Aralin sa paksang "Mga bitamina at isang malusog na katawan." Buod ng aralin sa paksang "bitamina" Aralin sa mga benepisyo ng mga bitamina sa pangkat ng paghahanda

Pag-unlad ng pamamaraan pinagsama-sama gamit ang mga teknolohiya ng impormasyon at komunikasyon at inilaan para sa mas matatandang mga bata edad preschool.

Ang aktibidad na ito ay nagpapahintulot sa iyo na naa-access na form ipakilala sa mga bata ang paksang "Mga bitamina para sa kalusugan." Ang paggamit ng iba't ibang paraan at pamamaraan sa silid-aralan ay nagpapahintulot sa iyo na ituon ang atensyon ng mga bata sa paksa ng aralin.

Mga bitamina para sa kalusugan.

Target: gawing gusto ng mga bata na pangalagaan ang kanilang kalusugan.

Mga gawain:

  • turuan ang mga bata na makilala ang mga pagkaing naglalaman ng bitamina;
  • Ipaliwanag sa mga bata kung paano nakakaapekto ang mga bitamina sa katawan ng tao, ang mga benepisyo nito at ang kahalagahan ng mga bitamina para sa kalusugan ng tao;
  • tulungan ang mga bata na maunawaan na ang kalusugan ay nakasalalay sa wastong nutrisyon- ang pagkain ay hindi lamang dapat masarap, ngunit malusog din;
  • bumuo ng atensyon, pag-iisip, imahinasyon, aktibo at passive na bokabularyo;
  • itanim sa mga bata ang pagnanais na pangalagaan ang kanilang kalusugan.

Panimulang gawain: pakikipag-usap sa mga bata tungkol sa kalusugan; paghahanda ng mga slide; paghahanda ng mga worksheet.

Materyal: mga lapis na may kulay, worksheet, mga sheet ng drawing paper.

Pag-unlad ng aralin:

Guys, nakatanggap kami ng sulat mula kay Dunno, makinig sa kung ano ang isinulat niya sa amin.

"Hello guys, ang pangalan ko ay Dunno. Nagkaroon ako ng problema, nagkasakit ako. Sabi nila, para hindi magkasakit, kailangan mong kumain ng tama. Sinubukan ko, kumain lang ako ng mga masasarap na bagay: mga cake, matamis, at uminom ng Pepsi Cola. Pero sa kasamaang palad, lalo akong lumalala. Guys, tulungan mo akong malaman kung ano ang kailangan kong kainin para hindi ako magkasakit."

Guys, subukan nating tulungan si Dunno.

Tagapagturo:

Sabihin mo sa akin, ano ang pinakagusto mong kainin? (Mga sagot ng mga bata)

Ano sa palagay mo ang pagkakaiba ng "masarap" at "malusog"? (Mga sagot ng mga bata)

Alin ang kapaki-pakinabang at alin? nakakapinsalang produkto, nakikita mo ba sa larawan? (Mga sagot ng mga bata)

Guys, alam mo ba na ang mga pagkain ay naglalaman ng mga sangkap na napakahalaga para sa kalusugan ng tao, na tinatawag na bitamina? (Mga sagot ng mga bata)

Guys, ano ang alam mo tungkol sa bitamina?

Oo, ang mga bitamina ay may iba't ibang epekto sa kalusugan ng tao Halimbawa, ang bitamina A ay napakahalaga para sa paningin. Itinataguyod ng bitamina B ang mabuting paggana ng puso, at pinapalakas ng bitamina D ang ating mga binti at braso, ito ay matatagpuan sa langis ng isda.Pinapalakas ng Vitamin C ang buong katawan, ginagawang mas malusog ang isang tao at hindi gaanong madaling kapitan ng sipon. Kung mayroon ka pa ring sipon, pagkatapos ay sa tulong nito maaari kang bumuti nang mas mabilis.

Pakinggan ang alam kong tula tungkol sa bitamina.

Hindi ako nawawalan ng puso

At may ngiti sa iyong mukha

Dahil tanggap ko

Mga bitamina A, B, C.

Ano sa palagay mo ang mangyayari sa isang tao kung matamis lang ang kakainin niya? ( Mga sagot ng mga bata)

Kailangan mong malaman na ang katawan ng tao ay nangangailangan ng iba't ibang pagkain. Ang mga hilaw na gulay at prutas ay lalong kapaki-pakinabang: ang mga patuloy na kumakain sa kanila, bilang isang panuntunan, ay may magandang, masayang kalooban, makinis na balat, at isang eleganteng pigura.

Ngunit ang kendi, tsokolate, ice cream, lalo na sa malalaking dami, ay lubhang nakakapinsala sa kalusugan.

Siyempre, hindi mo dapat ganap na isuko ang mga matamis. Gayunpaman, kailangang kumain ng iba't ibang pagkain upang maging malakas, malusog at mabilis na lumaki.

Makinig sa isang tula tungkol sa mga benepisyo ng bitamina.

Bitamina A

Alalahanin ang simpleng katotohanan -

Tanging ang mas nakakakita

Sino ang ngumunguya ng hilaw na karot

O umiinom ng carrot juice.

Bitamina B

Napakahalaga ng maagang umaga

Kumain ng oatmeal sa almusal.

Ang itim na tinapay ay mabuti para sa atin

At hindi lang sa umaga.

Bitamina D

Ang langis ng isda ay ang pinakamalusog

Gaano man kadiri, kailangan mong uminom

Nagliligtas siya sa mga sakit

Kung walang sakit, mas maganda ang buhay!

Bitamina C

Para sa sipon at namamagang lalamunan

Tumulong ang mga dalandan

Well, mas mahusay na kumain ng lemon,

Bagama't napakaasim.

Subukang lutasin ang isang simpleng problema:

Ano ang mas malusog na ngumunguya – singkamas o gum?

Guys, ano sa tingin ninyo ang mas kapaki-pakinabang? Pagkatapos kumain, maraming mga tao ang sumusubok na ngumunguya ng gum upang linisin ang kanilang mga ngipin, at sa mga lumang araw sila ay ngumunguya ng mga singkamas na ito ay napakalusog at naglilinis ng mga ngipin;

Matapos pakinggan ang mga talatang ito, masasabi natin kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina A, B, C, D.

Bitamina A matatagpuan sa mga produktong pagkain: beets, melon, carrots, bawang, repolyo, perehil, mga milokoton, spinach, kalabasa, singkamas, kintsay.

Bitamina B– kanin, pasas, isda, itlog, keso, yogurt, mani, saging, gisantes, atay, tinapay, mushroom, cottage cheese, salad. Sa mga produktong hayop - tupa, karne ng baka, alimango, molusko.

Bitamina C– black currant, rose hips, dalandan, lemon, sibuyas, perehil.

Bitamina D– langis ng isda, atay ng bakalaw, atay ng baka, mantikilya.

Aralin sa pisikal na edukasyon "Glutton"

Isang malaking pot-bellied guy (Paikot na galaw gamit ang dalawang kamay sa paligid ng tiyan)

Kumain ng isang dosenang roll nang walang laman ang tiyan (Ilagay ang lahat ng iyong mga daliri sa harap mo)

Hinugasan niya ng gatas ang mga rolyo, ( Gumuhit ng isang haka-haka na baso gamit ang iyong mga daliri at pagkatapos ay uminom mula dito)

Kinain ang manok sa isang piraso. (Ibuka ang mga daliri ng isang kamay sa lapad, palad, dalhin ang isang haka-haka na piraso sa iyong bibig)

Pagkatapos ay inihaw niya ang tupa ( Ipakita ang mga sungay gamit ang mga hintuturo)

At ipinadala ito sa tiyan ng dukha (Tinapik ang iyong tiyan)

Ang malaking tao ay namaga tulad ng isang lobo, ( Gumuhit ng malaking bilog sa hangin)

May suntok ang matakaw dito. ( Bahagyang pindutin ang noo gamit ang iyong palad)

Paggawa gamit ang mga worksheet.

Tagapagturo: Guys, tingnan mo, mayroon kang iba't ibang mga produkto na iginuhit sa mga piraso ng papel sa kanang bahagi. Ilista ang mga alin? (Mga sagot ng mga bata).

At sa kaliwang bahagi ay may nakasulat na bitamina A, B, C, D. gumuhit ng landas mula sa bawat titik sa ang tamang produkto. At malalaman mo kung anong mga bitamina ang nilalaman ng mga produkto. Mula sa letrang C - na may pulang lapis, mula sa letrang A - na may asul na lapis, mula sa letrang D - na may berdeng lapis, mula sa letrang B - na may kulay kahel na lapis.

Kaya, anong bitamina ang nilalaman ng mga karot? Isda? mantikilya? repolyo? Mga dalandan? Keso? Langis ng isda? Itim na kurant? (Mga sagot ng mga bata).

Guys, alam na natin ngayon kung aling mga pagkain ang malusog at kung alin ang nakakapinsala, kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina A, B, C, D. I suggest you draw malusog na produkto para kay Dunno, para malaman niya kung ano ang kailangan niyang kainin para hindi magkasakit.

Ang mga bata ay gumuhit ng pagkain.

Bottom line. Guys, anong malusog na produkto ang natuklasan mo? (Mga sagot ng mga bata) Ngayon ay kakainin lamang ni Dunno ang malusog at hindi magkakasakit, ilalagay natin ang mga guhit sa isang sobre, pipirmahan at ipapadala. Nais ko sa iyo na ang iyong kalusugan ay palaging malakas.

Panitikan:

1. Bondareko T.M. Mga kumplikadong klase sa gitnang pangkat ng kindergarten: Isang praktikal na gabay para sa mga tagapagturo at metodologo ng mga institusyong pang-edukasyon sa preschool. – Voronezh: Uchitel Publishing House, 2004.

Layunin ng aralin: Bigyan ang mga mag-aaral ng ideya ng mga bitamina.

Layunin ng aralin:

Pang-edukasyon:

  • Upang magbigay ng ideya ng mga bitamina bilang pinagmumulan ng mga kinakailangang elemento para sa wastong paglaki at pag-unlad ng katawan (mga tissue, kalamnan, ligaments, nerve cells, fatty tissue, muscle fibers, joint membranes) at bilang isang energy material para sa katawan upang maisagawa ang mga kinakailangang mahahalagang tungkulin (pangitain, sistema ng nerbiyos, paggana ng bituka :)
  • Matutong kilalanin ang mga pagkaing may pinakamataas na nilalaman ng ilang bitamina.

Pagwawasto at pag-unlad.

  • Magtrabaho sa pagbuo ng pag-iisip, atensyon, pag-unawa sa materyal, ang kakayahang maunawaan ang impormasyong natanggap, ang kakayahang gumawa ng mga paghahambing, i.e. ang pag-unlad ng pag-iisip batay sa visual, auditory at tactile na pang-unawa.
  • Magtrabaho sa pagbuo ng pagsasalita at pagpapayaman ng aktibong bokabularyo.

Pang-edukasyon.

  • Bumuo ng pangangailangan para sa isang malusog na pamumuhay, sa partikular na wastong nutrisyon.

Visibility: pagtatanghal, materyal na paglalarawan.

Diksyunaryo: bitamina, kakulangan sa bitamina, allergy.

1. Pag-aayos ng mga mag-aaral para sa aralin: ipikit mo ang iyong mga mata at ulitin sa pag-iisip pagkatapos ko: "Ako ay matulungin, iniisip ko nang mabuti, ako ay nakatuon, mabilis, matalino, tiwala." Nais kong magtagumpay ka at swertehin mo ako, dahil mayroon akong isang kawili-wiling aral na ituturo sa iyo. salamat po.

2. Pagsusuri ng takdang-aralin:

Anong pagkain ang kailangan ng isang tao? (sa pagkain na pinagmulan ng halaman at hayop, mas iba-iba ang pagkain, mas mahusay itong nasisipsip).

Ano ang nakasalalay sa mga pamantayan sa nutrisyon? (Ang mga bata ay may mga larawan sa kanilang mga talahanayan na naglalarawan sa mga tao ng iba't ibang propesyon at ang dami ng pang-araw-araw na calorie - kailangan nilang pagbukud-bukurin sa mga pares).

Paano pumili ng mga tamang produkto para sa iyong mga pagkain sa mga karaniwang araw at katapusan ng linggo? (depende sa oras ng taon, sa aktibidad at pisikal na aktibidad: paggawa ng takdang-aralin o paglalaro ng sports, o pagtatrabaho sa mga hardin).

3. Pag-update ng kaalaman sa bagong paksa: Sa susunod na gawain, maghanap ng mga konsepto na ang mga relasyon ay itinalaga bilang BUONG - BAHAGI (sa ilang mga gawain ay maaaring walang isa, ngunit maraming tamang sagot, depende sa mga kakayahan ng bata).

Almusal, protina, tanghalian, taba, carbohydrates, diyeta, meryenda sa hapon, hapunan,

Ang chain ay dapat magmukhang ganito: Bukas, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan - diyeta.

  • Ano ang mga protina, taba, carbohydrates?
  • Para saan sila?
  • Sila lang ba ang kailangan para sa tamang paglaki at pag-unlad ng katawan?

Maraming taon na ang nakalilipas, tinanong ng doktor ng Russia na si Nikolai Ivanovich Lunin ang tanong na ito.

4. Iulat ang paksa ng aralin.

Sa araling ito ay makikilala natin ang mga sangkap na kailangan din para sa wastong paglaki at pag-unlad. Ito ay mga bitamina.

5. Banghay-aralin(naka-post sa pisara):

1. Ano ang bitamina?

2. Kasaysayan ng pagkatuklas ng mga bitamina.

3. Mga grupo ng bitamina at ang kanilang kahalagahan.

5. Bagong materyal.

1. Ang mga bitamina ay mga organikong sangkap na ibinibigay sa pagkain na kinakailangan para sa tamang metabolismo, paglaki at pag-unlad ng katawan. Makabagong agham higit sa 25 bitamina ang kilala

2. Noong 1881, ang Russian biochemist at doktor na si Nikolai Ivanovich Lunin (1853-1937) ay nabighani sa tanong: paano kung ang mga protina, taba at carbohydrate ay pinaghalo sa tamang proporsyon? Makakakuha ka ba ng masustansyang pagkain o hindi? Sa lalong madaling panahon sinabi kaysa tapos na, at ngayon ang dalawang grupo ng "mga martir ng agham" - mga daga - ay handa na para sa eksperimento. Ibinigay ni Lunin ang pang-eksperimentong grupo ng perpektong cocktail ng mga protina, taba at carbohydrates na na-modelo sa gatas ng baka, habang ang control group ay nasiyahan sa natural na gatas ng baka. Nakakadismaya ang resulta. Ang control group ay tumaba at nagkaroon ng masasayang supling, ngunit ang lahat ng mga eksperimental ay namatay. Napagpasyahan ng mananaliksik: ang mga protina, taba at carbohydrates lamang ay tila hindi sapat para sa katawan; Ang gawain ni Lunin ay ipinagpatuloy ng Polish biochemist na si Kazimir Funk (1884-1967). Pinakain niya ang mga kalapati na nagdalisay ng bigas sa mahabang panahon, at ang mga ibon ay nagkasakit. Nang magsimulang magdagdag ang siyentista ng rice bran sa pagkain, nakakagulat na mabilis na nakabawi ang mga kalapati. Noong 1912, nagsagawa si Funk ng pagsusuri ng kemikal at ibinukod ang unang bitamina B 1 o thiamine mula sa rice bran. Sa pamamagitan ng paraan, ang pamilyar na salitang "bitamina" ay naimbento ni Funk - mula sa salitang Latin na vita - "buhay".

Imposible ang buhay na walang bitamina. Ang kanilang papel sa metabolismo ay katulad ng ilang maliit na nut sa isang malaking dump truck: kahit na hindi mo ito makikita, ngunit kung ang nut ay wala sa lugar, ang multi-toneladang colossus ay hindi magagalaw. Gayundin ang mga bitamina. Kailangan mo ng kaunti sa kanila. Kailangan mo ng hindi hihigit sa 30 gramo ng bitamina B1 sa iyong buong buhay, ngunit sa aba sa mga hindi nakakakuha ng mga gramo na ito. Ano ang sikreto dito?

Lumalabas na ang mga bitamina sa mga mikroskopikong dami ay itinayo sa mga molekula ng enzyme at tinutulungan silang matiyak ang metabolismo sa katawan. Walang bitamina - at tumitigil ang metabolismo

3, 4. Ang mga bitamina ay itinalaga ng mga titik ng alpabetong Latin. Kilalanin natin ang ilan sa kanila (isang talahanayan ay pinagsama-sama sa panahon ng sagot).

Bitamina A matatagpuan sa flounder at halibut fat, gatas, mantikilya, at itlog ng manok.

Tinutulungan nito ang katawan na labanan ang mga impeksiyon, mapabuti ang paningin, kinokontrol ang paggana ng mga hormonal gland, pinasisigla ang pag-renew ng mga selula ng balat, sinusuportahan ang sistema ng nerbiyos at pinapalaki ang mga buto ng mga bata sa iskedyul at ang kanilang mga ngipin ay tuwid at puti. Ang kakulangan nito ay humahantong sa pagkabulag sa gabi.

Aralin sa pisikal na edukasyon: Siyempre, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa himnastiko para sa mga mata. Tumingin kami sa bilog - isang punto sa bintana at sa malayo.

Ang bitamina B ay isang complex ng 15 iba't ibang mga sangkap. Ang pinakamahalaga ay B 1, B 6, B 9, B 12.

Ang mga bitamina na ito ay nakatago sa mga shell at mikrobyo ng mga cereal, bran, atay at bato ng mga hayop, gulay, karne, itlog, at gatas.

Tinutulungan nito ang mga nerbiyos na magpadala ng mga impulses sa mga kalamnan. Kung ipinagpatuloy pa ni Funk ang kanyang eksperimento, dinala niya ang mga kapus-palad na ibon sa sakit na "beriberi", na dati nang nakaapekto sa mga naninirahan sa China, na kumakain lamang ng pinong kanin. Ang mga palatandaan ng sakit ay pagkawala ng lakas, pagnipis at panghihina ng mga kalamnan, pananakit at pulikat sa mga paa.

Pisikal na edukasyon: Magsagawa ng ilang mga ehersisyo upang igalaw ang iyong mga braso at binti. Kasabay nito, hindi ka nakakaramdam ng pagod. Ito ay salamat sa bitamina B.

Ang bitamina C, o ascorbic acid, ay "sikat" para sa matamis at maasim na "ascorbic acid" na pamilyar sa lahat mula pagkabata. Ang mga sariwang prutas at gulay ay mayaman sa ascorbic acid: citrus fruits, currants, strawberry, melon, tomatoes, patatas, lettuce, peppers. Ito ay kinakailangan din para sa paglaki ng ngipin; kapwa para sa pagbuo ng mga selula ng dugo at para sa paggawa ng mga immune antibodies. Ang kakulangan sa bitamina ay humahantong sa scurvy, isang sakit na nagiging sanhi ng pagkalagas ng ngipin.

D. London. Sa mahabang taglamig sa polar na walang sariwang gulay at prutas, ang mga minero ng ginto ay nailigtas ng isang bag ng patatas - 1 patatas lamang bawat araw bawat kapatid - at sapat na iyon para mabuhay sila.

Bitamina K matatagpuan sa masasarap na gulay at damo - repolyo, spinach, perehil nagbabantay sa ating mga daluyan ng dugo, na kinokontrol ang pagbuo ng mga sangkap na tumutulong sa pamumuo ng dugo at hindi umaagos palabas sa pamamagitan ng maliit na sugat.

Bitamina D. Sa kanyang pagkukunwari, 5 kamag-anak na D 1 - D 5 ang sabay na nagtatago.

Noong nakaraan, ang mga bata ay binibigyan ng langis ng isda upang lagyang muli ang D3. Sa ngayon, ang adipose tissue ng mga hayop sa dagat ay nag-iipon ng lahat ng mga nakakapinsalang bagay na itinatapon ng industriya sa Karagatan ng Daigdig. Sa katawan ng tao, ang bitamina na ito ay maaaring gawin mismo mula sa kolesterol sa balat sa ilalim ng impluwensya ng ultraviolet rays.

Ito ay responsable para sa tamang paglaki ng buto. Kung hindi sapat ito, ang mga bata ay nagkakaroon ng rickets.

Aralin sa pisikal na edukasyon: Isipin natin na ang araw ay lumabas na, iunat natin ang ating mga braso patungo dito.

Ang bitamina E o tocopherol ay matatagpuan sa mikrobyo ng trigo, langis ng gulay, lettuce, karne, atay, gatas, mantikilya, at pula ng itlog. pinoprotektahan ang isang tao mula sa stress, ibig sabihin, ito ay may positibong epekto sa nervous system at pinapalakas ito.

Aralin sa pisikal na edukasyon: Mag-ehersisyo ng "Mga Singsing" (pag-unlad ng interhemispheric na interaksyon).

Para sa tamang paglaki at pag-unlad, ang isang tao ay dapat tumanggap ng kinakailangang halaga ng bitamina mula sa pagkain. Upang gawin ito, kailangan mong malaman na ang mga bitamina ay napaka hindi matatag na mga sangkap. Halimbawa, nawasak ang mga ito sa panahon ng paggamot sa init ng pagkain. Samakatuwid, kinakailangang sumunod sa mga pamantayan ng paggamot sa init ng mga produkto. Ang mga mansanas na pinili sa taglagas ay nawawalan ng bitamina sa pagsapit ng bagong taon. Ang mga bitamina ay nawasak sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa metal, atbp.

Mayroong maraming mga bitamina na na-synthesize ng artipisyal. Ngunit naniniwala ang mga eksperto ng WHO na ang mga sariwang gulay at prutas ay mas malusog kaysa sa paghahanda ng bitamina, dahil "ang natural na bitamina ay hindi katulad ng isang tablet na ipinanganak sa isang test tube."

Halimbawa, upang makuha ang kinakailangang pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina B1 na 1.4 mg, kailangan mong kumain ng 700-800 g ng wholemeal na tinapay o isang kilo ng walang taba na karne. Gaano karaming tinapay ang kinakain mo? Sa palagay mo ba ay nakukuha mo ang kinakailangang dami ng bitamina? Nangangahulugan ito na maaari nating tapusin na hindi tayo nakakakuha ng sapat na mga ito mula sa pagkain.

6. Pagsasama-sama. Ngayon, alamin natin kung anong mga bitamina ang nakuha mo sa pagkain ng almusal sa paaralan ngayon. (Ang menu ng almusal ay nakasulat sa pisara. Sa tapat ng bawat ulam ay isang sulat na nagsasaad ng bitamina na nilalaman nito sa pinakamaraming dami).

Ang kakulangan ng bitamina ay kakulangan sa bitamina. Nangyayari ito bilang resulta ng labis na karga at hindi pagsunod sa pang-araw-araw na gawain. Ang kakulangan sa bitamina ay nagpapaliwanag ng maraming sakit, maging ang pagkagumon sa droga. Ayon sa ilang eksperto sa Amerika, ang mga teenager na nagugutom sa mga bitamina ay may 3 beses na mas mataas na tsansa na ma-hook sa isang gamot kaysa sa kanilang "na-vitaminize" na mga kapantay. Ang labis na bitamina ay humantong sa mga alerdyi. Ang impluwensya ng paninigarilyo at alkohol sa pangangailangan para sa mga bitamina Ang masamang gawi ay nagpapataas ng pangangailangan para sa mga bitamina B (lalo na ang B1, B6, B12), beta-carotene (provitamin A), at folic acid. Ang mga naninigarilyo ay nangangailangan ng 25 mg higit pang bitamina C bawat araw. Ang mga mamamayan na madalas umiinom ng alak ay dapat tandaan na ang bitamina B6 ay halos wala sa kanilang katawan, at ang mga saging ay makakatulong sa kanila na mapunan ang pagkawala ng bitamina na ito.

7. Buod ng aralin at pagmamarka(sa anyo ng isang pagsusulit na "Subukan ang iyong sarili"). Anong mga sangkap ang kailangan ng katawan ng tao para sa wastong paglaki at pag-unlad? Anong mga bitamina ang alam mo?

8. Takdang-Aralin: mula 119-123.

Tatyana Danilova
Buod ng isang aralin sa pag-unlad ng pag-iisip "Ang bawat tao'y nangangailangan ng mga bitamina: ang mga ito ay mahalaga para sa kalusugan!" V senior group

« Ang bawat tao'y nangangailangan ng bitamina - sila ay mahalaga para sa kalusugan»

Target: pagbuo ng mga ideya ng mga bata tungkol sa malusog na pamumuhay.

Mga gawain:

Pang-edukasyon:

Pagsama-samahin ang kaalaman tungkol sa kahulugan bitamina para sa kalusugan ng tao;

Tumawag bitamina A, B, C, D;

Makilala mga pagkaing naglalaman ng bitamina;

- ipakilala mo yan, Paano bitamina nakakaapekto sa katawan ng tao;

Pag-unlad:

- bumuo aktibo at passive na bokabularyo;

Pang-edukasyon:

Linangin ang isang mapagmalasakit na saloobin sa iyong kalusugan.

Kagamitan:mga larawan mga produktong naglalaman ng bitamina; dummies ng mga produkto, basket, bola.

Panimulang gawain: pagbabasa ng mga tula, bugtong tungkol sa mga gulay at prutas, berry; pamilyar sa pagtatalaga bitamina(A, B, C, D); mga produktong naglalaman ng bitamina.

Magsimula mga klase(sandali ng organisasyon, pagbati).

Ang layunin ng yugtong ito ay isama ang bawat preschooler sa mga aktibidad, lumikha ng isang kanais-nais na kapaligiran sa klase.

Hello, asul ang langit (taas kamay)

Hello gintong araw (Gumuhit ng bilog gamit ang mga kamay)

Hello, simoy ng hangin (nakipagkamay sa itaas ng ulo)

Hello munting bulaklak,

Kumusta umaga, kumusta araw

Kami Hindi naman ako tinatamad mag-hello!

Motivational-oriented na yugto.

May kumatok sa pinto, pumasok ang kartero at inabutan ako ng sulat.

Muling Pagkabuhay:

Guys, basahin natin kung kanino galing itong sulat.

Nakatanggap kami ng liham mula kay Dunno, makinig sa kung ano ang isinulat niya sa amin.

"Hello guys, ang pangalan ko ay Dunno. Nagkaroon ako ng problema, nagkasakit ako. Huwag daw magkasakit kailangan kumain ng tama. ako sinubukan, kumain lang ng lahat masarap: cake, matamis, uminom ng Pepsi-Cola. Pero sa kasamaang palad, lalo akong lumalala. Guys, mangyaring tulungan akong malaman kung ano ang kailangan ko kailangan kumain para hindi magkasakit."

Maghanap.

Guys, matutulungan ba natin si Dunno? (Oo)

Paano mo siya matutulungan? (Maaari naming sabihin sa iyo kung paano ito gagamutin)

Ano ang maaari nating gawin tungkol dito? (Sasabihin namin sa iyo kung paano kumain ng tama.)

Guys, subukan nating tulungan si Dunno.

Tama ba ang pagtrato kay Dunno? (Hindi)

Ano kailangan kumain para hindi magkasakit? (Mga produktong malusog)

Tumayo tayo sa isang bilog at pangalanan ang mga masusustansyang pagkain. Ang mga bata ay nakatayo sa isang bilog, ipinapasa ang bola sa isa't isa at pangalanan ang produkto na naglalaman bitamina.

Tagapagturo: - Mga bata, bakit malusog ang mga produktong ito? Dahil mayroon sila bitamina na kailangan para sa kalusugan.

Tama, pinapakain nila ang ating katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagpoprotekta sa atin mula sa mga sakit at nagpapalakas at nagpapalakas sa atin. Ang mga sangkap na ito ay tinatawag « Mga bitamina» . Mga bitamina may iba't ibang epekto sa kalusugan ng tao. Maraming bitamina, ngunit ang pinakamahalaga sa kanila bitamina A, B, C, D. Kung wala ang mga ito, hindi mabubuhay ang isang tao; At eto na bitamina dumating upang bisitahin kami.

May lumabas na bata, may hawak siyang picture na may larawan bitamina- Ang liham na ito ay nagsasaad bitamina"A", ito ay kinakailangan para sa mga mata, upang makakita ng mabuti at para sa paglaki.

Alalahanin ang simpleng katotohanan -

Tanging ang mas nakakakita

Sino ang ngumunguya ng hilaw na karot

O umiinom ng carrot juice. Isang bata ang nagbabasa ng tula.

Ang guro ay naglalagay ng mga ilustrasyon ng mga produktong naglalaman bitamina"A"(karot, melon, pulang paminta, mantikilya, kalabasa, kamatis, itlog, perehil).

Ngunit ang mga lamang tulong ng mga bitamina at pati na rin ang himnastiko.

Ang asno ay naglalakad at pumipili

Hindi alam kung ano ang unang kakainin.

Ang plum ay hinog na sa itaas,

At ang mga kulitis ay tumutubo sa ibaba,

Sa kaliwa - beets, sa kanan - rutabaga,

Sa kaliwa ay isang kalabasa, sa kanan ay isang cranberry,

Sa ibaba ay sariwang damo,

Sa itaas ay may mga makatas na tuktok.

Wala akong mapili

At nahulog siya sa lupa nang walang lakas.

Bilugan ang iyong mga mata.

Tumingin sa itaas.

Tumingin sa ibaba.

Tumingin sa kaliwa-kanan

Kaliwa - kanan.

Tumingin sa ibaba.

Tumingin sa itaas.

Ipikit ang iyong mga mata, pagkatapos ay kumurap ng 5 beses.

Susunod bitamina"IN". May lumabas na bata, may hawak siyang picture na may larawan bitamina

Ito bitamina responsable para sa paggana ng puso at ng ating mga kalamnan. Ilagay ang iyong kamay sa iyong dibdib kung nasaan ang iyong puso at pakiramdaman ang iyong tibok ng puso. Ngayon, ikuyom mo ang iyong mga kamao at ibaluktot ang iyong mga siko na parang mga malakas. Pakiramdam ang iyong mga kalamnan. Sino ang pinakamalakas natin?

At ang isang ito ay naglalaman ng bitamina sa gatas, kanin, pasas, cottage cheese, saging, tinapay, oatmeal at sinigang na bakwit, sa karne, alimango. (nag-post ang guro ng mga larawan ng mga produktong ito)

napaka mahalaga ito sa umaga

Kumain ng oatmeal sa almusal.

Ang itim na tinapay ay mabuti para sa atin

At hindi lang sa umaga. Isang bata ang nagbabasa ng tula

Hindi sa walang kabuluhan oatmeal tinawag "kabayanihan", ito ay nagpapalaki ng mga kalamnan at nagdaragdag ng lakas.

Pero para maging malakas tayo, mag exercise tayo.

Mag-warm-up tayo

Panatilihing tuwid ang iyong likod

Ulo pabalik, ulo pasulong

Kanan, kaliwa

Itaas ang iyong mga braso nang tuwid

Ganun sila katangkad

Tumaas pa ng mas mataas

Lumiko pakanan pakaliwa.

Ang maluwalhating ehersisyo na ito

Sabay upo at sabay tumayo

Tumalon para sa amin hindi tamad

Parang bola buong araw.

At meron pa bitamina na nagpapalakas ng ating mga braso at binti ay bitamina"D". May hawak pala na picture na may imahe ang bata bitamina

Ito ay matatagpuan sa gatas, itlog, isda, langis ng isda, atay at sun exposure. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang upang kumain ng malusog na pagkain, ngunit din upang maglakad sa sariwang hangin at maglaro sa labas ng bahay. Inaanyayahan ng guro ang mga bata na maglaro ng isang laro sa labas.

Magaling guys! Ngunit may isa pang napaka isang mahalagang bitamina ay isang bitamina"SA" .

Lumabas ang isang bata na may dalang larawan bitamina.

Para sa sipon at namamagang lalamunan

Tumulong ang mga dalandan

Well, mas mahusay na kumain ng lemon,

Bagama't napakaasim. Isang bata ang nagbabasa ng tula.

-Bitamina"SA" matatagpuan sa mga dalandan, limon, berry, singkamas, labanos, repolyo, sibuyas, patatas.

Praktikal.

Vos. -l: Guys, natuklasan namin ang lahat ng mga lihim,

Sundin ang lahat ng payo

At ang buhay ay magiging madali para sa iyo!

Ngunit paano malalaman ni Dunno ang lahat?

Let's send Dunno a basket of healthy products para mabilis niya ay nagpapagaling isang imbitasyon sa aming kindergarten. Nasa mesa sila mga produkto: malusog na gulay at prutas at hindi malusog, pinipili lamang ng mga bata ang masustansyang pagkain at inilalagay sa basket.

Guys, bakit hindi mo inilagay ang natitirang mga produkto? (Dahil nakakapinsala sila.)

Magaling!

Pagninilay:

Tell me, nakatulong ba tayo dunno? Oo

Paano ka nakatulong?

anong ginawa mo

Guys, I wish you that your ang kalusugan ay palaging mabuti.

Mga publikasyon sa paksa:

Buod ng mga aktibidad na pang-edukasyon sa pisikal na pag-unlad gamit ang ICT para sa mga bata ng senior group na "Para saan ang mga bitamina?" Badyet ng munisipyo preschool MBDOU D/S No. 2 Buod ng direkta ng may-akda mga aktibidad na pang-edukasyon gamit.

Buod ng GCD sa valeology na "Vitamins for health" sa senior group Abstract ng GCD sa paksang "Mga bitamina para sa kalusugan" ( larangan ng edukasyon"Health", senior group 2014 Layunin: bumuo ng isang konsepto.

Buod ng OOD sa cognitive development sa gitnang grupo "Ang mga ilong ay kailangan hindi lamang para sa kagandahan" Layunin: Upang ipakilala ang mga bata sa kanilang katawan, sa mga function at layunin ng ilong Upang pagsamahin ang kaalaman sa mga panuntunan sa kaligtasan.

Layunin ng programa: Palawakin ang pang-unawa ng mga bata sa mga kasuotang katutubong Ruso ng kababaihan at kalalakihan, ang mga tampok ng kanilang paggawa at paggamit.

Buod ng isang aralin sa pagbuo ng pagsasalita para sa mga bata ng senior preschool age "Lahat ng propesyon ay kailangan, lahat ng propesyon ay mahalaga" Paksa ng aralin: Lahat ng propesyon ay mahalaga, lahat ng propesyon ay kailangan. Layunin: Mag-systematize at maglagay muli bokabularyo sa leksikal na paksang ito.

Buod ng isang aralin sa pagbuo ng pagsasalita sa senior group na "Mga Bitamina at Kalusugan" Layunin: Upang pagsama-samahin ang kaalaman ng mga bata tungkol sa malusog at nakakapinsalang pagkain. Mga Layunin: Mabuo ang kakayahang pumili ng ilang pang-uri para sa isang pangngalan;

Buod ng isang aralin sa pagbuo ng pagsasalita sa senior group na "Lahat ng mga propesyon ay mahalaga" Buod ng isang aralin sa pagbuo ng pagsasalita sa senior group na "Lahat ng propesyon ay mahalaga." Layunin: Upang pagsama-samahin ang mga ideya ng mga bata tungkol sa mga propesyon. Mga Gawain:.

OD gamit ang mga elektronikong mapagkukunang pang-edukasyon sa senior group "Kailangan namin ng mga bitamina, lahat ng bitamina ay mahalaga" Lohika ng mga gawaing pang-edukasyon Yugto Mga aktibidad ng Guro Mga aktibidad ng mga bata Inaasahang resulta Motivational-target na Guro.

Buksan ang kaganapan sa pangkat ng paghahanda "Lahat ng propesyon ay mahalaga, lahat ng propesyon ay kailangan" Layunin: pagbuo ng mga aksyong nagbibigay-malay kapag naging pamilyar sa mga propesyon. Mga Layunin: - Bumuo ng kalayaan, inisyatiba, pagkamalikhain.

Balangkas ng mga aktibidad na pang-edukasyon kasama ang mga bata ng senior group "Kailangan namin ng mga bitamina, lahat ng bitamina ay mahalaga" Mga gawain. Pang-edukasyon; upang maitanim sa mga bata ang pangangailangang pangalagaan ang kanilang kalusugan at wastong nutrisyon. Palakasin ang mga ideya tungkol sa mga bitamina.

Library ng larawan:

Mga bitamina at ang kanilang papel sa metabolismo. Hypovitaminosis

Bitamina - mababang molekular na timbang na mga organikong sangkap na may mahusay na biological na aktibidad, na kinakailangan para sa buhay ng mga organismo. Noong 1881, natuklasan ni N.I. Lunin na ang mga daga ay namamatay kung sila ay pinapakain ng pinaghalong pagkain na binubuo ng mga pinadalisay na pagkain. Kung magdagdag ka ng 1 ml ng gatas sa diyeta, ang mga daga ay mananatiling malusog. Noong 1911-1912 Inihiwalay ng Polish scientist na si K. Funk ang isang gamot mula sa bran at tinawag itong bitamina.

Ang mga bitamina ay itinalaga ng mga titik ng Latin na alpabeto A, B, C, D, E, P, atbp. Ang lahat ng bitamina ay maaaring synthesize ng karamihan sa mas matataas na halaman; maraming bacteria at yeasts.

Ang mga natural na bitamina ay matatagpuan sa mga pagkaing pinagmulan ng halaman at hayop at, na may mga bihirang eksepsiyon, ay hindi na-synthesize sa katawan ng tao. May mga bitamina nalulusaw sa tubig(C, P, mga pangkat B) at nalulusaw sa taba(A, D, E, K).

Mga katangian (kahulugan) ng mga bitamina:

a) ay bahagi ng mga molekula ng maraming enzymes at ilang physiologically active substances; lumahok sa halos lahat ng prosesong pisyolohikal at biochemical na magkakasamang bumubuo ng metabolismo;

b) mahinang koneksyon: mabilis silang bumagsak kapag pinainit ang mga produktong pagkain;

c) ang kanilang epekto ay nagpapakita ng sarili sa maliit na dami at ipinahayag sa regulasyon ng mga proseso ng metabolic.

Ang kakulangan ng bitamina sa katawan ay tinatawag kakulangan sa bitamina, kapintasan - hypovitaminosis. Ang labis na paggamit ng mga bitamina sa katawan - hypervitaminosis - sinusunod kapag kumonsumo ng mga paghahanda ng sintetikong bitamina. Ang pinakanakakalason na bitamina ay A at D. Minsan nangyayari ang hypervitaminosis A kapag kumakain ng mga pagkaing naglalaman malaking bilang bitamina na ito (gulay, atay ng mga hayop sa dagat). Sa mga bitamina na nalulusaw sa tubig, ang B 12 ang pinakanakakalason (sa malalaking dosis ay nagdudulot sila ng malubhang reaksiyong alerhiya).

Bitamina A (retinol) nakikilahok sa mga reaksiyong redox. Nakapaloob sa mantikilya, atay, gatas, langis ng isda. Ang mga gulay (karot) ay naglalaman ng provitamin A - karotina. Ito ay na-convert sa bitamina A sa atay. Araw-araw na dosis– 1.5 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: pagpapahina ng paglago, pagkatuyo at pag-ulap ng kornea, "pagkabulag sa gabi" (may kapansanan sa paningin ng takip-silim), tuyong balat, nabawasan ang paglaban sa mga sakit.

Bitamina D (antirachitic, calciferol) pinasisigla ang pagbuo ng tissue ng buto, kinokontrol ang pagpapalitan ng calcium at phosphorus. Nakapaloob sa mantikilya, bakalaw atay, pula ng manok, langis ng isda. Maaaring mabuo sa balat mula sa ergosterol (provitamin D) sa ilalim ng impluwensya ng ultraviolet rays. Pang-araw-araw na dosis - 0.01-0.02 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: rickets (paglambot ng mga buto, kurbada ng mga buto ng binti, pagyupi ng dibdib, hindi paglaki ng fontanelles, huli na hitsura ng mga ngipin sa mga bata).

Bitamina E (tocopherol) pinoprotektahan ang mga lamad ng cell at mitochondria mula sa pinsala, nakikilahok sa mga proseso ng redox, metabolismo ng protina, pag-urong ng kalamnan, pinapalakas ang mga pader ng vascular, at sinisira ang mga libreng radikal. Nakapaloob sa berdeng madahong gulay, mani, buto, bakwit, sprouted wheat sprouts, itlog, mga langis ng gulay. Araw-araw na dosis - 10-12 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: skeletal muscle dystrophy, sexual dysfunction (infertility), visual impairment sa mga bata.

Bitamina K (vicasol) nakikilahok sa pamumuo ng dugo. Ito ay synthesize ng bituka microflora at matatagpuan sa repolyo, berdeng kamatis, spinach, at rowan berries. Sa mga produktong hayop, ang pinagmulan nito ay atay. Araw-araw na dosis - 1 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: mabagal na pamumuo ng dugo, kusang pagdurugo.

Bitamina C (ascorbic acid) nakikilahok sa mga reaksiyong redox. Nakapaloob sa mga currant, lemon, cranberry, berdeng sibuyas, patatas. Araw-araw na dosis - 50 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: scurvy (nadagdagang pagkapagod, pagdurugo ng gilagid, pagkawala ng ngipin, pagdurugo, pagbaba ng kaligtasan sa sakit).

Bitamina B 1 (thiamine) nakikilahok sa regulasyon ng metabolismo ng mga protina, taba at carbohydrates. Nakapaloob sa yeast, nuts, unpolished rice, liver, at chicken egg yolk. Pang-araw-araw na dosis - 2.5 mg. Kakulangan ng hypo- at bitamina - "kunin mo, kunin mo" (pinsala sa sistema ng nerbiyos na may paralisis ng mga limbs at pagkasayang ng kalamnan).

Bitamina B 2 (riboflavin) nakikilahok sa regulasyon ng metabolismo at mga reaksyon ng redox. Sa anyo ng mga coenzymes, nakikilahok ito sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, na nagbibigay ng hematopoietic function ng katawan; pagbabagong-buhay ng mga fibers ng nerve; normalisasyon ng pag-andar ng atay.

Nakapaloob sa karne, itlog, gatas, atay, prutas, gulay. Pang-araw-araw na dosis - 2.5 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: pagkasira ng corneal, "jams" (angular stomatitis), pagpapahinto ng paglago.

BitaminaB 3 (pantothenic acid) ay isang coenzyme ng mga pangunahing reaksyon sa metabolismo ng taba. Nakapaloob sa royal jelly at brewer's yeast. Napakarami nito sa atay ng hayop, pula ng itlog, bakwit, oats, at munggo. Araw-araw na dosis - 10-15 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: kawalang-tatag ng psycho-emosyonal, pagkahilig sa pagkahilo, mga pagbabago sa lakad, nasusunog na pandamdam sa mga paa.

Bitamina B 5 (bitamina PP, nikotinic acid) ay bahagi ng mga enzyme na nagpapagana ng mga reaksiyong redox, protina at metabolismo ng t-RNA. Ang pinagmulan ng bitamina ay mga hayop (lalo na ang atay, karne) at maraming produkto ng halaman (bigas, tinapay, patatas). Araw-araw na dosis - 10-20 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: dermatitis (pamamaga ng nakalantad na balat, pagtatae (pagtatae), demensya (dementia).

Bitamina B 6 (pyridoxine) nakikilahok sa regulasyon ng metabolismo ng amino acid. Nakapaloob sa lebadura, kanin, karne, beans. Araw-araw na dosis - 2.5 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: pamamaga ng balat at nerbiyos.

Bitamina B 9 (folic acid, bitamina B Sa ) nakikilahok sa pagpapalitan ng mga protina at nucleic acid. Maraming bitamina ang madahong gulay, tulad ng spinach. Ito ay matatagpuan sa lettuce, repolyo, kamatis, at strawberry. Ang atay at karne, ang pula ng itlog ay mayaman dito. Pang-araw-araw na dosis - 0.3-1 mg. Mga palatandaan ng kakulangan sa hypo- at bitamina: anemia - lumalabas sa dugo ang malalaking immature hematopoietic cells. Bumababa ang bilang ng mga pulang selula ng dugo at hemoglobin sa dugo.

Bitamina B 12 (anti-anemic)– nakikilahok sa regulasyon ng metabolismo ng mga protina, taba at carbohydrates. Nakapaloob sa atay, karne, cottage cheese, itlog. Pang-araw-araw na dosis - 200-300 mcg. Kakulangan sa hypo- at bitamina - malignant anemia (anemia).

Bitamina H (biotin)– nakikilahok sa transportasyon ng carbon dioxide, sa metabolismo ng carbohydrates at taba. Nakapaloob sa gatas, itlog, atay; cauliflower, mushroom, synthesized sa pamamagitan ng bituka bacteria. Pang-araw-araw na dosis - 150-200 mcg. Hypo- at bitamina kakulangan - mga sakit sa balat, pagkawala ng buhok.

Mga pamamaraan para sa pag-iingat ng mga bitamina sa mga produktong pagkain ay:

    canning (isang paraan ng pag-iimbak ng mga pagkain na may medyo maliit na pagkawala ng mga bitamina);

    pagyeyelo (ang mabilis na pagyeyelo ay nagpapanatili ng mga bitamina nang maayos);

    pagpapatuyo ng vacuum. Isinasagawa ito sa ilalim ng mga kondisyon ng vacuum sa temperatura na hindi hihigit sa 50 0 C;

pagbuburo ng mga gulay at prutas (nabubuo ang lactic acid, na tumutulong sa pagpapanatili ng bitamina C sa mga produktong fermented).

    Romanovsky V.E., Sinkova E.A., Mga bitamina at therapy sa bitamina. Serye "Gamot para sa iyo". - Rostov n/a: “Phoenix”, 2000, 320 p.

    T. S. Morozkina, A. G. Moiseenok. Mga bitamina. Mabilis na Gabay

    Berezov T.T., Korovkin B.F. "Biological Chemistry", M.: "Medicine" 1983, 129 p.

    "Encyclopedic Dictionary of a Young Chemist" - Moscow 1990 Pedagogy, 650 p.


Buod ng mga direktang aktibidad na pang-edukasyon

"Mga bitamina at malusog na produkto"

Target:


  • gawing gusto ng mga bata na pangalagaan ang kanilang kalusugan;

  • ipakilala ang konsepto ng "bitamina";

  • pag-usapan ang mga benepisyo ng mga bitamina, ang kanilang kahalagahan sa buhay, ang kanilang relasyon
    kalusugan at nutrisyon.
Mga gawain:

  • turuan ang mga bata na makilala ang mga pagkaing naglalaman ng bitamina;

  • ipaliwanag sa mga bata kung paano nakakaapekto ang mga bitamina sa katawan ng tao at ang mga benepisyo nito
    at ang kahalagahan ng mga bitamina para sa kalusugan ng tao;

  • tulungan ang mga bata na maunawaan na ang kalusugan ay nakasalalay sa wastong nutrisyon - pagkain
    dapat hindi lamang masarap, ngunit malusog din;

  • bumuo ng atensyon, pag-iisip, imahinasyon, aktibo at pasibo
    diksyunaryo;
itanim sa mga bata ang pagnanais na pangalagaan ang kanilang kalusugan.
Talasalitaan Trabaho: panlasa, tagatikim, panayam.

Panimulang gawain: matuto ng mga tula tungkol sa bitamina sa mga bata, maghanda ng mga takip ng bitamina A, B, C, D. pag-aaral ng pisikal na edukasyon minuto.

Materyal: mga ilustrasyon: gulay, prutas; malusog at hindi malusog na pagkain; basket, prutas, gupit na gulay, skewer (ayon sa bilang ng mga bata), mikropono, modelo ng puno, pagtatanghal na "Kung saan nakatira ang mga bitamina," saliw ng musika.

Ilipat

1. Organisasyon sandali.

Target: lumikha ng mga kondisyon para sa paglitaw positibong emosyon, pagganyak. Tukuyin ang mga pangunahing pamantayang moral at etikal.

(Kabilang ang mga bata sa grupo)

Tagapagturo: Guys, marami tayong bisita, tara na at kumusta. Alam mo, hindi ka lang kumusta, binigyan mo ang isa't isa ng isang piraso ng kalusugan dahil sinabi mo: Hello! Nais ko sa iyo ng mabuting kalusugan! Ruso kasabihang bayan sabi: "Kung hindi ka kumusta, hindi ka magkakaroon ng kalusugan."

May kumatok sa pinto, pumasok si Ewan,

Ewan: Hello guys, ang pangalan ko ay Dunno. Nagkaroon ako ng problema, nagkasakit ako. Sabi nila, para hindi magkasakit, kailangan mong kumain ng tama. Sinubukan ko, kumain lang ako ng mga masasarap na bagay: mga cake, matamis, at uminom ng Pepsi-Cola. Pero, sa kasamaang palad, lalo akong lumalala. Guys, please help me know what I need to eat para hindi magkasakit.

Tagapagturo: Guys, subukan nating tulungan si Dunno. Sabihin mo sa akin, ano ang pinakagusto mong kainin? (Mga sagot ng mga bata). Ano sa palagay mo ang pagkakaiba ng "masarap" at "malusog"? (Mga sagot ng mga bata).

Guys, alam mo ba na ang mga pagkain ay naglalaman ng mga sangkap na napakahalaga para sa kalusugan ng tao, na tinatawag na "bitamina"? (Mga sagot ng mga bata). Ano ang alam mo tungkol sa bitamina? (Mga sagot ng mga bata).

- Oo, ang mga bitamina ay may iba't ibang epekto sa kalusugan ng tao. Mga bitamina
marami, ngunit ang pinakamahalaga sa kanila ay bitamina A, B, C, D. Halimbawa, bitamina A
napakahalaga para sa paningin. Ang bitamina B ay nagtataguyod ng mabuting paggana ng puso, at
Ang bitamina D ay nagpapalakas sa ating mga binti at braso, ito ay matatagpuan sa langis ng isda.
Pinapalakas ng bitamina C ang buong katawan, ginagawang mas malusog ang isang tao,
hindi madaling kapitan ng sipon. Kung nakakakuha ka pa rin ng sipon, pagkatapos ay sa tulong nito
Maaari kang maging mas mabilis.

Pakinggan kung anong tula ang sasabihin sa atin ni Artem.

Hindi ako nawawalan ng puso

At may ngiti sa iyong mukha

Dahil tanggap ko

Mga bitamina A, B, C.

Ano sa palagay mo ang mangyayari sa isang tao kung kumain siyang mag-isa? matamis? (Mga sagot ng mga bata).


  • Kailangan mong malaman na ang katawan ng tao ay nangangailangan ng iba't ibang pagkain.
    Ang mga hilaw na gulay at prutas ay lalong kapaki-pakinabang: para sa mga patuloy na kumakain sa kanila,
    bilang panuntunan, mayroong isang magandang, masayang kalooban, makinis na balat, at isang eleganteng pigura

  • Pero candy, chocolate, ice cream, naririnig mo ba si Dunno, lalo na sa malaki
    ang dami ay lubhang nakakapinsala sa kalusugan. At ang mga bitamina ay hindi nabubuhay sa mga produktong ito.
    - Siyempre, hindi mo dapat ganap na isuko ang mga matamis. Gayunpaman, ito ay kinakailangan
    kumain ng iba't ibang pagkain upang manatiling malakas, malusog at mabilis
    lumaki.
Ang mga bata ay aawit ng mga tula tungkol sa mga benepisyo ng bitamina.

Bitamina A

Alalahanin ang simpleng katotohanan -

Tanging ang mas nakakakita

Sino ang ngumunguya ng hilaw na karot

O umiinom ng carrot juice.

Bitamina B

Napakahalaga ng maagang umaga

Kumain ng oatmeal sa almusal

At hindi lang sa umaga.

Bitamina D

Ang langis ng isda ay ang pinakamalusog

Gaano man kadiri, kailangan mong uminom

Nagliligtas siya sa mga sakit

Kung walang sakit, mas maganda ang buhay!

Bitamina C

Para sa sipon at namamagang lalamunan

Tumulong ang mga dalandan

Buweno, mas mahusay na kumain ng lemon, kahit na ito ay napakaasim.


  • Ewan! Subukan ito - kung paano lutasin ang isang simpleng problema: Ano ang mas malusog na ngumunguya?
    singkamas o chewing gum?

  • Pagkatapos kumain, marami ang sumusubok na ngumunguya ng Dirol at Orbit upang
    linisin ang iyong mga ngipin, at noong unang panahon sila ay ngumunguya ng mga singkamas, sila ay napakalusog, sila ay naglalaman ng maraming bitamina.
    C at naglilinis ng ngipin ng mabuti.

  • Sasabihin ko sa iyo ang sikreto upang maging malusog, malakas, labanan ang mga mikrobyo at
    Huwag sumuko sa mga sakit, kailangan mong kumain ng mga bitamina. Mga bitamina tulad ng mga sundalo
    protektahan ang ating katawan mula sa masasamang nakakapinsalang mikrobyo at iba't ibang sakit. At ngayon
    pakinggan kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina A, B, C, D.
Bitamina A matatagpuan sa mga produktong pagkain: melon, karot, bawang, repolyo,

perehil, mga milokoton, spinach, kalabasa, singkamas, kintsay, kamatis, pulang matamis

Bitamina B - kanin, pasas, beans, isda, itlog, keso, yogurt, mani, saging, gisantes,

atay, tinapay, mushroom, cottage cheese, salad. Sa mga produktong hayop - tupa, baka,

alimango, molusko.

Bitamina SA - black currant, rose hips, dalandan, lemon, sibuyas, perehil,

mansanas, sauerkraut.

Bitamina D - langis ng isda, sariwang damo, bakalaw, atay ng baka,

mantikilya. Ang araw sa mga sinag nito ay nagpapadala sa atin ng bitamina D.

Aralin sa pisikal na edukasyon "Glutton"

Isang pot-bellied malaking tao (pabilog na paggalaw na may dalawang kamay sa paligid ng tiyan) Kumain ng sampung rolyo nang walang laman ang tiyan (ilagay ang lahat ng daliri sa harap mo) Hinugasan niya ng gatas ang mga rolyo (Gumuhit ng isang haka-haka na baso gamit ang iyong mga daliri, at pagkataposinumin ito)

Kinain ang manok sa isang piraso (ibuka ang mga daliri ng isang kamay nang malapad, paladpataas, magdala ng isang haka-haka na piraso sa korte)

Pagkatapos ay inihaw niya ang tupa (ipakita ang mga sungay gamit ang mga hintuturo) At ipinadala ito sa tiyan ng dukha (tapik sa tiyan) Ang malaking tao ay bumukol na parang lobo (gumuhit ng malaking bilog sa hangin) May suntok ang matakaw dito (mahinang tinamaan ng palad ang noo). Magaling!

Tagapagturo: I suggest maglaro ka larong didactic"Nakakatulong-nakakapinsala." Kung hindi mo alam, bibigyan ka namin ng mga paglalarawan ng mga masusustansyang pagkain, at ilalagay namin sa basket ang mga bagay na nakakapinsala sa iyong kalusugan.

Tandaan at pangalanan kung anong mga masusustansyang pagkain ang pinapakain sa iyo kindergarten (Mga sagot ng mga bata).

Para sa almusal, tanghalian, at hapunan ay binibigyan ka ng iba't ibang masustansyang produkto at ngayon ay matitikman natin ang mga produktong ito. Ang ibig sabihin ng pagtikim ay sinusubukan. At ang taong tumikim ay tinatawag na tagatikim. Ulitin ang salitang ito at subukang tandaan.

Laro "Alamin ayon sa panlasa" - Ipinikit ng mga bata ang kanilang mga mata, binibigyan sila ng mga piraso ng sariwang gulay at

prutas (pipino, kamatis, karot, repolyo, sibuyas, mansanas, saging, tangerine, lemon

atbp.) at mag-alok sa panlasa: "Ano ang nakain mo?"

Ewan: Gusto ko ring laruin ang larong "Exactly True!" Pupunta ako diyan para sa iyo

magsalita ng quatrains tungkol sa mga produkto. Kung pinag-uusapan nila ang mga kapaki-pakinabang na bagay,

sabay-sabay mong sasabihin: "Tama, tama, ganap na tama!"

At kung pinag-uusapan nila ang mga bagay na nakakapinsala sa kalusugan, nananatiling tahimik ang mga bata.

Kumain ng higit pang mga dalandan, uminom ng masarap na katas ng karot, at pagkatapos ay tiyak na gagawin mo
ikaw ay magiging napakapayat at matangkad.

Kung gusto mong pumayat, kailangan mong mahilig sa matamis, kumain ng kendi, ngumunguya ng toffee,
Payat, maging parang sipres.

Natahimik ang mga bata

Upang kumain ng maayos, maaalala mo ang payo: Kumain ng prutas, sinigang na may
mantikilya, isda, pulot at ubas.

Mga bata: "Tama iyan, tama iyan, talagang tama!"

Walang mas malusog na produkto - masasarap na gulay at prutas. At sina Seryozha at Irina
Ang bawat tao'y nakikinabang sa mga bitamina.

Mga bata: "Tama iyan, tama iyan, talagang tama!"

Ang aming Lyuba ay kumain ng mga buns at naging napakataba. Gusto niya kaming puntahan, oo
hindi makagapang sa pintuan.

Natahimik ang mga bata

Kung gusto mong maging malusog, kumain ng tama, uminom ng mas maraming bitamina,
walang alam sa mga sakit.

Mga bata: "Tama iyan, tama iyan, talagang tama!"

Tagapagturo: Magaling! Talagang sasabihin ko sa mga nanay mo na marunong kang pumili ng mga masusustansyang produkto. Guys, I suggest you become "health gardeners", let's grow a miracle tree (mga food card sa mesa, pinipili ng mga bata ang kailangan nila, isabit sa puno). Tanong: Bakit tumubo ang karot sa puno? Ano ang mga benepisyo ng gatas? Anong bitamina ang nasa lemon? Anong bitamina ang nasa sibuyas? Anong bitamina ang nasa mantikilya? Ano ang mga benepisyo ng itim na tinapay?

Ewan: Magaling! Kung ang lahat ay maayos sa iyo, magsisimula kaming mag-ehersisyo.

Laro “Kamusta ang buhay mo?” - Dunno nagtatanong sa mga bata ng mga tanong, sila ay sumasagot atmagsagawa ng mga imitasyong galaw. kamusta ka na?

ganito! (Thumbs up) Paano ka lumangoy?

ganito! (Gayahin ang mga galaw sa paglangoy) Kamusta ang takbo mo?

ganito! (Tumakbo sa pwesto) Nakatingin ka ba sa malayo?

ganito! (Ilagay ang kamay sa noo)

Kumakaway ka ba sa akin?

ganito! (Kumakaway ng kamay)

Naghihintay ka ba ng tanghalian?

ganito! (Itaas ang pisngi gamit ang kamay)

Natutulog ka ba sa umaga?

ganito! (Ipikit ang kanilang mga mata, isara ang kanilang mga kamay sa ilalim ng kanilang mga pisngi)

makulit ka ba?

ganito! (Ibinuga nila ang kanilang mga pisngi at ipinalakpak ang kanilang mga kamay sa kanila.)

Ewan : Magaling!

Tagapagturo : Dunno, naiinip na ang mga bisita namin, I suggest playing with them

laro "Ako ito, ako ito, akin ang lahat Kaibigan!" A Hindi mo ako matulungan sa pagsagot

mga bisita. Kung ang tula ay nagsasalita tungkol sa iyo, pagkatapos ay sagutin nang sabay-sabay: "Ako ito, ito ay

Ako, lahat ito ay aking mga kaibigan! At kung hindi, tumahimik ka.

May mga tanong ako sa iyo

Sagutin nang walang pagkakamali

Sagutin nang mabilis, simple,

Siguradong may ngiti.

Tagapagturo : Sino sa inyo ang laging handa?

Kaya mo bang mabuhay nang walang mga doktor?

Mga bata.

Tagapagturo: Sino ang hindi gustong maging malusog?

Masayahin, slim at masayahin?

Natahimik ang mga bata.

Tagapagturo: Sino sa inyo ang hindi lumalakad ng madilim?

Mahilig sa sports at physical education?

Mga bata. Ito ako, ito ako, ito ang lahat ng aking mga kaibigan.

Tagapagturo: Sino ang hindi natatakot sa hamog na nagyelo,

Nag-skate ba siya na parang ibon?

Mga bata. Ito ako, ito ako, ito ang lahat ng aking mga kaibigan.

Tagapagturo : Sino ang mahilig sa kamatis?

Mga prutas, gulay, lemon?

Mga bata

Tagapagturo : Sino ang kumain at nagsipilyo

Araw-araw dalawang beses sa isang araw?

Mga bata. Ito ako, ito ako, ito ang lahat ng aking mga kaibigan.

Tagapagturo : Sino sa inyo, sa mga bata,

Naglalakad ng marumi mula tenga hanggang tenga?

Natahimik ang mga bata.

Tagapagturo : Sino ang ayon sa iskedyul

Gumagawa ng mga pisikal na ehersisyo?

Mga bata. Ito ako, ito ako, ito ang lahat ng aking mga kaibigan.

Tagapagturo: WHO , Gusto kong malaman mula sa iyo

Mahilig kumanta at sumayaw?

Mga bata. Ito ako, ito ako, ito ang lahat ng aking mga kaibigan.

Tagapagturo : Guys, you and I now know which foods are healthy and which are harmful, our foods contains vitamins A, B, C, D. Now Dunno will eat only what is healthy at hindi magkakasakit. Totoo, Ewan.

Ewan: Syempre, salamat. Upang manatiling malusog, kailangan ng lahat na kumain ng tama! Kailangan mong mag-ingat: kung ang tula ay nagsasalita tungkol sa malusog na pagkain, kumpirmahin mo ito at sagutin ang tanong na "Oo", kung tungkol sa hindi malusog na pagkain, sagutin ang "Hindi".


  • Ang lugaw ay isang masarap na pagkain, ito ba ay mabuti para sa atin?
    - Palaging may berdeng sibuyas, mabuti ba ito para sa iyo, mga anak?
    -May maruming tubig sa lusak, masarap bang inumin?

  • Ang sopas ng repolyo ay isang mahusay na pagkain, ang sopas ng repolyo ay mabuti para sa mga bata?

  • Ang fly agaric na sopas ay palaging mabuti para sa mga bata?
    -Ang mga prutas ay napakaganda! kapaki-pakinabang ba ito sa atin?

  • Minsan masarap kainin ang maruruming berry, mga bata?
    -May tagaytay ng mga gulay na tumutubo, malusog ba ang mga gulay?
    -Masarap bang inumin ng mga bata ang juice o compote para sa tanghalian?
    -Nakasama ba ang pagkain ng isang malaking bag ng matamis, mga bata?
Tagapagturo: Masustansyang pagkain lamang

Laging nasa table namin!

At dahil ang pagkain ay malusog -

Magiging malusog ba tayo? Mga bata (sabay-sabay ): Oo!

Tagapagturo: Magaling! Palugdan natin ang ating katawan ng mga bitamina na nabubuhay sa mga prutas na ito (nagpapakita ng mansanas, saging, peras, atbp.). Iminumungkahi kong gumawa ka ng masarap at napaka-malusog na fruit kebab. Ngunit bago ka magsimulang gumawa ng barbecue at kumain, ano ang kailangang gawin (Mga sagotmga bata). Siyempre, hugasan ang iyong mga kamay upang ang mga mikrobyo mula sa ating hindi nahugasan na mga kamay ay hindi makapasok sa pagkain, at mula doon sa ating katawan (Ang mga bata na may guro ay pumunta upang maghugas ng kanilang mga kamay).

Paghahanda « Maprutas kebab».

Tagapagturo: Sa mga skewer na ito (ipakita) tinatali namin itong mga tinadtad na piraso ng prutas (ipakita). Sa proseso ng paghahanda, nagbibigay ang guropagtulong sa mga batang nahihirapan. Nagtatanong: Alin sa mga prutas na ito ang paborito mo? Ngayon ikaw ay stringing kung ano ang prutas? Sa pagtatapos ng trabaho, nais namin ang lahat ng isang bon appetit. Inihahain ang mga bisita sa barbecue.

Pagninilay laro "Pagkuha ng isang pakikipanayam"- Nagtatanong ang guro sa mga bata. At pagkatapos ay inaanyayahan ang mga bata na kapanayamin ang mga panauhin. Mga tanong para sa mga bisita at mga bata:

Ano ang nagustuhan mo sa aralin ngayon?


  • Anong bagong natutunan mo?

  • Ano ang pinakakawili-wili?

  • Ano ang ilang "malusog" na pagkain para sa katawan ng isang bata?

  • Pangalanan ang mga "nakakapinsalang" pagkain para sa katawan ng mga bata?

  • Ano ang mabuti para sa bitamina A (pangitain)?

  • Ano ang mabuti para sa bitamina C?

  • Ano ang mga benepisyo ng bitamina D? (pinalakas ang mga binti at braso)

  • Anong bitamina ang nilalaman ng lemon? (MAY)

  • Sa mga gisantes? (B)

  • Sa isda? (D)

  • Sa mantikilya? (D)

  • Sa carrots? (A)

  • sibuyas? (MAY)

  • Sa black currant? (MAY)

  • Sa keso? (IN)
Magaling! Sa tingin ko ay kakain ka na ngayon ng mga masusustansyang pagkain, kukuha ng bitamina, dyimnastiko at palakasan, pangunahan malusog na imahe buhay at pagkatapos tayong lahat ay magiging malusog at malakas. Gaya ng sinasabi ng salawikain: "Iingatan ko ang aking kalusugan sa pamamagitan ng paggawa ng kaunti para sa aking sarili!"