Fritters s jablkami z celozrnnej ražnej múky. Recepty diétnych palaciniek z celozrnnej múky FRITTERS z celozrnnej múky

Kalórie: 1099.


Dokonca aj počas diéty môžete stlačiť zásobník rudých panvíc a chuť k jedlu. Hovoríme o olnaášovi z celozrnnej múky. Je to menej kalórií ako pšeničná múka najvyššieho stupňa a oveľa užitočnejšia. Obsah vitamínov a minerálnych látok je vyšší, je v ňom veľa vlákien, ktoré ako kefy štetcom čriev z trosiek, toxínov a zvyškov nestráveného jedla.
Kefir pre palacinky vyberajú nízkotučné alebo mastné nie vyššie ako 1%, nepridávajte vajcia - odvádzajú cesto a zvyšujú kalorický obsah palaciniek. Cukor pridajte symbolicky, ale nemôžete ho dať vôbec alebo ho nahradiť Steviou. Fry palacinky potrebné na miernom ohni, aby mali čas na prasknutie rovnomerne a skrútené. Použitie oleja v minimálnom množstve, ak je to potrebné, mazanie panvicu. Uistite sa, že sa pokúsite a nie menej chutné.

Zložky:

- Nízky tuk Kefir - 250 ml;
- WHOLECREARDOVANÁ MULO - 1 šálka;
- Sugar - 1 lyžica. bez šmykumu (nie nevyhnutne);
- Soľ - 1/3 TSP;
- sóda - 1/3 ch.l.;
- Zeleninový olej - 1-2 TBPP.

Ako variť doma




V celozrnnej múke existujú veľké častice neošetrených zŕn pšeničných zŕn, takže to nie je potrebné preosiať. Nalejte v miske, pridajte soľ a cukor. Môžete urobiť palacinky s nebojácnym, bez pridania cukru alebo sladidiel, ochutnať, že sa podobajú veľmi mäkkým, svieži chlieb z celozrnnej múky.




Zmiešajte opatrne a pridajte sódu. Nie je potrebné uhasiť s ocotom, sóda bude vykúpená s kyslým kefírom.




Vylievame kefir. Pre výživu je vhodná s minimálnou tukovou, pre ostatných, ktoré si vezmete.






Miešajte lyžicu, otočte múku zdola. Je potrebné ho navlhčiť, najmä v blízkosti stien. Konzistencia sa bude podobať veľmi hrubá kyslá smotana.




Akonáhle je cesto zmiešané, okamžite smažiť palacinky. Nie je potrebné ho opustiť na opuch - all-grain múka neobsahuje glutén. Prijímame cesto na polievkovú lyžicu na jednom palacine. Maslo na panvici trochu nalejem, vystavujem stredný oheň. Fry na každej strane dva alebo tri minúty, pred dievčatkou. Stále sa mi páči.




Z celkovej múky, prírodného jogurtu, pyré z čerstvých, mrazených bobúľ alebo jednoducho posypeme bobuľou. Dobrú chuť!

Fritters z celozrnnej múky Áno, a bez cukru - je to skvelá možnosť pre tých prívržencov PP, ktorý miluje domáce pečivo a chce ovládať svoju váhu. Sú menej kalórií a kalórie nie sú "prázdne", pretože sacharidy v kompozícii sú pomalé, užitočné.

Chuť takýchto palaciniek je výraznejšia. Niekedy sa nazýva matica, niekedy med. To je preto, že v celozrnnej múke sa zachovalo mnoho užitočných škrupín zŕn. Chuť závisí od stupňa zrna a stupňa jeho brúsenia. Väčšina z celkovej chuti zrnami prvého, najhoršieho, brúsenia. Sú to najužitočnejšie a znázornené pre správnu výživu.

Najlepšie recepty diétnych palaciniek

Celozrnná múka obsahuje veľa črevných potrieb vlákien, zlepšuje trávenie, je to menej okladanie ako obvykle. Zahŕňa takmer všetky diéty. Použitie celozrnných výrobkov z obilia je nepravdivé škody, čo je mimochodom viac kompenzovaný v prospech drveného obilia pre orgány tráviaceho systému, kože, vlasov, nechtov. Znížený obsah gluténu robí celozrnné výrobky menej alergické a povolené aj malým deťom.

Recept na svieži fuddles v kefíli

Fritters z celozrnnej múky na Kefir ukazuje sa veľmi vzduch, ak kefír teplý.

V rezaní bude palacinka trochu tmavá - to je práve kvôli rôznorodosti múky.

Nutričná hodnota na 100 g:

  1. Kalórie: 190
  2. Proteíny: 11
  3. Tuk. 5
  4. Sacharidy: 26

Produkty:

  • Celokrvná múka - 150 g a kukurica - 1 polievková lyžica. lyžica,
  • Kefir - 150 ml,
  • Vajcia - 1 ks.,
  • Stevia v prášku - 1 lyžička.
  • Bustyer - 1/2 C.
  • Vanilín - na špičke úzkeho noža.

Varenie:

  1. Vajcia a kefir Beat s Steviou, nalievanie múky s malými časťami, pridajte vanilín a prášok na pečenie. Cesto sa získa kvapalinou, ale nie palacinka. V prípade potreby je potrebné zmeniť množstvo múky, pretože kvalita skúšky závisí od toho, koľko kvapaliny kefínu sa hodnotí ako adhezívna múka. Celý grejdler je vo všeobecnosti odlišný v extrémne nízkej leptevosti, takže výrobky nie sú tak nádherné a biele, ako vyrobené z tenkej bielej múky najvyššieho stupňa.
  2. Fry palacinky v panvici s nelepivým povlakom, mierne vymazaný rastlinným rafinovaným olejom.
  3. Ale najlepšou voľbou je ohrievanie rúry na 180 stupňov, aby ste utesňovali plech s olejom s olejom, vystavte palacinky, opúšťajú vzdialenosť medzi nimi a pečieme 20 minút.

Fritters z celozrnnej múky na mlieko

Fluffs z celozrnnej múky na mlieko sa získava veľmi chutné a voňavé, ak je v recepte prítomný med.

To dáva test tenkú vôňu a jemnú sladkosť.

S každou novou škálou medu, chuť a vôňa mení foddes.

Produkty:

  • Mlieko (sójové bočné) - 200 ml, \\ t
  • Čistiaca múka - 200 g a ľan - 1 polievková lyžica.
  • Prírodný med - 1 polievková lyžica.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Zeleninový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Bustyer - 1 lyžička.

Varenie:

V horúcom mlieku sa rozpustí med, premiešajte vajcia, maslo. Zdvihnite múku, prášok na pečenie a umyte tekuté cesto. Pečieme palacinky v rúre.

Tajomstvo lahodných stravovacích palacinky

  1. Chuť starých sa môže líšiť v závislosti od panvice. Vozíky sú naplnenie, ktoré je rovnomerne distribuované v texte a "zaberá" spolu. Vynikajúca verzia tesnenia pre sladké foddes je strúhaná jablko, strúhaná mrkva, tekvica, banán. Pre stenu vhodný cuketa.
  2. V palacinách môžete pridať dusené sušené ovocie - Kuragu, hrozienka, obr. Je dôležité zvážiť, že sušené ovocie môžu spáliť a pokaziť chuť, takže výrobky musia byť dostatočne hrubé na to, aby sa kúsky nemiešali v cesto, ale "ťahať" v ňom.
  3. Fritters sú veľmi chutné s omáčkou. Berry, ovocné omáčky sú dokonale vhodné pre sladkú, cesnaku, syrovú omáčku. Môžete dokonca urobiť obvyklý domov, pridať nalievaný banán na to a získať vynikajúcu diétnu omáčku.

Často sa pýtam ako som kŕmím naše dieťa, pripravujem sa konkrétne pre neho, s výnimkou všetkých produktov. Preto som sa rozhodol pravidelne zdieľať obľúbené jedlá Timothy, zrazu sa vaše deti budú tiež radi :) Ale v prvom rade chcem povedať, že Tim už koná všetko rovnako ako my. Neodporte detské jedlo samostatne. Zdá sa mi, že to môže byť odôvodnené v prípade, keď má dieťa potravinové alergie, alebo keď dospelí kŕmia výlučne nezdravými potravinami, ktoré nie sú ponúkané dieťaťu. Nemáme pozorované alergie ani pivo s čipmi, takže nemám žiadne zvláštne problémy s varením jedla. Pokiaľ ide o korenie, nevylučujem ich, ale naopak, snažím sa zoznámiť dieťa s rôznymi chuťou. Nezneužívame soľ a cukor, zatiaľ čo môžem s mojím synom zaobchádzať s malým kúskom dobrej čokolády a zrejme, pretože nerobíme z sladkostí "zakázané ovocie" alebo odmenu, nie je zažívajúca vášeň pre koláče, koláče a cukrovinky. Ale zbožňuje jablká, bobule, chatové syry, ryby a prírodné jogurt. A jeden z najviac milovaných raňajok v Timoshi - palacinky s jablkami z celozrnnej ražnej múky. Pridám jogurtu do cesta a sú získané veľmi jemné a svieži.


2 vajcia
120 g celozrnnej ražnej múky tenké brúsenie
1/2 lyžičky na pečenie na pečenie cesta
štipka soli
160 g prírodného jogurtu
1/2 - 3/4 pohár varu vody
1 veľké jablko bez kôry
agava Sirup a Hammer Cinnamon

1. V malej miske sú vajcia mierne šľahané vidličkou.

2. Sať zmiešanú múku, prášok na pečenie a soľ. Zmiešať. Dlžíme hustú hmotu.

3. Postupne premiešajte jogurtu, aby ste získali homogénnu hmotu bez hrudiek.

4. Nalejeme vriace vodu a znova mixuje, cesto bude schopné konzistencie nie je veľmi hrubá kyslá smotana.

5. Pridávame do cesta strúhadlo na veľkom roštu.

6. Pridajte lyžičku agávu sirupu a pár škorice štipky. Ak je jablko sladké, potom nepridávam sirup Agavy.

7. Pochybneme na horúcom panvici na strednom ohni na kormidnú kôru na oboch stranách (~ 2 minúty). Zvyčajne utrite panvicu na samom počte s vložkou s mierne impregnovaným rastlinným olejom, potom piecť bez oleja. Často používam všetky druhy plesní, takže palacinky sú krajšie.

Teplé palacinky sa môžu naliať agávovým sirupom alebo medom.

Dobrú chuť!