Ang paggamit ng pustura. Pustura ng Norway

Natutunan ng modernong industriya ngayon na kunin at pag-isiping mabuti ang isang malaking halaga ng mga nutrisyon na nilalaman sa mga likas na materyales - mga halaman, bulaklak, puno. Ang mga langis ng gulay ay kabilang sa mga pinaka ginagamit at mga hinahangad na resulta ng aktibidad na ito. Maaari kang makahanap ng iba't ibang uri ng mga langis sa mga istante ng tindahan - mula sa dati mantika, na nakuha mula sa sunflower, at nagtatapos sa mga elite na langis, halimbawa, argan. Imposibleng hindi matandaan ang mga benepisyo at panganib ng langis ng mustasa.

Ngayon, ang pangunahing tagapagtustos ng mustasa sa aming latitude ay ang Sarepta (rehiyon ng Volgograd). At ang mustasa ay nasa ika-apat na lugar sa paglilinang (pagkatapos ng sunflower, flax at soybeans) sa mga planta ng langis.

Ang komposisyon at mga benepisyo ng langis ng mustasa

Ang langis ng mustasa ay tiyak na may utang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng komposisyon nito. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makabuluhang halaga ng nilalaman na mga fatty acid, omega 3 at omega 6, na:

ayusin ang gawain ng kalamnan ng puso;
maiwasan ang atherosclerosis at tumaas na kolesterol;
lubhang kailangan para sa wastong paggana ng babaeng katawan;
suportahan ang reproductive system;
mapahusay;
palakasin ang mga nerbiyos at endocrine system;
may mga katangian ng antioxidant.

Pagkumpleto sa mga pakinabang ng langis ng mustasa:

mataas na nilalaman ng bitamina E (alphatocopherol acetate) - epekto ng immunomodulatory, paglilinis sa katawan ng mga lason;
kailangan ang choline para sa sistema ng nerbiyos, kinokontrol ang metabolismo ng karbohidrat, ay isang hepatoprotector;
ang bitamina B6 - ay responsable para sa pagbubuo ng hemoglobin, nagpapabuti sa paghahatid ng mga nerve impulses at isang likas na antidepressant;
ang mga halaman ng halaman (phytosterols), na nagbabawas ng posibilidad ng kanser, nagpapabuti sa kalidad ng balat, at may mga katangian ng bakterya.

Mga lugar ng paglalapat ng langis ng mustasa

Dahil sa mahabang buhay nito sa istante, ang langis ng mustasa ay aktibong ginagamit sa pagkain. Kapag idinagdag sa mga dressing ng salad, sopas at Pagprito, nagbibigay ito ng isang bahagyang lasa ng lasa at kaaya-aya na kulay sa mga pinggan. Kapag ginamit sa tinapay at iba pang mga produktong harina, pinapayagan silang manatiling sariwa at nagbibigay ng magandang lilim sa kuwarta.

Sa katutubong at tradisyunal na medisina ang mga warming pamahid ay ginawa batay sa langis. Ang mahahalagang langis ng mustasa na halo-halong sa iba pang langis ng halaman ay maaaring magamit sa halip na mga plaster ng mustasa.

Sa mga katangian ng anti-namumula, nakakatulong ito upang labanan ang acne, herpetic pagsabog, soryasis. Pinoprotektahan ang balat mula sa UV radiation at maagang pagtanda. At para sa pagbawas ng timbang, ang langis ng mustasa ay maaaring magamit parehong panloob (isang kutsara sa walang laman na tiyan sa umaga), at bilang isang paraan para sa pambalot, na makakatulong mapabuti ang tono ng balat at mabawasan ang dami.

Pahamak at mga kontraindiksyon ng langis ng mustasa

Ang pinsala ng langis ng mustasa sa cardiovascular system ay matagal nang nakasalalay sa pagkakaroon ng erucic acid dito. Ngunit sa kasalukuyan Simula noon, ang mga espesyal na pagkakaiba-iba ay nabuo, alinman sa isang pinababang nilalaman, o ganap na malaya mula sa pagkakaroon ng acid na ito.

Ang langis ng mustasa ay dapat na maingat na kunin ng mga taong may mga sakit na alerdyi at mga problema ng gastrointestinal tract (gastritis, ulser, duodenitis).

Ang mahahalagang langis ng mustasa ay isa sa mga pinaka nakakalason na ester at, kung nakakain, ay maaaring maging sanhi ng mga karamdaman sa gastrointestinal at bato. Samakatuwid, ang langis na ito ay palaging halo-halong iba, walang kinikilingan, mga langis at ginagamit lamang bilang isang panlabas na ahente na may isang lokal na nakakainis na epekto.

Ang diyeta ng isang modernong tao ay naglalaman ng mga langis ng halaman, ngunit ang kanilang dami ay labis na limitado. Kadalasan ginagamit namin ang mirasol o oliba, at walang napagtanto na maraming iba pang mga produkto na maaaring magyabang ng mas higit na halaga ng nutrisyon. Halimbawa, ang langis ng mustasa ay may mahusay na mga pag-aari: ang mga benepisyo at pinsala nito, mga kontraindiksyon at nilalaman ng calorie ay karapat-dapat sa isang hiwalay na talakayan. Sasagutin ng bawat item ang pinakapinipilit na mga katanungan. Makatutulong upang malaman kung paano mababago ng langis ng mustasa ang buhay ng isang tao.

Pakinabang

Ang langis ng mustasa ay ginawa ng malamig na pagpindot, kaya't ang natapos na produkto ay ipinagmamalaki ang pagkakaroon isang malaking bilang kapaki-pakinabang na sangkap at mga elemento ng pagsubaybay. Ito ay may isang kaaya-ayang ilaw na kulay dilaw na kulay at isang malakas na katangian ng amoy ng mustasa. Naglalaman ang langis ng mustasa ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na kulang sa mga tao ngayon. Ngunit upang hindi mapahamak ang iyong sarili, kailangan mong malaman kung paano gamitin nang tama ang langis ng mustasa, at samakatuwid kailangan mong pag-aralan ang isyu ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mga umiiral na kontraindiksyon.

Maaari bang tawaging pandiyeta ang produkto?

Ang langis ng mustasa ay hindi maaaring tawaging pandiyeta langis, dahil ito ay 99.8% na taba. Ngunit ipinagyayabang nito ang mataas na mga katangian ng nutrisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit sa panaderya, kendi, at pati na rin sa industriya ng kosmetiko.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto?

Ang komposisyon ng inilarawan na produkto ay kilalang kilala. Ang masilaw na lasa at katangian ng aroma ay ibinibigay ng allyl mustard oil, ang pangunahing bahagi nito ay isang sangkap na tinatawag na sinigrin glycoside. Bilang karagdagan, ang langis ay naglalaman ng glycine at mataba acid... Dalawa sa kanila - linoleic at linolenic acid - ay kabilang sa pangkat ng Omega-6. Samakatuwid, ang paggamit ng langis ng mustasa ay may nakapagpapagaling na epekto sa katawan.

Paano nakakaapekto ang produkto sa paggana ng katawan?

Isang katulad na kumbinasyon:

Normalisasyon din ang metabolismo ng taba hormonal background tao
Pinapalakas ang immune system.
Pinapabuti ang paggana ng digestive tract.
Nakakatulong ito upang mabawasan ang antas ng masamang kolesterol, na nangangahulugang ginagawa nitong normal ang gawain ng puso.
Ito ang pinakamahusay na ahente ng prophylactic na ginagamit ng opisyal na gamot upang maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis.

Ang langis ng mustasa ay nagpapabuti ng gana sa pagkain, aktibo nitong pinasisigla ang proseso ng pagtunaw, at ang mga bitamina sa komposisyon nito ay pinapaganda ang paggana ng motor ng bituka, nadagdagan ang pagpapaandar ng atay, at ginagawang mas aktibo ang pancreas.

Ang mga polyunsaturated acid na nilalaman ng inilarawang produkto ay nakakatulong sa normalisasyon ng metabolismo ng taba, inirerekumenda ng mga doktor na gamitin ito nang mas madalas para sa pagbibihis ng mga salad ng gulay, na nagbibigay ng mabisang pag-iwas sa cholelithiasis. Sa katutubong gamot, ang langis ng mustasa ay ginagamit bilang isang antihelminthic agent, bilang isang mabisang gamot laban sa hypertension.

Bilang karagdagan sa mga taba at acid, ang langis ng mustasa ay naglalaman ng mga phytoncide, phytosterol, glycosides at iba pang mga biologically active na sangkap. Sila ang nagpapagana ng mga proseso ng pagbabagong-buhay. Samakatuwid, ang inilarawan na produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panloob na mga proseso sa katawan.

Nakakaapekto ba ang produkto sa hitsura ng isang tao?

Ang langis ng mustasa ay tumutulong upang mabisa ang moisturize at magbigay ng sustansya sa balat, pinoprotektahan ito mula sa maagang pagtanda. Aktibong ginagamit ito ng mga kosmetologo upang labanan ang mga problema sa balat, na may acne, seborrhea, dahil ang langis, na nagtataglay ng mga katangian ng bactericidal at antifungal, ay aktibong pinasisigla ang mga proseso ng mabilis na paggaling ng sugat. Ginagamit din ang langis ng mustasa upang gamutin ang buhok. Ang kumplikadong mga bitamina na nakapaloob dito ay tumutulong upang maalis ang balakubak. Ang regular na pagmasahe ng langis sa anit ay makakatulong upang ihinto ang pagkawala ng buhok ng androgenic at maagang pag-grey. Samakatuwid, ang mga benepisyo ng produkto ay maaaring hindi masabihan ng sobra.

Makakasama

Ang pinsala ng langis ng mustasa ay minimal. Ang mga fats na bumubuo sa komposisyon nito ay tumutulong sa paggawa ng mga hormon na kinakailangan para sa katawan, lumahok sa paglikha ng isang proteksiyon layer para sa atay at bato. Kinakailangan ang mga ito para sa proseso ng pagbuo ng lamad ng mga lamad ng cell.

Mataas ba ang pagkain sa puspos na taba?

Bawal yun. Mula sa mesa halaga ng nutrisyon sa ibaba, nagiging malinaw na ang proporsyon ng puspos na taba ay bale-wala, higit sa 11 mg bawat 100 gramo. Ang pang-araw-araw na paggamit ng lahat ng mga taba ay nag-iiwan ng 30% ng kabuuang diyeta. Kaya madali mong mai-season ang mga salad na may langis ng mustasa, nang walang takot para sa iyong kalusugan sa pangkalahatan.

Ang produkto ba ay mayroong mataas na nilalaman ng karbohidrat?

Ang langis ng mustasa ay hindi naglalaman ng lahat ng mga karbohidrat, pati na rin ang tubig at mga protina. Samakatuwid, ang inilarawan na langis ng halaman ay angkop na angkop para sa pagbuo ng isang menu sa pandiyeta.

Mayroon bang mga nakakapinsalang sangkap sa produkto?

Ang langis ng mustasa ay 99.8% na taba, bukod sa mga ito ay may mga bitamina at posporus. Kung mayroon kang isang likas na produkto sa harap mo, wala itong nilalaman mga additives ng pagkain mula sa serye ng Еххх. At dapat itong ipahiwatig sa pag-label ng produkto. Kapag bumibili, kailangan mong bigyang pansin ang bansa ng gumawa. May mga GMO-free zone sa mundo, kaya may pagkakataon na bumili talaga kapaki-pakinabang na produkto... Ang mga produktong domestic ay ganap na ligtas mula sa puntong ito ng pananaw.

Maaari bang itaguyod ng langis ng mustasa ang kanser?

Siguro kung magprito ka ng pagkain dito. Kapag pinainit, ang mga fatty acid ay nagiging carcinogens, na sanhi ng pag-unlad ng cancer. Ang purong malamig na langis na pinindot lamang ang may mga katangiang nakagagamot.

Nilalaman ng calorie

Ang halaga ng enerhiya ng langis ng mustasa ay mahusay. Ang isang daang gramo ng produkto ay naglalaman ng 898 calories, na humigit-kumulang na 45% ng pang-araw-araw na halaga ng isang may sapat na gulang. Upang hindi mapahamak ang iyong sarili at mapanatili ang kontrol ng iyong timbang, kailangan mong pamilyarin ang iyong sarili sa sumusunod na talahanayan.

Mga Kontra

Ang langis ng mustasa ay may ilang mga kontraindiksyon. Mayroong mga tao na maaaring magkaroon ng isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa isa o iba pang mga bahagi nito. Bago ang panlabas na paggamit, ipinapayong magsagawa ng mga paunang pagsusuri para sa pagiging sensitibo sa balat.

Maaari bang maubos ang produkto ng mga buntis?

Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumain ng langis ng mustasa na may matinding pag-iingat, huwag kalimutan na ang mga mahahalagang langis ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Ang bitamina E na nilalaman ng langis ng mustasa at tulad ng isang espesyal tambalang kemikal kung paano nakakatulong ang chlorophyll upang madagdagan ang paggagatas at pagbutihin ang lasa ng gatas ng ina.

Maaari bang ibigay ang produkto sa mga sanggol?

Para sa mga matatandang tao, mahigpit na inirerekomenda ng mga doktor na isama ang inilarawan na produkto sa kanilang pang-araw-araw na diyeta. Makakatulong ito na mapanatili ang pisikal na aktibidad at kalinawan ng kaisipan, at protektahan laban sa magkasanib na sakit. Ang langis ng mustasa ay isang napakahalagang produkto, na naglalaman ng maraming mga nutrisyon, mga enzyme at amino acid.

Para sa anong mga sakit ang hindi dapat ubusin ang produkto?

Sa ilang mga kaso, hindi inirerekumenda ang pagkuha ng langis ng mustasa. Naglalaman ito ng erucic at eicosenic acid, ang mga ito ay kontraindikado sa mga core. Dapat mong limitahan ang paggamit ng produkto sa mga taong naghihirap mula sa gastritis. Hindi ka maaaring uminom ng langis na may mas mataas na acidity ng tiyan. Ito ay kontraindikado para sa mga may ulser.

Pagkain halaga

Mga bitamina sa langis ng mustasa

Mga Mineral

Ang langis ng mustasa ay may mahabang buhay sa istante. Dapat itong itago sa isang hermetically selyadong lalagyan at mas mabuti sa ref. Napakahalaga ng mga pakinabang ng langis, at ang pinsala ay minimal, kaya huwag pansinin ang produktong ito, ngunit subukang gamitin ito kasama ang gulay at langis ng oliba.

Ang mustasa ay isa sa pinakalumang pampalasa sa mundo, ang mga pangunahing katangian na kung saan ay hindi lamang mahusay na panlasa, ngunit mga katangian na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ang mga buto nito ay ginagamit sa pagluluto, mga layunin ng gamot at - mula sa kanila ay ginawang isang kilalang pampalasa at isang napakahalagang produkto na tinatawag na langis ng mustasa.

Ang Asya ay itinuturing na tinubuang bayan ng langis na ito, pagkatapos nito ay nagtapos sa Lumang Daigdig, at kalaunan ay dumating sa Russia - noong ika-7 siglo ay ibinigay ito sa talahanayan ni Empress Catherine II mula sa Great Britain. Makalipas ang ilang sandali, sa utos ng autocrat, isang nayon na tinawag na Sarepta ay itinatag sa bansa, kung saan ang mga imigrante mula sa Alemanya, naanyayahang magsaka ng agrikultura, ay nanirahan. Ang isa sa mga residente ng pamayanan, na pinangalanang Neitz, ay nakikibahagi sa pagbubungkal ng mustasa, at bilang isang resulta, pinalaki niya ang iba't ibang halaman na naiiba mahusay na panlasa. Pagkalipas ng kaunti, sa pagsisimula ng ika-19 na siglo, ang parehong maninirahan ay manu-manong gumawa ng langis ng mustasa, na ang mga katangian ay pinahahalagahan ng korte ng imperyal. Noong 1810, ang teknolohiya ng paggawa nito ay mekanisado, at ang produkto ay nagsimulang gawin sa isang pang-industriya na sukat.

Komposisyon

Ang paggamit ng langis ng mustasa para sa katawan ay nakasalalay sa pagtaas ng nilalaman ng mga bitamina at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa kalusugan, samakatuwid, ang mga pahiwatig para sa paggamit nito ay maaaring ibang-iba. Kabilang dito ang:

Mga bitamina Una sa lahat, ito ay ang bitamina A, na tinitiyak ang buong paggana ng katawan, malusog na buhok at balat, nagpapalakas sa immune system na bitamina E, at natutunaw na fat na bitamina D, na nagtataguyod ng pagbuo ng dugo at pinipigilan ang mga sakit sa buto. Ang natitirang mga bitamina ay B3, B4, B6, K at PP.
Mga polyunsaturated acid. Mga kapaki-pakinabang na sangkap na may nakapagpapagaling at nakapagpapasiglang epekto sa katawan. Naglalaman ang produkto ng mga acid na kabilang sa pangkat ng mga polyunsaturated Omega acid.
Mga Phytosterol. Ang mga hormon na nakabatay sa halaman na may mga katangian ng antiseptiko at kontra-kanser at nagtataguyod din ng pagbawas ng timbang.
Chlorophylls, phytoncides, isothiocyanates. Sa kumplikadong, ang lahat ng mga bahagi ay nag-aambag sa normal na paggana ng iba't ibang mga sistema ng katawan.

Pakinabang at pinsala

Langis ng mustasa at nito kapaki-pakinabang na mga tampok ay kilala sa napakatagal na panahon at matagumpay na ginamit sa iba't ibang larangan. Ngunit ang pinsala nito ay nakasalalay sa ang katunayan na ang glucosinate, na bahagi ng komposisyon nito, ay may kakayahang bumuo ng mga compound ng asupre, na pumipinsala sa paggana ng atay at bato, at may nakakainis na epekto sa mauhog na lamad ng digestive system. Ang aplikasyon ng produkto sa labas ay maaaring makapukaw ng matinding alerdyi, samakatuwid mas mahusay na subukan ito sa isang limitadong lugar ng balat.

Kinakailangan na kunin ang langis na ito pagkatapos ng pagsubok.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mustasa ay isiniwalat sa video na ito:

Mga resipe sa pagluluto

Sa pagluluto, ang paggamit ng langis ng mustasa ay pangkaraniwan sa Pransya at mga bansa sa Asya, kung saan ang maanghang, piquant na sangkap ay madalas na ginagamit para sa iba't ibang mga pinggan. Maaari itong idagdag sa halos anumang ulam, dahil, hindi tulad ng ilang mga taba ng halaman, hindi nito binabago ang lasa ng mga produkto, ngunit simpleng dahan-dahang binibigyang diin ito. Ang langis ng mustasa ay napupunta nang maayos sa karne, isda, gulay at halaman, at nagdaragdag din ng piquancy sa mga pinggan sa cereal, at ang mga inihurnong paninda ay nakakakuha ng magandang kulay at hindi na mabaho sa napakatagal.

Gulay salad

Bulgarian paminta - 3 mga PC.;
Pinakuluang patatas - 2 mga PC.;
Pinakuluang itlog - 2 pcs.;
Kamatis - 2 mga PC.;
Mga sibuyas - 1 pc.;
Bawang - 1 sibuyas;
Langis ng mustasa para sa pagbibihis.

Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga cube, sibuyas sa kalahating singsing, bawang sa manipis na mga hiwa. Paghaluin ang lahat, timplahan ng langis ng mustasa, itim na paminta at anumang mga halaman.

Piniritong patatas

Patatas - 0.5 kg;
Mga sibuyas - 1 pc.;
Tinadtad na mga gulay;
Langis ng mustasa.

Ilagay ang hiniwang patatas sa isang mahusay na nainitan na kawali, iprito sa mataas na init sa loob ng 10-15 minuto, hinalo ng mabuti. Sa sandaling lumitaw ang isang ginintuang kayumanggi crust, bawasan ang init at takpan ang lalagyan ng takip. Susunod, i-chop ang sibuyas, ilagay ito sa patatas at lutuin sa daluyan ng init, regular na pagpapakilos. Budburan ng perehil at dill.

Ang malamig na pinindot na langis ay ganap na pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian at nagiging sanhi ng kaunting pinsala sa katawan, kahit na ang isang tao ay may mga kontraindiksyon sa paggamit nito.

Ginamit sa tradisyunal na gamot

Kabilang sa mga tao mga katangian ng pagpapagaling at ang mga pakinabang ng langis ng mustasa ay matagal nang kilala. Ang mga pahiwatig para sa paggamit nito ay maaaring maging ibang-iba, dahil ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa halos lahat ng mga organo at sistema ng katawan. Ang pangunahing bagay sa kasong ito ay mahigpit na sumunod sa napatunayan na mga recipe, upang hindi makapinsala sa kalusugan.

Para sa digestive system

Ang langis ng mustasa ay nanggagalit sa gastrointestinal mucosa, nagtataguyod ng normal na pantunaw ng pagkain, nagpapasigla ng pagbuburo at nagpapabuti ng gana sa pagkain. Ang antiseptikong epekto na mayroon ito sa microflora ay sumisira sa mga microbes at tumutulong sa pagpaparami ng mga kapaki-pakinabang na microorganism.

Reseta para sa paggamot ng gastritis at ulser. Upang mapupuksa ang mga nasabing sakit ng gastrointestinal tract, ang langis ng mustasa na walang mga impurities ay dapat na dalhin sa walang laman na tiyan ng tatlong beses sa isang araw, isang kutsara.

Minsan ang pagkuha ng langis ng gulay bago kumain ay maaaring maging sanhi ng pagduwal - upang maalis ang epektong ito, kailangan mo agad itong agawin sa isang slice ng lemon.

Para sa cardiovascular system

Ang pakinabang ng produkto ay nakasalalay sa katotohanan na pinalalakas nito ang mga dingding ng mga capillary, pinapataas ang kanilang pagkalastiko, at binabawasan din ang posibilidad ng pag-unlad ng mga proseso ng pathological sa mga sisidlan at ginagamit upang maiwasan ang pagbuo ng anemia at thrombus. Ang pinakamadaling paraan upang maiwasan ang sakit sa puso ay ang simpleng pagsasama ng natural na langis ng mustasa sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Para sa paggamot ng mga kasukasuan at pinsala

Ang langis ng binhi ng mustasa ay naglalaman ng sangkap na tinatawag na sinigrin glycoside, na nagpapabuti ng lokal na sirkulasyon ng dugo at nagpapainit ng tela. Kapag pinahid sa ibabaw ng balat, tumagos ito nang malalim sa mga kalamnan, pinapawi ang pag-igting, pamamaga at sakit. Ang mga pahiwatig para sa paggamit ng produkto ay mga pinsala sa palakasan, pasa at sakit ng mga kasukasuan (sakit sa buto, gout, atbp.).

Reseta para sa paggamot ng mga pasa at pasa. Kuskusin ang isang maliit na halaga ng langis ng mustasa sa lugar na may pasa na maraming beses sa isang araw.

Anti-edema na lunas. Magdagdag ng ilang mga tinadtad na chives at kalahating kutsarita ng mga fenugreek na binhi sa dalawang kutsarang langis at kumulo hanggang sa magdilim ang mga binhi. Kuskusin ang halo sa mga lugar ng edema nang maraming beses sa isang araw.

Para sa kalusugan ng mga bata

Para sa katawan ng bata, ang isang mas mataas na halaga ng mga bitamina ay lubhang kinakailangan, samakatuwid ang paggamit ng langis ng mustasa sa kasong ito ay hindi maikakaila. Naglalaman din ang produkto ng choline - isang sangkap na kinakailangan para sa paggana ng sistema ng nerbiyos at mga selula ng utak. Pinapayagan ang mga bata na kunin ito mula sa edad na isa at kalahati hanggang dalawang taon, ngunit inirerekumenda na maingat na subaybayan ang reaksyon ng bata upang hindi maging sanhi ng mga alerdyi at makapinsala sa kalusugan. Ang pinakamainam na paraan paggamit ng langis sa pagkabata - mga gulay na salad na may mga damo, na kailangang maimpluwensyahan ng sangkap na ito.

Para sa kalusugan sa sekswal

Ang mga binhi ng mustasa ay naglalaman ng mga bitamina B6, D, E, F, na nagbibigay positibong impluwensya sa pagpapaandar ng babae at lalaki. Pinapabuti nila ang kalidad ng tamud na tamud at pinipigilan ang prostatitis, pinapagaan ng mga phytohormones ang masakit na sintomas ng regla at menopos sa mga kababaihan.

Upang mapabuti ang paningin

Ang mga bitamina at microelement na bahagi ng buto ng mustasa ay tumutulong upang mapagbuti ang paningin, maiwasan ang mga cataract at iba pang mga sakit sa mata.

Recipe para sa pagpapabuti ng paningin: paghaluin ang isang baso ng mga blueberry o blueberry na may 50 ML ng langis, giling hanggang makinis at kumain ng isang kutsara sa isang walang laman na tiyan araw-araw.

Application para sa mga layuning kosmetiko

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng langis ng mustasa para sa buhok at kalusugan sa mukha ay napakahalaga. Ang mga therapeutic na bahagi na kasama sa komposisyon nito ay mabisang nakikipaglaban sa iba't ibang mga problema sa kosmetiko, at nababad din ang buhok at balat ng mga kinakailangang bitamina.

Para sa mga sakit sa balat

Ang langis ng binhi ng mustasa ay nag-moisturize at nagdidisimpekta ng balat at nakakatulong sa kumplikadong paggamot ng soryasis at dermatitis.

Reseta para sa paggamot ng soryasis. Paghaluin ang isang kutsarita ng langis ng mustasa at dalawang kutsarita ng eucalyptus infusion, ihalo nang lubusan, hayaan itong magluto ng limang minuto. Mag-apply sa mga apektadong lugar sa loob ng 5-10 minuto, banlawan ng maligamgam at pagkatapos ay cool na tubig. Matapos ang pamamaraan, maaari kang maglapat ng isang moisturizer sa iyong balat.

Lotion para sa tuyong balat ng katawan. Paghaluin ang isang kutsarang langis ng binhi ng mustasa na may almond o peach, idagdag ang mga sumusunod na langis ng drop-drop: sandalwood, ylang-ylang, lavender. Mag-apply sa balat araw-araw pagkatapos maligo o maligo.

Para sa balat ng mukha

Malawakang ginagamit ang mustasa upang magaan ang mga spot ng edad, matanggal ang acne at pimples, at upang pabatain ang mukha. Upang hindi mapinsala ang balat, mas mahusay na subukan ang produkto sa isang limitadong lugar ng balat bago gamitin.

Ahente ng pagpapagaan ng balat. Magdagdag ng isang pakurot ng turmerik sa dalawang kutsarang langis ng mustasa, ihalo, lagyan ng langis ang mukha, naiwan ang produkto sa balat ng kalahating oras. Pagkatapos ng oras na ito, hugasan ng maligamgam na tubig.

Para sa may langis at may problemang balat. Magbabad ng isang napkin na may langis ng mustasa (maaari mo itong ihalo sa iba pang mga langis), ilapat sa iyong mukha at humiga ng 15-30 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang napkin at banlawan ang balat ng maligamgam na tubig.

Para sa buhok

Ang nakakainit na epekto ng langis ng mustasa ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nagpapasigla ng mga follicle ng buhok, at dahil sa dumaraming nilalaman ng mga bitamina, nagpapalakas ito at pagpapabuti ng buhok... Samakatuwid, para sa mga mask at pagdila mula sa produktong ito - Ang pinakamahusay na paraan upang labanan ang alopecia, seborrhea, wala sa panahon na kulay-abo na buhok at iba pang mga problema.

Upang makamit ang buhok na seda na may mustasa, panoorin ang video na ito:

Buhok. Kumuha ng 2-3 kutsarang langis, 4 pulot at 1 pulang paminta, ihalo. Ilapat ang nagresultang masa sa mga ugat ng buhok, balutin nang mahigpit at hawakan ng halos dalawang oras (kung maramdaman ang isang malakas na pandamdam na nasusunog, hugasan nang mas maaga ang maskara, kung hindi man ay makakasama ito sa anit).

Revitalizing pagbubuhos para sa buhok. Ibuhos ang tinadtad at pinatuyong nettle rhizome (50 g) na may langis ng mustasa (100 g), mainit sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 7 minuto at igiit para sa 7 araw sa isang mahigpit na selyadong lalagyan ng baso. Pagkatapos nito, salain at pisilin ang pagbubuhos. Paraan ng aplikasyon - kuskusin sa mga ugat ng buhok dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo, umalis ng kalahating oras, pagkatapos hugasan ang iyong buhok.

Mga Kontra

Ipinagbabawal ang paggamit ng langis ng mustasa sa mga sumusunod na kaso:

myocardial pathology;
nadagdagan ang kaasiman ng gastrointestinal tract, enterocolitis;
sensitibo, madaling kapitan ng pangangati at mga pantal;
indibidwal na hindi pagpayag sa mustasa;
hypertension;
pagbubuntis

Ang langis ng mustasa ay totoo isang kamalig ng mga bitamina, na maaaring magbigay sa isang tao hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa kagandahan at kabataan. Sa wastong paggamit at pagsunod sa lahat ng mga patakaran, ang mga pakinabang para sa katawan ay magiging napakahalaga.

Mula pagkabata hanggang Pasko at Bagong Taon sanay ang mga tao sa amoy mga sanga ng pustura. Ang paghahalo ng samyo ng mga tangerine, ang mabangong pabangong pino na ito ay tagapagbalita ng mga himala, regalong, bagong karanasan at Bagong Taon.

Sa loob ng maraming siglo, ang Spruce ay nagpakatao ng isang simbolo ng isang bagong siklo. Sa mga sinaunang panahon, habang nananatiling evergreen, ang Spruce ay isang alegorya ng walang hanggang kabataan at imortalidad, mahabang buhay at katapatan.

Para sa parehong mga kadahilanan, ang Spruce na "mga sanga ng pustura" ay at nananatili sa maraming mga nayon isang tanda ng isang nakaraang buhay. Sa prusisyon ng libing, ang mga sanga ng pustura ay itinapon sa ilalim ng paa, na nagpaalam sa yumaon. Tapos na ang kanilang edad, ngunit dumaan sa kawalang-hanggan.

Sa Scandinavia, ang Spruce ay ginamit para sa sunud-sunod na sunog. Ang masidhing kahoy na panggatong ay nagbigay sa apoy ng isang natatanging lakas.

Puri pangalan

Ang salitang "Spruce" ay nagmula sa sinaunang salitang Slavic na "jedlъ", na nangangahulugang "prickly".

Ang unang pagbanggit ng puno na ito sa mga sulatin ng Russia ay lumitaw noong ika-11 siglo. Ang mga salitang may ugat na ugat ay matatagpuan sa lahat ng mga wika ng pangkat na Slavic.

Ang Latin na pangalan para sa Spruce ay Picea, na nangangahulugang "resinous".

Saan lumalaki ang Spruce?

Ang mga spruce forest ay matatagpuan sa buong Russia. Pangunahin ang mga ito ay siksik, siksik na mga makapal na may isang maliit na halaga ng undergrowth.

Sa kabila ng katotohanang ang Spruce ay pinakamahusay na lumalaki sa isang bukas na lugar, may mga katapat na mapagparaya sa lilim.

Ang pinakakaraniwang uri ng puno ay ang Karaniwang Spruce. Matatagpuan ito sa bahaging Europa ng Rusya, sa Pinlandiya at hilagang Europa... Ang mga spruce groves ay matatagpuan sa Siberia at sa Urals.

Ang mga kapatid na lalaki ng Karaniwang Spruce ay matatagpuan sa Caucasus at sa Malayong Silangan, sa Kuril Islands at Sakhalin. Kahit sa Hilagang Amerika at Tsina, ang ilang mga species ng matinik na mabangong puno na ito ay lumalaki.

Ano ang hitsura ng pustura?

Ang Spruce ay isang matangkad, marangal na puno na may isang tuwid, malakas na puno ng kahoy at isang siksik na korona. Ang mga sanga ay nakaayos sa anyo ng isang pyramid at may mga madulas na karayom. Ang bark ng pustura ay siksik at natatakpan ng kaliskis.

Ang spruce ay maaaring hanggang sa 30 metro ang taas, habang ang dami ng puno ng kahoy ng maraming species ay lumampas sa 1.5 metro.

Ang average na habang-buhay ng isang puno ay 250 - 300 taon. Mayroong mga mahaba ang loob ng 600 taong gulang.

Pagkalipas ng 10 - 15 taon ng buhay, binabago ng puno ang root system nito, tinatanggal ang pangunahing ugat. Iyon ang dahilan kung bakit sa kagubatan maaari mong makita ang mga higanteng ito na hinihipan ng hangin na may mga nakataas na ugat.

Kailan namumulaklak ang Spruce?

Ang mga babaeng bulaklak ay bumubuo ng maliliit na kono, kung saan, pagkatapos ng polinasyon, ay nagiging mga dekorasyong pustura.

Ang mga lalaki na bulaklak ay bumubuo ng mga pinahabang catch na kumakalat ng polen noong Mayo.

Noong Oktubre, ang mga binhi ay hinog sa mga cones at nagiging biktima ng mga rodent sa kagubatan. Mahimulmol mga protina sikaping maghanda ng mga binhi para sa taglamig.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng Spruce

Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ginagamit ang mga spruce cone, karayom at dagta.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng 3-4 na mga karayom na pustura sa loob ng isang buwan ay maaaring ibalik ang kaligtasan sa sakit at madagdagan ang paglaban sa isang bilang ng mga sakit sa viral.

Maraming mga sangay ng mga sanga ng pustura, na inilagay sa isang vase sa isang silid, ay maaaring pumatay ng mga nakakasamang bakterya sa silid, na nag-iiwan ng isang kaaya-ayang aroma sa hangin.

Ang mga spruce cone ay mayaman sa mga tannin at mahahalagang langis. Naglalaman din ang mga ito ng tanso, mangganeso, aluminyo, at bakal.

Ang mga mahahalagang langis ay ginagamit sa paglaban sa matinding impeksyon sa paghinga at mga sakit sa itaas na respiratory tract.

Ang ate kidney syrup ay inireseta para sa microinfarctions.

Ang isang sabaw ng mga karayom ng pine ay ginagamit para sa paglanghap upang gamutin ang tonsilitis at sinusitis.

Ang Eli resin o katas ay may mga katangian ng antiseptiko at maaaring magamit sa mga pamahid upang pagalingin ang mga sugat at ulser.

Mga Application ng Spruce

Kahoy na SPRUCE- ang pinakakaraniwang materyal para sa pagtatayo at gasolina. Ginagamit din ang kahoy sa paggawa ng papel.

Kahoy na SPRUCE napakalambot at tuwid na grained. Sa kabila ng malawakang paggamit nito sa konstruksyon, ang hindi ginagamot na kahoy ay panandalian at mabilis na mabulok. Iyon ang dahilan kung bakit ang kahoy na spruce ay ginagamot ng mga antiseptiko at mordant.

Sa parehong oras, ang kahoy na Spruce ay bahagi ng marami modernong mga materyales, tulad ng fiberboard, chipboard, nakadikit na mga poste at iba pa.

Ang mga katangiang musikal ng kahoy na spruce ay napansin nang mahabang panahon, kaya't ang mga deck, katawan at iba pang mga detalye ay ginawa mula sa mabangong punong ito. mga Instrumentong pangmusika.

Mga Kontra

Sa kabila ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari, ang mga paghahanda mula sa Spruce ay may mga kontraindiksyon. Ang paglanghap mula sa mga karayom ng pustura ay kontraindikado para sa mga pasyente na may hika.

Kung mayroon kang isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap na nilalaman sa mga spruce cone at karayom, dapat kang mag-ingat sa paggamit ng Eli para sa mga layunin ng gamot.

Ang sobrang madalas na pag-inom ng decoctions at inumin mula sa Eating ay maaaring mapanganib para sa mga bato.

Sa mga sinaunang panahon sa bakasyon ng bagong taon Ang pustura ay nakabitin kasama ang mga ugat nito, at hindi na-install sa sulok, tulad ng sa modernong panahon.

Sa Scandinavia, ang mga sanga ng pustura ay sumasakop sa mga landas na sinundan ng mga corte ng mga pinuno.

Ang Blue Spruce ay laganap sa mga lungsod, hindi lamang dahil sa kagandahan ng mga karayom, kundi dahil din sa paglaban nito sa maruming hangin.

Ang mga batang shoots ay maaaring lumaki mula sa patay na ugat ng Spruce, na kalaunan ay naging totoong mga puno. Kaya, ang clone ng puno mismo.

Ang isang katulad na puno ay lumalaki sa Sweden, na ang edad nito ay malapit sa 10 libong taon.

Ang mga spruce cone ay madalas na inilalarawan sa mga watawat iba't-ibang bansa... Ang prutas na ito ay sumasagisag sa isang mataas na layunin at isang tuktok.