Guisado de Pike con cebolla y zanahorias. Cash-Fish-Pike con cebollas y zanahorias: ¡Excelente cena PP! Receta en un estofado de peces con zanahorias y cebollas.

Hoy le diremos cómo prepararse con cebollas y zanahorias y satisfactorias y útiles para alimentar a toda la familia.

Receta de selección con cebollas y zanahorias en una olla lenta

Ingredientes:

• pIKSHA - 1 PC.;
• bombilla - 1 PC.;
• patatas - 4 PCS.;
• zanahorias - 1 PC.;
• aceite vegetal;
• condimento para peces - gusto;
• harina - 3 cucharadas. cucharas;
• especia.

Cocinando

Pescado de antemano, enjuagamos, nos secamos en una toalla y cortamos suavemente las aletas con tijeras. Luego, limpie cuidadosamente toda la oscuridad del abdomen y corte las piezas rosas a pequeñas. En el recipiente mezclar la harina tamizada con sal y especias. En el tazón de los multivarka, vierta varias cucharas del aceite vegetal y lo calienta. Piezas de pescado en harina, yacen en el recipiente, instalelo en el dispositivo, cierre la tapa y encienda el modo "Cupcake" durante unos 10 minutos. Y esta vez limpiamos mientras que las verduras y las papas frotando y las zanahorias en un degradador grande, y la cebolla de los golpes por medio de los anillos. Después de la señal de sonido, nos quedamos dormidos de pescado, los vegetales preparados y vierten un poco de agua. Cerramos la tapa, reorganizamos el modo "Analizar" y las tiendas hasta la preparación.

Guisado de Pike con cebolla y zanahorias.

Ingredientes:

• piksha - 1 kg;
• crema agria - 200 ml;
• agua hervida - 1 cucharada.;
• bombilla - 1 PC.;
• zanahoria - 1 toneladas;
• aceite vegetal;
• verdes frescos;
• especia.

Cocinando

Enjuague los peces, limpios y cortados en piezas de porciones. Luego los frotamos con sal y pimienta y dejamos remojarse por un tiempo. Después de eso, cortamos el lucio en harina o migas de migas y freír en ambos lados en un aceite vegetal, en una sartén profunda, antes de la aparición de una corteza. Enjuagamos verduras, limpias y luego cebollas y pippers cortan en cubos pequeños, y la zanahoria tres en un grado grande. Verduras paserum en el manso en otra sartén hasta que se suavizan. La crema agria rara vez es un poco de agua, temporada con especias y mezcla. Las verduras asadas se extienden uniformemente al pescado, llenan con salsa de crema agria y carcasa, debajo de una tapa cerrada, aproximadamente media hora.

Pike con cebolla y zanahorias en el horno.

Ingredientes:

Cocinando

El proceso de Picksha y corte por piezas. La zanahoria purifica, frote en un gran grado o golpe con un cuchillo de largo y delgado pajita. La bombilla también está limpiando, rubí por medio de los anillos y el paso en la transparencia de aceite vegetal calentada durante 3 minutos. Luego agregue zanahorias, mezcle y carcasas al color dorado durante unos minutos. En la forma de hornear, colocando un lucio, alternando con asado vegetal. Pasta de tomate Conecte con azúcar, sal, vertamos agua, mezcle bien y vierta pescado con verduras con salsa. Horazamos el plato en un horno caliente hasta completar la preparación durante 45 minutos. Antes de servir, el plato está diseñado y espolvoreado con eneldo machacado fresco y queso rallado.

Los peces jugosos se convertirán en un diamante de cualquier mesa y seguramente complacerán a los hogares. La súplica podrá dar una salsa adecuadamente preparada. Es mejor usar verduras para dar un gusto interesante. Zanahorias y cebollas: un clásico usado entre las salsas de pescado, que siempre es relevante. Para diversificar las notas de sabor a la zanahoria de cebolla, puede diluirlos con especias, especias y otros componentes vegetales. A menudo, el plato está preparado por capas, lo que hace que la alimentación sea más refinada.

Receta de pescado con zanahorias y cebollas.

Antes de continuar con la implementación de cualquier método para cocinar peces, se requiere una serie de trabajos preparatorios. Este algoritmo es relevante para aquellos casos en que no utiliza filetes congelados:

1. Lavar la carcasa. Limpie la piel de escalas.
2. Corta pescado tu cabeza.
3. Coloque el vientre y retire el interior.
4. Cortar las aletas y la cola.
5. Retire los huesos grandes de la carcasa.
6. Enjuague de nuevo.

Para los platos deliciosos, casi cualquier tipo de pescado marino o río será adecuado, que se puede encontrar en la tienda. Cada consumidor elige este ingrediente a su gusto. Como regla general, se utiliza Heck, Polytai o Tilapia. Con menos frecuencia en las recetas con una almohada de zanahorias y una rep compatible se puede encontrar un pico o bacalao. Debido al elevado precio, Keta se convierte en un "invitado" raro en tales platos.

• Tiempo: 1,5 horas.
• Número de porciones: 6 personas.
• Plato de calorías: 76 kcal / 100 g
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

Para los adherentes de alimentos saludables, la extinción es la opción óptima, ya que proporciona el uso mínimo de aceite vegetal. Además, los peces guisados \u200b\u200bcon zanahorias y cebollas resaltan suaves y jugosas. Esto sucede con este método de preparación debido a la impregnación de los peces con jugo de verduras. Por conveniencia, debe freír una sartén con arados altos o un escolar.

Ingredientes:

• piksha - 1 kg;
• bombilla - 3 PCS.;
• zanahoria grande - 3 pcs.;
• pasta de tomate - 9 h.;
• harina - 70 g;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. l.;
• agua - 110 ml;
• pimienta molida - ¼ de h. L.;
• sal - ½ cucharadita;
• lovel Lavar - 3 PCS.

Metodo de cocinar:

1. Picksha necesita limpiar y lavarse bien. Córtelo con trozos de tamaño mediano, cada uno de los cuales espolvoree con sal y pimienta.
2. Obravel Pike piezas en harina y ponte una sartén. Tu tarea es lograr una corteza ligeramente dorada.
3. Toque los bulbos pelados por medio de los anillos.
4. Tomar la zanahoria en un gran rallador.
5. En una sartén separada, fríe las verduras al alcanzar el suavizado.
6. Ponga una pasta de tomate, mezcle los componentes y apague el fuego.
7. En la parte inferior de la cazuela, coloque una pequeña mezcla de cebolla de zanahoria. Los peces serán la siguiente capa. En blanco con las verduras restantes, coloque la laurel y vierta con agua hervida en una cantidad de 100 ml.
8. Cojín en el calor aleatorio bajo la tapa de una hora.

Pescado frito con arco y zanahorias.

• Tiempo: 40 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Platos de calorías: 82 KCAL / 100
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

Los productos de asado no se pueden atribuir a una cocina saludable, pero los platos preparados por esta manera siempre se ven hermosos, como en la foto. El pez no se desmorona por la parte, sino que permanece densa con fibras claramente tangibles. La alimentación de una almohada vegetal brillante hace un plato aún más apetitoso. El pescado asado con zanahorias y cebollas, como regla, se sirve porción.

Ingredientes:

• archivo Malta - 650 g;
• cebolla Repak - 2 PCS.;
• zanahorias - 2 PCS.;
• harina - 40 g;
• apio - 1 PC.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
• sal - 1 cucharadita;
• lovel Lavral - 5 PCS.;
• perejil - 15 g.

Metodo de cocinar:

1. Lavado de filete congelado, elimine el exceso de toalla de papel de humedad.
2. La harina se combina con la sal, corta las piezas de Pollock en él.
3. Calienta la sartén, freír hasta que el filete de pescado esté listo.
4. Sattail Zanahorias, apio y cebollas con un cuchillo. Mire las verduras en una sartén separada antes de suavizar. Un par de minutos antes del final de la cocina, agregue una hoja de laurel.
5. Mezclar los peces fritos con verduras guisadas, dar fragancias para unirse.
6. Decorar un plato de perejil.

En Tomat

• Tiempo: 1 hora y 10 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Plato de calorías: 101 KCAL / 100 g.
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

Todo tipo de alimentos enlatados con salsa de tomate no permiten dudar de que el tomate sea un par armonioso para los peces. Zanahorias y cebollas, ya sea en o en ocasiones, el tandom de pescado de tomate no interferirá. Agregue una albahaca o Romero a los peces con ajo y obtenga un aromático con una opción de borde. Los peces en tomate con zanahorias y cebollas se pueden servir con un plato lateral como un segundo plato de cena.

Ingredientes:

• filete Heck - 1 kg;
• zanahorias - 3 PCS.;
• bombilla - 2 PCS;
• pATA PASTA - 3 cucharadas. l.;
• huevo - 2 PCS;
• harina - 4 cucharadas. l.;
• sal - 1 cucharadita;
• pimienta - ¼ h. L.

Metodo de cocinar:

1. Toque la zanahoria de la pequeña paja y gire la bombilla en cubos pequeños.
2. Freír cebollas y zanahorias por separado, y después de enfriarlos, combínalos. Vende pasta de tomates, spray, pimienta.
3. Corte de filete en piezas pequeñas iguales.
4. Cancelar piezas alternativamente en harina y huevo. Coloque en una sartén precalentada para asar.
5. Doble el filete Heck en la forma resistente al calor, cubra uniformemente el reabastecimiento de reabastecimiento de vegetales. Selle la lámina y ponga el horno al horno respirado a 180 grados.

Con papas

• Tiempo: 1 hora y 10 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Plato de calorías: 136 kcal / 100 g.
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

Los peces no se aplican a los productos con alta caloridad, por lo que la saciedad puede ser suficiente por un tiempo. Las papas harán que el plato sea más nutritivo.. Los peces con papas, cebollas y zanahorias se pueden preparar de varias maneras. Para agregar una compatibilidad de la cocción, a menudo recurren a la ayuda de crema o crema agria, con menos frecuencia use mayonesa. Si tiene hierro fundido a mano, esta receta también es perfecta.

Ingredientes:

• filete de pescado - 450 g;
• patatas - 3 PCS.;
• zanahoria - 2 PCS.;
• cebollas - 1 PC.;
• sal - ½ cucharadita;
• mayonesa - 80 g;
• queso - 50 g.

Metodo de cocinar:

1. Las bombillas se cortan en placas pequeñas, murn las zanahorias con un rallador. Caída antes de las verduras suaves en una sartén.
2. Gire el pez en piezas de porciones.
3. Patatas cortadas en círculos finos.
4. Overtodo de queso en el rallador.
5. En los platos para hornear, coloque el tostador de la cebolla de la zanahoria, los peces y las papas. Cada capa debe ser extrañada por la mayonesa.
6. A una temperatura de 180 grados, hornee un plato de 50 minutos.
7. Unos minutos antes de apagar el horno, espolvorear con queso y esperar a que se derrita.

Atún guisado con verduras

• Tiempo: 1 hora.
• Número de porciones: 6 personas.
• Platos de calorías: 93 kcal / 100 g.
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

El que sigue la figura elige productos de bajo calorías por su dieta. El atún le dará una sensación de saciedad, sin agregar kilogramos innecesarios. Al extinguir, el ingrediente principal no pierde en volumen, lo que hace que su uso sea económico. Además de Luke y la zanahoria, un componente vegetal puede representarse por pimiento dulce búlgaro. Los pimientos multicolores se verán hermosos cuando se alimentan.

Ingredientes:

• atún - 0,8 kg;
• cebolla Repak - 3 PCS.;
• zanahorias - 1 PC.;
• tomate - 3 PCS.;
• pimienta búlgara - 2 PCS.;
• ajo - 5 dientes;
• limón - ½ PCS.;
• sal - ½ cucharadita;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar:

1. Placa fina corta la carne de atún. Hazlo en jugo de limón con sal.
2. Sattail Zanahorias, moler cebollas. Pimienta con tomates cortados en trozos pequeños.
3. Louk con zanahoria fríe en una sartén, extiende el ajo. Ponga el resto de las verduras, tómelas bajo la tapa de un cuarto de hora.
4. En la sartén en un minuto, en cada lado, rootea el atún.
5. Mezcle las piezas de atún con la masa vegetal y se apague hasta la preparación.

Pescado bajo Maroyadom

• Tiempo: 40 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Plato de calorías: 85 kcal / 100 g
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

PREPROME FISH CARROT-COBACION DE COBACIÓN - Una excelente idea para hacerla jugosa y más sabrosa. Las verduras se cortan lo más pequeñas y se frotan en el rallador, para que saliera más jugo. En este caso, como regla general, se utiliza la solución de acetato. Los residuos vegetales se pueden convertir en salsa o salsa para alimentar con una guarnición. El gusto tendrá éxito dulce con ácido acético apenas pegadizo..

Ingredientes:

• filetes de bacalao - 0,5 kg;
• zanahorias - 2 PCS.;
• cebollas - 1 PC.;
• una solución de vinagre 3% - 65 ml;
• pegar tomate - 1 cucharada. l.;
• azúcar - ½ cucharadita;
• sal - ½ cucharadita;
• harina - 3 h.;
• agua - 2 cucharadas. l.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar:

1. Lavado de verduras peladas. Melno.
2. Freír ligeramente las cebollas con zanahorias, mezclarlas con pasta de tomate y agua. Prepárese bajo la tapa de 10 minutos.
3. Hinchazón, vierte vinagre, agregue azúcar. Tomit otros 10 minutos.
4. Cortar los peces en pedazos, cortar en harina y freír un poco.
5. Llene el marinada de bacalao frito. Servir después de enfriar.

En una olla lenta

• Tiempo: 1,5 horas.
• Número de porciones: 4 personas.
• Plato de calorías: 99 KCAL / 100 g
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

El asistente de cocina no solo libera el tiempo de anfitriona para otros casos, sino que también le permite preparar recetas conocidas de una manera nueva. El tazón cerrado del mundo múltiple contribuye a la preservación de sabores de zanahorias y cebollas. Además, es posible prepararse en él en diferentes modos y recibir, a diferencia de las otras opciones para los platos. Por ejemplo, el modo "hornear" hará que los peces sean más fragantes.

Ingredientes:

• filete de cualquier pez - 0.5 kg;
• zanahorias - 2 PCS.;
• bombilla - 1 PC.;
• pasta de tomate - 3 h.;
• agua - 125 ml;
• crema agria - 2 cucharadas. l.;
• sal - ½ cucharadita;
• pimienta - ¼ de h. L.;
• hoja de laurel - 1 PC.;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar:

1. Canta la bombilla con zanahorias en un rallador grueso. Dobla en un aceite lubricado del tazón multivarka. Ejecute el modo de "hornear" durante 20 minutos.
2. Cortar filete de pescado en trozos. Al final de la preparación de vegetales, colóquelos en una olla lenta, mezclando los ingredientes.
3. En el agua, revuelva la pasta de los tomates con crema agria. Añadir sal, pimienta, hoja de laurel.
4. Vierta la solución en una olla lenta. Ejecute el modo de distribución durante una hora.

Mintai en crema agria

• Tiempo: 40 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Plato de calorías: 65 kcal / 100 g
• Propósito: almuerzo, cena.
• Cocina: Ruso.
• Dificultad: promedio.

Cocinar pescado con zanahorias y cebollas en salsa de crema agria: significa combinar todos los gustos y hacerlos armoniosos. Esta opción debido a su cremosa será una excelente adición a las papas puré de patatas.. Este es el caso cuando no es necesario usar filetes Malta. Simplemente puede cortar el pescado con los huesos de las rebanadas grandes y apagarse en crema agria con zanahorias y cebollas.

Ingredientes:

• mINTAI - 1 PC.;
• zanahorias - 2 PCS.;
• cebolla Repak - 2 PCS.;
• crema agria - 6 h.
• sal - 1/4 h. L.

Metodo de cocinar:

1. Limpie Mintai y divida en partes.
2. Moler el arco purificado. Zanahoria tash la paja poco profunda.
3. Verduras de cojín durante 5 minutos.
4. Coloque las piezas de pescado. Revolviendo, revolviendo con una masa de zanahoria luna.
5. Chupar, poner crema agria. Cocine bajo la tapa de otro cuarto de hora.

Cada cocina tiene sus secretos relacionados con un plato, gracias a lo que se vuelve reconocible y único. Los peces con zanahorias y cebollas en una sartén, en el horno o multico, también tienen una serie de sublicas de este tipo.

¿Qué sabemos sobre PIKSH? Este pez es extremadamente sabroso y útil si está bien preparado. Es importante presentarlo en este formulario para que mantenga todas sus propiedades útiles. Piksha en el horno, recetas con fotos con cebollas y zanahorias de las cuales se presentan en esta página, adecuadas para niños, ya que prácticamente no hay huesos pequeños.

Llevamos a su atención una receta paso a paso para la preparación de este pez preparado en el horno.

Productos requeridos

Necesitamos los siguientes ingredientes:

• Helado o carcasa de lucio fresco - 1 PC.;
• Cebollas - 2 pcs.;
• Zanahorias - 1 PC.;
• Pepper Black Peas - 1 cucharada. l.;
• Laurel Leaf - 1 PC.;
• Sal al gusto;
• Un poco de agua.

Opcionalmente, puede agregar eneldo (fresco o seco).

Cómo cocinar

Método de cocción paso a paso:

1. Cebolla de molienda con un cuchillo.
2. Tres zanahorias en el rallador.
3. Ahorrando y agregando especias al gusto, colocando verduras en la forma donde será. Es deseable que los platos estén de cristal.
4. Compartimos el pescado en las piezas de la porción y nos extendimos a la forma sobre las verduras.
5. Llene los peces con agua para que sus bordes estén cubiertos.
6. Ponemos pescado en el horno, calentado hasta 220 s, durante 1 hora.

Esta receta no proporciona el uso del aceite, por lo tanto, el resultado es un guiso de lucio con cebolla y zanahorias, que pueden comer un niño pequeño, así como a una persona adulta que necesita una nutrición dietética.

Los peces terminados tienen un color blanco y se mueven bien de los huesos.

Este plato está perfectamente combinado con cualquier guarnición:, arroz o pasta.

¡Buen provecho!

En combinación con productos lácteos, el pescado se vuelve doblemente más sabroso. En este contexto, consideramos las opciones ¿Cómo cocinar un sabroso Pikes en una sartén en crema agria a lo largo de la receta más simple y efectiva?

La forma más fácil de preparar el lucio se considera freír en una sartén. Sin embargo, pocas personas saben que incluso la receta más fácil puede diversificarse por varias adiciones.

¿Qué necesitamos para esto?

La composición de este plato es extremadamente simple y entendida incluso de cocción inexperta.

Antes de cocinar un pico con un sabroso en una sartén en crema agria, debe comprar el siguiente conjunto de ingredientes:

• PIKSHA - 1-2 PIEZAS;
• Harina blanca (grado más alto) - 5-6 st. l.;
• Crema agria - 3-4 cucharadas. l. (1/4 taza);
• Leche (3.3% de grasa) - 1-2 vasos;
• Aceite vegetal - 2-3 cdas. l.;
• Agua - ½ taza;
• Verdes (cebollas, eneldo, perejil);
• Sal, pimienta negra (suelo), especias - al gusto.

El secreto de cómo prepararse en una sartén es la preparación inicial adecuada de los productos y el cálculo competente del tiempo de cocción.

Proceso de preparación para pasos.

El principal matiz que debe considerarse al estudiar la información sobre cómo en una sartén es la calidad de la limpieza de peces: ¡los menos huesos, más sabrosos, el plato terminado es!

Si pudieras deshacerse de incluso los huesos más pequeños, tendrás un plato que se parecerá a pudín de peces, una excelente combinación de facilidad de uso y una consistencia suave.

El pescado se considera un producto más útil que la carne roja o el pollo, ya que no daña el nivel de colesterol y figura.

Este es un producto dietético que se puede usar sin miedo por la noche, no carga el estómago, se absorbe rápidamente y mejora la salud y la apariencia general.

La versión más útil de la preparación del producto es peces guisados. Damos 15 recetas, cómo preparar los peces guisados \u200b\u200bdeliciosos.

La receta más fácil. No requiere una gran cantidad de ingredientes, y la composición requerida está siempre en la cocina.

Esta comida ligera y sabrosa se combina perfectamente con una ensalada, el plato lateral lo pesa, pero si desea hacer comidas con una satisfacción, la mejor opción es el arroz hervido.

• cualquier pescado al gusto es mejor algo pequeño; En la receta utilizada
• caballa fresca;
• cebollas - 2 pcs.;
• zanahorias - 1-2 piezas;
• aceite neomótico - para freír;
• greens - cualquiera;
• opcionalmente, jugo de limón, queso, mayonesa, condimentos y especias.

Comportamiento:

1. El pescado se divide en dos partes con respecto a la columna vertebral, si se desea, corta en pedazos. Puedes dejar la mitad de la mitad del medio.
2. Enjuague, pasta sal y especias, jengibre seco y tomillo.
3. Corte las cebollas y los anillos de las zanahorias (opcional).
4. Precaliente la sartén con aceite vegetal antes de la apariencia de la bruma.
5. Freír la cebolla y las zanahorias antes de teñir el aceite en naranja.
6. Poner los peces en la sartén. Apretar su jugo de medio limón.
7. LED con una tapa y apagada. Si los peces no aparecieron, es necesario agregar una mitad de la tabla de agua, de lo contrario, no se guiará, pero se fríe.

Cuando se aplica en la tabla, puede decorar con verduras o verduras, así como hacer repostar por crema agria o mayonesa en casa. ¡El arroz hervido complementa perfectamente la comida!

Multicooker se está volviendo cada vez más popular en las cocinas de Rusia, y para cocinar alimentos saludables es mejor que nada.

Cómo poner pescado en una olla lenta para que sea deliciosa y útil, dígame en esta receta.

¿Qué productos son necesarios?

• pescado - Mixto - 2 PCS.;
• 2 bombillas;
• zanahorias - 2 feto;
• pimienta búlgara;
• gallina, huevo;
• crema agria - 200 g;
• aceite vegetal para freír;
• sal, especias - a discreción.

Cualquier pescado preferido se adaptará. En la receta de Mintai, debido a su bajo precio.

Comportamiento:

1. Lavar los peces, cortar en partes del tamaño mediano.
2. Todas las verduras cortan las mismas piezas, por ejemplo, cubos.
3. Encienda en un modo de "freír" de un múltiplo, vierta un poco de aceite en el recipiente y las cebollas de freír a una sombra de bronce.
4. Añadir zanahorias y también freír.
5. Al final, ponga la pimienta búlgara y fríe durante unos 5 minutos.
6. Compartir piezas de pescado en el tostador.
7. Batir el huevo, agregarle crema agria y vencer a un poco más. Luego mezcle con sal y especias, por ejemplo, una mezcla de pescado para peces. Si la salsa es gruesa, puedes agregar algo de agua.
8. Vierta la salsa cocida de la taza.
9. Instale un múltiplo múltiple en el modo "Analizar" y estofado 40 minutos.

Después de cocinar, mezcle la crema agria de alimentación con ensalada de verduras frescas. Puedes cocinar cualquier plato lateral, con un pez tan suave y jugoso se combinan con cualquier cereal y pasta, así como papas.

Se obtiene excelentes peces deliciosos cuando se conduce en el horno con salsa de tomate, tal comida vuela fuera de la mesa sin residuos. El resultado de la receta está opuesta a la anterior, aunque se usa la misma composición de los ingredientes principales para cocinar. ¡De los mismos productos puedes preparar platos completamente diferentes!

¿Qué productos son necesarios?

• pescado fresco - 1 kg, puedes tomar el mar, así como los peces de río;
• 2 bombillas;
• zanahorias - 2 feto;
• ajo - 4-5 polos;
• pimienta búlgara - 1 fruta;
• jugo de tomate - litros de suelo;
• aceite de oliva;
• sal y especias.

Cómo cocinar pescado en el horno:

1. Cebollas cortadas en cubos. Zanahoria para frotar en el rallador medio (si usa un rallador para la ensalada coreana, será más bella).
2. Ajo y pimienta búlgara cruzados en una licuadora.
3. Precaliente la sartén con aceite de oliva.
4. Freír las cebollas por separado y las zanahorias separadas, luego agregan zanahorias al arco y la mezcla.
5. Parte del choque de tostador en otro recipiente, y el resto es disolverse en una sartén.
6. Lavar los peces, dividir en piezas de porciones. Obtenga sal y cualquier condimento, en este caso, se usan pimienta negra molida y cilantro molido, cortando ambos lados en harina y coloque piezas a otra, limpie, sartén. Un pequeño secreto, para un sabor más interesante, usa harina de maíz.
7. Freír piezas de pescado por minuto a cada lado.
8. Prepare la salsa - mezcle el jugo de tomate, el ajo triturado, el pimiento, el eneldo, el comino, la sal y el suelo de pimienta negra.
9. Compartir trozos de pescado asados \u200b\u200ben una sartén con arco y zanahorias. Top cubre el asado restante. Vierta la salsa de tomate del plato.
10. Cocine con una tapa de semi-disparo durante al menos 40 minutos.

Los peces terminados dan para enfriar y poner en el refrigerador durante 8-10 horas, ¡entonces será incluso más sabroso! Puedes servir tanto en frío como en calor.

Una de las mejores recetas de pescado con tomate!

Guisado Pescado Con Patatas

Una forma muy rápida de hacer peces guisados \u200b\u200bde la serie, cuando los invitados en el umbral o no hay tiempo para una larga cocina. Al mismo tiempo, los peces saldrán deliciosos, y las papas lo harán tiernas y satisfactorias.

Que productos:

• pescado (Minttai, Kefal, Mackerel, Gorbowa - Cualquier pescado es adecuado) - 500 g;
• patatas blancas - 3 feto;
• 2 bombillas;
• greens - una viga;
• aceite vegetal;
• mayonesa (mejor hogar) - 4-5 cucharadas
• condimento y sal.

Tecnología:

1. Lavar los peces, lavar y cortar en pedazos.
2. Cebollas y papas limpias, cortadas en anillos.
3. Calentar la cacerola, verter aceite.
4. Compartir piezas de pescado y sal.
5. Los anillos de cebolla laicos superiores.
6. En el arco para poner una capa suave de círculos de papa.
7. Aplicar con la ayuda de la mayonesa de cepillo de silicona a las papas.
8. Añadir media taza de agua.
9. Guisado bajo una tapa cerrada sobre un calor débil antes de suavizar las papas.

En la mesa para servir con verduras y verduras frescas.

Cómo cocinar el bacalao guisado

COD es un pez favorito de la mayoría de las personas gracias a la carne suave y los huesos pequeños. ¿Cómo apagar un bacalao para ser incluso más sabroso?

¿Qué productos son necesarios?

• pescado - 2 kg;
• paseos de pan o harina;
• sal pimienta;
• aceite para freír.

Tus acciones:

1. Si el bacalao está congelado, descongelándolo completamente.
2. Pescado fresco Limpiar, lavar y cortar en piezas idénticas.
3. Prepare el empanizado: mezcla con pan de pan o harina, sal y pimienta.
4. Cortar piezas de pescado en el empanado.
5. Precaliente la sartén y freír el bacalao en ambos lados antes de la formación de una corteza.
6. Compartir piezas en un plato.
7. Limpie la sartén y vuelva a plegar pescado.
8. Vierta un poco de agua y estofado debajo de una tapa cerrada durante 20 minutos.

A voluntad, en los escalones, puede agregar crema, crema agria u otra salsa.

En el final, la carne debe ser completamente blanca, sin rayas rosadas y rojas.

Servir con verduras, papas o arroz.

Preparación paso a paso de la caballa.

La caballa se caracteriza por un precio presupuestario, un sabor agradable con una ligera mostaza y una variedad de platos que se pueden preparar a partir de ella. Presentamos la receta para la caballa guisada en el reabastecimiento de combustible de la crema agria, obtendrá un plato tierno y jugoso, donde se mezclan los gustos de peces y verduras.

¿Qué productos son necesarios?

• mackerel - 2 PCS.;
• cebollas - 2 pcs.;
• zanahorias - 2 PCS.;
• crema agria de cualquier contenido de grasa - 150 g;
• sal, pimienta - a discreción;
• aceite vegetal.

Acciones para la preparación de excelentes peces guisados \u200b\u200ben crema agria:

1. Para lavar la caballa, cortar las colas, las aletas y cortar los anillos con un espesor de 2-3 cm, retire el interior de cada pieza, lávelo nuevamente. Sujete la sal y las especias.
2. Picar verduras finamente.
3. 1-2 minutos para freír en una sartén.
4. Ponga los mismos anillos de la caballa allí.
5. Agregue la crema agria, revolviendo los contenidos de la sartén con la hoja de silicona.
6. Tombarato bajo la tapa de 40 minutos.

Resulta muy nuez, satisfactorio y jugoso.

Guiso de Pike en una olla lenta

Muchos no se arriesgan a comprar y cocinar lucios debido a una opinión común sobre el sabor específico de los peces. Pero el Pike es uno de los peces de agua dulce más deliciosos, y para que el gusto de Tina no se sienta en la comida, debe poder hacerlo competente. Cómo hacerlo: explique en el ejemplo de Pike guisado en una olla lenta.

¿Qué productos son necesarios?

• pike - 1 promedio;
• 2 bombillas;
• zanahoria - 1 fruta;
• patatas - 3 feto;
• setas: preferiblemente champiñones - 6 PCS.;
• pan de trigo - 2 piezas;
• ajo - 4 rebanadas;
• la mitad del limón;
• sal, especias;
• manteca;
• aceite magro.

Cocinando en una olla lenta:

1. Lavado y sello de Pike. Retire suavemente la piel. Cortar en trozos pequeños, buceo.
2. Zanahorias, cebollas gritando en una licuadora o cortador de vegetales aplicados.
3. Patatas purificadas cortadas en pequeños cubos.
4. De rodajas de pan para resaltar la bola y Smith en aceite derretido.
5. Mezclar piezas de lucio, verduras trituradas y papas, pan, sal y especias.
6. Comparte la picadura resultante en la piel de la pica y con la ayuda de hilo o palillos de dientes culinarios para coser los bordes, formando una forma de peces sólidos.
7. Lubrique un tazón de multicante con aceite vegetal y ponga el lucio en un círculo.
8. Instale el modo "HORNA" durante 1 hora.
9. Poco antes de la disposición para limpiar el limón de la piel y cortar en las rebanadas. Quédate en la pica.

Servir Pike Relleno es mejor con papas y verduras. Resultó una especie de rollo, desde donde es imposible rechazar!

Filete de diablos con zanahorias.

Heck no se considera peces digno, pero está relacionado con la falta de almacenamiento, transporte y ventas. Si compras el pescado correcto, una carcasa sólida, congelada por una helada de choque, entonces se sorprenderá, ¡es un pez delicioso y jugoso, lo que resulta ser impresionante comida abundante!

¿Qué productos son necesarios?

• heck - 5 carcasas enteras;
• 5 bombillas;
• zanahorias - 3 feto;
• jugo de tomate - 3 mesa. cucharas;
• sal pimienta;
• aceite magro.

La receta en la sartén - El estofado de peces con zanahorias y cebollas:

1. Hack congelado Poner en una cacerola grande, vierta agua a la cobertura completa y encienda el fuego medio. Peel 6-7 minutos después de la hervir agua, apagar el fuego y drenar el agua.
2. Cuando los peces se enfrían, retire la piel, corte las colas y las aletas y retire la carne de los huesos, aquí hay un filete.
3. Filete de sal, pimienta y tendido en la sartén con un fondo grueso.
4. Clear zanahorias y moler en una licuadora o con un rallador. Freír en una sartén 10-15 minutos. Bajo el extremo agregar jugo de tomate. Puede usar una pasta de tomate mezclada con agua convencional, y si es posible, la carne de los tomates frescos.
5. Corte los anillos de cebolla y fríes por separado de la zanahoria al color dorado.
6. Manténgase en la cebolla del filete Heck a una capa suave. Luego cubra la capa de zanahoria con tomate.
7. Agregue un poco de agua, no más de la mitad del vidrio, y mañana bajo la tapa durante 20 minutos.

Este plato se puede diversificar agregando capas adicionales: vegetación, apio rallado. Puedes agregar la mordida de uva a la sartén. El plato terminado es mejor enfriar y cortar en porciones precisas.

Perfectamente combinado con arroz hervido y verduras frescas.

Cómo sacar una mezcla en una sartén.

Mixtai se considera una de las especies dietéticas de pescado: pescado de mar útiles y valiosos. Ampliará magníficamente la dieta de las personas después de su salud, e incluso a los niños pequeños debido a la composición nutricional.

Se obtiene una cena sónica y picante de mezcla en la siguiente receta.

¿Qué productos son necesarios?

• mixtai - 3 PCS.;
• pepinos salados (preferiblemente raíz) - 1-2 piezas;
• nueces - Nueces, Cedar o Pistachos;
• crema agria - 100 g;
• sal pimienta;
• aceite no organotico;
• manojo de cualquier vegetación.

Los peces guisados \u200b\u200bse están preparando muy simple:

1. Moler tuercas en una licuadora, roothons, greens, crema agria y sal con pimienta.
2. Mentai purificado cortó en partes de la porción.
3. Relleja el pescado con sal, especias y fríes en una sartén de dos lados a 2 minutos.
4. Las piezas asadas se colocan en una sartén limpia, vierta la salsa preparada en la licuadora, y mañana bajo la tapa de 20-30 minutos.

Eso es todo: ¡el plato original y delicioso está listo!

Receta desde el lavado

Wasy está hecha para freír, pero este pez, guisado de cebollas y zanahorias, adquiere nuevas pinturas y se ve armoniosamente en la mesa diaria.

¿Qué productos son necesarios?

• lavado - 12-15 PCS.;
• bulbo;
• zanahoria;
• mantequilla cremosa - 1 cucharada. l.;
• sal pimienta;
• verduras.

Cómo cocinar pescado guisado con verduras:

1. Lavado de descongelación. Es mejor producir descongelamiento en el refrigerador, por lo que se conservarán las sustancias útiles y habrá menos microbios. Es cierto que este método requiere más tiempo que el descongelamiento familiar. Si no hay tiempo, aquí está otra forma segura, ponga pescado en agua fría salada en 1,5 horas.
2. Corta tus cabezas, colas, elimina lobos y películas.
3. Corte las cebollas y los anillos de las zanahorias.
4. Para colocar una sartén de campesinos, coloque el lavado estrechamente entre sí: elija una sartén que no sea un tamaño grande, las cebollas y las zanahorias anillos en la parte superior. Espolvoree con sal y especias, buen condimento especial para peces.
5. Corte de aceite en trozos pequeños y distribuye en la capa superior de zanahorias y cebollas.
6. Vierta el agua, la mitad que cubre los contenidos de la sartén, apaga 20 minutos.
7. Deja a los peces un poco marcando debajo de la tapa.

Puedes servir con cualquier guarnición o verduras.

Beat Sazan con cebollas

Sazan es sabroso en cualquier forma, pero por la costumbre, muchas amantes se están freando, ¡y puede diversificar la mesa y refrescarse con peces guisados \u200b\u200bcon verduras!

¿Qué productos son necesarios?

• sAZAN - 1 PC.;
• bulbos - 4 cabezas;
• harina - 2-3 cucharadas. l.;
• aceite vegetal;
• 3 por ciento de vinagre de mesa - 5-6 st. l.;
• sal, azúcar y condimentos: el martillo del clavel, la hoja de laurel y la pimienta negra son perfectamente adecuados.

Tus acciones:

1. SAZAN CLEAR, elimine los interiores: si hay un caviar, no lo tire, puede hacer que los chuletas maravillosos, se lavan y se cortan en porciones.
2. Relleja el pescado con sal y pimienta negra, cortada en harina y fríe de ambos lados a una corteza.
3. Corte los anillos de cebolla y la fríela en una sartén separada antes del caramelo. Parte del shock de cebolla en un esqueleto o una cacerola, agregue la clavel de tierra, la hoja de laurel, la pimienta, el vinagre y mezcle bien.
4. Manténgase en las mismas rebanadas de peces de cacerola, top para cubrir la segunda mitad del arco. Vierta un poco de agua y huele a fuego lento hasta la preparación completa.
5. Al presentar la presentación, decore los peces con greens.

Plato de Gorbushi

Muchas personas se consideran secas, pero si es competente para apagar, será un plato tierno y jugoso, desde el cual no se desgarra.

¿Qué productos son necesarios?

• gorbowa - 1 kg;
• bombilla - 2 cabezas;
• harina de trigo;
• mayonesa;
• aceite magro;
• sal pimienta.

Tus acciones:

1. Bombeo de escalas y elimina la pérdida: es más fácil de hacer mientras está congelado.
2. Cuando el pez sabe, corte en trozos de cualquier forma y tamaño deseados.
3. Mezclar con la sal de la harina y la pimienta.
4. Cortar cada pieza de pescado en harina.
5. Freír los filetes de pescado en una sartén con aceite vegetal hasta que aparezca el crujiente crujiente.
6. Las cebollas limpian y desapilan anillos.
7. Freír en una sartén separada al color de caramelo y agregar mayonesa a ella: cucharas 3, mezclar y dejarlo eliminar un poco.
8. Extender los peces.
9. Pescado guisado durante unos 10 minutos, cebolla de riego y salsa de mayonesa.

Servir con papas hervidas y verduras frescas.

Salmón guisado en crema

Salmón - Pescado delicioso. Trate de cocinarlo en una salsa cremosa: esta receta ciertamente le importa a los fanáticos de peces y crema.

¿Qué productos son necesarios?

• salmón - 0.5 kg de filete;
• paquete de cualquier verdura congelada;
• crema - 200 ml;
• aceite cremoso - 1 cucharada. l.;
• harina - 1-2 cucharas;
• aceite de oliva - 1.5 cucharadas. l.;
• limón - 0.5 pcs;
• verdes frescos;
• sal, especias.

Tus acciones:

1. Descongelar salmón.
2. Freír verduras en una sartén con una pequeña cantidad de aceite.
3. Derretir el aceite cremoso en el cubo, agregar piezas de harina, crema y cocinar minutos 5. La salsa está lista.
4. Desde el salmón, retire la humedad con una toalla y fríe en aceite de oliva de dos lados.
5. Añadir a la salsa cremosa de peces, verdes, sal y especias. Guisado 10 minutos.
6. Para colocar un plato grande en un lado de las verduras, y en las otras rebanadas de salmón en una salsa cremosa.

Justo y muy sabroso.

Guisado de trucha en macetas

La preparación de alimentos en una olla tiene muchas ventajas: no se necesita aceite, el plato retiene todos los gustos y aromas, sustancias útiles, tratamiento térmico saludable.

¿Qué productos son necesarios?

• la trucha es un pez entero;
• ajo - 2-3 rebanadas;
• tomates - 2 PCS;
• queso sólido - 100 g;
• aceitunas u aceitunas - 50 g;
• sal.

Tus acciones:

1. Pinza de trucha, limpia y lavado.
2. Retire la carne con huesos y corte en cubos de tamaño mediano.
3. Poner a los peces en la olla. Espolvoree sal, a voluntad - especias o hierbas.
4. Los tomates se cortan en anillos y se colocan sobre el anillo de los peces 1.
5. Ajo se corta en capas delgadas y extiende los tomates en la parte superior.
6. Las aceitunas cortan en mitades o cuarto y se ponen en una olla.
7. Agarrar queso y espolvoree "pastel". Opcionalmente, puede agregar crema agria o crema, será más suave y más.
8. Poner en el horno y horno de 25 minutos.

Cocinando en salsa aguda.

En los peces guisados \u200b\u200ben salsa aguda, hay un nombre - "Korem". Esta receta provino de la cultura judía y ganó una gran popularidad debido a la excelente combinación de ingredientes y el gusto de pimienta de grifo.

Cómo cocinar peces picantes en tomate con verduras - abajo.

¿Qué productos son necesarios?

• pescado - cualquier pez blanco; Por ejemplo, perca, 0,5 kg;
• tomates - 6 PCS.;
• pasta de tomate - 2 cucharadas;
• pepper dulce - 1 PC.;
• spicy Chili Pepper entero - 1 PC.;
• bulbo;
• ajo - 3 rebanadas;
• aceite vegetal;
• sal pimienta;
• condimentos - Zira y Tmin;
• paquete de vegetación fresca.

Tus acciones:

1. Es mejor comenzar con la preparación de salsa aguda. Para hacer esto, limpiar y cortar tomates, pimienta dulce y cebollas con los mismos cubos. Poner en una cacerola o cacerola.
2. Agregue especias a ellos: Zira, comino y pimienta negra, y chile frío.
3. Añadir a la salsa 2 cucharadas de aceite vegetal, ajo frotado, medio vaso de agua. Sal pimienta.
4. Salsa de estofado a fuego medio durante 5-10 minutos. Poner una pasta de tomate en una sartén.
5. Pescado claro, despliegue, lavado y corte en pedazos limpios.
6. Agregue peces a salsa y mañana por otros 10 minutos.

Si le das un plato fresco y raza, será incluso más sabroso. Servicio cáustico listo con greens frescos. La nitidez y la jugabilidad de este plato no dejarán a nadie indiferente.