از آن بخار). فشار بخار اشباع 7.5 بار و آنتالپی مخلوط (بخار-مایع) 635 کیلوژول بر کیلوگرم است.

باید مشخص شود که چه قسمتی از پروپان در فاز مایع و چه قسمتی در فاز گازی قرار دارد. اجازه دهید ابتدا مقادیر شناخته شده را در نمودار نمایش دهیم: فشار بخار (7.5 بار) و آنتالپی (635 کیلوژول بر کیلوگرم). بعد، نقطه تقاطع فشار و آنتالپی را تعیین می کنیم - روی منحنی قرار دارد که 0.2 تعیین شده است. و این به نوبه خود به این معنی است که ما در مرحله جوشش پروپان داریم که 2 قسمت (20%) پروپان در حالت گازی و 8 قسمت (80%) در حالت مایع است.

همچنین می توانید فشار گیج مایعی را در مخزنی که دمای آن 60 درجه فارنهایت یا 15.5 درجه سانتیگراد است تعیین کنید (برای تبدیل دما از جدول مشخصات ترمودینامیکی پروپان از ضمیمه استفاده خواهیم کرد).

باید به خاطر داشت که این فشار کمتر از فشار بخار اشباع (فشار مطلق) به میزان فشار اتمسفر برابر با 1.013 میلی‌بار است. در آینده، برای ساده کردن محاسبات، از مقدار فشار اتمسفر 1 بار استفاده خواهیم کرد. در مورد ما، فشار بخار یا فشار مطلق، 7.5 بار است، بنابراین فشار گیج در مخزن 6.5 بار خواهد بود.

برنج. 66. به عنوان مثال 3

قبلاً ذکر شد که مایع و بخار در یک سیستم بسته در یک دما در تعادل هستند. این درست است، اما در عمل می توانید متوجه شوید که بخارات واقع در قسمت بالایی مخزن (در گنبد) دمایی بسیار بالاتر از دمای مایع دارند. این به دلیل گرم شدن مخزن است. با این حال، چنین گرمایی بر فشار در مخزن، که با دمای مایع (به طور دقیق تر، دمای سطح مایع) مطابقت دارد، تأثیر نمی گذارد. بخارهایی که مستقیماً بالای سطح مایع قرار دارند، دمایی برابر با خود مایع روی سطح دارند، جایی که تغییر فاز ماده رخ می دهد.

همانطور که در شکل دیده میشود. 62-65، در نمودار Mollier منحنی های چگالی از گوشه سمت چپ پایین نمودار توری به گوشه سمت راست بالا هدایت می شوند. مقدار چگالی در نمودار را می توان در Ib/ft 3 ارائه کرد. برای تبدیل به SI، ضریب تبدیل 16.02 استفاده می شود (1.0 Ib/ft 3 = 16.02 kg/m3).

مثال 3: در این مثال از منحنی های چگالی استفاده خواهیم کرد. برای تعیین چگالی بخار پروپان فوق گرم در فشار مطلق 0.95 بار و دمای 49 درجه سانتیگراد (120 درجه فارنهایت) لازم است.
ما همچنین آنتالپی خاص این بخارات را تعیین خواهیم کرد.

راه حل مثال در شکل 66 قابل مشاهده است.

نمونه های ما از ویژگی های ترمودینامیکی یک گاز - پروپان استفاده می کنند.

در چنین محاسباتی، تنها مقادیر مطلق پارامترهای ترمودینامیکی برای هر گاز تغییر می کند، اما این اصل برای همه گازها یکسان است. در آینده برای ساده سازی، افزایش دقت محاسبات و کاهش زمان، از جداول خواص ترمودینامیکی گازها استفاده خواهیم کرد.

تقریباً تمام اطلاعات موجود در نمودار مولیر به صورت جدولی ارائه شده است.

با
با استفاده از جداول می توانید مقادیر پارامترهای محموله را پیدا کنید، اما دشوار است. برنج. 67. به عنوان مثال 4 تصور کنید که روند چگونه پیش می رود. . خنک کننده، اگر حداقل از یک نمایش نمودار شماتیک استفاده نکنید پ- ساعت.

مثال 4: در یک مخزن بار در دمای 20- اینچ پروپان وجود دارد. به طور دقیق تر فشارگاز در مخزن در دمای معین. در مرحله بعد، تعیین چگالی و آنتالپی بخار و مایع و همچنین تفاوت آنتالپی بین مایع و بخار ضروری است خود مایع فشار اتمسفر 980 میلی‌بار است.

با استفاده از جدول (به پیوست 1 مراجعه کنید)، فشار بخار اشباع پروپان را تعیین می کنیم. فشار مطلقبخار پروپان در دمای -20 درجه سانتیگراد برابر با 2.44526 بار است. فشار در مخزن برابر خواهد بود با:

فشار در مخزن (گیج یا گیج)

1.46526 بار

فشار جو= 0.980 بار =

فشار_مطلق

2.44526 بار

در ستون مربوط به چگالی مایع، متوجه می‌شویم که چگالی پروپان مایع در دمای 20- درجه سانتیگراد 554.48 کیلوگرم بر متر مکعب خواهد بود. سپس در ستون مربوطه چگالی بخارهای اشباع را می یابیم که برابر با 60/5 کیلوگرم بر متر مکعب است. آنتالپی مایع 476.2 کیلوژول بر کیلوگرم و آنتالپی بخار 876.8 کیلوژول بر کیلوگرم خواهد بود. بر این اساس، تفاوت آنتالپی (876.8 - 476.2) = 400.6 kJ/kg خواهد بود.

کمی بعد استفاده از نمودار مولیه را در محاسبات عملی برای تعیین عملکرد کارخانه های مایع سازی مجدد در نظر خواهیم گرفت.

نمودار I-d هوای مرطوبتوسط یک دانشمند روسی، پروفسور L.K. رمزین در سال 1918. در غرب، مشابه نمودار I-d، نمودار مولیر یا نمودار سایکرومتریک است. نمودار I-d در محاسبات سیستم های تهویه مطبوع، تهویه و گرمایش استفاده می شود و به شما امکان می دهد تا به سرعت تمام پارامترهای تبادل هوا را در یک اتاق تعیین کنید.

نمودار I-d هوای مرطوب به صورت گرافیکی تمام پارامترهای تعیین کننده وضعیت حرارتی و رطوبتی هوا را به هم متصل می کند: آنتالپی، محتوای رطوبت، دما، رطوبت نسبی، فشار جزئی بخار آب. استفاده از نمودار به شما امکان می دهد فرآیند تهویه را به وضوح نمایش دهید و از محاسبات پیچیده با استفاده از فرمول ها اجتناب کنید.

خواص اساسی هوای مرطوب

ما را احاطه کرده است هوای جویمخلوطی از هوای خشک و بخار آب است. این مخلوط را هوای مرطوب می نامند. هوای مرطوب با توجه به پارامترهای اساسی زیر ارزیابی می شود:

  • دمای هوای لامپ خشک tc, ° C - درجه حرارت آن را مشخص می کند.
  • دمای هوا با توجه به دماسنج مرطوب tm، درجه سانتیگراد - دمایی که هوا باید در آن خنک شود تا با حفظ آنتالپی اولیه هوا، اشباع شود.
  • دمای نقطه شبنم هوا tp، درجه سانتیگراد - دمایی که هوای غیراشباع باید در آن خنک شود تا با حفظ رطوبت ثابت، اشباع شود.
  • مقدار رطوبت هوا d, g/kg مقدار بخار آب بر حسب گرم (یا کیلوگرم) در هر 1 کیلوگرم قسمت خشک هوای مرطوب است.
  • رطوبت نسبی هوا j, % - درجه اشباع هوا با بخار آب را مشخص می کند. این نسبت جرم بخار آب موجود در هوا به حداکثر جرم ممکن آن در هوا در شرایط یکسان، یعنی دما و فشار است و به صورت درصد بیان می شود.
  • حالت اشباع هوای مرطوب حالتی است که در آن هوا با بخار آب تا حد مجاز اشباع می شود، برای آن j = 100٪.
  • رطوبت مطلق هوا e, kg/m 3 مقدار بخار آب بر حسب گرم است که در 1 متر مکعب هوای مرطوب وجود دارد. از نظر عددی، رطوبت مطلق هوا برابر با چگالی هوای مرطوب است.
  • آنتالپی ویژه هوای مرطوب I، kJ/kg - مقدار گرمای مورد نیاز برای گرم کردن از 0 درجه سانتیگراد تا دمای معین، چنین مقدار هوای مرطوب که قسمت خشک آن دارای جرم 1 کیلوگرم است. آنتالپی هوای مرطوب شامل آنتالپی قسمت خشک آن و آنتالپی بخار آب است.
  • ظرفیت گرمایی ویژه هوای مرطوب c, kJ/(kg.K) - گرمایی که باید به ازای هر کیلوگرم هوای مرطوب صرف شود تا دمای آن یک درجه کلوین افزایش یابد.
  • فشار جزئی بخار آب Рп, Pa - فشاری که تحت آن بخار آب در هوای مرطوب یافت می شود.
  • کل فشار بارومتری سرب، Pa برابر است با مجموع فشارهای جزئی بخار آب و هوای خشک (طبق قانون دالتون).

شرح نمودار I-D

محور منتخب نمودار مقادیر آنتالپی I، kJ/kg قسمت خشک هوا را که با زاویه 135 درجه نسبت به محور I هدایت می شود، نشان می دهد. محتوای d، گرم بر کیلوگرم از قسمت خشک هوا. فیلد نمودار با خطوط مقادیر ثابت آنتالپی I = const و رطوبت d ​​= const تقسیم می شود. همچنین حاوی خطوطی با مقادیر دمای ثابت t = const است که با یکدیگر موازی نیستند: هر چه دمای هوای مرطوب بیشتر باشد، ایزوترم های آن بیشتر به سمت بالا منحرف می شوند. علاوه بر خطوط مقادیر ثابت I، d، t، خطوط مقادیر ثابت رطوبت نسبی هوا φ = const در فیلد نمودار رسم می شود. در پایین نمودار I-d منحنی وجود دارد که دارای یک محور مستقل است. این مقدار رطوبت d، g/kg را با فشار بخار آب Рп، kPa متصل می کند. محور دستوری این نمودار مقیاس فشار جزئی بخار آب Pp است. کل میدان نمودار با خط j = 100٪ به دو قسمت تقسیم می شود. بالای این خط ناحیه ای از هوای مرطوب غیراشباع قرار دارد. خط j = 100% مربوط به وضعیت هوای اشباع شده با بخار آب است. در زیر ناحیه ای از هوای فوق اشباع (منطقه مه) آمده است. هر نقطه در نمودار I-d مربوط به یک حالت گرما و رطوبت خاص است. خط روی نمودار I-d مربوط به فرآیند تصفیه هوا با گرما و رطوبت است. فرم کلینمودارهای I-d هوای مرطوب در فایل پی دی اف پیوست شده مناسب برای چاپ در فرمت های A3 و A4 در زیر ارائه شده است.


ساخت فرآیندهای تصفیه هوا در سیستم های تهویه مطبوع و تهویه بر روی نمودار I-d.

فرآیندهای گرمایش، سرمایش و اختلاط هوا

در نمودار I-d هوای مرطوب، فرآیندهای گرمایش و خنک کردن هوا توسط پرتوها در امتداد خط d-const نشان داده شده است (شکل 2).

برنج. 2. فرآیندهای گرمایش خشک و خنک کننده هوا در نمودار I-d:

  • B_1، B_2، - گرمایش خشک؛
  • B_1، B_3 - خنک کننده خشک؛
  • В_1، В_4، В_5 - خنک کننده با رطوبت زدایی هوا.

فرآیندهای گرمایش خشک و سرمایش خشک هوا در عمل با استفاده از مبدل های حرارتی (بخاری هوا، گرم کن هوا، کولر هوا) انجام می شود.

اگر هوای مرطوب در مبدل حرارتی در زیر نقطه شبنم خنک شود، فرآیند خنک‌سازی با رسوب میعان از هوا در سطح مبدل حرارتی همراه است و سرد شدن هوا با خشک شدن همراه است.

نمودار I-d هوای مرطوب نموداری است که به طور گسترده در محاسبات تهویه، تهویه مطبوع، سیستم های خشک کردن و سایر فرآیندهای مرتبط با تغییر وضعیت هوای مرطوب استفاده می شود. اولین بار در سال 1918 توسط مهندس گرمایش شوروی لئونید کنستانتینوویچ رمزین گردآوری شد.

نمودارهای مختلف I-d

نمودار I-d هوای مرطوب (نمودار رامزین):

شرح نمودار

نمودار I-d هوای مرطوب به صورت گرافیکی تمام پارامترهای تعیین کننده وضعیت حرارتی و رطوبتی هوا را به هم متصل می کند: آنتالپی، محتوای رطوبت، دما، رطوبت نسبی، فشار جزئی بخار آب. این نمودار در یک سیستم مختصات مورب ساخته شده است که به شما امکان می دهد منطقه هوای مرطوب غیراشباع را گسترش دهید و نمودار را برای ساخت گرافیکی راحت می کند. محور منتخب نمودار مقادیر آنتالپی I، kJ/kg قسمت خشک هوا را که با زاویه 135 درجه نسبت به محور I هدایت می شود، نشان می دهد. محتوای d، گرم بر کیلوگرم از قسمت خشک هوا.

فیلد نمودار با خطوط مقادیر ثابت آنتالپی I = const و رطوبت d ​​= const تقسیم می شود. همچنین خطوطی از مقادیر دمای ثابت t = const را نشان می دهد که با یکدیگر موازی نیستند - هر چه دمای هوای مرطوب بیشتر باشد، ایزوترم های آن بیشتر به سمت بالا منحرف می شوند. علاوه بر خطوط مقادیر ثابت I، d، t، خطوط مقادیر ثابت رطوبت نسبی هوا φ = const در فیلد نمودار رسم می شود. در پایین نمودار I-d منحنی وجود دارد که دارای یک مختصات مستقل است. این مقدار رطوبت d، g/kg را با فشار بخار آب pp، kPa متصل می کند. محور دستوری این نمودار مقیاس فشار جزئی بخار آب pp است.

بسیاری از جمع کنندگان قارچ با عبارات "نقطه شبنم" و "چگالش در پریموردیا" آشنا هستند.

بیایید به ماهیت این پدیده و نحوه جلوگیری از آن نگاه کنیم.

از یک دوره فیزیک مدرسه و تجربه خود، همه می دانند که وقتی هوا کاملاً سرد می شود، ممکن است مه و شبنم ایجاد شود. و وقتی صحبت از تراکم به میان می آید، اکثر مردم این پدیده را اینگونه تصور می کنند: هنگامی که به نقطه شبنم رسید، آب حاصل از میعانات از پریموردیوم در نهرها جاری می شود، یا قطرات روی قارچ های در حال رشد قابل مشاهده است (کلمه "شبنم" با قطره همراه است). با این حال، در بیشتر موارد، تراکم به شکل یک لایه نازک و تقریبا نامرئی از آب تشکیل می‌شود که خیلی سریع تبخیر می‌شود و حتی با لمس قابل توجه نیست. بنابراین، بسیاری متحیر هستند: اگر این پدیده حتی قابل مشاهده نباشد، چه خطری دارد؟

دو خطر از این قبیل وجود دارد:

  1. از آنجایی که تقریباً به طور نامحسوس برای چشم ظاهر می شود، نمی توان تخمین زد که چند بار در روز پریموردیاهای در حال رشد با چنین فیلمی پوشانده شده اند و چه آسیبی به آنها وارد شده است.

دقیقاً به دلیل این "نامرئی" است که بسیاری از جمع کننده های قارچ به پدیده تراکم اهمیت نمی دهند و اهمیت عواقب آن را برای شکل گیری کیفیت قارچ و عملکرد آنها درک نمی کنند.

  1. لایه آبی که سطح پریموردیا و قارچ های جوان را کاملا می پوشاند، اجازه نمی دهد رطوبتی که در سلول های لایه سطحی کلاهک قارچ جمع می شود، تبخیر شود. تراکم به دلیل نوسانات دما در محفظه رشد رخ می دهد (جزئیات زیر). هنگامی که دما یکسان می شود، لایه نازکی از تراکم از سطح کلاهک تبخیر می شود و تنها پس از آن رطوبت بدن خود قارچ صدفی شروع به تبخیر می کند. اگر آب سلول های کلاهک قارچ به اندازه کافی راکد بماند، سلول ها شروع به مردن می کنند. قرار گرفتن طولانی مدت (یا کوتاه مدت، اما دوره ای) با یک لایه آب، از تبخیر رطوبت خود بدن قارچ جلوگیری می کند که پریموردیا و قارچ های جوان تا قطر 1 سانتی متر می میرند.

هنگامی که پریموردیا زرد، نرم مانند پشم پنبه می شود، و هنگام فشار دادن نشت می کند، جمع کننده های قارچ معمولا همه چیز را به "باکتریوز" یا "میسلیوم بد" نسبت می دهند. اما، به عنوان یک قاعده، چنین مرگی با ایجاد عفونت های ثانویه (باکتریایی یا قارچی) همراه است که روی پریموردیا و قارچ هایی که در اثر تراکم مرده اند، ایجاد می شود.

چگالش از کجا می آید و چه نوسانات دما باید وجود داشته باشد تا نقطه شبنم رخ دهد؟

برای پاسخ، بیایید به نمودار مولیر نگاه کنیم. این به جای فرمول های دست و پا گیر برای حل مسائل به صورت گرافیکی اختراع شد.

ما ساده ترین وضعیت را در نظر خواهیم گرفت.

بیایید تصور کنیم که رطوبت در محفظه بدون تغییر باقی می ماند، اما به دلایلی دما شروع به کاهش می کند (به عنوان مثال، آب با دمای کمتر از حد معمول وارد مبدل حرارتی می شود).

فرض کنید دمای هوا در اتاق 15 درجه و رطوبت 89٪ باشد. در نمودار مولیر، این نقطه آبی رنگ A است که خط مستقیم نارنجی از عدد 15 به آن منتهی می شود. اگر این خط مستقیم را به سمت بالا ادامه دهیم، خواهیم دید که میزان رطوبت در این حالت 9.5 گرم بخار آب در هر 1 متر مکعب هوا خواهد بود.

زیرا ما فرض کردیم که رطوبت تغییر نمی کند، یعنی. مقدار آب موجود در هوا تغییر نکرده است، پس زمانی که دما فقط 1 درجه کاهش می یابد، رطوبت در حال حاضر 95٪ خواهد بود، در 13.5 - 98٪.

اگر یک خط مستقیم (قرمز) را از نقطه A پایین بیاوریم، در تقاطع منحنی رطوبت 100% (این نقطه شبنم است) به نقطه B می رسیم. با رسم یک خط مستقیم افقی به محور دما، خواهیم دید که تراکم در دمای 13.2 شروع به کاهش می کند.

این مثال به ما چه می گوید؟

می بینیم که کاهش دما در منطقه تشکیل دروسن جوان تنها به میزان 1.8 درجه می تواند باعث پدیده تراکم رطوبت شود. شبنم دقیقاً روی پریموردیوم می افتد ، زیرا آنها همیشه دمای 1 درجه کمتر از محفظه دارند - به دلیل تبخیر مداوم رطوبت خود از سطح کلاه.

البته در شرایط واقعی، اگر هوا دو درجه پایین تر از مجرا خارج شود، با هوای گرمتر در محفظه مخلوط می شود و رطوبت به 100 درصد نمی رسد، بلکه در محدوده 95 تا 98 درصد است.

اما باید توجه داشت که علاوه بر نوسانات دما در محفظه رشد واقعی، نازل‌های مرطوب‌کننده نیز داریم که رطوبت بیش از حد را تامین می‌کنند و بنابراین میزان رطوبت نیز تغییر می‌کند.

در نتیجه، هوای سرد ممکن است با بخار آب فوق اشباع شده و هنگامی که در خروجی مجرای هوا مخلوط می شود، به ناحیه تشکیل مه ختم می شود. از آنجایی که توزیع ایده آل جریان هوا وجود ندارد، هر گونه جابجایی جریان می تواند منجر به این واقعیت شود که در نزدیکی پریموردیوم در حال رشد است که منطقه شبنم تشکیل می شود که آن را از بین می برد. در این حالت، پریموردیوم که در نزدیکی رشد می کند ممکن است تحت تأثیر این منطقه قرار نگیرد و تراکم روی آن نمی افتد.

غم انگیزترین چیز در مورد این وضعیت این است که، به عنوان یک قاعده، سنسورها فقط در خود محفظه آویزان هستند و نه در مجاری هوا. بنابراین، اکثر پرورش دهندگان قارچ حتی مشکوک نیستند که چنین نوساناتی در پارامترهای ریزاقلیمی در اتاق آنها وجود دارد. هوای سردی که از مجرا خارج می شود با حجم زیادی از هوا در اتاق مخلوط می شود و هوا با "مقدار متوسط" در محفظه به سنسور می رسد و برای قارچ ها یک میکرو اقلیم راحت دقیقاً در منطقه رشد آنها مهم است!

وضعیت تراکم زمانی که نازل های مرطوب کننده در خود مجرای هوا قرار نگرفته اند، بلکه در اطراف محفظه آویزان هستند، حتی غیرقابل پیش بینی تر می شود. سپس هوای ورودی می‌تواند قارچ‌ها را خشک کند و نازل‌هایی که ناگهان روشن می‌شوند می‌توانند یک لایه آب مداوم روی کلاهک تشکیل دهند.

از همه اینها نتایج مهمی حاصل می شود:

1. حتی نوسانات جزئی دما 1.5-2 درجه می تواند باعث تشکیل تراکم و مرگ قارچ شود.

2. اگر فرصتی برای جلوگیری از نوسانات آب و هوا ندارید، باید رطوبت را به کمترین مقدار ممکن کاهش دهید (در دمای +15 درجه، رطوبت باید حداقل 80-83٪ باشد)، در این صورت احتمال کمتری وجود دارد که هنگام کاهش دما، هوا کاملاً از رطوبت اشباع شود.

3. اگر در محفظه بیشتر پریموردیاها قبلاً مرحله فلوکس* را گذرانده باشند و بزرگتر از 1-1.5 سانتی متر باشند، خطر مرگ قارچ در اثر تراکم به دلیل رشد کلاهک و بر این اساس، سطح تبخیر کاهش می یابد. .
سپس رطوبت را می توان به حد مطلوب (87-89٪) رساند تا قارچ متراکم تر و سنگین تر شود.

اما این کار را به تدریج انجام دهید، بیش از 2٪ در روز - زیرا در نتیجه افزایش شدید رطوبت، می توانید دوباره پدیده تراکم رطوبت را روی قارچ ها دریافت کنید.

* مرحله فلوکس (عکس را ببینید) مرحله رشد پریموردیا است، زمانی که تقسیم به قارچ های منفرد اتفاق می افتد، اما خود پریموردیا هنوز شبیه یک توپ است. از نظر ظاهری شبیه گلی به همین نام است.

4. وجود سنسورهای رطوبت و دما نه تنها در محفظه پرورش قارچ صدفی، بلکه در منطقه رشد پریموردیوم و در خود مجرای هوا برای ثبت نوسانات دما و رطوبت الزامی است.

5. هر گونه رطوبت هوا (و همچنین گرم کردن و خنک کردن مجدد آن) در خود محفظه غیر قابل قبول!

6. وجود اتوماسیون کمک می کند تا هم از نوسانات دما و رطوبت و هم از مرگ قارچ به همین دلیل جلوگیری شود. برنامه ای که تأثیر پارامترهای ریزاقلیم را کنترل و هماهنگ می کند باید به طور خاص برای اتاق های رشد قارچ صدفی نوشته شود.

پس از خواندن این مقاله، خواندن مقاله در مورد را توصیه می کنم آنتالپیظرفیت خنک کنندگی نهفته و تعیین میزان میعانات تشکیل شده در سیستم های تهویه مطبوع و رطوبت زدایی:

روز بخیر، همکاران عزیز شروع کننده!

در همان ابتدای کار مسیر حرفه ایمن با این نمودار برخورد کردم. در نگاه اول، ممکن است ترسناک به نظر برسد، اما اگر اصول اصلی کارکرد آن را درک کنید، می توانید عاشق آن شوید: D. در زندگی روزمره به آن نمودار i-d می گویند.

در این مقاله سعی می کنم به سادگی (روی انگشتان) نکات اصلی را توضیح دهم تا بتوانید با شروع از پایه به دست آمده، به طور مستقل به این شبکه از ویژگی های هوا بپردازید.

این تقریباً همان چیزی است که در کتاب های درسی به نظر می رسد. داره یه جورایی ترسناک میشه


من تمام موارد غیر ضروری را که برای توضیح خود نیازی ندارم حذف می کنم و نمودار i-d را به این شکل ارائه می کنم:

(برای بزرگنمایی تصویر، کلیک کنید و دوباره روی آن کلیک کنید)

هنوز کاملاً مشخص نیست که چیست. بیایید آن را به 4 عنصر تقسیم کنیم:

اولین عنصر میزان رطوبت (D یا d) است. اما قبل از اینکه به طور کلی در مورد رطوبت هوا صحبت کنم، مایلم در مورد چیزی با شما توافق کنم.

بیایید فوراً روی یک مفهوم "در ساحل" به توافق برسیم. بیایید یک کلیشه ای را که محکم در ما (حداقل در من) در مورد بخار چیست خلاص کنیم. از کودکی به من اشاره کردند به یک ماهیتابه یا کتری در حال جوش و با اشاره به "دود"ی که از ظرف بیرون می ریزد، گفتند: "ببین!" این بخار است.» اما مانند بسیاری از افرادی که با فیزیک دوست هستند، باید درک کنیم که "بخار آب یک حالت گازی است. اب. ندارد رنگ هاطعم و بو.» اینها فقط مولکولهای H2O در حالت گازی هستند که قابل مشاهده نیستند. و آنچه می بینیم که از کتری بیرون می آید مخلوطی از آب در حالت گازی (بخار) و "قطرات آب در حالت مرزی بین مایع و گاز" است یا بهتر است بگوییم دومی را می بینیم (همچنین با رزرو می توانیم آنچه را که می بینیم صدا کنید - مه). در نتیجه، ما آن را وارد می کنیم این لحظه، در اطراف هر یک از ما هوای خشک (مخلوطی از اکسیژن، نیتروژن...) و بخار (H2O) وجود دارد.

بنابراین، میزان رطوبت به ما می گوید که چه مقدار از این بخار در هوا وجود دارد. در اکثر نمودارهای i-d، این مقدار با [g/kg] اندازه گیری می شود، یعنی. چند گرم بخار (H2O در حالت گازی) در یک کیلوگرم هوا وجود دارد (1 متر مکعب هوای آپارتمان شما حدود 1.2 کیلوگرم وزن دارد). در آپارتمان شما، برای شرایط راحت، 1 کیلوگرم هوا باید حاوی 7-8 گرم بخار باشد.

بر نمودار i-dمیزان رطوبت با خطوط عمودی نشان داده می شود و اطلاعات درجه بندی در پایین نمودار قرار دارد:


(برای بزرگنمایی تصویر، کلیک کنید و دوباره روی آن کلیک کنید)

دومین عنصر مهم برای درک دمای هوا (T یا T) است. فکر کنم اینجا نیازی به توضیح چیزی نیست. در اکثر نمودارهای ID، این مقدار بر حسب درجه سانتیگراد [°C] اندازه گیری می شود. در نمودار i-d، دما با خطوط مایل نشان داده می شود و اطلاعات مربوط به درجه بندی در سمت چپ نمودار قرار دارد:

(برای بزرگنمایی تصویر، کلیک کنید و دوباره روی آن کلیک کنید)

سومین عنصر نمودار ID رطوبت نسبی (φ) است. رطوبت نسبی دقیقا همان رطوبتی است که وقتی به پیش بینی هوا گوش می دهیم از تلویزیون و رادیو می شنویم. در درصد [%] اندازه گیری می شود.

یک سوال منطقی مطرح می شود: "تفاوت بین رطوبت نسبی و محتوای رطوبت چیست؟" بر این سوالگام به گام پاسخ خواهم داد:

مرحله اول:

هوا می تواند مقدار مشخصی بخار را در خود نگه دارد. هوا دارای "ظرفیت حمل بخار" خاصی است. به عنوان مثال، در اتاق شما یک کیلوگرم هوا نمی تواند بیش از 15 گرم بخار را "داخل کند".

فرض کنید اتاق شما راحت است و هر کیلوگرم هوای اتاق شما حاوی 8 گرم بخار است و هر کیلوگرم هوا می تواند حاوی 15 گرم بخار باشد. در نتیجه، دریافتیم که 53.3٪ از حداکثر بخار ممکن در هوا وجود دارد، یعنی. رطوبت نسبی هوا - 53.3٪.

فاز دوم:

ظرفیت هوا بسته به آن متفاوت است دماهای مختلف. هر چه دمای هوا بالاتر باشد، بخار بیشتری می تواند داشته باشد، هر چه دما کمتر باشد، ظرفیت کمتری دارد.

بیایید فرض کنیم که هوای اتاق شما را با یک بخاری معمولی از 20+ تا 30+ درجه گرم کردیم، اما میزان بخار در هر کیلوگرم هوا ثابت باقی ماند - 8 گرم. در دمای +30 درجه، هوا می تواند تا 27 گرم بخار را وارد کند، در نتیجه در هوای گرم شده ما 29.6٪ از حداکثر بخار ممکن وجود دارد، یعنی. رطوبت نسبی هوا - 29.6٪.

در مورد سرمایش هم همینطور. اگر هوا را تا +11 درجه خنک کنیم، "ظرفیت حمل" 8.2 گرم بخار در هر کیلوگرم هوا و رطوبت نسبی 97.6٪ بدست می آید.

توجه داشته باشید که همان مقدار رطوبت در هوا وجود دارد - 8 گرم، و رطوبت نسبی از 29.6٪ به 97.6٪ افزایش یافت. این به دلیل نوسانات دما رخ داد.

وقتی در زمستان از رادیو در مورد آب و هوا می شنوید که می گویند بیرون منفی 20 درجه است و رطوبت هوا 80 درصد است، یعنی حدود 0.3 گرم بخار در هوا وجود دارد. وقتی این هوا وارد آپارتمان شما می شود تا 20+ گرم می شود و رطوبت نسبی چنین هوایی معادل 2 درصد می شود و این هوای بسیار خشک است (در واقع در یک آپارتمان در زمستان رطوبت 10-30 حفظ می شود. ٪ به دلیل رطوبت آزاد شده از حمام، از آشپزخانه و از مردم، اما این نیز کمتر از پارامترهای راحتی است).

مرحله سوم:

اگر دما را به حدی کاهش دهیم که «ظرفیت حمل» هوا کمتر از مقدار بخار موجود در هوا باشد، چه اتفاقی می‌افتد؟ به عنوان مثال، تا +5 درجه، که در آن ظرفیت هوا 5.5 گرم / کیلوگرم است. آن قسمت از H2O گازی که در "بدن" قرار نمی گیرد (برای ما 2.5 گرم است) شروع به تبدیل شدن به مایع می کند، یعنی. در آب. در زندگی روزمره، این فرآیند به ویژه هنگامی که پنجره ها مه می شوند به وضوح قابل مشاهده است، زیرا دمای شیشه کمتر از دمای میانگیندر اتاق، به حدی که فضای کمی برای رطوبت در هوا وجود دارد و بخار که به مایع تبدیل می شود، روی شیشه می نشیند.

در نمودار i-d، رطوبت نسبی با خطوط منحنی نشان داده می شود و اطلاعات درجه بندی روی خود خطوط قرار دارد:


(برای بزرگنمایی تصویر، کلیک کنید و دوباره روی آن کلیک کنید)

چهارمین عنصر نمودار ID آنتالپی (I یا i) است. آنتالپی شامل مولفه انرژی حالت گرما و رطوبت هوا است. پس از مطالعه بیشتر (خارج از این مقاله، به عنوان مثال در مقاله من در مورد آنتالپی ) در مورد رطوبت زدایی و مرطوب کردن هوا ارزش دارد که به آن توجه ویژه ای داشته باشید. اما در حال حاضر ما توجه خاصی به این عنصر نخواهیم داشت. آنتالپی با [کیلوژول بر کیلوگرم] اندازه گیری می شود. در نمودار i-d، آنتالپی با خطوط اریب نشان داده می شود و اطلاعات درجه بندی در خود نمودار (یا در سمت چپ و بالای نمودار) قرار دارد.