Fritters z jabłkami z mąki żytnej całej ziarna. Przepisy naleśników dietetycznych z mąki ziarna z pełnej mąki ziarna

Calorie: 1099.


Nawet podczas diety można nacisnąć stos rumianych patelni, a apetyt jest śniadanie. Mówimy o Olniah z mąki całej ziarna. Jest mniej kalorie niż mąka pszenicy najwyższej klasy, i znacznie bardziej przydatna. Zawartość witamin i minerałów jest wyższa, jest w nim wiele światłowodów, które jako szczotka szczotka jelita od żużli, toksyn i pozostałości niestrawionego jedzenia.
Kefir dla naleśników Wybierz niską zawartość tłuszczu lub tłuszczową nie wyższą niż 1%, nie dodawaj jaj - zabiorą ciasto i zwiększają kalorię zawartość naleśników. Sugar dodaj symbolicznie, ale nie możesz go umieścić ani zastąpić go Stevia. Smażone naleśniki potrzebne na lekkim ogniu, aby mieli czas, by pęknąć równomiernie i skręcone. Zastosowanie oleju w minimalnej ilości, jeśli to konieczne, smarowanie patelni. Pamiętaj, aby spróbować i nie mniej smaczny.

Składniki:

- Kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 250 ml;
- mąka wholerem - 1 szklanka;
- Cukier - 1 łyżka. bez slajdu (niekoniecznie);
- sól - 1/3 łyżeczki;
- Soda - 1/3 CH.L.;
- Olej roślinny - 1-2 łyżki.

Jak gotować w domu




W mąki pełnoziarnistej znajdują się duże cząsteczki beztroskich ziaren pszenicy, więc nie jest konieczne przesiewanie go. Wlać miskę, dodaj sól i cukier. Możesz robić naleśniki z nieustraszonym, bez dodawania cukru lub substancji słodzących, do smaku, przypominają bardzo miękki, bujny chleb z mąki całej ziarna.




Wymieszaj ostrożnie i dodaj sody. Nie jest konieczne gasić z octem, soda zostanie wykupiona z kwaśnym kefir.




Należymy Kefir. W przypadku opcji diety nadaje się przy minimalnej grubości, dla innych.






Wymieszaj łyżkę, uplooking mąki od dołu. Konieczne jest, aby wszystko zwilżyć, zwłaszcza w pobliżu ścian. Spójność przypomina bardzo grubą śmietaną.




Gdy tylko ciasto jest mieszane, natychmiast smażyć naleśniki. Nie ma potrzeby pozostawienia go do obrzęku - mąka całkowicie zbożowa nie zawiera glutenu. Rekrutujemy ciasto na łyżce na jednym blinach. Masło na patelni wlej trochę, wystawiam środkowy ogień. Smażyć z każdej strony przez dwie lub trzy minuty przed dziewczęciem. Nadal ci się podoba.




Z mąki allopranowej, naturalnego jogurtu, puree ze świeżych, mrożonych jagód lub po prostu posypać jagodami. Smacznego!

Fritters z mąki całej ziarna Tak, i bez cukru - jest to świetna opcja dla tych zwolenników PP, którzy uwielbia domowej roboty wypieki i chce kontrolować swoją wagę. Są mniej kalorii, a kalorie nie są "puste", ponieważ węglowodany w kompozycji są powolne, przydatne.

Smak takich naleśników jest bardziej wyraźny. Czasami nazywa się nakrętką, czasami miodem. To dlatego, że w mąki całej ziarna zachowała wiele przydatnych skorup zbożowych. Smak zależy od ocen ziarna i stopnia jego szlifowania. Większość wszystkich smaków ziaren pierwszego, najbardziej szorstkiego, szlifowania. Są najbardziej przydatne i pokazane na odpowiednie odżywianie.

Najlepsze przepisy na naleśniki dietetyczne

Mąka pełnoziarnista zawiera wiele potrzeb jelitowych włókien, poprawia trawienie, jest mniej kalorowanie niż zwykły. Pasuje prawie wszystkie diety. Wykorzystanie produktów z mąki ziarna jest fałszywa mniejsza szkoda, która przy okazji jest bardziej kompensowana przez korzyść z kruszonego ziarna na organy układu pokarmowego, skóry, włosów, paznokci. Zmniejszona zawartość glutenu sprawia, że \u200b\u200bwszystkie produkty ziarna mniej alergiczne i dozwolone nawet małym dzieciom.

Przepis na bujne fuddles w kefir

Fritters z mąki całej ziarna na Kefir okazuje się bardzo powietrze, jeśli kefir ciepło.

W cięciu naleśnik będzie trochę ciemny - jest to dokładnie ze względu na różnorodność mąki.

Wartość odżywcza na 100 g:

  1. Kalorie: 190
  2. Białka: 11
  3. Tłuszcz. 5
  4. Węglowodany: 26

Produkty:

  • Mąka pełnoziarnista - 150 g i kukurydza - 1 łyżka. łyżka,
  • Kefir - 150 ml,
  • Jajko - 1 szt.,
  • Stevia w proszku - 1 łyżeczka.
  • Bustyer - 1/2 C.L.
  • Wanilina - na końcu wąskiego noża.

Gotowanie:

  1. Jajko i kefir bije z Stevia, wlewając mąkę z małymi częściami, dodając wanilinę i proszek do pieczenia. Ciasto uzyskuje się przez płyn, ale nie naleśnik. W razie potrzeby konieczne jest zmianę ilości mąki, ponieważ jakość testu zależy od tego, ile cieczy KeFir jest oceniana jako mąka samoprzylepna. Cała równiarka jest na ogół różna w bardzo niskiej lepkości, więc produkty nie są tak wspaniałe i białe, jak wykonane z cienkiej białej mąki najwyższej klasy.
  2. Smażyć naleśniki na patelni z powłoką bez kijowej, lekko nasmarowaną przez rafinowany olej warzywny.
  3. Ale najlepszą opcją jest ogrzewanie piekarnika do 180 stopni, aby uszczelnić arkusz do pieczenia olejem z olejkiem, połóż naleśniki, pozostawiając odległość między nimi i piec przez 20 minut.

Fritters z mąki całej ziarna na mleku

Puchaty wykonane z mąki całej ziarna na mleku otrzymują bardzo smaczne i pachnące, jeśli miód jest obecny w receptury.

Daje test cienki zapach i delikatną słodycz.

Z każdą nową różnorodnością miodu, smakiem i zapachu foddes zmian.

Produkty:

  • Mleko (soja) - 200 ml,
  • Czyszczenie mąki - 200 g i pościeli - 1 łyżka.
  • Naturalny miód - 1 łyżka.
  • Jajko - 1 szt.
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l.
  • Bustyer - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

W gorącym mleku rozpuszcza miód, wymieszaj jajko, masło. Podnieś mąkę, pieczenie proszku i umyć ciekły ciasto. Piec naleśniki najlepiej w piekarniku.

Sekrety pysznych naleśników dietetycznych

  1. Smak staruszek może się różnić w zależności od patelni. Wózki są nadzieniem, które jest równomiernie rozłożone w tekście i "zajmuje się" razem. Doskonała wersja uszczelki dla słodkich płonę jest startym jabłkiem, tartą marchewką, dynia, banana. Dla zucchini odpowiednio dla ściany.
  2. W naleśnikach można dodać suszone owoce na parze - Kuragu, rodzynki, rysy, śliwki. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że suszone owoce mogą spalić i psować smak, więc produkty muszą być wystarczająco grube, aby utwory nie mieszać się w cieście, ale do "pociągnięcia" w nim.
  3. Fritters są bardzo smaczne z sosem. Jagoda, sosy owocowe są idealnie nadające się do sosu słodkiego, czosnkowego, sera. Możesz nawet zrobić zwykły dom, dodać do niego wylany banan i uzyskać doskonały sos dietetyczny.

Często jestem zapytany niż karmę nasze dziecko, przygotowuję się do niego, z wyłączeniem jakichkolwiek produktów. Dlatego postanowiłem okresowo dzielić ulubione dania z Tymoteusza, nagle twoi dzieci również ci się spodoba :) Ale przede wszystkim chcę powiedzieć, że Tim już zjada wszystko, co my. Nie gotuję oddzielnie jedzenia dzieci. Wydaje mi się, że może to być uzasadnione w przypadku, gdy dziecko ma alergie pokarmowe lub gdy dorośli pasują wyłącznie przez niezdrowe jedzenie, które nie jest oferowane dla dziecka. Nie mamy żadnych alergii ani piwa z frytkami, więc nie mam specjalnych problemów z jedzeniem. Jeśli chodzi o przyprawy, nie wykluczam ich, ale przeciwnie, staram się zapoznać dziecko z różnymi smakami. Nie nadużywamy soli i cukru, podczas gdy mogę traktować mojego syna z małym kawałkiem dobrej czekolady i, najwyraźniej, ponieważ nie robimy ze słodyczy "zakazane owoce" lub nagrodę, nie doświadcza pasji do ciast, Ciasta i cukierki. Ale adores jabłek, jagody, twaróg, ryb i jogurt naturalny. I jeden z najbardziej ukochanych śniadań w Timoshi - naleśniki z jabłkami z pełnej mąki żytnej ziarna. Dodam jogurt do ciasta i są uzyskiwane bardzo delikatne i bujne.


2 jajka
120 g całego ziarna Mąka Rye Cienkie szlifowanie
1/2 łyżeczki pieczenia ciasta
szczypta soli
160 g naturalnego jogurtu
1/2 - 3/4 szklanki wrzącej wody
1 duże jabłko bez skórki
syrop Agava i młotek cynamonowy

1. W małej misce jajka są lekko bite widelec.

2. Ssaj mieszaną mąkę, pieczenia proszku i sól razem. Mieszać. Zawdzięczamy grubą masę.

3. Stopniowo mieszaj jogurt, aby uzyskać jednorodną masę bez grudek.

4. Wlewamy wrzącą wodę i ponownie wymieszamy, ciasto będzie w stanie spełnić niezbyt grubą śmietaną.

5. Dodajemy do ciasta startego na dużym jabłku.

6. Dodaj łyżeczkę syropu agawy i pary szczypta cynamonu. Jeśli jabłko jest słodkie, nie dodam syropu Agava.

7. Piec na gorącej patelni na średnim ogniu do rumianej skorupy po obu stronach (~ 2 minuty). Zwykle wytrzyj patelnię na początku z serwetką z lekko impregnowanym olejem roślinnym, a potem piec bez oleju. Często używam wszelkiego rodzaju formy, aby naleśniki są ładniejsze.

Ciepłe naleśniki można wylać z syropem agawy lub miodem.

Smacznego!