Sėkmingas inkstų akmenligės gydymas neįsivaizduojamas be dietos. Pabandykime išsiaiškinti, ką galite valgyti, jei turite inkstų akmenų, ir kokių maisto produktų turėtumėte vengti. Parinksime individualų produktų komplektą, atsižvelgdami į pacientų amžiaus ir lyties skirtumus. Aptarkime, kokie maisto pasirinkimai padės išvengti šlapimo pūslės akmenligės.
Viena iš mineralų atsiradimo ir kaupimosi priežasčių Vidaus organai yra medžiagų apykaitos sutrikimas. Maisto sudėtis įtakoja šlapimo struktūrą ir savitąjį svorį. Dieta nuo inkstų akmenligės gali sulėtinti akmenų susidarymo procesą arba paūminti ligą, sukelti paūmėjimą. Todėl, jei turite bent menkiausią polinkį į akmenų susidarymą, jokiu būdu neturėtumėte nepaisyti dietologo patarimų.
Urolitiazės dietos sudarymo taisyklės
Iki šiol gydytojai paskyrė pacientui tam tikrą mitybos lentelę, pasak Pevznerio - pavyzdinis meniu tam tikra liga sergančiam žmogui. Naujausi duomenys moksliniai tyrimai radikaliai pasikeitė požiūriai į racionalios gydomosios mitybos sampratą, įvertinant atskirų patiekalų naudą ir žalą organizmui. Individualaus produktų atrankos principai, atsižvelgiant į amžių, lytį, klinikinius nozologijos ypatumus, taip pat patyrė metamorfozę.
Visos pagrindinės tinkamos inkstų akmenų mitybos paslaptys:
Svarbu žinoti! Jei anksčiau politika buvo draudžiama naudoti konkrečias chemines medžiagas, tai šiuolaikinė dietologija skirta atsakyti į klausimą - ką valgyti, jei turite inkstų akmenų, atsižvelgiant į paciento mitybos pageidavimus.
Terapinės dietos indikacijos
Mitybos terapija kartu su farmakoterapija ir chirurginiais metodais yra gydymo sudedamoji dalis. Universalios dietos recepto nėra. Produktų sudėtis parenkama griežtai individualiai, atsižvelgiant į ligos eigos ypatybes. Ne tik akmens aptikimas, bet ir druskų buvimas šlapimo tyrime yra indikacija, leidžianti nuspręsti, ar skirti mitybos terapiją.
Kulinarinis apdorojimas ir maitinimo planas
Pagrindinė inkstų akmenligės mitybos paslaptis yra ne tai, ką galite valgyti, o tai, kaip tinkamai paruošti maistą. Maistas turi būti naudingas ir malonus. Svarbu atsisakyti kepto ir rūkytų maisto produktų. Ruošiant mėsos sriubas, pirmąjį sultinį po užvirimo reikia nupilti. Mėsą, paukštieną, žuvį leidžiama vartoti iš anksto užvirus – tokiu atveju dalis ekstrahuojančių medžiagų patenka į nuovirą.
Pacientai dažnai klausia, ar galima valgyti konservuotus maisto produktus. Ruošiant namuose reikia pasirūpinti, kad nebūtų druskos ir prieskonių pertekliaus. Tokiu atveju pacientas, sergantis urolitiaze, gali juos įtraukti į savo mitybą.
Remisijos laikotarpiu žmogus turi prisitaikyti prie darbo grafiko. Valgyti reikia maždaug po 4 valandų. Maisto atsargas geriausia kaupti namuose, o transportavimui naudoti termosą. Suplanuokite savo kasdienybę taip, kad vakarieniautumėte likus 2 valandoms iki miego.
Skysčių vartojimo normos
Paciento, sergančio inkstų akmenlige ir išsaugota inkstų funkcija, dieta apima skysčių kiekio didinimą (mažiausiai 2-3 litrus per dieną). Vidutiniai statistiniai organizmui reikalingi vandens kiekiai apskaičiuojami pagal formulę:
- stipriosios lyties atstovams - kūno svoris turi būti padaugintas iš 35;
- sąžiningai žmonijos pusei – iki 31 m.
Toks vandens kiekis padeda sumažinti šlapimo koncentraciją ir ištirpinti druskas. Kai kurie ekspertai skeptiškai žiūri į šią rekomendaciją, teigdami, kad reikia gerti pakankamai, kad visiškai numalšintumėte troškulį.
Dėmesio! Reikėtų atkreipti dėmesį į gėrimo sudėtį. Gėrimai, kuriuose yra daug mineralų, gali paūminti ligą ir sukelti inkstų dieglių priepuolį. Skysčių vartojimo ribojimo klausimas sprendžiamas individualiai ir priklauso nuo paciento būklės.
Kasdienis inkstų akmenims svarbių elementų suvartojimas
Tinkamoje paciento mityboje turi būti visos reikalingos medžiagos normaliam gyvenimui užtikrinti. Kartu su gydytoju svarbu parinkti optimalų meniu, kad dieta nuo inkstų akmenligės kompensuotų energijos sąnaudas nuo 1800 kcal per dieną, antsvorį turinčiam žmogui - iki 2400 kcal, jei pacientas yra vidutinio svorio vyras. iki 70 kg.
Baltymai yra pagrindinė plastikinė medžiaga, be kurios neįmanomas imuninės, nervų, endokrininės sistemos funkcionavimas, audinių augimas ir diferenciacija. Optimalus dienos baltymų kiekis atitinka vieną gramą 1 kg raumenų masė. Kartais perteklinis baltymų kiekis yra akmenų susidarymo priežastis. Atsižvelgiant į individualias paciento savybes, gyvūninius baltymus galima pakeisti augaliniais.
Mažai angliavandenių turinti dieta skatina svorio mažėjimą, o tai teigiamai veikia urolitiazės eigą. Tačiau svarbu atsiminti: angliavandeniai užtikrina energijos poreikį. Todėl pacientas, kuriam diagnozuotas inkstų akmenligė, turėtų sumažinti fruktozės suvartojimą iki 25 mg per dieną, o lengvai virškinamus angliavandenius pakeisti skaidulomis.
Priimtini maisto produktai ir maisto produktai, kurių reikia vengti
Konservatyvaus urolitiazės gydymo tikslas – apriboti druskų nuosėdų susidarymą ir, jei įmanoma, susmulkinti arba ištirpinti akmenų konglomeratus. Turėtumėte valgyti taip, kad būtų pasiektas tikslas.
Palyginimui, pabandysime išsiaiškinti skirtumą tarp žalos ir naudos.
| Patiekalų ir produktų sąrašas | Rekomenduojamas | Ko negalima valgyti, jei yra inkstų akmenų |
|---|---|---|
| Sriubos, barščiai | Pirmąjį sultinį išvirus nupilame. Venkite dėti keptų svogūnų ir morkų bei prieskonių. | Kepimui naudokite mėsą, paukštieną ir rabą su riebalų pertekliumi. Virimo metu pridėkite per daug druskos. |
| Daržovių ir vaisių patiekalai | Virti arba džiovinti vaisiai. | Šviežiai paruoštos sultys ir šviežios sultys. |
| Bakalėjos prekės | Rupi duona iš ruginių miltų. | Sviestinės bandelės, pyragaičiai, į kuriuos pridėta dažiklių ir konservantų. |
| Pieno produktai | Neriebi varškė, dietiniai jogurtai | Aštrus sūris, riebi grietinė. |
Skirtingi akmenys – skirtinga dieta
Atsižvelgiant į tai, kiekvienam pacientui, sergančiam urolitiaze, parenkama individuali dieta cheminė sudėtis nuosėdos. Klinikinės apraiškos yra vienodos, tačiau skiriasi priežastys, patogenezė ir gydymo metodai.
Nefrologai išskiria šiuos urolitiazės tipus:
Kiti tipai yra daug rečiau paplitę – cholesterolio nuosėdos, ksantino akmenys, baltyminiai akmenys. Be išankstinio akmenų tipo tyrimo ir išsiaiškinimo neįmanoma sukurti optimalaus meniu. Daugeliu atvejų galima nustatyti cheminę šlapimo prigimtį ir parinkti pacientui tinkamą dietą.
Sveika mityba vyrams ir moterims: savybės
Statistiškai reikšminga, kad vyrų inkstas yra labiau pažeidžiamas akmenų susidarymui, tačiau moteris daug dažniau kamuoja skausmai sergant inkstų akmenlige. Mokslininkai šį reiškinį aiškina hormoniniais ir anatominiais šlaplės struktūros skirtumais.
Svarbu žinoti! Abiejų lyčių atstovai dažniau susiduria su problema darbingo amžiaus. Dieta nuo inkstų akmenų vyrams nesiskiria. Lemiamas veiksnys yra cheminė nuosėdų sudėtis. Vienintelis dalykas, dėl kurio vyrui „pasisekė“, buvo koralinė litiazė, o cholesterolio akmenys dažniau randami moterims.
Dieta vaikams
Jei prieš dvidešimt metų vaiko urolitiazės atvejis buvo laikomas kazuistiniu, tai 2012 m pastaraisiais metais Daugėja vaikų ir paauglių, sergančių šia patologija. Pediatrai tai sieja su greito maisto, gazuotų gėrimų vartojimu, sumažėjusiu fiziniu aktyvumu. Druskų buvimas bendrame šlapimo tyrime vaikystėje reikalauja nedelsiant skirti tinkamą natūralių produktų dietą.
Savaitės meniu pavyzdys
Sukurti universalų savaitės meniu pacientams, sergantiems urolitiaze, beveik neįmanoma. Tačiau, laikydamasis šių rekomendacijų, pacientas gali pasirinkti tinkamus patiekalus, atsižvelgdamas į asmeninius pageidavimus ir akmenų susidarymo etiologijos bei patogenezės ypatybes:
| Savaitės diena/valgymo laikas | 07.00 | 10.30 | 13.00 | 16.00 | 19.00 |
|---|---|---|---|---|---|
| Pirmadienis | Košės, daržovės, žolelių užpilas | Erškėtuogių užpilas, sausainiai | Kreminė sriuba, garų kotletas, vermišeliai, kompotas | Pudingas | Pieno košė, žalioji arbata |
| antradienis | Ryžiai, salotos, garų kotletas | Neriebus jogurtas, skrebučiai | barščiai, bulvių košė, vištienos, vaisių desertas | Bananas | Koldūnai, arbata |
| trečiadienį | Omletas, duona, arbata | Salotos, kompotas | Makaronų sriuba, mėsos troškinys, žolelių mišinys | Erškėtuogių užpilas, sausainiai | Varškė, razinų-obuolių sultinys |
| ketvirtadienis | Virta žuvis, daržovių garnyras, arbata | Bananas, arbata | Neriebi žuvies sriuba, ryžiai, cukinijų blynai, obuolys | Daržovių salotos, kompotas | Daržovių troškinys, kefyras |
| penktadienis | Pasninko diena | ||||
| šeštadienis | Burokėliai su slyvomis, Žolelių nuoviras | Avižiniai dribsniai, arbata | Sultinys, troškinys, džiovintų vaisių kompotas | Varškės troškinys, kefyras | Ryžių košė, žolelių užpilas |
| sekmadienis | Avižiniai dribsniai, minkštai virtas kiaušinis, pienas | Daržovių salotos, vaisių kompotas | Okroshka, saldus plovas, žolelių užpilas | Ryžių pudingas | Pieno sriuba, sausainiai |
Ekspertai pataria arbatą gerti nuo vienos dienos per savaitę (pasninko dienos). vaistiniai augalai neribotais kiekiais ir valgyti kelis leistinus vaisius.
Profilaktinė mityba, siekiant išvengti inkstų akmenų susidarymo
Druskos nusėda ir ilgą laiką formuoja akmenis. Gerai, jei žmogui pavyksta užkirsti kelią patologijai.
- žmonės, kurių šeimoje yra buvę inkstų akmenų;
- vyrams ir moterims, turintiems įgimtų anomalijų, šlapimo sistemos apsigimimų;
- pacientams, sergantiems pielonefritu ir kitomis inkstų ligomis.
- nėščia moteris;
- asmenys, sergantys tulžies pūslės ligomis, pankreatitu, gastropatologija;
- žmonės, turintys endokrininių liaukų sutrikimų.
Minėtais atvejais individualaus meniu parinkimas padės išvengti inkstų akmenų susidarymo žmonėms, turintiems polinkį į inkstų akmenligę.
Išvada
Urolitiazė yra rimta patologija, kuri labai apsunkina žmogaus gyvenimą ir pakerta jo jėgą. Gydymo sėkmė priklauso ne tik nuo gydytojo žinių ir patirties, bet ir nuo paties paciento pastangų. Specialistų teigimu, dietos laikymasis gerokai pagerina šios sunkios ligos prognozę.
Dieta nuo inkstų akmenų vyrams yra viena iš pagrindinių gydymo priemonių be vaistų terapijos ir speciali operacija smulkinimas naudojant smūginės bangos įrangą.
Inkstų akmenligę (inkstų ligą) sukelia įvairios priežastys: blogos aplinkos padėtis, stresas, prasta mityba, kietas vanduo, per didelis vartojimas vaistai. Visi šie veiksniai provokuoja inkstų akmenų atsiradimą vyrams ir ligų paūmėjimą. Norint ištirpinti akmenis, reikia ne tik naudoti specialius vaistus ir liaudies gynimo priemonės namuose, bet ir persvarstykite savo mitybą.
Pagrindinės mitybos taisyklės
Visapusiškas inkstų akmenų gydymas apima sveikas vaizdas gyvenimą, įskaitant tinkama mityba. Norint pasiekti tvarių rezultatų, dieta turi būti ilgalaikė. Kiekvienam žmogui jis kuriamas individualiai, priklausomai nuo akmenų tipo šlapime.
Dieta esant inkstų akmenims neleis jiems padidėti ir susidaryti naujiems. Be to, tinkama mityba pašalins susikaupusias druskas, pagerins virškinimo procesą, sumažins uždegimo tikimybę šlapimo takuose.
Pagrindinės vyrų inkstų akmenų mitybos taisyklės yra šios:
Taisyklės | Ypatumai |
Dieta | Valgykite maistą 5-6 kartus per dieną. Iš jų 3 yra pagrindiniai valgiai, o likusieji – užkandžiai. Dėl to intervalas tarp jų bus maždaug 3 valandos. Paskutinis valgis turėtų būti 3 valandos prieš miegą |
Produktų terminis apdorojimas | Leidžiami bet kokie variantai, išskyrus kepimą aliejuje. Tokius patiekalus geriausia pakeisti orkaitėje keptais troškiniais. |
Maisto temperatūra | Optimalus variantas – nuo 15 iki 60 0 C. Kitaip tariant, negalima valgyti per karšto ar šalto maisto |
Apriboti druskos suvartojimą | Leidžiama vartoti tik 5 g per dieną. Į paruoštus patiekalus rekomenduojama iš karto įberti druskos. Tada lengviau sekti kasdieninė dozė. Stalo druską geriausia pakeisti jūros druska |
Apriboti maisto, kuriame yra daug askorbo rūgšties, suvartojimą | IN dideli kiekiaiši medžiaga kenkia inkstų akmenims |
Jei turite inkstų akmenų, turėsite vengti maisto produktų, kuriuose yra didelis skaičius purinai. Tai taikoma maisto produktams, kuriuose yra daug gyvulinių baltymų ir riebalų rūgštys prisotintas tipas.
Esant inkstų akmenims, draudžiama:
- sausainiai, desertai su uogiene, konservai, kremai, chalva, kepiniai;
- riebi mėsa ir žuvis, ikrai, jūros gėrybės, dešra, rūkyta mėsa;
- želė, kava, kakava;
- citrusiniai vaisiai;
- rūgščios uogos;
- želdiniai;
- kiaušinio trynys;
- sūrūs sūriai su prieskoniais;
- ankštiniai augalai
Leidžiami maisto produktai apima:
- nemaltų kviečių duona;
- košės;
- makaronai iš kietųjų kviečių;
- vištiena ir kalakutiena;
- liesa žuvis(menkė, pollock);
- švieži vaisiai ir džiovinti vaisiai;
- salotos su raugintais ir raugintais kopūstais;
- pieno produktai;
- švelnūs sūriai;
- medus, žiedadulkės, zefyras, marmeladas.
Rekomenduojama vartoti daugiau maisto produktų, kurie šarmina šlapimą ir tirpsta. Meniu turėtų būti vaisiai, daržovės ir neriebūs pieno produktai, kuriuose yra bifidobakterijų. Išimtis yra fosfaturija, kai reikia sukurti specialią „rūgštinę“ aplinką.
Rekomenduojama vartoti daugiau B grupės vitaminų turinčio maisto, nes jie pagreitina uratų ir oksalatinių akmenų šalinimo procesą. Norėdami sustiprinti poveikį, į savo racioną turite įtraukti maisto produktus, kuriuose yra daug vitamino A. Tai ne tik naudinga visam organizmui, bet ir atkuria inkstų bei šlapimo takų gleivinės sluoksnius.
Meniu savaitei
Rengiant dietą 7 dienas, reikia atsižvelgti į visas tinkamos mitybos, sergant inkstų akmenlige ir inkstų patologijų paūmėjimu, paslaptis. Meniu rekomenduojama parengti iš anksto.
Apytikslė savaitės dieta pateikta lentelėje.
Savaitės diena | Meniu |
Pirmadienis |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pasninko diena. Leidžiama valgyti vaisius iš leistinų sąrašo ir varškę. Gerkite vandenį arba žaliąją arbatą |
|
sekmadienis |
|
Valgius galite nuplauti juodąja ir žalia arbata, erškėtuogių nuoviru, džiovintų vaisių kompotu, uogų sultimis, pienu. Prieš miegą rekomenduojama išgerti puodelį kefyro arba jogurto, neriebaus natūralaus jogurto be vaisių ir uogų priedų. Be to, prieš miegą leidžiama užkąsti, dribsnių duonos ar sausainių.
Įvairių tipų akmenų mitybos savybės
Dieta gali skirtis priklausomai nuo akmenų tipo. Yra bendros taisyklės dietinė mityba, naudojamas bet kokiems inkstų akmenims gydyti, tačiau yra ir tam tikrų lentelėje nurodytų savybių:
Akmenų tipas | |
Oksalatai | Tai yra įprasti akmenų tipai. Šią problemą sukelia medžiagų apykaitos sutrikimai vartojant oksalo rūgštį, kuri turi įtakos netirpių kalcio druskų susidarymui šlapime. Pagrindinė priežastis jų susidarymas yra dehidratacija. Štai kodėl svarbu stebėti savo gėrimo režimą, jei turite oksalatinių akmenų – per dieną reikia išgerti 2-3 litrus gryno arba mineralinio vandens. Tinka vaisių gėrimai ir kompotai. Kita priežastis, sukelianti gausų oksalo rūgšties susidarymą vidaus organuose, yra didelis purpurinių, tamsiai žalių ir raudonų atspalvių produktų kiekis. Rekomenduojama valgyti daugiau aviečių, mėlynių, citrusinių vaisių, grybų, agurkų, obuolių ir žalumynų. |
Susidaro dėl šlapimo rūgšties druskų. Ši liga vadinama uraturija. Gydymo metu neturėtumėte vartoti rūkytų maisto produktų, konservų ar alkoholio. Kad nesusidarytų tokie akmenys, rekomenduojama valgyti vynuoges, arbūzus, žalius obuolius, juoduosius serbentus. Būtinai reikia gerti daugiau švaraus vandens |
|
Pagrindiniai veiksniai, provokuojantys fosfatinių akmenų susidarymą, yra infekcijos, ūminis inkstų nepakankamumas, hidronefrozė, inkstų susitraukimas ir diegliai. Būtina apriboti riešutų, alkoholio, aštrių prieskonių, sūrio, dribsnių su pienu, grietinės, kiaušinių, šviežių vaisių ir daržovių, rūkytos mėsos, marinuotų agurkų vartojimą. |
Receptai
Būtinai stebėkite savo gėrimo režimą ir išgerkite iki 2 litrų vandens per dieną.
Norint gydyti ir užkirsti kelią ligai, būtina vartoti maisto produktus, kurie neleidžia susidaryti oksalo rūgščiai. Tai dėl jos kaltės cheminiai junginiai, kurie vadinami oksalatais. Jie sudaro netirpius akmenis.
Norint išvengti šlapimo pūslės akmenligės atsiradimo arba ją gydyti, reikia valgyti diuretikų:
- vaisiai ir uogos: ananasai, vyšnios, viburnum, spanguolės, gervuogės, slyvos, persikai, vyšnios, mangai, arbūzai, apelsinai, svarainiai, kriaušės, granatai ir jų sultys, bruknės, citrina, sedula, obuoliai, serbentai, melionai, mėlynės, braškės ir laukinės braškės;
- daržovės: rūtos, burokėliai, ropės, moliūgai, cukinijos, agurkai, bulvės;
- košės: grikiai, miežiai, avižos, ryžiai, perlinės kruopos, kukurūzai, soros;
- džiovinti vaisiai: razinos;
- mėsa: laukinė paukštiena, triušiena, jautiena;
- grybai;
- duona (ruginė arba pagaminta iš viso grūdo arba antros rūšies miltų);
Liaudies gynimo priemonės urolitiazės gydymui
Norint pašalinti šlapimo rūgštį iš organizmo ir ištirpinti akmenis, reikia gerti vynuogių sultis. Jei vartojate ilgą laiką, kraujospūdis normalizuojasi.
Figos turi puikų diuretikų poveikį. Jūs turite valgyti kiekvieną dieną, bent po vieną gabalėlį per dieną.
Išgerkite salierų nuovirą. Norėdami tai padaryti, turite paimti keletą jo šakų, užpilti verdančiu vandeniu (200 mililitrų), uždengti ir palikti 10-15 minučių. Filtras. Padalinkite į tris dozes.
Gerkite tinktūrą iš žalios avižų žolės (galite naudoti ir avižų grūdus). Norėdami paruošti gydomąją tinktūrą, turite paimti žalios žolės kekę, perpilti per mėsmalę (arba smulkiai supjaustyti) ir supilti į butelį su degtine arba alkoholiu (atskiestu vandeniu). Infuzuoti 3 savaites (būtinai padėkite į tamsią, šiltą vietą). Kartais buteliuko turinį reikia išmaišyti. Po trijų savaičių nukoškite. Per dieną reikia suvartoti 60-80 lašų (šį kiekį padalyti į 3 dozes) prieš valgį (20-30 min.).
Jei darote tinktūrą iš avižų grūdų, tuomet reikia paimti nepilną saują ir geriau sumalti kavos malūnėlyje. Tada pakartokite aukščiau nurodytus veiksmus.
Jei šviežios avižų žolės nėra, galima naudoti ir šiaudus. Paimkite avižų šiaudų ryšelį, uždėkite į verdantį vandenį, palikite porai valandų (kol nutekės vanduo Ruda), filtras. Gautą nuovirą pašildykite, paimkite servetėles ar audeklo gabalėlį, pamerkite į šį vandenį, uždenkite celofanu, perriškite (geriausia vilnoniu diržu ar skarele), palaikykite 20 min , gali pakakti 5 minučių. Viskas priklauso nuo odos tipo (kai tik pajusite stiprų deginimo pojūtį, iš karto nuimkite šį kompresą).
Šie kompresai padeda išplėsti šlapimtakius, o tai labai naudinga akmenims praeiti.
Iš krienų pagamintos sultys yra puikus diuretikas nuo šlapimo pūslės akmenligės. Jam paruošti reikia paimti krieno šaknį, sutarkuoti, įdėti cukraus ar medaus. Sumaišykite. Gauto mišinio suvalgykite po arbatinį šaukštelį prieš valgį (galite tepti ant duonos).
Akmenų atsiradimas Urogenitalinės sistemos organuose yra dažnas reiškinys. Nustačius diagnozę, reikia pradėti gydymą. Dieta nuo urolitiazės užima vieną iš pagrindinių terapijos vietų. Tinkama mityba gali greitai ištirpdyti akmenis ir užkirsti kelią jų atsiradimui. Leidžiamų ingredientų sąrašą gali sudaryti gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į susidariusių akmenų tipą. Savarankiškas gydymas gali apsunkinti ligos eigą ir sukelti šalutinį poveikį.
Mityba dėl urolitiazės reikalauja laikytis taisyklių. Visų pirma, reikia nustatyti, kokio tipo akmenims organizmas yra linkęs. Gydytojas tai atlieka naudodamas laboratorinius tyrimus. Nustačius maisto produktus, kurie sukelia druskos kaupimąsi, reikia pašalinti arba sumažinti iki minimumo šio tipo organizme. Svarbus urolitiazės gydymo ar prevencijos žingsnis yra gėrimo režimas. Suaugęs žmogus turi išgerti ne mažiau kaip 2,5 litro vandens per dieną. Jei pageidaujama, ši vertė gali būti padidinta. Geriant daug skysčių, iš inkstų pašalinamas smėlis ir smulkūs akmenys. Su dietologo pagalba turėtumėte nustatyti tinkamus maisto produktus, kurie gali pakeisti šlapimo reakciją, kad būtų išvengta druskų nusėdimo Urogenitalinės sistemos organuose.
Kokius maisto produktus galite valgyti?
Arbūzas yra labai naudingas sergant urolitiaze, jis gali pašalinti smėlį ir mažus akmenis iš inkstų. Gydytojai nustato produktus, kurių įvedimas į kasdienę mitybą turi teigiamą poveikį Urogenitalinės sistemos organams. Naudingų urolitiazės komponentų sąrašas apima:
- vaisiai ir uogos, įskaitant arbūzus, serbentus, vyšnias, svarainius, apelsinus, slyvas, spanguoles, abrikosus ir gervuoges;
- daržovės, ypač kopūstai, bulvės ir moliūgai;
- džiovinti vaisiai, būtent džiovinti abrikosai ir razinos;
- duonos gaminiai iš viso grūdo miltų;
- liesa mėsa ir žuvis;
- grūdai ir jų pagrindu pagamintos košės;
- česnakai nuoviro pavidalu;
Pirmiau minėtų produktų valgymas padeda išvengti vyrų ir moterų ligos ir ją išgydyti. Dieta ypač svarbi žmonėms po akmenų šalinimo. Būtent ši kategorija yra linkusi į šlapimo pūslės ir inkstų urolitiazės pasikartojimą. Pirmenybė turėtų būti teikiama virtiems, garuose, troškintiems ar keptiems patiekalams, nes tokio maisto nauda yra didesnė nei kepto.
Ko nereikėtų daryti, jei sergate urolitiaze?
Valgant dažnai keptą mėsą, gali susidaryti akmenys. Yra nemažai produktų, kurių naudojimas provokuoja akmenų susidarymą ir kenkia visai Urogenitalinei sistemai. Norėdami išvengti šlapimo pūslės akmenligės, turėtumėte apriboti pieno produktų, svogūnų, šviežių česnakų, keptos mėsos ir žuvies, ankštinių daržovių, šokolado ir stiprios kavos bei arbatos vartojimą. Pomidorai prisideda prie oksalatinių akmenų atsiradimo, todėl juos reikia valgyti atsargiai. Sūdyta žuvis, rūkyta mėsa, petražolės, konservai, marinatai ir prieskoniai, rūgštynės, špinatai, garstyčios ir krienai yra griežtai draudžiami sergant ir siekiant išvengti atkryčio. Kenksmingi gėrimai apima alkoholinius ir gazuotus gėrimus. Draudimo priežastis yra didelis šių komponentų oksalo rūgšties kiekis, kuris provokuoja netirpių akmenų atsiradimą ir kenkia Urogenitalinės sistemos organams.
Mitybos gydymo ypatumai priklausomai nuo akmenų tipo
Urolitiazės diagnozė susideda iš trijų potipių, kurių kiekvienas apibūdina susidariusių akmenų tipą. Taigi išskiriami uratiniai, oksalatiniai ir fosfatiniai akmenys. Gydytojo tipas nustatomas remiantis laboratorinių tyrimų rezultatais. Neįmanoma savarankiškai suprasti, kokio tipo akmenys yra inkstuose ar šlapimo pūslėje. Priklausomai nuo diagnozės, skiriama dietinė mityba. Kiekvieno tipo urolitiazės sudedamųjų dalių sąrašas yra skirtingas. Taigi produktai, leidžiami uratams, yra griežtai draudžiami oksalatiniams akmenims. Taigi dietos pradžia nepasitarus su gydytoju yra pavojinga jūsų sveikatai.
Mityba sergant urolitiaze
Maistas, kuriame yra daug vitamino C, padeda išvengti šlapimo pūslės akmenligės. Padidėjus šlapimo rūgšties koncentracijai, inkstuose susidaro urato akmenys. Gydytojai teigia, kad nedidelis šio tipo akmenų kiekis organizme laikomas normaliu. Tačiau padidėjęs jų kiekis kelia grėsmę žmonių sveikatai. Norint išvengti šlapimo pūslės akmenligės, būtina tinkama mityba, kurią sudaro maisto produktai, kurie šarmina šlapimo pH. Sveikų ingredientų sąraše yra: pieno produktai (varškė, sūris, fermentuoto pieno gėrimai), vaisiai, grūdai (ypač kviečiai ir grikiai), taip pat maistas, kuriame yra daug vitamino C. Draudžiami ingredientai yra riebūs ingredientai, konservai ir alkoholis. Skysčių gėrimas yra svarbus gydant ir užkertant kelią uratiniams akmenims inkstuose ir šlapimo pūslėje. Taigi, per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 2,5 litro vandens. Karštomis dienomis šis kiekis didėja priklausomai nuo organizmo poreikių.
Mityba oksalatams
Oksalato akmenys susidaro dėl oksalo rūgšties veiklos. Per didelis vitamino C vartojimas maiste ir bendra netinkama mityba lemia medžiagos koncentracijos padidėjimą. Dieta nuo oksalato akmenų yra skirta dideliam gėrimo kiekiui dietoje ir daliniams valgiams. Dieta sergant inkstų urolitiaze prasideda nuo vieno valgio kartu su šviežiai spaustomis sultimis. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, turėtų būti pašalinti iš dietos, o druskos suvartojimas turėtų būti kuo mažesnis. Paciento maiste turi būti B grupės vitaminų, taip pat daržovių ir vaisių. Be to, vaistinių augalų pagrindu pagaminti preparatai laikomi veiksmingais.
Fosfatinių akmenų mityba
Dėl netinkamos mitybos gali atsirasti naujų akmenų. Fosfatiniai akmenys susidaro, kai organizme yra padidėjęs kalcio ir magnio druskų kiekis. Dieta, skirta šlapimo akmenligei, apima pieno produktų, taip pat kai kurių daržovių ir vaisių pašalinimą. Galite valgyti visų rūšių grūdus ir ankštinius augalus, daug baltymų turintį maistą, rūgščias uogas ir žalias daržoves. Jei viduje yra akmenų tulžies pūslė negalima vartoti alkoholiniai gėrimai, saldumynai ir kepiniai, taip pat riebus maistas ir visų rūšių prieskoniai bei marinatai. Jei šlapime yra oksalatų, suvartoto skysčio kiekį reikia padidinti iki 3 litrų.
Oksalato akmenų mityba yra tokia:
- Pusryčiams tinka neriebios varškės porcija su stikline arbatos su pienu ir rieke duonos ir sviesto;
- antrieji pusryčiai susideda iš avižinių dribsnių košės su bruknių sultimis kaip gėrimą;
- pietums turėtumėte paruošti sriubą iš daržovių sultinio, įdėjus šaukštą grietinės, nedidelį duonos gabalėlį ir naminį kompotą iš leidžiamų uogų;
- popietės užkandį sudarys makaronų troškinys su neriebiu varškės sūriu ir vaisių želė;
- Vakarienei reikėtų patiekti virtą arba keptą jautieną su bulvių ir morkų koše, o kaip gėrimą gerti negazuotą mineralinį vandenį;
- Prieš miegą leidžiama pikantiška bandelė su stikline spanguolių ar bruknių sulčių.
Inkstų akmenų, moksliškai vadinamų akmenukais, atsiradimas labai kenkia žmogaus sveikatai. Inkstų akmenys yra tankūs ir įvairūs dariniai, atsirandantys įvairiuose organuose, kur yra atvira ertmė. Dažniausiai akmenys atsiranda šlapimo takuose ir pagal kilmę bei sudėtį skirstomi į kelias grupes – oksalatus, uratus, karbonatus ir fosfatus. Kadangi jų buvimas sukelia daug sveikatos problemų, speciali dieta nuo inkstų akmenų padės palengvinti paciento būklę ir nesukels naujų akmenų atsiradimo.
Šiandien moterų ir vyrų inkstų akmenų susidarymo priežastys yra įvairios, iš kurių pagrindinė yra mitybos įpročiai. Tai gali būti padidėjęs sūraus, rūgštaus ir aštraus maisto, taip pat vandens, kuriame bus daug druskų, suvartojimas. Ir jei netinkama mityba tampa viena iš inkstų akmenų atsiradimo priežasčių, dieta padeda greitai jų atsikratyti ir pasveikti.
Dietinę mitybą sergant inkstų akmenlige gali skirti tik pacientą gydantis gydytojas. Svarbu visada atsiminti, kad kiekvieno žmogaus mityba turėtų būti parenkama individualiai, atsižvelgiant į akmenų susidarymo priežastis, taip pat į medžiagas, iš kurių susidaro akmenys. Gydytojas turi parinkti paciento dietą, kuri tiesiogiai priklauso nuo inkstų akmenų cheminės sudėties.
Pagrindinė dietos sąlyga akmenų vystymosi metu gali būti vadinama medžiagų, kurių metabolizmas labai skiriasi nuo įprasto lygio, naudojimo apribojimas. Kartais, nesant ligos paūmėjimo, į valgiaraštį įtraukiami produktai, neutralizuojantys inkstų akmenligės atsiradimą. Tačiau geriausias rezultatas turės gerai sukomponuotą dietą, kurioje atsižvelgs į pagrindinę taisyklę – kiekviena akmenų grupė turi savo dietos terapiją. Tik tokiu atveju bus galima išvengti rimtų komplikacijų, taip pat chirurginės intervencijos.
Pagrindinės mitybos paslaptys pacientams, sergantiems inkstų akmenlige:
- Griežtos dietos laikymasis. Pacientas turės daugiau naudos, jei valgys 5-6 kartus per dieną. Tuo pačiu metu kasdienis badavimas ir maisto perteklius yra griežtai draudžiami, o vakarienė turėtų būti 4 valandos prieš miegą.
- Temperatūros sąlygų palaikymas. Optimali temperatūra maisto temperatūra svyruoja nuo 15 iki 60 laipsnių. Svarbu pažymėti, kad per šaltas ar karštas maistas yra griežtai draudžiamas.
- Karščio gydymas. Leidžiamas visų tipų terminis apdorojimas, išskyrus maisto produktų kepimą riebaluose ar aliejuje. Šį gaminimo būdą galima pakeisti kepimu orkaitėje.
- Riboti maistą ir patiekalus, kuriuose yra daug vitamino C. Valgiaraštyje turi būti maisto produktų su vitaminu C, tačiau jo dozė neviršija normos.
- Druskos trūkumas dietoje. Per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 5 g druskos, nes jos perteklius prisideda prie akmenų susidarymo, taip pat padidina kraujo spaudimas. Siekiant sumažinti šį neigiamą poveikį, akmens druską galima pakeisti jūros druska.
Tinkamos mitybos laikymasis yra gana sunkus pervertinti. Juk jo pagalba galima ne tik užkirsti kelią ligos vystymuisi, bet ir atsikratyti esamų sveikatos problemų.
Pagrindinės funkcijos sveika mityba dėl inkstų akmenų:- padeda pašalinti druskų sankaupas iš porinio organo;
- apsaugo nuo tolesnio akmenų susidarymo;
- sumažina antsvorio kūną ir padeda išlaikyti jį optimaliame lygyje;
- normalizuoja virškinamojo trakto, taip pat širdies ir kraujagyslių veiklą;
- sumažina šlapimo takų uždegimo riziką.
Dėl šių dietos funkcijų galite normalizuoti savo sveikatą ir užkirsti kelią komplikacijų atsiradimui, kai jums reikės atlikti operaciją, kad pašalintumėte akmenį.
Kokio maisto negalima valgyti sergant suporuoto organo patologijomis?
Kompetentinga akmenų atsiradimo dieta laikoma optimaliu santykiu priimtini produktai su tam tikromis draudžiamų vaistų rūšimis (jei liga yra sudėtinga, pacientas turi visiškai nustoti juos vartoti). Pirmieji visiškai draudžiamų maisto produktų sąraše yra tie, kuriuose yra daug purinų – dažniausiai tai maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų ir rūgščių.
Atsiradus sveikatai pavojingų inkstų akmenų, iš valgiaraščio reikėtų išbraukti šiuos maisto produktus arba kiek įmanoma apriboti vartojimą:
- mėsa ir žuvis, kuriose yra daug riebalų;
- produktai su „greitaisiais“ angliavandeniais – chalva, sausainiai, kreminiai pyragaičiai, kepiniai, uogienė;
- riebūs sultiniai;
- želė, drebučiai;
- dešrų gaminiai (tai yra dešros, dešrelės, cervelat ir kt.);
- jūros gėrybės;
- sūriai, kuriuose yra daug prieskonių ir druskų;
- kiaušiniai ir ypač kiaušinio trynys;
- citrusiniai vaisiai, nes juose yra daug vitamino C;
- rūgščios uogos, kuriose galima pastebėti ir vitamino C;
- aštriu arba sūriu padažu pagardinti užkandžiai;
- beveik visų rūšių žalumynai;
- ankštiniai augalai;
- bet kokie rūkyti produktai;
- kai kurie gėrimai, įskaitant arbatą, kakavą ar kavą.
Visi minėti maisto produktai prisideda prie inkstų akmenų susidarymo, todėl jų vartojimą būtina kiek įmanoma riboti.
Jei yra inkstų akmenų, dieta, kurioje yra maisto produktų su vitaminu B, pagreitins akmenų sudedamųjų dalių pašalinimą iš organizmo.
Norint gauti gydomąjį poveikį, meniu turi būti ingredientų, kurie mažina šlapimo šarmingumą ir tirpdo akmenis. Todėl pacientai, sergantys inkstų akmenlige, gali valgyti daržoves, vaisius ir pieno produktus, kuriuose yra gyvų bifidobakterijų. Šį poveikį sustiprins produktai su dideliu vitamino A kiekiu, kurie ne tik naudingi sveikatai, bet ir atkuria inkstų bei šlapimo sistemos gleivinę. Išimtis yra situacijos, kai pacientas serga fosfaturija, kai gydymas apima „rūgštinės“ aplinkos sukūrimą.
Maistas, kurį galite valgyti sergant:
- makaronai;
- kalakutiena ir vištiena (geriausia krūtinėlė);
- nemaltų kviečių duona;
- liesa žuvis;
- šviežios daržovės (agurkai, pomidorai, paprikos, cukinijos ir kt.);
- salotos su marinuotomis arba marinuotomis daržovėmis;
- džiovinti vaisiai (jose esantis kalis padeda pagerinti vandens apykaitą organizme);
- fermentuoti pieno produktai;
- daržovių aliejus(patartina valgyti po truputį);
- daržovių padažai;
- juodoji arbata (leistina su citrina);
- švelnus sūris;
- košės;
- natūralūs saldumynai (obuolių marmeladas, zefyrai, medus).
Kalbant apie gėrimą, verta paminėti, kad jei nėra kontraindikacijų gausiai gerti, nereikėtų riboti paros suvartojamo skysčių kiekio.
Per dieną galite išgerti ne mažiau kaip 2 litrus skysčio ir turėtumėte žinoti, kad jis turi galingų priešuždegiminių savybių mineralinis vanduo, kuriame bus mažai druskų ir cheminių medžiagų. Įvairios arbatos ir nuovirai, pagaminti iš vaistinių žolelių.
Jei pumpuruose yra smėlio, jį išstumti padeda užpilai, paruošti iš petražolių, beržo pumpurų, erškėtuogių ir braškių. Tačiau prieš naudodami šiuos vaistinius užpilus būtinai perskaitykite kontraindikacijas.
Žinoma medžiaga, sukelianti oksalatus, yra oksalo rūgštis. Pagrindine priežastimi, dėl kurios atsiranda akmenų poriniame organe vyrams ir moterims, laikoma dehidratacija, kai iš organizmo nepavyksta išplauti druskų ir rūgščių. Štai kodėl sergančiam žmogui rekomenduojama išgerti 2-3 litrus skysčio per dieną (į tai neįeina sultiniai ir sriubos).
Kadangi oksalatai yra netirpūs ir gali greitai padidėti, pagrindinis dietos tikslas yra ne sutraiškyti šiuos akmenis, o užkirsti kelią naujų atsiradimui. Tam gali padėti įvairios sriubos, vaisiai ir šviežios daržovės.
Jei inkstuose ir šlapime yra oksalatų, dieta apima vengti riebalų, cholesterolio ir druskos vartojimo.
Vartojant oksalatus, pacientui leidžiamas šis produktų sąrašas, kurio nerekomenduojama pažeisti:- daržovių (galite valgyti ir šviežias, ir virtas);
- bulvės arba bulvių košė;
- ikrai iš daržovių be acto;
- saldūs vaisiai ir uogos;
- bet kokie riešutai (vienintelė išimtis yra žemės riešutai);
- virta krūtinėlė arba žuvis;
- pieno produktai, kuriuose yra minimalus riebalų kiekis;
- kiaušiniai.
Produktai, kuriuose yra daug magnio, būtent linų sėklos ir sorų sėlenos, gali pašalinti iš organizmo oksalo rūgštį.
Produktai, kurie yra draudžiami vartoti, jei turite oksalatų ir todėl neturėtų būti meniu, yra šie:Be to, turite žinoti, kad yra maisto produktų, kurie prisideda prie inkstų akmenų susidarymo ir padidina jų dydį.
- bet kokia žaluma;
- kai kurios daržovės, būtent ridikai, žali burokėliai, Briuselio kopūstai, pipirai;
- rūgštūs pomidorai;
- ankštiniai augalai;
- apelsinai, mangai, citrinos;
- rūgščios uogos.
Be to, pacientas turėtų vengti valgyti ledus, saldumynus, dešras, kepinius, nes tokie produktai sukelia oksalatų atsiradimą organizme.
Gydytojo nustatytos dietos laikymasis, kai suporuotame organe yra uratų, leidžia sėkmingai ištirpinti darinius inkstuose, taip pat greitai juos pašalinti iš organizmo. Pacientams svarbu visada atsiminti, kad jei inkstuose yra uratų, žmogus neturėtų vartoti jokių rūkytų produktų, alkoholio ar visų rūšių konservų.
Prevencinį poveikį esant uratiniams akmenims turi šie:
- arbūzai;
- serbentų;
- Vynuogė;
- žali obuoliai;
- Tyras vanduo.
Jei žmogui anksčiau buvo diagnozuotas inkstų akmenligė, jis privalo laikytis dietos.
Dieta pašalinus akmenis iš inkstų ir jų išplovimo metu leidžia normalizuoti žmonių sveikatą, taip pat išvalyti suporuotą organą nuo druskų ir kitų cheminių medžiagų.