La salsa de Yogurt es un hallazgo real para aquellos que se adhieren a los principios de la nutrición saludable. Contiene un mínimo de grasa y calorías, y no se compara con el contenido de componentes útiles. Además, no es difícil preparar salsas sobre la base del yogur. Un espectro de aplicación es increíblemente amplio. Esperamos que la selección de recetas propuestas en este artículo repondrá su libro culinario.
Yogurt adecuado
Si va a cocinar la salsa, la mejor manera es adecuada para el yogur de casa. En cualquier caso, es más útil y deliciosas compras. Además, si hiciste el yogur, ni los dulces excesivos, ningún gusto de frutas de bayas extranjeras no lo hará.
Si la cocina en casa es imposible, puede hacer una salsa de yogur comprada en la tienda. El sabor de la baya, por cierto, puede hacer un tándem muy inusual con pescado o carne.
Salsa universal simple en la mano del olfato
Primero, considere la receta más simple. Para esta salsa, solo necesita mezclar yogur y mayonesa en cantidades iguales, salina y agregue una droga finamente picada.
Amor agudo? Varios tallos de un ajo joven o un pequeño racimo de AraRise finamente perturbados serán muy por cierto. Esta delicada salsa de yogur es perfecta para los salmones a la parrilla y los kebabs de pecho de pollo. Y pueden ser alimentados con una ensalada de verduras frescas o para archivar a los crutones.
Salsa de ajo picante
Y esta receta es un hallazgo real para aquellos que aman los sabores picantes afilados. Para preparar salsa con yogur, ajo y mostaza, mezcle la copa de yogur con una cucharadita de mostaza. Para degustar, agregar ajo finamente picado, un arco de shnitt y perejil. Esta salsa será incluso más sabrosa, si, en lugar de usar la mostaza ordinaria, el francés en los frijoles.
Salsa de yogurt de queso
Hay varias recetas en las que se combinan la ternura del yogur y una textura inusual del queso rallado.
Para verduras a la parrilla al horno, hornear tandar, platos de barbacoa son adecuados para una suite con sede en el yogur. Para hacer esto, puede tomar Suluguni, Brynza o Adygei, así como usar FETU o Mozzarel.
Stit 200 g de queso en un rallador poco profundo, mezcle con un vaso de yogur y agregue varias hojas de menta y se ha perdido a través del ajo de prensa. Si la salsa es demasiado gruesa, llévela a la consistencia deseada con aceite de oliva.
Esta delicadeza se puede cocinar desde el yogur doméstico y el queso azul DOR. Mezcle 100 g de yogur, 80 g de queso con moho, rallado en un pequeño rallador y 30 g. Vino blanco. Si el sabor parece no ser interesante para ti, sazone la salsa de martillo.
Tartar de yogur
Para muchos platos, es muy posible usar salsa del yogur en lugar de mayonesa. Por ejemplo, la siguiente receta es especialmente buena para los platos de pescado. Esta salsa es una de las variedades de Tartara. Por su preparación, agregue una cucharada de raíces finamente en rodajas al yogur (150 g). Puede reemplazarlos con pepinos convencionales, lo más importante, para que sean crujientes.
Varios peones de cebollas verdes y hojas de perejil harán salsa aún más hermosa y más sabrosa.
Salsa india
Este tratamiento puede convertirse en una verdadera decoración de la mesa. Puede ser enviado a alas horneadas o verduras a la parrilla. El sabor de la salsa es picante y expresivo. La sombra dorada lo hace aún más apetecible.
Necesitamos una copa de yogur natural natural, especias orientales: Zira, azafrán (o cúrcuma), Kary. Pero el lote principal en la receta juega un jengibre fresco. Tome un trozo de raíz con un tamaño de dedo y soda en el pequeño rallador. Junto con el jugo resultante, vierte el Cassea del jengibre en yogur y mezcle. Añadir a la pizca de las especias para probar el subsuelo. Puede preajusurarse en el mortero, y puede agregar semillas enteras.
Antes de servir, tal salsa debe estar soportada en el frío durante un par de horas para que todos los aromas y gustos sean revelados en un ramo armonioso.
Salsa con aceitunas
Esta receta es útil para aquellos que van a un picnic. Es bueno incluso con pan ordinario, asado en el fuego. Y con verduras a la parrilla, Kebab horneado en peces de aluminio, será una unión verdaderamente armoniosa.
Puede usar una licuadora sumergible para cocinar. Retire la piel de un tomate maduro. Especialmente bueno para esta salsa grado Mikado. Agregue un puñado de aceitunas negras o verdes a una licuadora, ajo y ramitas de perejil. Mueve la licuadora y mezcle con el mismo yogur. Para probar, puede agregar pimienta y sal a la salsa. Preparándolo una vez, en el futuro puede experimentar con diferentes ingredientes. Por ejemplo, el tomate se puede reemplazar con un pepino joven fresco.
Almacenamiento
La salsa basada en el yogur casero, como todos los productos sin conservantes, no está sujeto a almacenamiento a largo plazo. Cualquier producto lácteo es un excelente entorno para el desarrollo de bacterias. Y, por lo tanto, es mejor preparar salsas basadas en el yogur natural inmediatamente antes de servir a la mesa.
Si hiciste salsa en la víspera, guiás a una capacidad cerrada herméticamente en el refrigerador, no más de dos días.
Dulce dulce, suave, con un borde agradable. Salsa de yogurtno dejará a nadie indiferente. La receta de cocción de salsa es muy simple. y contiene ingredientes disponibles. DE Salsa de yogur Fácil de conseguir en ensaladas verdes, huevos, hervidos y verduras crudas. Es muy bueno con aguacate y pepinos. Prueba I. salsa del yogurt Será una mascota en su escritorio.
Necesitará:
- yogur turco o griego sin aditivos (o crema agria 15%) 250 gr
- miel 3 ppm
- mostaza 2 ppm
- jugo de limón 1 cucharada.
- zESTRA 1 LEMON.
- sal 0.25 pp.l.
Receta de fotos paso a paso:
Poner en un bol. Si no hay yogur, no dude en reemplazarlo con crema agria baja en grasa, También se vuelve sabroso.
Añadir mostaza. Tengo una mostaza francesa con granos, es más tierna, pero puedes usar cualquiera.
Aflojarse Jugo de limon Y soda en el rallador poco profundo. Limón rallado - Esta es una capa de limón de cuero amarillo delgada. Añadir el zest y el jugo de limón al yogur.
Para esta salsa necesitas usar. Miel líquida- Se disuelve mejor en el yogur. Si se espesa de miel, derretirlo en un horno de microondas - 3 h. Derretir en 15-20 segundos a plena capacidad. Siga la miel para no hervir, de lo contrario perderá sus propiedades útiles. Añadir miel al yogur. Dulce
Revolver Todos los ingredientes antes de un estado homogéneo. Intente, tal vez querrá agregar sal o mostaza, traer a su gusto.
¡Listo! Muy rápidamente, no pasó 5 minutos.
Si aún no sabías qué tipo de zorros verdes son las ensaladas, entonces es lo mismo. Los huevos de codorniz se jugarán mucho, y también pollo.
Aguacate I. salsa del yogurt - ¡mejores amigos! ¡Asegúrate de intentarlo!
¡Buen provecho!
Yogur es una base excelente para el reabastecimiento de combustible para ensaladas. Se combina bien con las verduras y las hierbas, hace que el sabor de los peces, los mariscos y la carne.
No es necesario seguir estrictamente las recetas, experimentar y preparar repostaje a su gusto.
Repostaje de yogur con eneldo y cebollas verdes
Este combustible de yogur para ensaladas tiene una estructura delicada y una excelente fragancia. Adecuado para ensaladas de verduras.
Ingredientes:
1 taza (250 ml) yogurt
1/4 taza de aceite de oliva sin refinar
2 cucharadas de cebollas verdes, finamente picadas
2 cucharadas de eneldo, finamente picadas
Cocinando:
Mezclar todos los ingredientes y poner en el refrigerador.
Reabastecimiento de reabastecimiento de yogur italiano
Ingredientes:
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de miel
1 cucharada de arco triturado seco
1 1/2 cucharadita de mostaza Dijon
3/4 cucharadita de green greenery
3/4 cucharadita de hierbas italianas picantes
1/4 cucharadita de sal o gusto
1/8 cucharadita de pimienta
Cocinando:
En un tazón pequeño, batir yogur, vinagre y miel. Añadir los ingredientes restantes. LED con una tapa y fresco durante al menos 1 hora antes de aplicar a la mesa.
Recambio de yogur con hierbas picantes.
Adecuado para hojas, ensaladas de verduras, ensaladas con cereales, así como ensaladas con carne.
Ingredientes:
30 g de queso de oveja ácido
200 g de yogur o crema excepcional
2 cucharadas. l. aceite de oliva
2 cucharadas. l. Jugo de limon
sal
pimienta blanca recién molida
2 ramitas de menta, perejil y albahaca
en la instalación Sorrel, Kerwell y Trampa.
Cocinando:
Ponga un queso de oveja en un tazón y se rompe un tenedor.
Agregue yogur, aceite de oliva y jugo de limón, barriga la cuña en una masa gruesa homogénea.
Enjuague verde y seque, retire los tallos, y las hojas están bien molestas. Poner en el repostaje de yogur, sal y pimienta Añadir al gusto.
Reducimiento de yogur con anchoas
Ingredientes:
1/2 taza de yogurt
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre blanco
1/8 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
1 clavo de ajo, triturado
2 cucharadas de perejil fresco en rodajas
1 cucharada de pasta de Anchovs
astillado de cayenne mina
Cocinando:
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta masa homogénea. Fresco.
Repostaje de yogur de limón
Ingredientes:
250 ml de yogurt simple.
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de miel
Semillas de amapola (opcional)
Cocinando:
Mezclar todos los ingredientes y poner en el refrigerador durante varias horas.
Reducimiento de yogur con aguacate
Ingredientes:
1 taza (250 ml) yogurt simple
1 aguacate maduro
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de comino tostado
3 cucharadas de kinse picado
1 Pepper Halapeno, pelado de semillas (se puede reemplazar con salsa afilada al gusto)
una pizca de sal
Cruce:
Mezcle todos los ingredientes en la licuadora y el procesador antes de recibir una masa homogénea.
Yogur recarga con menta
El reabastecimiento de combustible es adecuado para platos de verduras y carne.
Ingredientes:
450 ml de yogur natural
1 pepino
1/2 c.l. Menta seca.
2-3 Cloves Ajo
1 cucharada. aceite de oliva
Cocinando:
En el yogur, vierta el aceite de oliva, las hojas de menta secadas trituradas y el ajo, pasaron a través del ajo. Para vencer a esta mezcla en la licuadora, luego agregue el pepino en rodajas con cubos pequeños, pre-limpiado con la piel.
Reducimiento de yogur con Feta
Adecuado para calificaciones sólidas de ensalada de hojas, verduras y col de beijing.
Ingredientes:
200 gr. Feto.
1 clavo de ajo picado
250 gr. Yogur de fracaso
3 cucharadas. l. aceite de oliva
pimienta en sabor
sal al gusto
Cocinando:
Mezcle el feto, el yogur, el ajo y el aceite de oliva a masa homogénea. Y al final para entregar sal y pimienta.
La salsa de yogur es un producto agradable, suave y ecológico. El componente principal del plato es un yogur, que debe ser natural y sin todo tipo de aditivos. Solo en este caso, la salsa de yogur será verdaderamente sabrosa y útil.
Los beneficios de la salsa de yogur.
Los yogures fabricados por una forma industrial se distinguen por una gran variedad, pero la mayoría de ellos tienen espesantes químicos, amplificadores de sabor, rellenos, sabores, tintes y conservantes.
El yogur natural se prepara a partir de leche entera y enjambres, que contiene bacterias acidófilas y mejorando la salud de la sustancia:
- micro y macroelementos;
- Ácidos orgánicos;
- disacáridos y monosacáridos;
- Ácidos saturados grasos.
Yogur de las materias primas naturales tiene una serie de propiedades útiles para el cuerpo humano:
- contiene una cantidad significativa de calcio (norma diaria), fortaleciendo así los huesos y los dientes;
- con uso constante contribuye al rejuvenecimiento (utilizados incluyendo procedimientos cosméticos);
- purifica los intestinos, como una escoba (de masas de pies y sustancias tóxicas);
- ayuda a la obra del estómago y la digestión en su conjunto;
- elimina los estifilococos, estreptococos y hongos, y por lo tanto, protege contra las infecciones;
- mejora los procesos mentales y aumenta el estado de ánimo;
- normaliza el metabolismo y afecta beneficiosamente el peso;
- fortalece las fuerzas de protección del cuerpo;
Puede comprar un producto natural en la tienda, pero es mejor cocinarlo en casa usted mismo. Para cocinar, necesitará un descanso de una farmacia o arrancador seco, así como leche pasteurizada.
¡Importante! Al comprar yogur natural listo, prestar atención a la fecha de vencimiento (las bacterias vivas solo pueden mantenerse durante dos a cuatro días) y la composición del producto. El yogur para los niños no debe contener más del cinco por ciento de las grasas y aditivos. Los productos de eficiencia de esta calidad son mejores para comprar en tiendas especializadas.
Tener un componente 100% natural, obtendrá la misma salsa de yogurt de alta calidad. Todas las cualidades útiles de una provincia se moverán a otra, y las verduras, las especias y las hierbas definitivamente complementarán el beneficio general y darán un sabor inolvidable. Bueno, eso, vamos a llegar al Sacramento.
Salsa dietética del yogurt "fragante"
La salsa de yogur no es solo tan nombrada dieta. Es genial no solo para las delicias de carne y pescado, sino también perfectamente combinadas con verduras guisadas y hervidas, aplicables a los alimentos para bebés.
Lo que se necesita comprar y prepararse:
- yogur natural sin aditivos - 200 gramos;
- verdes frescos (eneldo, perejil, kinzu) - 2 ramitas;
- cebollas verdes - pluma 3-4;
- ajo - 1 dientes;
- sal - al final del cuchillo;
Orden de cocción:
- Preparar hierbas. Bajo el agua corriente, es una buena promoción de todas las ramitas y cebollas de plumas. Publicamos en la servilleta para secar.
- El ajo se puede limpiar de cáscaras y lavar.
- Un cuchillo afilado es greens y ajo finamente perturbadores.
- Publicaremos yogur en el tazón y agregaremos ajo allí con greens, subsolentina.
- Mezcle a fondo la salsa, déjalo reposar por los momentos 2-3.
El maravilloso sabor de la salsa con yogur, complementará papas al horno, panqueques de calabacines asados \u200b\u200be incluso albóndigas, tanto hervidas como fritas.
Salsa de pescado de yogur
Una salsa suave y ligeramente acidificada con hierbas fragantes dará un sabor especial de salmón, trucha. Haré notas interesantes en un plato con Mintam o Kes.
Ingredientes:
- 150 gr. - yogur (simple, es decir, sin inclusiones);
- 1 cucharadita. - aceite refinado girasol (puede tomar oliva o maíz);
- 1 cucharadita. - jugo de limón (o vinagre de manzana);
- en una rama - Dill y perejil;
- sal y pimienta de tierra negra - al gusto.
- En el yogur de mezcla del tanque, cuchara de aceite y jugo de limón.
- Los greens frescos enrojecidos se trituran y se suman a la masa de yogur.
- Solim y Pimienta, luego mezcle completamente los ingredientes a una consistencia homogénea.
Si esta salsa agrega una cucharada de la mierda terminada, entonces cambiará el sabor y se vuelve más picante.
Salsa de yogurt al pollo.
Tal plato a menudo se llama indio, ya que utiliza Curry, un condimento favorito de los hindúes.
Necesitaremos:
- cebolla -1 cabeza pequeña;
- cebolla verde fresca - pluma - 50 gramos;
- yogur natural - 400 gramos (2 bancos);
- curry (polvo) - 1 cucharadita con una pequeña diapositiva;
- pimienta nítida del suelo rojo - opcional (para aquellos que aman el luchador).
Crear salsa:
- En el tazón de la licuadora, coloque las cebollas picadas por piezas - Repka.
- Cebollas finamente brillantes - pluma y turno allí.
- Añadimos yogur y condimentos de hilo (curry y pimienta).
- Lávese los contenidos y cambie a la salsa.
Salsa rosa a frijoles
Hermosa salsa tiene un gusto y color agradable. Con una guarnición de frijol o simplemente como una adición a frijoles hervidos, solo una obra maestra.
- 1 tarro - yogur griego;
- 1 cucharada. l. - agua;
- 1 cucharada. l. - Pasta de tomate (salsa de tomate);
- 1 cucharadita. - aceite vegetal;
- Eneldo fresco, sal, pimienta y ajo - al gusto.
Preparar:
- Ajuste picado, lavado y tallado picado, mezclado con pasta de tomate, agua, aceite y yogur.
- Subtillan y pimienta la mezcla, todas las mezclas.
Salsa de yogur de queso
Como se puede ver desde el nombre, se le asigna un queso un papel importante en esta receta. Le aconsejamos que prefiera Suluguni, Mozarella o Brynez.
- queso - 200 gr.;
- ajo - 2 dientes;
- aceite de oliva - 1 cucharada;
- yogur natural - 250 gr.
Cocinar es muy simple:
- Apretar en un queso rallado poco profundo.
- Desde el ajo con la ayuda de la prensa, haremos un rastreador y mezclaremos con queso.
- Aceite Añadir al yogur.
- Todos los componentes para conectar y tomar un mezclador.
La salsa de queso llega a las verduras fritas, salchichas y lava.
Salsa de yogur para el metro de ensaladas de la cocina francesa Auguste EcskoFier llamó al mejor repostaje para un plato. Textura homogénea delgada, combinada con un denso, hace posible usar salsas basadas en el yogur para ensaladas de suaves mariscos, primeras verduras de primavera temprana, para ensaladas con carne de pollo, pollo.
Las salsas de yogur también se combinan con productos contrastantes. Por ejemplo, los restaurantes franceses sirven salmón ahumado con una salsa, que enfatiza perfectamente el sabor del producto principal.
Las salsas de yogur son perfectamente reemplazadas por la mayonesa, al mismo tiempo, son muchas menos calorías, se pueden usar en la nutrición dietética.
La moderna nutricional reconoce que las salsas basadas en el yogurt son una excelente adición a los platos que forman una sabrosa nutrición saludable y al mismo tiempo.
Ofrecemos varias de las recetas más populares, tales salsas:
Cómo cocinar la salsa de yogur para la ensalada - 15 variedades
Esta salsa de aderezo para ensaladas tiene un sabor bastante suave y discreto que no absorbe el sabor del producto básico.
Ingredientes:
- Yogurt bajo en grasa sin aditivos - 150 gramos
- Jugo de limón - 2 cucharas de té
- Eneldo - 1 haz
- Ajo - 1 dientes
- Sal al gusto.
Cocinando:
Eneldo cortó finamente. Muela de ajo y aplastamiento. Los ingredientes preparados junto con el jugo de limón se suman al yogur. Revuelva a fondo.
Esta salsa será un excelente sustituto de mayonesa y traerá nuevas notas de sabor a una famosa ensalada. Perfectamente adecuado para ensaladas delicias, que incluían arroz, maíz enlatado, rábanos y aceitunas.
Ingredientes:
- Mayonesa - ¼ taza
- Yogur griego - ¼ taza
- Dijon Mostaza - ½ cucharas de té
- Eneldo fresco - 2 ramitas
- Pimienta negra molida, sal - al gusto.
Cocinando:
Dill se lavó, seco y picado finamente el cuchillo. Para diseñar mayonesa, agregue yogur griego, Dijon Mostaza, Eneldo picado. Batir con un conejito culinario.
La salsa está lista.
Esta salsa sabrosa y fácil de cocinar no solo puede reposar ensaladas, sino que también sirve a las verduras hervidas, agregue a los productos que llenan el foso.
Ingredientes:
- Yogurt - 200 mililitros
- Kinza fresca - 1 paquete que pesa 30 gramos
- Ajo - 1 ranura
- Lyme Juice - 2 cucharadas
- Vinagre de vino Balsámico blanco - 1 ½ cucharas de té
- Aceite de oliva - 60 mililitros
- Sal al gusto.
Cocinando:
Todos los ingredientes ponen en el tazón de la licuadora y golpean a un estado homogéneo. La salsa está lista.
Esta salsa es especialmente valiosa no solo por su gusto, sino también en calorías bajas. Si en el reabastecimiento de combustible francés habitual para ensaladas, 3000 calorías, luego en esta salsa, solo 300.
Ingredientes:
- Yogur bajo en grasa - 0.5 litros
- Sal - gran pellizco
- Mostaza de inglés - 1 cuchara de té
- Basilio verde y púrpura - 25 gramos.
- Pepper Cayensky - medio pod
- Ajo - un par de polek
- Vinagre de manzana - 1 cuchara té
- Jugo y zest medio limón.
Cocinando:
Todos los ingredientes se ponen en el tazón de la licuadora y golpean 30 segundos.
La salsa se puede guardar en el refrigerador.
Tierra negra de pimienta - al gusto.
Este reabastecimiento de combustible para la ensalada con un sabor y un sabor bastante bien pronunciado también se pueden usar como salsa a vegetales y platos de pescado.
Ingredientes:
- Yogur natural - 150 mililitros
- Vinagre de manzana - 1 cucharada comedor
- Ajo - ½ cabeza media
- Rábano blanco curvado - 1 cuchara té
- Luz de miel - 1 cuchara té
- Sal al gusto.
Cocinando:
Salta el ajo purificado a través de la prensa. Luego, en la capacidad adecuada, conecte todos los ingredientes y cuidadosamente para lavarse. Sal al gusto. La salsa está lista.
Esta salsa se distingue además del gusto. La calidad también es una textura tierna y un magnífico aroma. Ideal para ensaladas de verduras.
Ingredientes:
- Yogur natural - 100 mililitros
- Mostaza de Apple - 3 cucharas de té
- Sal - 3 cucharaditas
- Tierra negra de pimienta - al gusto.
Cocinando:
Todos los ingredientes se mezclan a fondo con un batidor culinario.
Ingredientes:
- Nueces, Núcleos - 40 gramos
- Yogur natural - 120 gramos
- Ajo - 1 ranura
- Limón
- Eneldo - 1 haz
- Sal al gusto
Cocinando:
Salta a través del ajo Presione el clavo de ajo, las tuercas para freír en una sartén seca y moler, únase con el ajo. Mezcle la masa resultante con yogur, agregue jugo de limón. Dill Chop muy finamente y añadir a la salsa. Sal. Para lavar cuidadosamente la salsa con una cuña culinaria.
Antes de repostar ensalada fresca.
La salsa basada en el yogur se puede almacenar tanto tiempo como se indica en el embalaje del yogur. Sin embargo, si se introduce el ajo en la salsa: la salsa se limpiará más rápidamente. Por lo tanto, si necesita almacenamiento a largo plazo, la salsa se prepara sin ajo y agreguela inmediatamente antes de usarlo.
Esta luz y deliciosa recarga de ensaladas se prepara muy rápidamente. Perfectamente combinado con ensaladas de mariscos, ensaladas de verduras y carne.
Ingredientes:
- Yogur natural - 200 mililitros
- Aceite de oliva - 2 cucharadas
- Vinagre - 1 té cuchara
- Ajo - 2 dientes
- Tierra de pimienta negra - 1 té cuchara
Cocinando:
Todos los componentes de la salsa se colocan en platos poco profundos y golpean a fondo la cuña culinaria. Sal para probar y mezclar de nuevo.
Este es un excelente repostaje para verduras de primavera con delicado sabor y textura. Puedes servir a las verduras hervidas.
Ingredientes:
- Yogur natural - 1 taza
- Pepino fresco - 1 pieza
- Menta fresca en rodajas - 2 cucharadas
- Ajo - 1 dientes
- Tierra de pimiento blanco, sal - al gusto.
Cocinando:
Moler pepino, espolvorear con pimienta y sal, mezclar.
En un tazón con yogur, agregue la prensa de ajo, menta y pepino. Mezclar todo a fondo.
Poner para enfriar en el refrigerador durante 20 minutos.
Puede rellenar cualquier ensalada, así como servir a las papas al horno.
Ingredientes:
- Pepino - 1 pieza
- Medio jugo de limón
- Chile Pepper - mitad pod
- Ajo - 2 dientes
- Tierra negra de pimienta - al gusto
- eneldo
- Sal al gusto.
Cocinando:
Sacudido del pepino en un rallador poco profundo y un líquido de compresión
Un pepino exprimido cambiando al contenedor, apretar el ajo. Picar finamente chili y eneldo
Añadir yogur, jugo de limón, saludo, pimienta
Mezcla.
Esta salsa a base de yogur se puede llamar universal. En las tradiciones culinarias indias y pakistaníes, se usa no solo para sujetadores de varias ensaladas, sino también como salsa para carne y pescado, comido con pasteles. Como reabastecimiento de combustible para varios vegetales, carne, ensaladas de mariscos se usa ampliamente en los Estados Unidos culinaria.
Ingredientes:
- Yogur griego - 400 mililitros
- Pepino - 1 pieza
- Zira martillo - ½ cucharas de té
- Kinza - haz
- Menta - haz
- Sal, pimienta al gusto.
Cocinando:
Menta y Cineet cortados muy finamente. En un tazón, combine un pepino y yogur muy finamente picados. Agregue 2 cucharadas de menta y cilantro, así como Zira. Mezclar todo a fondo.
Esta salsa es perfecta para ensaladas de carne.
Ingredientes:
- Yogur natural - 250 gramos
- Perejil - 1 haz
- Apio - 2 tallos
- Sal - ¾ cucharas de té.
Cocinando:
Picar finamente los tallos de apio. Separado de los tallos de hojas de perejil y corte.
Vierta el yogur en el tazón de la licuadora, agregue apio, greens, sal, cierre la tapa y se mezcle a una consistencia homogénea.
Esta salsa con agridumbre ligera es perfecta para ensaladas de verduras tempranas. También puedes servir con platos de pollo.
Ingredientes:
- Yogur Savo - 200 gramos
- Jugo de limón - 1 cuchara comedor
- Eneldo - 1 haz
- Sal al gusto.
Cocinando:
Dill Find. En un plato adecuado, una moneda culinaria mezcla a fondo todos los ingredientes.
Usando sal al preparar una salsa, considere el momento en que cuando se combina con productos incluidos en la ensalada, la salazón cambiará.
Esta salsa tiene un sabor agridulce original, subrayando perfectamente la ternura de los mariscos, como la carne de camarón y los cangrejos.
Ingredientes:
- Yogur natural - 1 taza
- Jugo de naranja fresco - 5 cucharadas
- Menta fresca - 50 gramos
- Sal al gusto.
Cocinando: