Жизненный цикл. В конце зимы – начале весны, еще до наступления тепла, матка приступает к откладке яиц – по одному на дно каждой ячейки. Примерно через три дня из первых яиц вылупляются личинки, и рабочие особи начинают кормить личинок. Они приносят им пищу небольшими дозами и передают «из уст в уста», чем медоносные пчелы резко отличаются от описанных выше нежалящих видов, которые запечатывают свои яйца в ячейках вместе с провизией на весь период развития.
Расплодная ячейка у медоносной пчелы остается открытой. Личинку рабочих пчел примерно два дня кормят пчелиным молочком – секретом специальных желез рабочих пчел (вероятно, в их голове), а затем «пчелиным хлебом» – пергой – смесью пыльцы с медом или нектаром. Примерно через шесть дней она завершает свое развитие, и ее ячейку запечатывают воском; внутри нее она прядет кокон и окукливается. На стадии куколки безногая белая личинка претерпевает существенные изменения не только внешнего вида, но и внутреннего строения, превращаясь во взрослую пчелу (имаго) с крыльями и ногами, обслуживающей их мускулатурой и нервной системой. Непосредственно перед окукливанием средняя и задняя части ее кишечника впервые соединяются, и отходы жизнедеятельности, копившиеся на протяжении всей жизни личиночной стадии, удаляются из организма. Имаго рабочей особи появляется из куколки примерно через 12 дней. Если это происходит ранней весной, она начинает фуражировку на время пика весеннего цветения, и семье гарантирован корм на весь сезон активности.
Рабочая особь изменяет свои функции в определенной последовательности, определяемой ее возрастом и отчасти нуждами колонии. Сначала примерно две недели пчела выполняет роль кормилицы расплода, попутно занимаясь чисткой улья и другими работами «по дому». Каждой личинке ежедневно положено несколько сотен кормлений; в последний день личиночной стадии их бывает до 2000. Пчелиная матка, которая может откладывать в день массу яиц, превышающую ее собственную, тоже постоянно нуждается в пище и уходе. Она всегда окружена рабочими особями, которые очень часто ее кормят, чистят и одновременно готовят ячейки для яиц. В улье матку легко заметить по кольцу пчел, обращенных к ней головами.
Касты . Матка сохраняет в маленьком внутреннем резервуаре (сперматеке, или семеприемнике) полученный ею во время единственного брачного полета пожизненный запас спермы, расход которой сама регулирует. Оплодотворенные яйца она откладывает в мелкие ячейки, а неоплодотворенные – в более крупные. Предполагают, что, когда самка заталкивает конец брюшка в маленькую ячейку, ее стенки своим давлением стимулируют выделение спермы, а в более свободной ячейке сперматека остается закрытой и оплодотворение не происходит. Из неоплодотворенных яиц в ячейках развиваются трутни; из оплодотворенных – рабочие особи. Матки выращиваются в специальных крупных ячейках-маточниках, которые часто свисают по нижнему краю сота. Экспериментально доказано, что из любого женского (оплодотворенного) яйца может развиться как фертильная матка, так и стерильная рабочая пчела. Судьба самки определяется пищей, которой выкармливают личинок. В маточнике она получает исключительно маточное молочко на протяжении всего развития, не переходя на пергу, как будущие рабочие особи. Таким образом, именно они, а не матка, определяют конечный этап развития каждого яйца – варьируя либо размер ячеек, либо питание расплода.
Трутней в улье образуется гораздо больше, чем маток. Самцы часто покидают свою семью и, в отличие от самок, легко приживаются в любой другой колонии. Возможно, это снижает вероятность инбридинга. Трутни нужны только для оплодотворения молодых маток, причем реально участвует в нем лишь небольшой процент самцов. Питаются они собранным другими пчелами медом, пока он в изобилии, но когда с наступлением холодной или сухой погоды его запасы сокращаются, рабочие особи не подпускают трутней к корму и в конце концов выгоняют из улья. Продолжительность жизни самца не превышает четырех месяцев.
В каждый момент времени выращивается только одна матка или очень небольшое их число. Если в улье несколько маточников, первая появившаяся на свет фертильная самка разыскивает и до смерти жалит всех неполовозрелых «коллег», которых ей удается найти. Если одновременно из куколок выходят две молодые матки, они сражаются до тех пор, пока одна из них не будет убита. Затем оставшаяся в живых покидает улей для брачного полета. За ней следуют многочисленные трутни. До возвращения матки в улей семь или восемь из них успевают с ней спариться. Каждый такой самец погибает, так как его половые органы застревают в теле самки и отрываются. За один брачный полет матка получает запас сперматозоидов, достаточный для оплодотворения всех яиц, которые она отложит на протяжении всей дальнейшей жизни. Живет она несколько лет (обычно от трех до пяти), откладывая от нескольких сотен до нескольких тысяч яиц в день; только поздней осенью и зимой размножение временно прекращается.
Выкармливание новой матки может начаться в том случае, когда необходимо заместить погибшую или состарившуюся особь, уже не способную откладывать яйца. В этом случае рабочие пчелы выбирают любое оплодотворенное яйцо или очень молодую женскую личинку, строят вокруг нее маточник и выкармливают ее маточным молочком. Если в замене матки нет необходимости, новых фертильных самок выращивают для размножения семей.
Пчел считают удивительными созданиями природы. Их помощь человеку огромна. Оптимально каждая пчелиная семья в своем составе имеет одну плодную матку, определенное количество трутней, а также рабочих пчел. Это единое биологическое образование. Ни пчелы, ни матка, ни трутни не способны жить отдельно от семьи долгое время.
Рабочими пчелами называются определенные женские особи пчелиной семьи. Их отличие обусловлено тем, что они имеют не до конца развитые половые органы. Развиваются из оплодотворенных яиц, отложенных маткой в пчелиных ячейках. Они не спариваются с трутнями, соответственно не откладывают яиц.
В разное время года число рабочих пчел в семье различно. От их количества напрямую зависит производительность пчелиной семьи. Весной количество колеблется от 20 до 25 тысяч особей. В летнее время число может доходить от 80 до 100 тысяч особей. Такая семья считается сильной. Особи, выращиваемые в сильной семье, живут гораздо дольше.
Основными производителями всей продукции (меда, пыльцы, воска, прополиса) являются рабочие пчелы.
Характеристики
- Имеет тело, по своему строению отличающееся от тела матки и трутня. Оно гораздо короче – около 14 мм, длина хоботка около 7,2 мм (может колебаться в зависимости от породы).
- Хоботок служит для сбора и перерабатывания нектара. С его помощью так же проводит кормление личинок, матки и трутней, приносит в улей воду.
- Также имеются восковые железы. Они располагаются на брюшке, служат для выделения воска.
- Жало помогает защищать себя и гнездо от внешних врагов.
С момента откладки яиц маткой до рождения проходит три недели или 21 день. Время жизни рабочей пчелы напрямую связано с интенсивностью исполняемой работы. Летом она живет не более 1,5 месяца. Зимой намного больше – до двухсот дней. На каждую особь возлагается своя работа.
этапы развития рабочей пчелы
Такое разделение связано с особенностями физиологии рабочих пчел. Молодыми считаются особи до 20 дней развития. В этом возрасте они способны выделять большое количество молочка. После трех недель жизни у них начинают интенсивно развиваться на брюшке восковые железы. Тогда они становятся способными вылетать на луга и приносить в гнездо нектар.
- вовремя накормить личинок;
- построить новые соты;
- поддерживать необходимую для жизнедеятельности температуру в улье;
- проводить уборку и вентиляцию гнезда;
- принимать у летных рабочих пчел нектар и сразу перерабатывать его в мед;
- утеплять стенки ульев с помощью прополиса.
По истечении 15 – 20 суток нелетные особи переходят в категорию летных. Теперь в перечень их обязанностей входит:
- сбор с растений пыльцы и нектара;
- охрана улья;
- доставка воды в гнездо;
- доставка прополиса.
После того, как пчела становится старой, она только обеспечивает гнездо водой. Благополучно перенесшая зиму особь, весной способна воспитать одну молодую. Молодые весеннего вывода гораздо больше – более трех пчел.
Этапы развития
Жизненный цикл каждой рабочей пчелы недолговечен, но вмещает в себя несколько важных этапов развития особи. Эти этапы можно обозначить:
Запах распространяется от находящихся у летка соплеменниц, ульи лучше покрасить в цвет, который различают труженицы-медоносы. Это может быть синий, желтый или фиолетовый.
Главная задача рабочих пчел – обеспечить жизнедеятельность семьи. Перечень работ, которые выполняет трудяга, обуславливается её возрастом. Но при наличии проблем в семье, она выполняет и работы, не свойственные своему возрасту.
Эта способность рабочего насекомого ценится больше всего. Их организм отлично приспособлен для выполнения различных работ – хорошо развито обоняние, анатомически тело имеет все необходимые органы (длинный хоботок, зобик, жало, приспособление на ножках и щеточки для очистки тела от пыльцы, восковые брюшные железы).
Пчелы живут по законам, заведенным в семье, и очень четко придерживаются установленной иерархии. Это обеспечивает высокий уровень организованности.
Для того чтобы достичь отличного результата при разведении пчел, нужно создавать идеальные условия для их жизни. Личинки пчел (или, по-другому, расплод) должны быть обеспечены необходимым количеством питания, которое позволит им полноценно развиваться.
То, что именно выйдет из яйца, напрямую связано с тем, в какую ячейку сот они были положены. Пчелы и матки разовьются из оплодотворенных яиц, помещенных в разные пчелиные ячейки, тогда как личинки трутня вылупляются из неоплодотворенных яиц, уложенных в трутневые сотовые ячейки.
Расплод трутней и рабочих пчел, который был помещен в ячейки сот, три дня питается маточным молочком, после чего пчелы поставляют им в качестве корма медовую смесь с добавлением перги. Маточные личинки постоянно питаются только пчелиным молочком.
Стоит знать, что процесс кормления личинок отнимает у пчел-кормилиц слишком много сил, так как весь расплод может быстро погибнуть (всего за несколько минут), если его вовремя не накормить. Поэтому кормилице приходится за сутки вырабатывать примерно 1300 доз молока.
Во всей жизни пчелы можно выделить несколько стадий развития:
- яйцо;
- личинка;
- куколка;
- взрослая особь.
Развитие яйца в улье - это эмбриональная стадия, а формирование личинки и куколки - постэмбриональная фаза. Переходы из одного состояния в другое носят название - метаморфозы.
Большая часть этапов развития трутня, маток и рабочих пчел имеют определенные особенности, а также свою длительность процесса.
Матка приклеивает яйцо (только отложенное) к донышку любой ячейки соты, устанавливая его вертикальным образом. Постепенно развиваясь, яйцо начнет отклоняться в сторону и на 3–4 день ляжет на дно гнезда. Отложенное яйцо матки, длина которого примерно 1,6 мм, отличается белесым цветом и довольно плотной оболочкой.
Зародыш личинки пчел продолжает свое развитие внутри яйца в течение 3 дней, по истечении которых его оболочка лопается - вследствие этого вылупляется маленький и безногий червячок, которого принято называть личинкой. В оптимальной среде для формирования внутренних органов зародышей необходимо от 68 до 76 часов.
Личинка
Прежде чем личинки выйдут из гнезда, пчелы раскладывают около него корм. Когда он достигнет яйца, оболочка лопается и на свет появляется личинка, которая сразу же начинает поедать находящийся рядом с ней корм.
Пчелам-кормилицам приходится постоянно добавлять новые порции корма, помещая их около первой порции. Спустя некоторое время личинка полностью окружается кормом, который тщательно перемешивается от ее кругового движения в гнезде.
Размер прозрачных молодых личинок, недавно появившихся на свет, составляет около 1,6 мм. По завершению 24 часов их длина уже составляет 2,6 мм, а цвет становится слегка матовым. По истечении трех суток личинка закрывает своими размерами дно гнезда и постепенно меняет свой цвет на белую, полупрозрачную окраску.
В первые 72 часа жизни, личинки в качестве питания получают от пчел-кормилиц только большое количество молочка, превышающее ее вес в 4 раза. С конца этого периода «зародыш» получает новый корм, состоящий из смеси меда и перги. Данный корм составляет ее рацион вплоть до закрытия ячейки. И именно с этого момента у нее отмечается заметное увеличение массы.
По мере развития расплода и вплоть до запечатывания его в соте, у личинки несколько раз проходит линька. На шестой день после того как расплод вышел из яйца, пчелы кормят ее последний раз, а затем закрывают ячейку соты специальной восковой крышечкой с добавлением цветочной пыльцы. Данная крышечка отличается особой пористостью и не мешает нормальному воздухообмену внутри ячейки.
После того как личинка окажется в запечатанной ячейке, расплод там полностью выпрямляется, приспосабливается к условиям и начинает активно прясть кокон. Данный период можно назвать предкукольной стадией.
Этот процесс заканчивается спустя сутки после закрытия ячейки маткой. А максимум через 3–4 часа после этого у личинки начинается очередная линька, во время которой старая кожа откидывается к началу ячейки, где перемешивается с испражнениями, оставляемыми личинкой после прядения индивидуального кокона.
Куколка
Эту стадию смело можно назвать «Стадией взрослой особи» (она наступит сразу после линьки). По мере ежедневного развития куколки, ее скелет приобретает твердость и темную расцветку, схожую по оттенку с взрослой пчелой. Если посмотреть сквозь крышечку, расположенную на ячейке, то можно увидеть более темный матовый цвет, являющийся признаком зрелых расплодов, из которых спустя несколько суток появятся молодые пчелы. Сразу после завершения последней смены кожи пчела медленно, но очень упорно прогрызает «замуровавшую ее» крышечку ячейки и выбирается наружу.
После выхода молодой особи из гнезда, ее кокон будет находиться в ячейке. Так как каждая ячейка в улье является гнездом для множества поколений пчел, то белый оттенок сот постепенно приобретает желтый, потом светло-коричневый, а затем и вовсе темный цвет. Их стенки и дно понемногу утолщаются, в результате чего такие соты выглядят намного уже и короче других. В этих ячейках со временем начинают развиваться довольно мелкие и ослабленные пчелы, имеющие небольшие крылышки и довольно короткий хоботок.
В отличие от старой пчелы, молодые особи наделены хитиновым скелетом и мягким телом, которое покрыто тонким слоем волосков, придающих ему пушистый и мохнатый вид. Постепенно хитиновая оболочка приобретает твердость, волосики стираются о стенки ульев, и тело пчелы становится лысым и блестящим на внешний вид.
В среднем на развитие рабочей пчелы в стенах улья необходим 21 день.
Развитие пчелиной матки из яйца
В первые дни развитие матки от стадии откладывания яйца и вплоть до третьих суток стадии расплода, практически не отличаются от нормального и здорового развития рабочей особи. Основное отличие состоит только в питании, так как маточные личинки пчел получают молочко в большом количестве вплоть до «замуровывания» их ячеек.
Линька и процесс прядения кокона у матки продвигаются идентично данному процессу у рабочих пчел. При этом вес и размер маточной личинки после закрытия ячейки сильно увеличивается. Это происходит благодаря тому, что пчела-кормилица перед запечатыванием ячейки крышечкой обильно проливает расплод молочком.
Это происходит приблизительно за 24 часа до покидания ячейки маткой.
После того, как матка полностью созреет, она довольно быстро прогрызает крышечку и выбирается из гнезда. На все развитие матки требуется примерно 16 дней, спустя которые она сможет самостоятельно выбраться из ячейки. Это обязательно необходимо знать пчеловоду, для того чтобы не уничтожить маточник, особенно при его искусственном выведении.
Развитие трутня из яйца
Кроме продолжительности роста и индивидуальных особенностей половой системы трутня, процесс формирования его личинки практически не отличается от развития любой пчелы.
Расплод трутня закрывается пчелами при помощи характерных восковых крышечек, в составе которых отсутствует пыльца, а сами крышечки имеют довольно рыхлое основание.
На полное развитие трутня после откладывания яйца и до его выхода из гнезда, требуется приблизительно 24 дня.
Поддерживаем влажность и оптимальную температуру
Еще в феврале матка может начать откладывать яйца в соты. Именно после этого все пчелы в семье начинают регулярно поддерживать температуру в улье, а также следить за влажностью в том месте, где расположены ячейки с деткой.
Оптимальная температура при развитии отложенных яиц должна быть в пределах 33-35 градусов. Важно отметить, что она, в основном, зависит от уличной температуры. Резкое снижение, к примеру, до 31-32 градусов, ведет к ухудшению развития будущих пчел, а также к некоторым недостаткам качества куколок – например, плохо развитые крылья. Очевидно, что такая особь очень быстро умрет. Если же произойдет резкое повышение температуры, хотя бы до 36 градусов, то все куколки погибнут.
Если вы решили заниматься пчеловодством, вам необходимо базовое представление о жизненном цикле пчёл и о годовом цикле пчелиной семьи. Это два организма - индивидуальная пчела (которая не может долго существовать сама по себе) и пчелиная семья как суперорганизм.
Жизненный цикл пчелы
Пчёлы бывают трёх основных типов - матки, рабочие пчёлы и трутни. Матка - это пчела, которая отвечает за размножение, но даже это она не может делать в одиночку. В определенный период своей жизни, который длится несколько дней, она покидает улей и спаривается, а затем откладывает яйца в течение всей оставшейся жизни. Рабочие пчёлы, в зависимости от своего возраста, кормят расплод, выстраивают соты, консервируют мёд, наводят порядок в улье, охраняют вход или собирают мёд, пыльцу, воду или прополис. Трутни проводят дни, улетая в места скопления трутней в первой половине дня и возвращаясь домой до наступления темноты. Они проживают жизнь в надежде найти матку для спаривания. Давайте проследим жизнь каждого типа от состояния яйца до смерти.
Начнем с матки, так как она является центральной фигурой в сообществе пчёл - ведь есть только одна матка для каждой семьи. Пчёлы могут вырастить новую матку по нескольким причинам: потеря матки (непредвиденная ситуация), ослабевшая матка (тихая смена) и роение.
Отсутствие матки
Ячейки для каждого случая вывода новой матки выглядят по-разному или, во всяком случае, появляются при разных обстоятельствах, которые можно различить по ряду признаков. В улье без матки мало открытого раплода и нет невылупившихся яиц. Маточники прикрепляются к сотам сбоку или снизу и имеют форму скорлупы арахиса. Если матка погибла или умерла, пчёлы возьмут молодую личинку, накормят ее маточным молочком в значительном количестве и постоят для нее большую выпуклую ячейку.
Тихая смена
В случае тихой смены, пчёлы пытаются заменить слабеющую матку. Обычно при этом матка находится в возрасте 2-3 лет, откладывает меньше оплодотворённых яиц и вырабатывает меньше маточного феромона. В таком случае маточники обычно расположены где-то на высоте 2/3 соты.
Роение
Роевые маточники строятся в улье для создания нового роя - таким образом пчелиная семья порождает новую колонию. Роевые маточники обычно находятся на нижних планках рамок, стоящих в корпусе расплода. Обычно их легко обнаружить, если вы перевернёте гнездовой корпус и осмотрите нижнюю часть рамок.
Личинка, из которой получится хорошая матка, - это яйцо рабочей пчелы, которая вылупилась по истечении 3,5 дней после кладки яйца. На 8 день (в случае большой ячейки) или 7 день (в случае с ячейкой натурального размера) ячейка будет запечатана. На 16 день (для большой ячейки) или 15 день (в случае с нормальной ячейкой) появится матка. На 22 день матка достаточно окрепла, чтобы вылететь из улья - при благоприятных погодных условиях. На 25 день она готова к спариванию, и в течение следующих нескольких дней, если позволяет погода, она вылетает из улья, чтобы быть оплодотворённой. К 28 дню мы можем увидеть яйца, отложенные новой маткой. С этого времени она будет откладывать яйца (если позволяет погода и хватает запасов) до тех пор, пока не ослабеет или не вылетит с новым роем на новое место, продолжая откладывать там. В естественных условиях матка живет 2-3 года, и почти всегда к истечению третьего года она слабеет, - тогда рабочие пчёлы ее заменяют. В случае роения старая матка покидает семью с первым (первичным) роем. Неоплодотворённые матки вылетают с последующими роями, которые называются построями. Разумеется, бывают исключения. Джей Смит рассказывает, что у него была пчела по имени Элис которой было 7 лет, и она отлично откладывала яйца. Однако в среднем пчёлы заменяют матку в возрасте 3 лет.
Яйцо рабочей пчелы начинает жизнь точно так же, как и яйцо матки. Это обычное оплодотворённое яйцо. И то и другое на первом этапе кормят пчелиным молочком, но по мере взросления рабочая пчела получает его всё меньше и меньше. И то и другое вылупляется на 3,5 дня, но рабочая пчела развивается медленнее. Период с 3-го дня до того момента, как яйцо запечатают, называется "открытый расплод". Ячейка не запечатывается до 9 дня (для больших ячеек) или 8 дня (для ячеек нормального размера). Пчела выходит на 21-ый день (для больших ячеек) или на 18 - 19 день (для ячеек нормального размера). С момента, когда пчела начинает пробиваться сквозь восковую крышечку, до момента, когда она выходит из ячейки, - эта стадия называется "вылупление расплода". После вылупления пчела начинает жизнь в качестве сиделки, занимаясь кормлением молодых личинок (открытого расплода). Первые 2 дня после вылупления пчела будет чистить ячейки и обеспечивать теплом гнездовой корпус. Следующие 3-5 дней она будет кормить подросших личинок. Последующие 6-10 дней она будет занята кормлением молодых личинок и маток (если они есть). В этот период (с 1 по 10 день) это пчела-сиделка. С 11 по 18 день рабочая пчела будет делать мёд - не собирать, а принимать у пчёл-сборщиц и размещать его в сотах. С 19 по 21 день пчела будет отвечать за вентиляцию и охрану улья, а также выполнять работу уборщиков, чистя улей и вынося мусор. С 11 по 21 день это пчёлы-домохозяйки. С 22 дня до конца своей жизни пчела будет сборщицей. За исключением периода зимы, рабочие пчёлы обычно живут около 6 недель или менее, работая на износ - пока их крылья не становятся слишком изношенными, чтобы летать. Если матка слабеет, рабочая пчела может развить половые органы и начать откладывать яйца, как правило трутневые, и, как правило, по несколько яиц в каждую ячейку - строго в ячейки для расплода рабочих пчёл.
Трутни появляются их неоплодотворённых яиц. Для тех из вас, кто изучал генетику, - они гаплоидны, то есть они имеют только один комплект генов, при этом рабочая пчела и матка диплоидны - то есть они имеют парные гены (в два раза больше). Трутни в два раза короче и толще, у них огромные глаза и нет жала. Яйцо трутня вылупляется на 3,5 день. Ячейка запечатывается на 10 день (при больших ячейках) или на 9 день (при натуральных ячейках), и на 24 день (большие ячейки) или между 21-24 днями (натуральные) вылупляется личинка. Колония выращивает столько трутней, на сколько у них хватает ресурсов, чтобы трутни всегда были "под рукой" при необходимости оплодотворить матку. Неясно, есть ли у них какие-то ещё функции, но если колония выращивает порядка 10 000 трутней в течение года, и только 1 или 2 из них необходимы для спаривания, вероятно, они могут служить и другим целям. Если наступает нехватка ресурсов, лишних трутней выгоняют из улья, и они погибают от холода и голода. Первые несколько дней своей жизни трутни выпрашивают еду у пчёл-сиделок. Следующие несколько дней они питаются из открытых ячеек прямо в гнезде (обычно там они проводят большую часть времени). Примерно через неделю они начинают летать и ориентироваться на местности. Через пару недель они уже регулярно вылетают в места скопления трутней в середине дня и остаются там до вечера. В таких местах собираются трутни, и именно туда прилетают матки, чтобы спариваться. Если трутню "повезло" спариться, его наградой станет то, что часть его половых органов останется на теле матки, и она растеряет их где-то по дороге - а трутень погибнет от повреждений. Матка сохранит его сперму в специальных сосудах и использует ее для оплодотворения яиц. После того, как запасы будут исчерпаны, матка не спаривается снова, она слабеет и ее заменяют.
Годовой цикл пчелиной семьи
По определению это цикл, так что начнем с момента, когда год начинается по-настоящему - с зимы.
Зима
Колония прилагает максимум усилий, чтобы уйти на зимовку с запасами, которых будет достаточно не только для того, чтобы пережить зиму, но и чтобы построить к весне достаточно сот для расширения колонии. Для этого семье нужно много мёда и пыльцы. Пчелиная семья выглядит спящей в течение зимы. Они не летают, пока температура не установится примерно около 10 градусов Цельсия. Но на самом деле пчёлы всю зиму поддерживают определенный уровень тепла в улье, и на протяжении всей зимы колония будет выводить небольшие партии расплода, чтобы пополнить ряды молодых пчёл. Такие выводки требуют много энергии, и в улье в этот период должно быть тепло. Зимой колония делает перерывы между выводками, а как только начнут поступать свежие партии пыльцы, колония начнет резко наращивать численность. Обычно первый взяток дают клёны и ивы. В моей местности это происходит в конце февраля - начале марта. Разумеется, если температура будет слишком низкой, чтобы летать, пчёлы не смогут собрать пыльцу. В этот период пчеловоды часто подкладывают лепешки из пыльцы, чтобы погода не стала препятствием для размножения.
Весна
К наступлению весны колония стремительно разрастается. К этому моменту они успевают вырастить минимум одно поколение расплода. Как только зацветут первые растения - для пчёл это будет сигналом к вылету. Обычно это одуванчики или раноцветущие фруктовые деревья. У нас в Небраске это дикорастущие сливы и черемуха, которые начинают цветение примерно с середины апреля. С этого момента и до середины мая колония будет занята приготовлениями к роению. Они будут стараться закончить строительство и начать заполнять соты в гнезде нектаром, чтобы матке некуда было откладывать яйца. Это запускает цепную реакцию, которая приводит к роению. Чем дольше матка не откладывает яйца, тем больше она теряет в весе - тогда она сможет летать. Чем меньше расплода, тем меньше работы у пчёл-сиделок (они-то и выйдут с новым роем). Как только количество незанятых пчёл-сиделок достигает критической массы, они построят роевые маточники, матка отложит в них яйца, и колония выпустит новый рой до того, как маточники будут запечатаны. Всё это подразумевает, конечно, что колония располагает изобильными ресурсами, и пчеловод не вмешивается в этот процесс. Если пчёлы решат не роиться, они все силы направят на сбор нектара. Если они всё-таки решаются выпустить новый рой, старая матка покидает улей с большим количеством молодых пчёл, чтобы построить новый дом на новом месте. Тем временем в улье появляется новая матка - через пару недель после роения - и ещё через пару недель она начинает откладывать яйца. Оставшиеся пчёлы-сборщицы собирают урожай, чтобы отстроиться к предстоящей зиме.
Лето
В моих краях основной медосбор проходит летом. Обычно за этим следует летнее затишье. Скорее всего, оно обусловлено - по крайней мере в моей местности - отсутствием дождей. Иногда, если дожди идут вовремя, затишья не наступает, но обычно оно есть. Здесь медосбор начинается в середине июня и оканчивается с окончанием цветения медоносных растений. Время от времени случается настоящий голод, когда совсем нет нектара, и матка перестаёт откладывать яйца. По моим наблюдениям, мой мёд собирается с цветущих соевых бобов, люцерны, сладкого клевера и равнинных трав.
Осень
В наших местах обычно есть период осеннего медосбора. По большей части это горчак, золотарник, астры и цикорий, подсолнечник и горох Партриджа, а также другие сорняки. В некоторые годы одного этого достаточно, чтобы сделать запасы. В некоторые годы сбора слишком мало, чтобы его хватило на зиму, и я подкармливаю их. Обычно где-то в середине октября матка перестаёт откладывать яйца, и пчёлы принимаются устраиваться на зимовку.
Продукция пчеловодства
Пчёлы производят много полезных штук - большинство из них человек забирает.
Пчёлы
Многие пчеловоды разводят пчёл и продают их. Пакеты пчёл на продажу из южных штатов появляются обычно в апреле.
Личинки
Много людей во всём мире едят личинок пчёл, в Америке это не так популярно. Чтобы вырастить личинки (пчёлы должны их производить, чтобы появлялись новые пчёлы) пчёлам нужен нектар и пыльца. Подкормка сиропом, смесью мёда и пыльцы или заменителем пыльцы стимулирует пчёл по весне выращивать больше расплода - и, следовательно, больше пчёл.
Прополис
Пчёлы производят его из сока деревьев, обрабатывая его своими ферментами, иногда они также подмешивают пчелиный воск. Прополис служит универсальным покрытием для всего, что находится внутри улья. Это антибактериальное вещество - оно используется как для стерилизации улья, так и в качестве вспомогательного материала при строительстве. Всё внутри улья скрепляется с помощью прополиса. Отверстия, которые кажутся пчёлам слишком большими, заделываются им. Люди используют прополис как пищевую добавку и как местное анти-микробное средство при порезах, небольших воспалениях и т.п. Для сбора прополиса есть специальные ловушки. Самая простая - это потолочная решетка, которая устанавливается в верхней части улья. Через некоторое время ее сворачивают и помещают в холодильник, затем раскатывают, пока она заморожена, и стряхивают прополис.
Воск
Когда у рабочей пчелы желудок заполнен мёдом, а места для хранения нет, железы на брюшке пчелы начинают вырабатывать воск. Большая часть воска используется для строительства сот. Какое-то количество падает на пол улья - этот воск пропадает. Для людей воск съедобен, хотя и не имеет пищевой ценности. Он используется в качестве основы для свечей, полироли для мебели и при производстве косметики. Пчёлам он нужен, чтобы хранить мёд и выращивать расплод. Чтобы получить воск, можно откачать мёд и раскрошить соты либо собрать скорлупу от распечатанных ячеек расплода, растопить и отфильтровать.
Пыльца
Пыльца имеет высокую пищевую ценность - в ней много протеина и аминокислот. Это популярная пищевая добавка, и многие верят, что она помогает от аллергии - особенно если эта пыльца была собрана в том же регионе, где проживает тот, кто лечится. Пчёлам пыльца нужна, чтобы кормить молодняк. Ловушки для сбора пыльцы можно купить или сделать самому. Принцип ловушки для пыльцы - заставить пчёл пройти через маленькое отверстие (размером примерно с ячейку металлической сетки #5), и в момент прохождения пыльца слетит с пчёл и осядет в контейнере, опадая через решётку, отверстия в которой достаточно велики для пыльцы, но слишком малы для пчёл (к примеру, металлическая сетка #7). Некоторые ловушки для пыльцы должны быть расставлены так, чтобы половину времени пчёлы могли их обойти: в улье должно быть достаточно пыльцы, чтобы выкормить расплод. К примеру, будет нормально на одну неделю ставить ловушку - на другую убирать. Другая проблема с ловушками в том, что трутни не могут выбраться из улья и попасть обратно внутрь, а ещё - если в улье есть молодая матка - она не может вылететь на спаривание и вернуться в улей. Если у вас аллергия и вы лечитесь пыльцой, принимайте ее малыми дозами, пока не выработается устойчивость к аллергену, или до тех пор, пока не получите нежелательной реакции. Если нежелательная реакция всё-таки возникает, принимайте меньшие дозы или совсем прекратите прием - в зависимости от интенсивности симптомов.
Опыление
Суть "продукта" разведения пчёл состоит в том, что они опыляют цветы. Опыление - это услуга, которая часто оплачивается реальными деньгами. Типичная стоимость услуги опыления составляет от $50 до $150 (в зависимости от численности пчёл в улье) за полуторный корпус. Стоимость опыления обычно зависит от того, требуется ли переносить ульи с места на место в определенное время для того, чтобы цветы (или другие растения) были опрысканы и т.п. Вероятно, что плата за опыление не взималась бы, если бы можно было оставить пчёл на весь год в месте опыления, и при этом там не применялись бы пестициды. В таком случае обычно это взаимовыгодное сотрудничество для пчеловода и фермера, и, как правило, в таком случае плата не взимается, хотя считается хорошим тоном, если пчеловод будет давать фермеру баночку мёда время от времени.
Мёд
Обычно именно он считается продуктом пчеловодства. Мёд - в любой из своих форм - основной продукт улья. Пчёлы запасают мёд на зиму, а мы, пчеловоды, забираем его в качестве платы за "аренду" улья. Мёд производится из нектара, который по большей части является растворенной в воде сахарозой, которая преобразуется в фруктозу с помощью ферментов, вырабатываемых пчёлами, и осушается - чтобы сделать его гуще.
Мёд обычно продаётся в откачанном виде (жидкий мёд в банке), кусками сот (кусок сот внутри банки с жидким мёдом), в сотах (мёд находится в сотах). Для производства мёда в сотах на продажу соты без вощины разрезаются на части или рамка продаётся целиком, либо используются системы Ross Rounds, соты Hogg Half, а также в последнее время Bee-O-Pac. Также продаётся крем-мёд (это мёд, который проходит специальную обработку, в ходе которой образуются мельчайшие кристаллы, и мёд приобретает пастообразную консистенцию).
Любой сорт мёда (кроме, пожалуй, мёда тупело) рано или поздно кристаллизуется. Один сорт закристаллизуется через месяц, а другой - через год. В таком состоянии он съедобен и может быть разжижен нагреванием до температуры около 100 градусов. Засахаренный мёд можно есть и так или измельчить его - получится крем-мёд - или скормить пчёлам на зимние запасы.
Маточное молочко
Это питание, которое используется пчёлами для взращивания личинки матки. В странах с дешёвой рабочей силой его могут собирать и продавать как пищевую добавку.
Майкл Буш, 2006 год
Пчел в Тюменской области на зиму обычно , где они находятся приблизительно шесть месяцев: с ноября до начала апреля. Из в весенний теплый день при температуре воздуха 10-13°С или выше. В это время цветут ивовые, мать-и-мачеха .
В июле и продолжается до конца месяца (липа, донник, местами кипрей), суточные привесы контрольного улья достигают 8-10 кг. (август—сентябрь) взяток неустойчивый, с перерывами, суточный привес не превышает 100-200 г.
В условиях области в в семье не наблюдается расплода. семья незначительно увеличивается при наличии достаточного количества меда и перги. Первые 3 недели после выставки отмечается слабый рост семьи при благоприятной погоде. С четвертой недели семья увеличивается, но во время главного взятка рост семьи слабый. С окончанием главного взятка в первые дни после его прекращения количество пчел сокращается на 50-55% .
Жизнь пчелиных семей зависит не только от природно-климатических условий, но и от антропогенных факторов. Так, несвоевременные мероприятия на пасеках региона могут стать причиной гибели пчел, поэтому возникает необходимость проведения научно-исследовательских работ для определения периодов роста и развития пчелиных семей в условиях Тюменской области .
Работа проводилась на пасеках Тюменской области, в лаборатории кафедры анатомии и физиологии ФГОУ ВПО «Тюменская государственная сельскохозяйственной академия» совместно с сотрудниками лаборатории болезней пчел при ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной энтомологии и арахнологии». Определение биологических особенностей семей пчел проводилось согласно Методическим указаниям к постановке экспериментов в пчеловодстве (Рыбное, 2000) и Методам проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве (Рыбное, 2002).
В результате проведенных работ выявили, что в условиях Тюменской области в годовом жизненном цикле пчелиной семьи можно различать следующие периоды.
Первый период - - время с момента выхода последнего расплода осенью до начала откладки яиц маткой во второй половине зимовки. В этот период жизни пчел (ноябрь—февраль) в гнезде отсутствует расплод. Пчелы собраны в клуб.
Второй период - . Пчелы увеличивают потребление меда, а также начинают использовать пергу, нагрузка медового зобика может доходить до 30 мг. Заметно увеличивается и каловая нагрузка. В условиях области этот период приходится на конец февраля и начало марта. В это время начинает появляться расплод.
Третий период - - первая неделя жизни пчелиных семей после выставки пчел из зимовника (с 4 по 10 апреля). Пчелы совершают очистительный облет, приносят в улей воду, пергу, нектар, интенсивно чистят гнездо, у матки увеличивается яйцекладка.
Четвертый период - (с 10 апреля по 5 мая). Он сходен с предыдущим, но переработку и перераспределение медовых запасов в сотах пчелы заканчивают обычно в первую неделю.
Пятый период - с 6-20 мая. При наличии медосбора хорошо проявляется воскостроительная деятельность пчел. Для этого этапа характерно строительство только пчелиных ячеек: сначала бурого цвета, а затем белоснежного. Пчелы хорошо отстраивают искусственную вощину. Начинается заметный рост семьи. Матка начинает откладывает яйца и в трутневые ячейки.
Шестой период - с 21 мая по 5 июня. В этот период семья интенсивно растет. Увеличивается количество воспитываемого расплода, накапливается много молодых пчел. В послеполуденные часы происходят дружные ориентировочные облеты. Пчелы хорошо отстраивают вощину. Пчеловод должен стремиться возможно дольше продлить этот период, усиливая вентиляцию ульев, расширяя гнезда, подставлять пчелам искусственную вощину для отстройки сотов. Этот период, как и предыдущий, наиболее благоприятен для организации отводков.
Седьмой период - . Длится с 5 по 20 июня и характеризуется строительством трутневых ячеек. Искусственную вощину пчелы не отстраивают, но иногда на отдельных участках перестраивают пчелиные ячейки на трутневые.
Восьмой период - . Роевое состояние продолжается с 20 по 30 июня. В семье много расплода и пчел, прекращается отстройка сотов (за исключением мисочек). На искусственной вощине пчелы прогрызают дыры, иногда на ее плоскости строят мисочки. Яйцекладка матки сокращается.
Девятый период , который продолжается с 1 и по 10 июля. Для этого периода характерно наличие в пчелиной семье маточников, сокращаются яйцекладка маткой и строительство сотов. Наблюдаются в день вылета роя облеты молодых пчел.
Десятый период - . Начинается с 10 июля и длится по 5 августа. Рост пчелиной семьи замедляется, отход пчел слабый. Основная задача пчеловода в этот период - обеспечение пчел достаточным количеством сотов (ячеек).
Одиннадцатый период - . Длится с 15 по 30 августа, при прекращении главного медосбора (например, при суховеях) наблюдается резкое сокращение числа пчел в семье, интенсивность которого в дальнейшем ослабевает. Лет пчел прекращается, проявляется склонность к воровству, повышается злобивость пчел, начинается изгнание трутней.
Двенадцатый период - . Характеризуется образованием клуба первоначально в холодное ночное время, а потом и днем. Продолжается с 30 августа по 30 сентября - до выхода последнего расплода, после чего начинается первый период.
Таким образом, результаты проведенных исследований показали, что рост и развитие пчелиных семей во многом зависят от природно-климатических условий области. В условиях Тюменской области были выявлены двенадцать периодов в годовом цикле жизни пчелиной семьи, которые строго чередуются, каждый из них является продолжением предыдущего. Изменения продолжительности периодов зависят от погодных условий области. Знания о периодах развития семей помогут пчеловодам своевременно провести соответствующие плановые работы: подготовить пчел к зимовке, вовремя выставить семьи из зимовника, расширить гнездо семьи, предотвратить роение и другие мероприятия, повысив, таким образом, эффективность содержания пчел.
С.А.ПАШАЯН,
К.А.СИДОРОВА,
М.В.КАЛАШНИКОВА
ФГОУ ВПО «Тюменская государственная
сельскохозяйственная академия»
Н.М.СТОЛБОВ,
ГНУ «Всероссийский НИИ ветеринарной
энтомологии и арахнологии»
ж-л «Пчеловодство» №6, 2012 г.Литература
1. Елфимов Г.Д. Пчеловодам Опыт. Советы. Рекомендации. - Свердловск, 1985.
2. Елфимов Г.Д. Пчеловодство Северного Зауралья. - Тюмень, 2005.
3. Жданова СВ. Периоды в годовом цикле жизни пчелиной семьи // 13-й Междунар. конгресс по пчеловодству. - М, 1961.
4. Жеребкин М.В. Зимовка пчел. - М.: Россельхоз, 1979.
5. Жеребкин М.В. О физиологических процессах, протекающих в толстом кишечнике медоносной пчелы // XX юбилейный междунар. конгресс по пчеловодству. - М.: Колос, 1965.