Ano ang meron sa Mexican Mixed Vegetables? Mexican Blend: Mga Recipe

Madalas na nangyayari na walang oras upang maghanda ng hapunan, at ang pamilya ay naghahampas na ng mga kutsara sa mesa. Pagkatapos ay maaaring iligtas ang mga nakapirming semi-tapos na mga produkto ng gulay. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan mula sa tagapagluto. Hindi rin kailangan ang pagsunod sa mga proporsyon. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang paggawa ng frozen na Mexican blend. Ito ay mayaman sa bitamina, malasa at gusto ito ng mga bata dahil sa maganda, maliwanag na hitsura nito.

Pagpili at paghahanda ng produkto

Kung ang halo ay binili sa isang tindahan, mahalagang piliin ito ng tama. Kapag ang mga kalakal ay ibinebenta ayon sa timbang, maaari mong kontrolin ang kulay ng mga gulay at ang kanilang kondisyon. Dapat ay walang yelo sa produkto.

Ang komposisyon ng pakete na may pinaghalong Mexican ay dapat na pare-pareho: berdeng beans, mais, gisantes, sibuyas, karot at kampanilya na paminta. Maraming mga tao ang nag-iisip: dahil ito ay Mexico, kung gayon ang ibig sabihin nito ay ang paggamit ng mga maiinit na paminta at mga pampalasa. Ngunit walang ganoon sa isang frozen na semi-tapos na produkto. Sa proseso ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa at asin sa panlasa.

Hindi na kailangang i-defrost ang Mexican mixture. Maaari mong simulan kaagad ang paggamot sa init. Ngunit kung nangyari ang pag-defrost, dapat na ihanda kaagad ang produkto. Hindi mo maaaring ibalik ang pinaghalong sa freezer. Samakatuwid, ito ay maginhawa upang maiimbak ito sa magkahiwalay na maliliit na pakete.

Ang isa pang pagpipilian ay ang gumawa ng sarili mong Mexican blend at i-freeze ito ng maayos. Upang gawin ito, kailangan mong pumili ng mga sariwang gulay, alisan ng balat at hugasan ang mga ito. Gupitin sa maliliit na piraso. Magdagdag ng beans, mais at mga gisantes. Haluin at ilagay sa mga bahaging lalagyan. Lagdaan ang petsa at ilagay sa freezer.

Frozen Mexican Blend Dish

Ang pinaghalong Mexican ay maaaring kumilos bilang isang malayang ulam. Ginagamit din ito bilang isang side dish, isang karagdagan sa mga casserole, sopas at salad. Halimbawa, mula sa isang Mexican mixture maaari kang maghanda:

Gulay na side dish. Ang pinaghalong, nang walang paunang pag-defrost, ay ipinadala sa isang kawali at pinirito na may maliit na halaga langis ng gulay sa loob ng 2 minuto. Ang mga pampalasa at asin ay idinagdag ayon sa ninanais. Pagkatapos ay kailangan mong magbuhos ng kaunting tubig at kumulo sa ilalim ng takip ng ilang minuto. Ang isang mahusay na karagdagan sa karne o isda ay handa na!
Omelette ng gulay. Batay sa pinaghalong Mexican, maaari kang maghanda ng masarap at kasiya-siyang almusal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang itlog. Una, ang langis ay pinainit sa isang kawali, idinagdag ang mga gulay, pinirito, inasnan at tinimplahan. Magluto ng 2 minutong natatakpan. Pagkatapos ay kailangan mong talunin ang mga itlog na may gatas at ibuhos ang halo na ito sa semi-tapos na produkto. Pakuluan hanggang sa ganap na maluto ang ulam.
sabaw. Habang ang mga patatas ay niluluto sa kawali, maaari mong ihanda ang timpla. Ito ay pinainit sa langis na may mga sibuyas at mushroom. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at lutuin hanggang sa ganap na maluto. Ang mga pampalasa, dahon ng bay, at asin ay idinagdag. Ito ang batayan para sa sopas;
Pizza. Kinakailangang dalhin ang pinaghalong Mexican sa pagiging handa sa isang kawali. Gumamit ng yari na pizza crust o gumawa ng sarili mong kuwarta. Grasa ang layer na may sauce o tomato paste, maglagay ng gulay, asin. Itaas ang mga hiwa ng mga kamatis at gadgad na keso. Maaari kang magluto sa microwave o oven hanggang matunaw ang keso. Ang pagpipiliang pizza na ito ay vegetarian. Maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng karne o hamon.
Salad. Ang frozen na timpla ay kailangan lamang na pakuluan sa inasnan na tubig. Sue, mag-gasolina langis ng oliba, magdagdag ng mga sariwang damo. Ang orihinal na salad ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pagkaing karne.

Mga kalamangan at kahinaan ng Mexican blend

Tulad ng anumang ulam, ang handa na frozen na Mexican mixture ay may mga positibo at negatibong katangian.

Mga kalamangan ng paggamit ng Mexican blend:

mabilis na pagluluto;
pagiging simple;
kahusayan;
hindi nangangailangan ng defrosting;
paggamit ng iba't ibang mga diskarte at mga recipe;
mga benepisyo ng mga produkto;
mahusay na lasa at aroma.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay napakababa. Ito ay itinuturing na pandiyeta sa sarili nito. Ang halo ay may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at saturates ang katawan na may mga bitamina at mineral. Salamat sa mabilis at wastong pagyeyelo, ang lahat ng mga benepisyo ng mga natural na sangkap ay napanatili.

Ang tanging downside ng produktong ito ay nabibilang ito sa kategorya ng mga semi-tapos na produkto instant na pagluluto. Ang mga pagkaing batay sa pinaghalong Mexican ay simple, medyo mahirap, halos imposible na maghanda ng masarap mula dito. Ngunit sa anumang oras maaari kang makakuha ng isang pakete ng mga gulay at mabilis na pakainin ang buong pamilya.

Mga pamamaraan para sa paghahanda ng pinaghalong Mexican

Ang iba't ibang paraan ng pagproseso ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga pagkaing orihinal sa lasa. Ang timpla ay maaaring iprito sa isang kawali, pinakuluan o nilaga, o gamit ang paraan ng pagluluto sa mga kaldero. Mas madaling maghanda ng isang semi-tapos na produkto gamit ang isang mabagal na kusinilya o microwave.

Sa isang kawali

Ang pinakamadaling paraan upang pakainin ang iyong pamilya ng masarap na hapunan ay ang pagluluto ng mga gulay sa isang kawali. Upang gawin ito, kailangan mo lamang ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay at iprito ang pinaghalong para sa 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Maaari kang magdagdag ng tubig o sabaw. Tinatanggap din ang iba pang mga sangkap na maaaring gawing mas kawili-wili ang ulam.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ito ay tumatagal ng mas maraming oras upang ihanda ang timpla sa isang mabagal na kusinilya kaysa sa isang microwave o kawali, ngunit ang bentahe ng pamamaraan ay ang patuloy na kontrol sa proseso ay hindi kinakailangan. Ang kagamitan ay i-off mismo sa isang tiyak na sandali.

Pangunahing recipe para sa paggawa ng Mexican mixture sa isang mabagal na kusinilya:

Itakda ang makina sa "Baking" mode.
Magprito ng sibuyas at bawang sa mantikilya sa isang mangkok.
Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang timpla at kulay-gatas.
Pakuluan ang takip sa loob ng isang oras sa mode na "Stew".

Sa microwave

Hindi ito maaaring maging mas simple. Nang walang paunang paghahanda, ang halo ay inilalagay sa isang lalagyan ng salamin at microwave sa loob ng 5 minuto sa mataas na kapangyarihan. Maaari kang magdagdag ng pampalasa, kaunting tubig o sabaw. Ihain kasama ng pinakuluang kanin, anumang uri ng karne o isda.

Sa oven

Ang magandang bagay tungkol sa pamamaraang ito ay hindi ito nangangailangan ng paggamit ng langis. Ang ulam ay lumalabas na pandiyeta at malusog. Isang mahusay na pagpipilian para sa paghahanda ng mga pananghalian ng mga bata. Ang natapos na timpla ay maaaring gilingin sa isang blender at ipakain sa sanggol.

Ang frozen na timpla ay ibinubuhos sa isang espesyal na lalagyan ng oven. Maaari kang gumamit ng mga lalagyan ng salamin o clay na lumalaban sa init. Ibinuhos ang tubig at tinakpan ang takip. Naghahanda para sa 20 minuto sa 180 degrees Celsius.

Sa aming modernong mundo, puno ng pagmamadali at pagmamadali, kung minsan ay walang oras upang maghanda ng isang ganap na kalidad ng pagkain. Pagkatapos ng lahat, ang pagkain ay dapat maglaman ng mga bitamina at mineral, at hindi mataas sa calories. Ang ilang mga tao ay nagluluto nang maaga upang mabawasan ang mga oras na ginugol sa kalan. At marami pa nga ang nagkakasala sa fast food. Mayroon bang paraan sa labas ng sitwasyong ito? Ang mga frozen na gulay ay sasagipin.

Mga kalamangan ng mga pinaghalong frozen na gulay

Ang isa sa pinakasikat ay ang Mexican mixture. Ang pinaghalong gulay ay isang mababang-calorie ngunit masustansyang ulam. Halimbawa, ang isang Mexican mixture na may bigas ay naglalaman ng humigit-kumulang 150-160 kcal bawat 100 g At ang oras ng pagluluto ay 10 minuto lamang.

Madalas mong marinig ang mga pahayag na ang mga nakapirming gulay ay walang anumang kapaki-pakinabang. Ito ay isang ganap na maling opinyon. Sa panahong ito, ang mga gulay ay nagyelo sa pamamagitan ng pagyeyelo ng flash, na pumipigil sa mga mahahalagang katangian na mawala sa pagkain.

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ay kapag nagluluto hindi mo kailangang gumastos ng oras sa pagbabalat ng mga gulay. Sa frozen mixtures, lahat ng gulay ay handa nang kainin. Maraming mga recipe para sa paggawa ng Mexican mixture na may kanin, isang ulam na kahit na ang pinaka walang karanasan na maybahay ay maaaring gawin. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga sangkap o pampalasa, maaari kang makakuha ng ganap na iba't ibang lasa ng mga pagkaing magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Ang Mexican Rice Blend ay isa sa pinakamadaling lutuin at may napakasariwang lasa na mararamdaman mo. buong taon. Ang komposisyon ng halo ay maaaring mag-iba depende sa iba't ibang mga tagagawa, ngunit ang base ay palaging kasama ang mga karot, kampanilya, sibuyas, berdeng beans at zucchini.

Paano pumili ng mga frozen na gulay?

Ginagawa ng mga tagagawa ang lahat ng posible upang matiyak na mayroon kaming mga de-kalidad na produkto sa aming mga talahanayan. Ginamit para dito pinakabagong mga paraan nagyelo. Ngunit paano pumili ng tamang pinaghalong gulay upang ang ulam ay tunay na malusog hangga't maaari at sa parehong oras ay nagdudulot ng aesthetic na kasiyahan?

Ang mga gulay ay dapat na walang niyebe at yelo, ang pagkakaroon nito ay nagpapahiwatig ng muling pagyeyelo.

Ang mga hiniwang gulay ay dapat na natural na kulay; mahabang panahon sa hindi tamang temperatura.

Ang mga gulay ay dapat magkaroon ng hugis at hindi gumuho.

Paano gamitin

Ang Mexican rice mixture ay isang unibersal na ulam na angkop para sa pagluluto sa lahat ng paraan: kumukulo, nilaga, pagprito at kahit baking. Ang halo ay maaaring gamitin bilang isang side dish, na napakahusay na kasama ng karne, manok at gulay, o bilang isang hiwalay na ulam, na hinaluan ng kanin, patatas o karne. Ang pinaghalong gulay ay napakahusay bilang isang topping para sa pizza, pati na rin isang tagapuno para sa mga omelette.

Mexican Blend Recipe

Napakadaling ihanda Ang recipe ay napaka-simple. Ang malaking bentahe nito ay depende sa paraan ng pagluluto ng mga gulay, makakakuha ka ng iba't ibang mga ulam.

Ang pinakasimpleng recipe: kailangan mo munang pakuluan ang 150 g ng bigas. Ang 200-300 g ng mga gulay ay maaari ding pakuluan sa tubig o steamed, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pagkatapos ay paghaluin ang kanin at gulay. Handa na ang ulam! Ang pamamaraang ito ay napakapopular sa mga atleta at batang babae sa isang diyeta.

Ang pinaghalong Mexican na may kanin ay napakadaling ihanda ayon sa sumusunod na recipe: ilagay ang timpla sa isang kawali na may mantika at iprito hanggang maluto, magdagdag ng mga pampalasa at toyo. Ibuhos ang lutong bigas sa inihandang timpla, ihalo ang lahat at iwanan sa kalan para sa isa pang 5-10 minuto. Kung mahilig ka sa pagkaing-dagat, maaari kang magdagdag ng hipon, pre-fried na may bawang, sa parehong timpla. Bibigyan nito ang ulam ng ganap na kakaibang lasa. Mararanasan mo ang lasa ng pagkaing Mediterranean.

Maaari ka ring magluto ng kanin na may Mexican blend sa slow cooker. Sa kasong ito, humigit-kumulang 400 g ng pinaghalong idinagdag sa halos isang baso ng bigas. Ilagay ang lahat ng ito sa isang mangkok, magdagdag ng tubig, asin at paminta. I-on ang function na "Rice" at umalis upang magluto. Pagkatapos ng 10 minuto, ibuhos ang halos 150 g ng cream. Paghaluin ang lahat at lutuin hanggang matapos. Sa isang multicooker hindi na kailangang patuloy na subaybayan ang mga nilalaman. Hindi rin magandang ideya na haluin nang madalas, dahil maaari nitong gawing hindi maipakitang putik ang mga gulay.

Madaling maunawaan kung ano ang lutuin ng bigas na may pinaghalong Mexican, ang recipe na kung saan ay simple at hindi nangangailangan ng mataas kasanayan sa pagluluto, kahit bata ay kayang gawin ito. Samakatuwid, hayaang palaging mayroong isang pakete ng pinaghalong sa iyong freezer, pagkatapos ay palaging mayroon kang halos handa na pampagana na ulam sa kamay at hindi ka matatakot sa anumang hindi inaasahang bisita sa pintuan.

Para sa recipe na may mga larawan, tingnan sa ibaba.

Iminumungkahi kong maghanda ng masarap na malambot na risotto na may mga gulay sa Mexican. Bakit Mexican? Gumamit kasi ako ng frozen na gulay na tinatawag na Mexican Blend para gawin itong dish. Binubuo ito ng green young beans, mais, peas at bell peppers.

Ang Risotto na may mga gulay ay isang vegetarian dish, kaya maaari itong kainin sa panahon ng Kuwaresma.

Recipe para sa risotto na may pinaghalong gulay na Mexican

Upang maghanda ng Mexican risotto, kakailanganin namin:

2 tasang bigas;
800 ML sabaw ng gulay o kabute;
1 sibuyas;
2 cloves ng bawang;
2 tbsp. langis ng gulay;
1 karot;
1 kampanilya paminta;
Mexican frozen vegetable mix;
bungkos ng dill.

Una kailangan mong hugasan, alisan ng balat at i-chop ang mga sibuyas, karot, at paminta. Balatan ang bawang, durugin gamit ang kutsilyo at i-chop, iprito sa kawali na may mantikilya sa mahinang apoy, ilagay ang sibuyas, iprito hanggang malambot, pagkatapos ay ilagay ang mga carrots at bell pepper. Magprito ng mga sariwang gulay nang magkasama sa loob ng 3 minuto, magdagdag ng mga frozen na gulay, ihalo. Pagkatapos ng isang minuto, magdagdag ng 200 ML ng sabaw, pukawin at takpan ng takip.

Banlawan at tuyo ang bigas. Ilagay ang kanin sa ibabaw ng mga gulay at ibuhos ang natitirang sabaw. Pakuluan sa katamtamang init hanggang masipsip ang sabaw, mga 20 minuto. Tikman ang kanin, kung ito ay halos handa na (al dente stage, kapag ang loob ng bigas ay medyo hilaw), pagkatapos ay patayin ang apoy at iwanan ang aming risotto na may mga gulay tumayo ng 5 minuto.

Samantala, banlawan at i-chop ang dill. Para sa isang creamier lasa, maaari kang magdagdag ng pinong gadgad na matapang na keso sa risotto. Buksan ang talukap ng mata, magdagdag ng asin sa panlasa, dill, keso kung ninanais, ihalo. Isara muli ang takip.

Pagkatapos ng 2 minuto, maaaring ihain ang risotto na may mga gulay. Napaka-pinong lasa, at sa pamamagitan ng paraan, nang walang dagdag na calorie! At para sa mga mahilig sa mga pagkaing may karne, inirerekumenda kong lutuin ito!

Lahat ay interesado sa iyong opinyon!

Huwag umalis sa Ingles!
May mga form ng komento sa ibaba lamang.

Ang mga sangkap ng frozen Mexican mixed vegetables na ibinebenta sa mga tindahan ay karaniwang pareho. Ngunit kapag gumagawa ng mga frozen na gulay sa bahay, bakit hindi mag-eksperimento?! Kaya, kapag naghahanda ng mga gulay para sa taglamig, maaari kang magdagdag ng zucchini sa halip na berdeng beans.

Ang recipe para sa Mexican vegetable mixture na ito na may zucchini ay madaling sundin, at ang oras na ginugol sa paghahanda nito ay mga 30 minuto lamang. Ang mga pagkaing ginawa mula sa gayong maliliwanag na frozen na gulay ay nagiging napakasarap, malusog at tag-init sa hitsura at panlasa. Iminumungkahi ko sa lahat na gamitin ang aking karanasan sa pagyeyelo ng mga gulay sa bahay. Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan ay nasa iyong serbisyo. Sundin ang mga rekomendasyon at tiyak na makakakuha ka ng malusog, maganda at masarap na pinaghalong gulay na frozen para magamit sa hinaharap.

Kasama sa pinaghalong:

sariwang mais,
mga batang berdeng gisantes,
pulang kampanilya paminta,
malutong na karot,
batang zucchini.

Pakitandaan na ang ratio ng mga produkto ay arbitrary.

Paano i-freeze ang mga pinaghalong gulay para sa taglamig

Banlawan ang mga gulay at iwanan sa isang tuwalya hanggang sa ganap na matuyo. Mas mainam na kumuha ng mga gisantes na bata pa; Samakatuwid, kailangan mong alagaan ang nagyeyelong mga gisantes nang maaga.

Alisin ang hilaw na batang mais mula sa mga dahon at buhok, putulin ang mga butil gamit ang isang matalim na kutsilyo na inilagay nang bahagya sa isang anggulo.

Alisin ang mga buto mula sa bell pepper at gupitin sa maliliit na cubes.

Balatan ang mga sariwang malutong na karot at gupitin ang mga ito sa mga cube na humigit-kumulang sa parehong laki.

Gupitin ang batang zucchini (kasama ang mga buto at alisan ng balat) sa mga cube.

Ang balat ng isang mas mature na zucchini ay matigas at hindi masyadong malasa, kaya kung mayroon kang ganoong gulay, kakailanganin mong alisin ang balat at alisin ang mga buto.

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok at ilagay sa mga bag ng freezer.

Ilagay ang mga pakete na may natapos na halo sa freezer sa fast freezing mode. Tandaan na kung gumamit ka ng dating frozen na berdeng mga gisantes kapag inihahanda ang pinaghalong, pagkatapos ay idagdag ang mga ito kaagad bago mo ilagay ang Mexican vegetable mixture sa freezer. Tandaan na huwag hayaan itong mag-defrost.

Ang pinaghalong gulay na ito, na nagyelo para magamit sa hinaharap, ay hindi nangangailangan ng pag-defrost bago lutuin.

Ang pinaghalong gulay ng Mexico ay nagyelo para sa taglamig
Mexican Vegetable Mix Frozen for the Winter Ang komposisyon ng frozen na Mexican Vegetable Mix na ibinebenta sa mga tindahan ay karaniwang pareho. Ngunit, ang paggawa ng mga frozen na gulay sa bahay

Pinagmulan: suseky.com

Madalas na nakakatulong sa amin ang mga semi-finished na produkto sa mga kaso kung saan wala kaming oras para magluto. Sa mga istante ng tindahan ay makikita mo hindi lamang ang mga frozen na cutlet o mga daliri ng isda, kundi pati na rin ang mga pinaghalong gulay. Maaari kang maghanda ng isang halo ng mga gulay sa iyong sarili, ngunit mas madaling bumili ng isang handa na produkto. Ang mga Mexican mixed vegetables ay versatile dahil maaari itong isama sa anumang ulam.

Paano Gumawa ng Frozen Mexican Blend: Mga Tip

Ipinapahiwatig ng tagagawa ang mga tagubilin sa paghahanda sa packaging. Kung hindi ito naglalaman ng kinakailangang impormasyon, gamitin ang aming payo. Hindi mo kailangang balatan o i-chop ang mga gulay, kailangan mo lang buksan ang pakete at gumawa ng ilang simpleng hakbang. Kapag inihanda nang tama, ang timpla ay mananatili sa maliwanag na lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian.

Sa kabila ng katotohanan na ang timpla ay tinatawag na Mexican, hindi ito naglalaman ng mga pampalasa, kaya maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong seasoning sa tamang dami sa iyong sarili. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga gulay tulad ng green beans, carrots, sweet peppers, peas, corn at sibuyas. Ang komposisyon ng pinaghalong ay unibersal;

Paano Gumawa ng Frozen Mexican Blend? Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ito, na tatalakayin natin sa ibaba. Maaari mo lamang itong ilaga at ihain kasama ng karne, isda o patatas, o sinigang.

Nilagang gulay. Kung wala kang oras upang maghanda ng anumang mga ulam, kumulo lamang ang timpla at ihain ang anumang nais ng iyong puso. Ibuhos ang ilang tubig sa kawali, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay at asin. Magdagdag ng mga frozen na gulay, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at takpan ng takip. Pakuluan sa katamtamang init ng halos 10 minuto.

Mabangong sabaw. Ang ulam na ito ay ganap na nakakabusog at nakakabawas sa pakiramdam ng gutom; Maaari kang maghanda ng parehong gulay at karne na sopas; Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi, 10-15 minuto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola, idagdag ang kinakailangang dami ng tubig at lutuin hanggang malambot. Idagdag ang Mexican mixture at lutuin ang sopas para sa isa pang 10 minuto. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at palamutihan ng mga sariwang damo.

Maliwanag at masarap na omelet. Una kailangan mong pakuluan ang mga gulay, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig mula sa kanila. Mag-init ng kawali, magdagdag ng langis ng gulay at magdagdag ng mga gulay, ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas sa kanila at lutuin ang omelette gaya ng dati. Magdagdag ng gadgad na keso kung ninanais.

May kanin– kahit na ang mga lalaki ay magugustuhan ang pagkaing ito, ito ay lubos na kasiya-siya at masustansiya. Para sa 500 gramo ng pinaghalong gulay kakailanganin mo ang tungkol sa 120 gramo ng bigas. Inirerekomenda din namin ang pagdaragdag ng isang pares ng mga clove ng tinadtad na bawang. Lutuin ang kanin gaya ng nakasanayan hanggang sa ganap na maluto, at ganoon din ang gawin sa mga gulay. Init ang isang kawali at magdagdag ng langis ng gulay, magdagdag ng tinadtad na bawang at iprito ito ng isang minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay at kanin, magdagdag ng asin at iba pang pampalasa. Magprito sa katamtamang init ng mga 5-7 minuto, alisin at ihain.

Para sa mga bata

Kung hindi mo alam kung ano ang ipapakain sa iyong anak, gumamit ng handa na pinaghalong gulay. Ang ulam na ito ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maganda at mayaman nitong kulay, kundi pati na rin sa napakalaking benepisyo nito. Inirerekumenda namin ang paggawa ng malambot na katas mula sa mga gulay upang gawin ito, kailangan mong pakuluan ang mga ito hanggang malambot. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at gumamit ng isang blender upang gilingin ang mga gulay sa isang katas na pare-pareho.

Kung wala kang oras upang tumayo sa kalan ng maraming oras, ngunit nais mo pa ring mapanatili ang iyong kalusugan at isang magandang pigura, inirerekumenda namin na palagi kang magkaroon ng isang unibersal na pinaghalong Mexican sa kamay. Mula dito maaari kang maghanda ng parehong magaan na sopas at isang nilagang gulay na may karne, pati na rin ang isang omelet para sa almusal.

Paano magluto ng Mexican pinaghalong gulay nagyelo
Paano magluto ng frozen na Mexican vegetable mixture Madalas na nakakatulong sa amin ang mga semi-finished na produkto sa mga pagkakataong wala kaming oras para magluto. Sa mga istante ng tindahan ay makikita mo hindi lamang nagyelo

Pinagmulan: delafe.ru

Pagpili at paghahanda ng produkto

Frozen Mexican Blend Dish

Gulay na side dish. Ang halo, nang walang paunang pag-defrost, ay ipinadala sa isang kawali at pinirito na may kaunting langis ng gulay sa loob ng 2 minuto. Ang mga pampalasa at asin ay idinagdag ayon sa ninanais. Pagkatapos ay kailangan mong magbuhos ng kaunting tubig at kumulo sa ilalim ng takip ng ilang minuto. Ang isang mahusay na karagdagan sa karne o isda ay handa na!
Omelette ng gulay. Batay sa pinaghalong Mexican, maaari kang maghanda ng masarap at kasiya-siyang almusal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang itlog. Una, ang langis ay pinainit sa isang kawali, idinagdag ang mga gulay, pinirito, inasnan at tinimplahan. Magluto ng 2 minutong natatakpan. Pagkatapos ay kailangan mong talunin ang mga itlog na may gatas at ibuhos ang halo na ito sa semi-tapos na produkto. Pakuluan hanggang sa ganap na maluto ang ulam.
sabaw. Habang ang mga patatas ay niluluto sa kawali, maaari mong ihanda ang timpla. Ito ay pinainit sa langis na may mga sibuyas at mushroom. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at lutuin hanggang sa ganap na maluto. Ang mga pampalasa, dahon ng bay, at asin ay idinagdag. Ito ang batayan para sa sopas;
Pizza. Kinakailangang dalhin ang pinaghalong Mexican sa pagiging handa sa isang kawali. Gumamit ng yari na pizza crust o gumawa ng sarili mong kuwarta. Grasa ang layer na may sarsa o tomato paste, magdagdag ng mga gulay at asin. Itaas ang mga hiwa ng mga kamatis at gadgad na keso. Maaari kang magluto sa microwave o oven hanggang matunaw ang keso. Ang pagpipiliang pizza na ito ay vegetarian. Maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng karne o hamon.
Salad. Ang frozen na timpla ay kailangan lamang na pakuluan sa inasnan na tubig. Alisan ng tubig, timplahan ng langis ng oliba, magdagdag ng mga sariwang damo. Ang orihinal na salad ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pagkaing karne.

Mga kalamangan at kahinaan ng Mexican blend

Tulad ng anumang ulam, ang handa na frozen na Mexican mixture ay may mga positibo at negatibong katangian.

Mga kalamangan ng paggamit ng Mexican blend:

mabilis na pagluluto,
pagiging simple,
kahusayan,
hindi nangangailangan ng defrosting,
gamit ang iba't ibang mga pamamaraan at recipe,
benepisyo ng mga produkto,
mahusay na lasa at aroma.

Ang tanging downside ng produktong ito ay nabibilang ito sa kategorya ng mga instant semi-finished na produkto. Ang mga pagkaing batay sa pinaghalong Mexican ay simple, medyo mahirap, halos imposible na maghanda ng masarap mula dito. Ngunit sa anumang oras maaari kang makakuha ng isang pakete ng mga gulay at mabilis na pakainin ang buong pamilya.

Mga pamamaraan para sa paghahanda ng pinaghalong Mexican

Sa isang kawali

Sa isang mabagal na kusinilya

Pangunahing recipe para sa paggawa ng Mexican mixture sa isang mabagal na kusinilya:

Itakda ang makina sa "Baking" mode.
Magprito ng sibuyas at bawang sa mantikilya sa isang mangkok.
Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang timpla at kulay-gatas.
Pakuluan ang takip sa loob ng isang oras sa mode na "Stew".

Sa microwave

Paano Gumawa ng Frozen Mexican Blend
Madalas na nangyayari na walang oras upang maghanda ng hapunan, at ang pamilya ay naghahampas na ng mga kutsara sa mesa. Pagkatapos ay maaaring iligtas ang mga nakapirming semi-tapos na mga produkto ng gulay. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan mula sa tagapagluto. Hindi rin kailangan ang pagsunod sa mga proporsyon. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang paggawa ng frozen na Mexican blend. Ito ay mayaman sa bitamina, malasa at kasiya-siya

Ang recipe ng Mexican Blend Rice na ito ay isang lifesaver! Kung mayroon kang kahit isang tasa ng kanin at frozen na Mexican mix, ikaw ay garantisadong masarap na tanghalian o hapunan. Ang ulam ay vegetarian, madaling ihanda at makakatulong sa pag-iba-iba ng Lenten menu.

Siyempre, pinakamahusay na gumamit ng isa na personal mong inihanda para sa hinaharap na paggamit mula sa mga sariwang gulay at maingat na nakabalot sa freezer. Ngunit sa pinakamasama, magagawa ng isang semi-tapos na produkto na binili sa tindahan. Ang pangunahing bagay ay ang pinaghalong gulay ay may mataas na kalidad, kaya bago bumili, bigyang pansin ang dami ng yelo sa pakete at maingat na pag-aralan ang komposisyon. Ang pinakamasarap na kanin ay ginawa gamit ang Mexican mixture, na naglalaman ng asparagus, mais, gisantes, carrots at bell peppers. Kung ang alinman sa mga sangkap ay wala sa label, maaari itong idagdag nang hiwalay, hilaw, direkta sa kawali.

Mga sangkap

Mexican na pinaghalong 300 g
steamed rice 1 tbsp.
tubig 1.5-2 tbsp.
mga sibuyas 1 pc.
langis ng gulay 2 tbsp. l.
asin 3/4 tsp.
ground black pepper 1 chip.
ground red pepper (opsyonal) 1 chip.

Paano Magluto ng Mexican Blend Rice

Ang kanin na may pinaghalong Mexican ay malambot at masarap. Dapat itong ihain nang mainit; maaari mong init ito nang direkta sa isang kawali o para sa 1 minuto sa microwave sa maximum na lakas.