Recipe: cald cake nang walang baking - may kiwi at saging. Biskwit cake na may kiwi at saging cake cake na may kiwi saging

At muli sa kusina, ang mga bata ay tinatanggap ng mga bata - ang mga anak na babae ng aking kaibigan, na sa pagluluto ay matagal na umalis sa culinary (isa, kung saan may bahagi ng isang leon ng kanilang tulong, na nagkakahalaga) - na may dessert ng Mga cookies at prutas! Ang ganitong kamangha-manghang cake na may saging at kiwi ay tiyak na mangyaring ang lahat ng kanilang panlasa. Dessert ay madaling maghanda, hindi nangangailangan ng masyadong maraming mga gastos at ganap na ganap na makakatulong sa isang sitwasyon kung saan ang Patzona ay nais ng isang maliit na holiday, at sa mga matatanda pisikal (kung walang kakulangan) walang oras para sa baking cake.

At ang mga bata na dumating sa pagbisita ay mawawala sa hula, hanggang sa sabihin nila na ang batayan ng culinary creativity na ito ay cookies, at tiyak na nais nilang "mag-order" ng ulam na ito sa matamis na muli at muli. Nakakagulat na magiliw, may mga cookies, na pinapagbinhi ng kulay-gatas at likas na prutas ng mga saging at kiwi, isang cake, luto ng mga bata, ay may kinalaman sa kahit na ang pinaka-picky. At kailangan lang akong kumuha ng mga larawan at panoorin ang proseso, nakakarelaks pagkatapos ng mga eksperimento ng Jedny C at.

Mga pinggan ng mga sangkap:

  • Cookies "yellus" (o "isda" - unsalted) - 1 pack,
  • sour cream - 700 gr,
  • saging at kiwi - sa isang pares ng mga PC.,
  • ang asukal ay isang minimum na salamin.


Paghahanda ng cake mula sa cookies sa kulay-gatas, na may larawan

Sa isang malaking plato, ibuhos namin ang kulay-gatas, magdagdag ng isang baso ng asukal, paghahalo ng maayos sa isang kutsara (panghalo), subukan. Ang kulay-gatas ay dapat sapat na matamis sa iyong panlasa. Kung tila ang sugars ay hindi sapat, idagdag pa hanggang ang tamis ay nasiyahan. Ipinapalagay namin ang kulay-gatas para sa isang sandali para sa kumpletong paglusaw ng asukal.


Habang ang pinaghalong "lumalabas", haharapin natin ang pagputol ng prutas. Paghuhugas ng kiwi sa ilalim ng tubig, linisin ang mga ito at saging mula sa alisan ng balat at, pagputol ng mga lupon, malumanay na mag-ipon sa isang malaking ulam.


Kapag handa na ang pagputol ng prutas, suriin kung ang asukal ay dissolved sa kulay-gatas. Kung hindi, muli maakit ang isang taong magaling makisama at dalhin ang proseso ng paglusaw sa isang lohikal na wakas. Ibuhos ang buong pakete ng cookies sa isang plato. Ang huli ay mahusay na halo-halong may kulay-gatas at lumipat sa refrigerator hanggang ang cookie ay babad na ito sa ganitong produkto ng lactic acid at hindi magiging malambot at banayad. Karaniwan, ang impregnation ay tumatagal ng kalahating oras hanggang 60 minuto.


Kapag ang mga cookies ay dumating sa kondisyon, magpatuloy sa pagbuo ng cake mismo. Ang pagkakaroon ng isang kutsara sa isang ulam ng 1-2 mga hanay ng mga malambot na cookies, pagpapabalik.


Sa itaas ng paglalagay ng isang layer ng isa sa mga bunga - saging, halimbawa.


Sa tuktok ng kutsara, muli ilagay ang cookie sa isang pares ng mga layer, pagkatapos ay isang layer ng kiwi.


Maaari mong ulitin muli ang isang layer ng cookies at prutas, ngunit ang mga batang babae ay tumigil lamang sa cookies.


Ang huling layer ng cookies at gilid ng cake na luto ng mga labi ng kulay-gatas mula sa plato. Ang tuktok ay naglalagay ng prutas.

Ang cake mula sa cookies ay magiging ganap na handa kapag ito ay mahusay na babad na may juice na may mga layer ng saging at kiwi. Upang gawin ito, posible na iwanan ito para sa 40-60 minuto sa refrigerator.


Kung ang mga cookies na pinapagbinhi sa maasim na cream ay nananatiling, maaari kang gumawa ng mga maliliit na pastry na may mga piraso ng prutas sa itaas - tulad ng isang napakasarap na pagkain tulad ng mga bata. At maaari mong hayaan silang (o matatanda) upang makamit ito sa mga kutsara. Pleasant tea drinking!

1. Isama ang isang oven upang magpainit ng 150-180 degrees.
2. Paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks, kaya hindi nangangahulugang isang patak ng yolk ay hindi nakapasok sa mga protina. Upang maging mahusay na whipped protina magdagdag ng isang pakurot ng isang maliit na asin o isang kutsarita ng lemon juice, ginagawa ko ito at kaya. Subukan na may asin. Nagsimula sa matatag na peak na may isang palis ng isang blender o panghalo.
3. Yolks whipping isang panghalo o blender na may asukal sa liwanag na kulay.
4. Magdagdag ng mga protina sa yolks (hindi vice versa, dahil ang mga protina ay mas madali kaysa sa mga yolks, kung hindi man ay mai-mount ang mga protina).
5. Blender whipping min.23 yolks na may squirrels. Mixer (blender) upang alisin, hindi na ito kailangan ngayon!))
6. Smeak harina 2 beses (ito ay mas mahusay na gawin ito nang maaga), idagdag sa isang mangkok na may mga squirrels at yolks na may manipis na tagaytay, imposible upang matalo !!! Tanging silicone spatula, na parang saturately na puno ng oxygen harina sa isang direksyon, pag-aangat at pagpapakilos sa isang spatula). Magdagdag ng 1 vanillina o 2 vanilla sugar package. Ito ay lumiliko ang kuwarta bilang isang makapal na kulay-gatas na may iba't ibang mga unan. Ito ay napakabuti. Kaagad ibuhos ang kuwarta sa form (mayroon akong diameter 24), sa form na gupitin ang pergamino at inilalagay dito, lubricate ang buong hugis ng langis ng mirasol (huwag matakot na ang kuwarta ay bumabagsak, kung tama ang lahat , pagkatapos ay ang biskwit ay lumiliko ang isang luntiang at mataas). Ang oven ay dapat na isang Predefret !!!
7. Maghurno sa isang temperatura ng 180-200 degrees. Para sa unang 20 minuto, sa walang kaso buksan ang oven, kung hindi man ang biskwit ay mahulog. Maghurno biskwit mula 25 minuto hanggang 40 minuto (maaari mong suriin ang kahandaan toothpick).
8. Pagkatapos ng pagluluto ng hurno, ang biskwit ay pinutol sa 3 biskwit (o 4, na lumiliko). Ito ay kanais-nais na ang biskwit ay gupitin ang gabi. O i-cut sa umaga (kaya mas mahusay), pinaka-mahalaga, hindi umalis sa hangin upang hindi swept.
9. cream. Talunin ang homemade sour cream na may 200 gr. Sugar powder. Magdagdag ng garapon ng condensed milk, magdagdag ng bag ng vanilla sugar. Ilagay sa refrigerator. Hindi ako magdagdag ng gelatin at hindi ko pinapayuhan, mas mahusay na bumili ng mataba cream, ngunit ginagawa ko ang lahat ng parehong may isang makapal na kulay-gatas, kaya tastier))) Ginagawa ko rin ang cake na ito na may tsokolate cream (tsokolate itim, plums . Mantikilya at condensed gatas, ngunit tungkol dito susunod))
10. Paggupit ng mga saging at mga lupon ng Kiwi.
11. Gumawa ng isang impregnation, pakuluan ang tubig na may asukal sa isang plato (5 tbsp.), Hayaan itong maging isang maliit na syrup at cool down. Ang mainit ay hindi maaaring dumaloy cream.
11. biskwit sa tubig ang impregnation, pagkatapos ay ilagay ang cream (higit pa))), pagkatapos prutas ganap sa isang cake, alternatibong saging na may kiwi). Gumawa ng gayon sa lahat ng mga cake, ang huling krudo ay maaaring pinalamutian ng mastic o icing. Sa dekorasyon, hindi ko ginagawa ang focus sa recipe na ito!
12. huling))) cake ay 2 -2.5 kg))) Kahit na ang isang maliit na pamilya ay hindi nakakatakot, kumain sa loob ng ilang araw at gusto pa rin))) isang cake upang kumain sa susunod na araw upang ito ay babad na babad. Hindi ko sasabihin ang kanyang kamangha-manghang lasa, subukan at mauunawaan mo))) Mga cake ng maghurno para sa isang mahabang panahon, kaya ang recipe na sinubukan ng oras at karanasan. Bon Appetit !!!)

Dessert, na kung saan ay maaaring maiwasan ang hitsura ng kulay-abo na buhok, mapabuti ang lipid metabolismo sa katawan at magsunog ng hindi kinakailangang taba - ito ba ay isang panaginip o katotohanan? Hindi, ito ay tunay na totoo, dahil ang "therapeutic berry" o "Chinese gooseberry" ay may tunay na mahimalang mga katangian, na mas kilala sa marami bilang Kiwi.

Recipe ng cake sa kamay ng amoy

Ang baking cortes para sa cake ay nangangailangan ng isang tiyak na oras na maaaring nasa gilid bago ang pagdating ng mga bisita. Sa sitwasyong ito, ang binili na biskwit cake ay matutulungan. Maaari silang matagpuan halos sa anumang grocery store. Ang babaing punong-abala ay mananatiling cream cream at mangolekta ng cake, dekorasyon ito sa kanyang panlasa.

Ang pagkakasunud-sunod ng cake cake na may kiwi mula sa natapos na mga cake:

  1. Tulad ng mga cake ay handa na, pagkatapos ay kailangan mo munang magluto cream. Ang cottage cheese na may tulong ng isang submersible blender ay dapat na kinuha bilang isang lush homogenous mass nang walang butil. Pagkatapos ay patuloy na matalo, pumasok sa isang condensed gatas sa cream. Maaari itong maging parehong ordinaryong at pinakuluan. Handa na ang cream;
  2. Sa prutas, alisin ang alisan ng balat at i-on ang mga ito sa manipis na mga slide slide. Kung ang natapos na mga cake ay tuyo, maaari silang ibabad sa syrup o bigyan ang nakolekta cake ng mas maraming oras para sa impregnation sa cream;
  3. Ang bawat natapos na korzh lubricate generously na may cream (ito ay magiging isang pulutong), upang mabulok ang mga piraso ng kiwi at / o iba pang mga prutas. Kaya ulitin hanggang sa magwawakas ang mga cake at prutas. Ang mga gilid at ang tuktok din upang linlangin sa cream at palamutihan ang paraan na sasabihin sa akin ng confectioner.

Cake "Turtle" kasama ang Kiwi.

Ang cake na ito ay madalas na tinatawag na "Emerald Turtle" dahil sa kulay ng natapos na dessert at kasaganaan dito Kiwi. Ang isa pang tampok ng pagluluto na ito ay ang mga cake ay inihurnong hindi sa oven, ngunit sa isang kawali. Dahil ang ibabaw ng cake ay pinalamutian ng mga slide ng Kiwi, upang hindi sila magpapadilim at hindi pinangarap, maaari silang sakop ng malamig na dekorasyon o manipis na layer ng jelly para sa cake.

Para sa cortex, cream at prutas layers ay kinakailangan:

  • 370 g ng condensed milk;
  • 3 itlog ng manok (1 - sa kuwarta, 2 - sa cream);
  • 5 g ng pagkain soda;
  • 3 ML ng talahanayan suka;
  • 500 g ng harina (kabilang ang 50 g para sa cream);
  • 500 ML ng gatas;
  • 220 g ng mantikilya;
  • 200 g ng asukal;
  • 10 g ng vanilla sugar;
  • 800 g kiwi.

Ang lahat ng mga proseso ng pagluluto ng dessert ay kukuha ng 120 minuto.

Ang calorie o enerhiya na halaga ng bahagi ng Staggame ay magiging 220.0 kilocalories.

Paghihiwalay ng mga yugto ng paghahanda:

  1. Nagsisimula ang baking cake sa paghahanda ng isang custard. Maginoo asukal ihalo na may banilya at kinakailangang harina. Dalawang itlog matalo na may isang halo ng dry ingredients, sa resultang pinaghalong, ibuhos gatas at ipadala ang lahat ng bagay sa sunog;
  2. Ang base ng gatas ng pag-aanak ng cream sa katamtamang init, hindi nalilimutan na patuloy na makagambala, upang hindi ito nasunog, sa isang inextentive footprint mula sa talim sa ibabaw. Pag-alis ng cream mula sa apoy, agad na magdagdag ng langis dito at pukawin hanggang homogeneity. Pagkatapos ay takpan ang film ng pagkain sa contact upang ang isang crust ay hindi lilitaw sa ibabaw;
  3. Para sa pagsubok, ihalo ang condensed milk na may itlog, hawned soda at harina. Ang resulta ay ang kuwarta, katulad ng pagkakapare-pareho sa sandy;
  4. Mula sa nagresultang halaga ng kuwarta, kailangan mong maghurno ng walong cake ng iba't ibang mga diameters (dalawang 20, 22, 24 at 26 cm). Ito ay kinakailangan upang i-roll ang mga cake napaka manipis, ngunit magprito sa isang dry pan. Baking tagal mula sa 40 segundo hanggang 1 minuto. Ang pagsusulit sa pagputol ay dapat ding lutuin, makakatulong sila upang magbigay ng cake na mas makinis na hugis;
  5. Kiwi malinis at gupitin sa manipis na mga lupon, humigit-kumulang 1 mm. Sa pagtatapos ng prosesong ito, maaari kang magsimulang mag-assemble. Upang mag-lubricate ang pinakamalaking KORZE na may cream, upang mag-ipon ng isang layer mula sa Kiwi, ulitin ang layer ng cream. Kaya, ilipat ang natitirang mga cake, paglipat mula sa malaking diameters sa mas maliit;
  6. Cream samples upang lumangoy sa cream at bigyan ang hugis ng hemisphere sa kanila. Cream, na kung saan ay mananatiling abundantly upang linlangin ang cake. Sa gitna ng circumference sa tuktok ng paglalagay ng mga lupon ng kiwi, iba pang mga tarong ng bigote sa isang bilog ay naglalagay ng buong cake;
  7. Gayundin mula sa Kiwi o pagbabawas ng mga pagsubok maaari kang maglagay ng isang dulo ng baril, buntot at binti. Matapos ang cake ay babad na babad (hindi bababa sa 20 minuto), maaari itong ihain sa talahanayan.

Recipe para sa isang halaya cake mula sa kiwi at kulay-gatas

Ang maliwanag na berdeng halaya na may mga piraso ng kiwi, na natatakpan ng banayad na sour cream mousse batay sa mga cookies ng buhangin at tsokolate, ay magdudulot ng kanilang panlasa at hitsura ng isang mabagyo na kasiyahan mula sa anumang gourmet. Maghanda ng isang cake na walang baking at may kaunting oras.

Sa proseso ng pagluluto ng maliwanag na dessert ng prutas, kakailanganin mo:

  • 300 g ng sandy cookies;
  • 100 g ng mantikilya;
  • 20 g ng tsokolate;
  • 500 ML ng Fatty (domestic) kulay-gatas 20-30% taba;
  • 250 ML ng gatas;
  • 20 g ng granular gelatin;
  • 3 g ng vanillina;
  • 120 g kiwi;
  • 100 g halaya sa kiwi aroma;
  • 400 ML ng tubig.

Simula sa trabaho sa paghahanda ng mga treats, pagkatapos ng 2.5 oras maaari itong ihain sa talahanayan.

Ang caloric na nilalaman ng 100 g ng isang tapos na cake ay 228.3 kcal.

Pagkakasunud-sunod ng trabaho:


Cald cake na may kiwi at saging

Ang curd dessert na may prutas ay naghahanda nang walang baking at maging isang tunay na mahanap sa mainit na panahon. Bilang batayan ng cake, ang oatmeal ay ginagamit, ngunit kung nais mo, maaari itong mapalitan ng isang yari na biskwit cake, inihurnong malaya o binili sa tindahan.

Listahan ng mga ginamit na sangkap:

  • 400 g ng oatmeal biscuits;
  • 200 g ng mantikilya;
  • 500 g hadhad sa pamamagitan ng salaan ng cottage cheese;
  • 200 ML ng natural yogurt;
  • 180 g ng asukal;
  • 100 ML ng gatas;
  • 30 g gelatin;
  • 100 ML ng tubig;
  • 5 g ng banilya pulbos;
  • 150 g ng mga ubas;
  • 200 g saging;
  • 200 g kiwi;
  • para sa dekorasyon handa na ginawa whipped cream at halaya para sa cake.

Mula nang matapos ang Assembly of Torah, magkakaroon ito ng isang tiyak na oras sa lamig upang ito ay mahusay na frozen, pagkatapos ay ang kabuuang oras ng pagluluto ay 4-5 na oras.

Ang halaga ng enerhiya ng mga pangunahing sangkap ay magiging 261.3 kcal bawat 100 g, ang pangkalahatang nilalaman ng calorie ng natapos na dessert ay nakasalalay sa calorie at ang halaga ng cream na ginamit at halaya para sa dekorasyon.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ang mga cookie ay tumutukoy sa isang maliit na mumo at ihalo na may malambot na mantikilya. Ang nagresultang masa upang ipamahagi ang pare-parehong layer sa ilalim ng nababakas na form (diameter hanggang 26 cm) at lubusan tamper. Sa oras ng pagluluto cottage cheese layer, isang form na may cookies upang alisin sa refrigerator;
  2. Gelatin (20 g) ibuhos gatas at umalis sa pamamaga para sa oras na tinukoy sa mga tagubilin para sa gelatin. Cottage cheese na may yoghurt pretty upang patayin ang paglulubog blender. Wake-up graves gelatin warm sa steam bath o sa isang microwave oven upang makumpleto ang paglusaw. Likido gelatin na may gatas na manipis na dumadaloy sa curd mass, patuloy na magtrabaho sa pamamagitan ng isang blender;
  3. Ang mga prutas ay malinis mula sa alisan ng balat at pinutol sa mga lupon. Pagkatapos nito, maaari kang magsimulang mag-assemble. Upang i-base ang saging mug at ibuhos ang kalahating cottage cheese cream, sundin ang layer ng mga slide ng kiwi at ibuhos ang natitirang cream. Alisin ang cake para sa kalahating oras sa refrigerator;
  4. Samantala, maghanda ng prutas sa asukal para sa dekorasyon. Ang natitirang gulaman upang matunaw sa tubig, upang lumangoy sa mga berries ng mga ubas at isang saging at kiwi mug, na sinusundan ng prutas sa asukal at tuyo ang mga ito sa isang napkin papel;
  5. Sa ibabaw ng clutched dessert, maganda ang paglalagay ng mga candied prutas at malumanay ibuhos ang kanilang layer ng jelly para sa isang cake na inihanda ayon sa mga tagubilin ng gumawa;
  6. Alisin ang cake para sa ilang oras sa refrigerator, bago paghahatid, alisin ang mga gilid ng nababakas na form at palamutihan ang mga sidewalls ng dessert na may handa na whipped cream.

Biskwit cake na may kiwi at saging

Ang cake na ito ay ganap na pinagsama sa malambot na juicy biscuit, acids ng manipis na hiwa kiwi, tamis at kaaya-aya aroma ng saging sa kulay-gatas na may condensed gatas. Ang dessert na ito ay hindi mahirap maghanda, ang pangunahing bagay ay upang makumpleto ang sunud-sunod na algorithm.

Para sa bakking biskwit, ang cream cream at cake assembly ay ginagamit:

  • 8 itlog ng manok;
  • 500 g ng asukal na buhangin;
  • 320 g ng harina;
  • 5 g mga asing-gamot;
  • 5 g ng vanillina;
  • 800 ML ng homemade makapal na kulay-gatas;
  • 380 g ng condensed milk;
  • 200 g ng sugar powder;
  • 200 g saging;
  • 200 g kiwi;
  • 100 ML ng tubig.

Ang baking ng Korg ay kukuha ng humigit-kumulang isang oras, bahagyang mas maliit na cream cream at assembly cake, ngunit dapat itong maipanganak na ito ay magdadala ng oras para sa paglilibang ng mga biskwit sa refrigerator mula 8 hanggang 12 oras. Ang parehong halaga ng tapos na pagluluto sa hurno ay babad na babad.

Caloriciness treats - 287.6 kcal / 100.

Pahina ng Paghahanda:

  1. Para sa biskwit Korzh, matalo nang hiwalay walong yolks na may 200 g ng asukal buhangin. May mga protina upang gawin ang parehong mga pagkilos gamit ang isa pang 200 g ng asukal at asin, ngunit kailangan mo upang makamit ang malambot na peak;
  2. Mag-ingat sa isang spatula upang makagambala sa isang protein foam sa yolks. Ang mga paggalaw ay dapat na ibaba hanggang sa itaas. Pagkatapos ay mag-ayos ng harina na may banilya at sa dalawang reception upang makagambala sa kuwarta;
  3. Maghurno ng isang masa na may isang Korzh sa isang preheated oven sa 180-200 degrees. Ang halaga ng pagsubok na ito ay kinakalkula sa diameter ng 24 cm. Ang tagal ng baking ay mula 25 hanggang 40 minuto;
  4. Ang natapos na Korge wrap ang food film upang hindi siya maglakas-loob, at ipadala ito sa gabi sa refrigerator. Matapos ang isang pamamaraan, maaari itong tinadtad na may pinakamaliit na bilang ng mga mumo;
  5. Para sa cream, talunin ang mataba kulay-gatas (mas mahusay na bahay) na may asukal pulbos, pagkatapos ay patuloy na matalo sa mababang bilis upang ipakilala condensed gatas. Para sa samyo, maaari kang magdagdag ng ilang mga vanillin. Kung ang kulay-gatas mula sa tindahan, pagkatapos ay para sa ninanais na pagkakapare-pareho ng cream, kakailanganin itong ihayag o gamitin ang thickener, halimbawa, gelatin;
  6. Inihanda ang biskwit ay dapat i-cut sa 4 na baga. Mula sa de-resetang halaga ng tubig at 100 g ng asukal upang i-weld ang syrup at pagkatapos ng paglamig ito upang impregnate ang mga cake. Ang pagpapabinhi ay kinakailangang maging cooled upang ang cream ay hindi swam;
  7. Kiwi at saging gupitin sa manipis na mga lupon at maaari kang mangolekta ng cake. Ang bawat krudo generously lubricates na may cream, ilagay ang mga lupon ng prutas sa cream, alternating kiwi at saging. Mula sa itaas ng cake, masyadong, upang linlangin na may cream at palamutihan ng prutas. Magbigay ng dessert na babad sa loob ng ilang oras at maglingkod sa mesa.

Sa pamamagitan ng pagbili ng Kiwi sa tindahan, kailangan mong magbigay ng kagustuhan sa mas matatag na prutas, dahil ang mga kopya ay maaaring malambot kapag pinindot ang mga pagkakataon. Mas mahusay na bumili ng isang solidong prutas, at pagkatapos ay bigyan siya ng isang maliit na humiga upang maabot niya ang kinakailangang antas ng lambot.

Ang natapos na dessert na may ganitong prutas sa mga sangkap ay maaaring pinalamutian, seresa, saging, pineapples, strawberry, almond petals o coconut chips. Ang mga produktong ito ay mahusay na kinumpleto ng kakaibang lasa ng Kiwi.


1. Isama ang isang oven upang magpainit ng 150-180 degrees.
2. Paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks, kaya hindi nangangahulugang isang patak ng yolk ay hindi nakapasok sa mga protina. Upang maging mahusay na whipped protina magdagdag ng isang pakurot ng isang maliit na asin o isang kutsarita ng lemon juice, ginagawa ko ito at kaya. Subukan na may asin. Nagsimula sa matatag na peak na may isang palis ng isang blender o panghalo.
3. Yolks whipping isang panghalo o blender na may asukal sa liwanag na kulay.
4. Magdagdag ng mga protina sa yolks (hindi vice versa, dahil ang mga protina ay mas madali kaysa sa mga yolks, kung hindi man ay mai-mount ang mga protina).
5. Blender whipping min.23 yolks na may squirrels. Mixer (blender) upang alisin, hindi na ito kailangan ngayon!))
6. Smeak harina 2 beses (ito ay mas mahusay na gawin ito nang maaga), idagdag sa isang mangkok na may mga squirrels at yolks na may manipis na tagaytay, imposible upang matalo !!! Tanging silicone spatula, na parang saturately na puno ng oxygen harina sa isang direksyon, pag-aangat at pagpapakilos sa isang spatula). Magdagdag ng 1 vanillina o 2 vanilla sugar package. Ito ay lumiliko ang kuwarta bilang isang makapal na kulay-gatas na may iba't ibang mga unan. Ito ay napakabuti. Kaagad ibuhos ang kuwarta sa form (mayroon akong diameter 24), sa form na gupitin ang pergamino at inilalagay dito, lubricate ang buong hugis ng langis ng mirasol (huwag matakot na ang kuwarta ay bumabagsak, kung tama ang lahat , pagkatapos ay ang biskwit ay lumiliko ang isang luntiang at mataas). Ang oven ay dapat na isang Predefret !!!
7. Maghurno sa isang temperatura ng 180-200 degrees. Para sa unang 20 minuto, sa walang kaso buksan ang oven, kung hindi man ang biskwit ay mahulog. Maghurno biskwit mula 25 minuto hanggang 40 minuto (maaari mong suriin ang kahandaan toothpick).
8. Pagkatapos ng pagluluto ng hurno, ang biskwit ay pinutol sa 3 biskwit (o 4, na lumiliko). Ito ay kanais-nais na ang biskwit ay gupitin ang gabi. O i-cut sa umaga (kaya mas mahusay), pinaka-mahalaga, hindi umalis sa hangin upang hindi swept.
9. cream. Talunin ang homemade sour cream na may 200 gr. Sugar powder. Magdagdag ng garapon ng condensed milk, magdagdag ng bag ng vanilla sugar. Ilagay sa refrigerator. Hindi ako magdagdag ng gelatin at hindi ko pinapayuhan, mas mahusay na bumili ng mataba cream, ngunit ginagawa ko ang lahat ng parehong may isang makapal na kulay-gatas, kaya tastier))) Ginagawa ko rin ang cake na ito na may tsokolate cream (tsokolate itim, plums . Mantikilya at condensed gatas, ngunit tungkol dito susunod))
10. Paggupit ng mga saging at mga lupon ng Kiwi.
11. Gumawa ng isang impregnation, pakuluan ang tubig na may asukal sa isang plato (5 tbsp.), Hayaan itong maging isang maliit na syrup at cool down. Ang mainit ay hindi maaaring dumaloy cream.
11. biskwit sa tubig ang impregnation, pagkatapos ay ilagay ang cream (higit pa))), pagkatapos prutas ganap sa isang cake, alternatibong saging na may kiwi). Gumawa ng gayon sa lahat ng mga cake, ang huling krudo ay maaaring pinalamutian ng mastic o icing. Sa dekorasyon, hindi ko ginagawa ang focus sa recipe na ito!
12. huling))) cake ay 2 -2.5 kg))) Kahit na ang isang maliit na pamilya ay hindi nakakatakot, kumain sa loob ng ilang araw at gusto pa rin))) isang cake upang kumain sa susunod na araw upang ito ay babad na babad. Hindi ko sasabihin ang kanyang kamangha-manghang lasa, subukan at mauunawaan mo))) Mga cake ng maghurno para sa isang mahabang panahon, kaya ang recipe na sinubukan ng oras at karanasan. Bon Appetit !!!)

Curd dessert na may saging at kiwi. - Ito ay banayad, hangin at nakakagulat na masarap na pagkain na pagkain para sa mga bata at matatanda. Sa aming pamilya, ang ulam na ito ay tinatawag na, dahil ito ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin festively maganda, na, nang walang alinlangan, pinatataas ang katanyagan nito sa mga bata, dahil ang aming mga anak ay unang kumain ng mga mata.

Ipinaaalala ko sa iyo na ang karamihan sa tagumpay sa paghahanda ng masarap na ulam ay ang pagiging bago at mahusay na mga katangian ng lasa ng mga bahagi ng mga sangkap nito. Samakatuwid, kailangan naming bumili ng masarap, sariwang, nonxidated cottage cheese, siguraduhin na sariwa, hinog, mabangong saging at hinog na bunga ng kiwi nang walang kapaitan.

Pagluluto na may gelatin nang walang baking.

Sa una, dalawang tablespoons ng Gelatin Hill ½ tasa ng malamig na gatas at umalis sa loob ng 30 minuto para sa pamamaga.

Paghahanda ng Kiwi.

Habang ang gelatin swells, maghanda ng prutas para sa pagpuno. Upang gawin ito, hugasan namin ang mga ito, malinis mula sa alisan ng balat at ilagay sa mga lupon na may kapal ng mga 5 millimeters.

Paggamot ng cottage cheese.

Nag-post kami ng isang mangkok para sa isang paghagupit at talunin ito 2 - 3 minuto. Pagkatapos ay mahuli namin ang gatas na may gelatin sa isang maliit na kasirola, idagdag ang ½ tasa ng asukal, vanillin sa loob nito, at init namin ang gatas, patuloy na pagpapakilos hanggang matunaw ang gelatin at asukal.

Bago kumukulo ang halo na ito ay hindi kinakailangan!

Blender whipping.

Magdaragdag ako ng pinainit na gatas na may gelatin, asukal at banilya sa cottage cheese at pursuing cottage cheese muli. Natalo namin ang 3 - 5 minuto.

Huling paggamot

Sa ilalim at gilid ng hugis ng cake ilatag ang mga bunga ng cut, ang natitirang prutas ay ilalagay sa curd at malumanay na ihalo ang kutsara. Pagkatapos ay maingat naming mahuli ang curd mass na may prutas sa hugis para sa cake at alisin ito sa refrigerator para sa 8 oras.

Bago maglingkod sa talahanayan, ang form na may dessert ay binabaan para sa 30 segundo sa mainit na tubig, pagkatapos ay may isang plato at i-over.

Ang isang maganda at masarap na calse cake ay nasa aming plato at maaaring ihain sa mesa.

Upang kumain ang nagresultang dessert ay mas mahusay na cooled upang hindi siya "swam." Dapat na sundin ang panuntunang ito. Bon Appetit!

Mga sangkap para sa recipe

  • Cottage cheese 6 - 9% taba nilalaman - 0.5 kilo;
  • Gatas - ½ tasa;
  • Asukal - ½ tasa;
  • Gelatin - 2 tablespoons;
  • Banana - 3 piraso;
  • Kiwi - 3 piraso.