Pape guláš s cibulí a mrkví. Cash-Fish-Pike s cibulí a mrkví: vynikající pp večeře! Recept na pánvi

Dnes vám řekneme, jak se připravit s cibulí a mrkví a uspokojujícími a užitečné pro krmení celé rodiny.

Picksheck recept s cibulí a mrkví v pomalém sporáku

Složky:

piksha - 1 ks.;
Žárovka - 1 ks.;
brambory - 4 ks.;
mrkev - 1 ks.;
rostlinný olej;
koření pro ryby - chuti;
mouka - 3 lžíce. lžíce;
koření.

Vaření

Ryby předem, opláchneme, sušíme na ručníku a jemně řezali ploutve nůžkami. Pak opatrně vyčistěte celou černou z břicha a rozřezat růžovou na malé kousky. V misce smíchejte prosbytku mouku se solí a kořením. V misce multivarka nalít několik lžícího zeleninového oleje a vytápění. Rybí kousky v mouce, ležel do mísy, nainstalujte ji do zařízení, zavřete víko a zapněte režim "Cupcake" po dobu asi 10 minut. A tentokrát čistíme, zatímco zelenina a tření brambory a mrkve na velký grader, a cibule hrbolů půl prsteny. Po zvukovém signálu usínáme ryby připravenou zeleninu a nalít trochu vody. Zavřeme víko, přeskupit se do režimu "kalení" a obchody až do připravenosti.

Pape guláš s cibulí a mrkví

Složky:

piksha - 1 kg;
zakysaná smetana - 200 ml;
vařená voda - 1 tbsp.;
Žárovka - 1 ks.;
mrkev - 1 tun;
rostlinný olej;
Čerstvé zelené;
koření.

Vaření

Opláchněte ryby, čistěte a nakrájíme na kusy. Pak je solí solí a pepřem a na chvíli necháme nasáknout. Poté jsme řezali štiku v mouce nebo strouhaných a smaží na obou stranách na rostlinném oleji, v hluboké pánvi, před vznikem kůry. Zeleninová zelenina, čisté, a pak cibule a kroužky nakrájíme na malé kostky a mrkev tři na velký grader. Passerum zelenina na Maslicích v jiné pánvi, dokud měkká. Kyselá smetana je zřídka trochu voda, sezóna s kořením a směsí. Pečená zelenina se rovnoměrně šíří do ryb, vyplňte zakysanou smetanou omáčkou a kostrou, pod uzavřeným víkem, asi půl hodiny.

Štika s cibulí a mrkví v troubě

Složky:

Vaření

Picksha proces a řez kusy. Mrkev čistí, otřete velký stupeň nebo bump s nožem dlouhá tenká sláma. Žárovka také čistí, rubín o poloviční kroužky a průchod na průhlednost zahřátého rostlinného oleje po dobu 3 minut. Pak přidejte mrkev, míchat a kostru na zlatou barvu několik minut. Ve formě pro pečení pokládání štiky, střídavě s rostlinným pražením. Rajčatová pasta spojuje cukr, sůl, nalijeme vodu, důkladně mix a nalít ryby se zeleninou s omáčkou. Pečeme jídlo do horké trouby až do úplné připravenosti po dobu 45 minut. Před podáváním je jídlo stylizováno a sypané čerstvým drceným koprem a strouhaným sýrem.

Šťavnaté ryby se stanou diamantem jakékoli tabulky a jistě potěší domácnosti. Záplavu bude schopna poskytnout řádně připravenou omáčku. Je lepší používat zeleninu, aby se zajímavá vkus. Mrkev a cibule - klasika používaná mezi rybí omáčky, která je vždy relevantní. Chcete-li diverzifikovat cibule-mrkev chuť poznámky, můžete je zředit kořením, kořením a jinými rostlinnými komponenty. Často se miska připravuje vrstvy, což činí krmení více rafinovanější.

Recept ryby s mrkví a cibulí

Před zahájením provádění jakéhokoliv způsobu vaření ryb je nutná řada přípravných prací. Tento algoritmus je pro ty případy relevantní, pokud nepoužíváte zmrazené filety:

Umyjte kostru. Vyčistěte pokožku z váhy.
Řez ryby hlavu.
Umístěte břicho a odstraňte vnitřky.
Vyjměte ploutve a ocas.
Odstraňte velké kosti z jatečně upraveného těla.
Opláchněte znovu.

Pro lahodné pokrmy bude vhodný téměř jakýkoliv druh moře nebo říčních ryb, které lze nalézt v obchodě. Každý spotřebitel tuto složku vybere svou chuť. Zpravidla se používá sakra, polytai nebo tilapie. Méně často v receptech s polštářem mrkve a repfát lze nalézt štika nebo tresku. Vzhledem ke zvýšené ceně se Keta stane vzácným "hostem" v takových nádobách.

Čas: 1,5 hodiny.
Počet částí: 6 osob.
Kalorický pokrm: 76 kcal / 100 g
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Pro zdravé střídání je perferenty, hasicí je optimální volba, protože zajišťuje minimální použití rostlinného oleje. Kromě toho, dušené ryby s mrkví a cibulí ukazuje měkké a šťavnaté. To se děje s tímto způsobem přípravy v důsledku impregnace ryb se šťávou ze zeleniny. Pro pohodlí, měli byste podepírají pánev s vysokými příčemi nebo schilem.

Složky:

piksha - 1 kg;
Žárovka - 3 ks.;
mrkev velká - 3 ks.;
pasta rajče - 9 h.;
mouka - 70 g;
rostlinný olej - 3 TBSP. l.;
voda - 110 ml;
mletý pepř - ¼ h. L.;
sůl - ½ lžičky;
lovel Lavar - 3 ks.

Metoda vaření:

Picksha potřebuje čistit a umýt dobře. Odřízněte ji s kousky střední velikosti, z nichž každý posypte solí a pepřem.
Obrvel štika kousky v mouce a dát na pánev. Vaším úkolem je dosáhnout mírně zlaté kůry.
Dotkněte se oloupajících žárovek půl prsteny.
Carrot předjet na velkém střevu.
V samostatné pánvi, smažené zelenině dosažením změkčení.
Dejte rajčatovou pastu, smíchejte komponenty a vypněte oheň.
Na dně kastrol, dát trochu mrkev-cibule směs. Ryby budou další vrstvou. Prázdné se zbývající zeleninou, dejte vavřínu a nalijte vařenou vodou v množství 100 ml.
Polštář na náhodném teplu pod víkem za hodinu.

Smažené ryby s lukem a mrkví

Čas: 40 minut.
Počet částí: 4 osoby.
Kalorie jídla: 82 KCAL / 100
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Pražené výrobky nelze připsat zdravému vaření, ale nádobí připravené tímto způsobem vždy vypadat krásně, jako na fotografii. Ryby se nespadají ze strany, ale zůstává husté s výrazně hmatatelnými vlákny. Krmení na jasném zeleninovém polštáři dělá misku ještě chutnější. Pečená ryba s mrkví a cibulí, zpravidla se podává část.

Složky:

soubor Malta - 650 g;
cibule Repka - 2 ks.;
mrkev - 2 ks.;
mouka - 40 g;
celer - 1 ks.;
rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
sůl - 1 lžička;
lovel Lavral - 5 ks.;
petržel - 15 g.

Metoda vaření:

Zmrazené mytí filety, odstraňte přebytečný ručník vlhkosti papíru.
Mouka se kombinuje se solí, řezané kusy pollock v něm.
Zahřívejte pánev, smažte, dokud není rybí filé připraven.
Sattail mrkev, celer a cibule s nožem. Sledujte zeleninu na samostatné pánvi před změšením. Pár minut před koncem vaření přidejte laurelový list.
Smažte smažené ryby s dušenou zeleninou, dejte vůni spojit se.
Ozdobte petrželku.

V tomatu

Čas: 1 hodina 10 minut.
Počet částí: 8 osob.
Calorie jídlo: 101 kcal / 100 g.
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Všechny druhy konzervovaných potravin s rajčatovou omáčkou neumožňují pochybovat o tom, že rajče je harmonický pár pro ryby. Mrkev a cibule, ať už je to nebo někdy, rajče-rybí tandom nebude zasahovat. Přidejte k ryby s česnekem bazalku nebo rozmarýnu a získejte aromatickou volbu. Ryby v rajčatech s mrkví a cibulí mohou být podávány s přílohou jako druhá jídelna.

Složky:

sakra filet - 1 kg;
mrkev - 3 ks.;
Žárovka - 2 ks;
pOMA PASTE - 3 TWSP. l.;
egg - 2 ks;
mouka - 4 lžíce. l.;
sůl - 1 lžička;
pepř - ¼ h. L.

Metoda vaření:

Dotkněte se mrkve drobné slámy a otočte žárovku do malých kostek.
Fry cibule a mrkev odděleně a po ochlazení je kombinujte. Prodáváme těstoviny z rajčat, sprej, pepř.
Filet nakrájejte na stejné malé části.
Zrušit kusy střídavě v mouce a vejce. Místo na předehřáté pánvi pro pečení.
Sklopte sakra filet v tepelně odolné formě, rovnoměrně zakryjte doplňování zeleniny. Utěsněte fólii a přejděte na troubu dýchat na 180 stupňů.

S bramborami

Čas: 1 hodina 10 minut.
Počet částí: 3 osoby.
Calorie jídlo: 136 kcal / 100 g.
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Ryby se nevztahuje na produkty s vysokou kalorií, takže sytost z ní může být dostačující. Brambory budou misku více výživným. Ryby s brambory, cibulí a mrkví mohou být připraveny různými způsoby. Chcete-li přidat kompatibilitu vaření, často se uchýlubí k nápovědě smetany nebo zakysané smetany, jen méně často používají majonézu. Pokud máte litinu v ruce, tento recept je také perfektní.

Složky:

rybí filé - 450 g;
brambory - 3 ks.;
mrkev - 2 ks.;
cibule - 1 ks;
sůl - ½ lžičky;
majonéza - 80 g;
sýr - 50 g.

Metoda vaření:

Žárovky nakrájíme na malé desky, mletí mrkve s struhadlo. Pád před měkkou zeleninou v pánvi.
Otočte ryby do kusů.
Brambory nakrájíme na tenké kruhy.
Sýr předjet na struhadlo.
V nádobí pro pečení položte rakotní cibule, ryby a brambory. Každá vrstva musí být vynechána majonézou.
Při teplotě 180 stupňů pečte misku 50 minut.
Několik minut před vypnutím trouby posypeme sýrem a počkejte, až se taví.

Dušený tuňák se zeleninou

Čas: 1 hodina.
Počet částí: 6 osob.
Kalorie jídla: 93 kcal / 100 g.
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Ten, kdo následuje, že obrázek vybere nízko kalorické výrobky pro jeho stravu. Tuňák dá pocit sytosti, aniž by přidal zbytečné kilogramy. Při hašení, hlavní složka neztrácí objem, což využívá jeho využití ekonomické. Kromě Luku a mrkve může být rostlinná složka reprezentována sladkým bulharským pepřem. Vícebarevné papriky vypadají krásně při krmení.

Složky:

tuňák - 0,8 kg;
cibule repka - 3 ks.;
mrkev - 1 ks.;
rajče - 3 ks.;
bulharský pepř - 2 ks.;
Česnek - 5 zubů;
citron - ½ ks.;
sůl - ½ lžičky;
slunečnicový olej - 2 TBSP. l.

Metoda vaření:

Tenký talíř řezaného masa tuňáka. Udělejte to v citronové šťávě s solí.
Sattail mrkev, broušení cibule. Pepř s rajčat nakrájíme na malé kousky.
Louk s mrkví smažením v pánvi, vyložte česnek. Dejte zbytek zeleniny, nit je pod víkem za hodinu.
Na horké pánvi za minutu, na každé straně, kořen tuňáka.
Smíchejte kousky tuňáka se zeleninovou hmotností a odloží se do připravenosti.

Ryby pod Maroyadomem

Čas: 40 minut.
Počet částí: 3 osoby.
Kalorie misky: 85 kcal / 100 g
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Utrpení rybí mrkev-cibule marinádu - vynikající nápad, aby to šťavnatý a chutnější. Zelenina jsou řezána co nejmenší nebo se otírá na struhadlo, takže vyšel více šťávy. V tomto případě se používá zpravidla acetátové řešení. Zbytky zeleniny mohou být otočeny v omáčku nebo omáčku pro krmení s ozdobou. Chuť uspět, sotva chytlá kyselina octová.

Složky:

filety CHSK - 0,5 kg;
mrkev - 2 ks.;
cibule - 1 ks;
roztok octa 3% - 65 ml;
vložit rajče - 1 tbsp. l.;
cukr - ½ lžičky;
sůl - ½ lžičky;
mouka - 3 h.;
voda - 2 tbsp. l.;
rostlinný olej - 2 lžíce. l.

Metoda vaření:

Mytí oloupané zeleniny. Melno.
Lehce smažte cibule s mrkví, smíchejte je s rajčatovou pastou a vodou. Připravte se pod víkem 10 minut.
Otok, nalít ocet, přidejte cukr. Dalších 10 minut.
Odřízněte ryby na kousky, nakrájejte na mouku a trochu smažte.
Naplňte smaženou marinádu. Slouží po ochlazení.

V pomalém sporáku

Čas: 1,5 hodiny.
Počet částí: 4 osoby.
Calorie jídlo: 99 kcal / 100 g
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Asistent kuchyně nejen osvobozuje čas hostitelky pro ostatní případy, ale také vám umožní připravit známé recepty novým způsobem. Uzavřená mísa multicooker přispívá k zachování příchutí z mrkve a cibule. Kromě toho je možné připravit v něm v různých režimech a obdržet se na rozdíl od sebe navzájem možností nádobí. Například režim "pečení" bude ryby více voňavé.

Složky:

filé z jakýchkoliv ryb - 0,5 kg;
mrkev - 2 ks.;
Žárovka - 1 ks.;
pasta rajče - 3 h.;
voda - 125 ml;
zakysanou smetanou - 2 lžíce. l.;
sůl - ½ lžičky;
pepř - ¼ h. L.;
bay Leaf - 1 ks.;
slunečnicový olej - 2 TBSP. l.

Metoda vaření:

Zpívejte žárovku s mrkví na hrubé struhadlo. Sklopte je do mazaného oleje multivarka misky. Spusťte režim "pečení" po dobu 20 minut.
Nakrájejte rybí filé na kousky. Na konci přípravy zeleniny je umístěte do pomalého vařiče, smíchejte přísady.
Ve vodě míchejte pastu z rajčat se zakysanou smetanou. Přidejte sůl, pepř, vavřínový list.
Roztok nalijte do pomalého vařiče. Spusťte režim distribuce za hodinu.

Mintai ve zakysané smetany

Čas: 40 minut.
Počet částí: 3 osoby.
Kalorie misky: 65 kcal / 100 g
Účel: Oběd, večeře.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: průměr.

Vaření ryby s mrkví a cibulí v kyselé smetanové omáčce - to znamená kombinovat všechny chutné a učinit je harmonický. Tato volba díky své krémovému bude vynikajícím doplňkem bramborových bramborových brambor.. To je případ, kdy není nutné použít filety Malta. Můžete jednoduše snížit ryby s kostmi velkých plátků a odložit do zakysané smetany s mrkví a cibulí.

Složky:

mINLAI - 1 PC.;
mrkev - 2 ks.;
cibule Repka - 2 ks.;
zakysanou smetanou - 6 hodin.
sůl - 1/4 h. L.

Metoda vaření:

Vyčistěte Mintai a rozdělte do částí.
Vyčistěte purifikovaný luk. Mrkev tash mělké slámy.
Polštář zelenina po dobu 5 minut.
Umístěte kousky ryb. Míchání, míchání s měsíční mečem.
Sát, dát zakysanou smetanou. Vařit pod víkem další čtvrt hodiny.

Každý kuchař má své tajemství týkající se misky, díky kterým se stává rozpoznatelným a jedinečným. Ryby s mrkví a cibulí v pánvi, v troubě nebo vícebarvák má také řadu takových sublicas.

Co víme o piksh? Tato ryba je velmi chutná a užitečná, pokud je řádně připravena. Je důležité jej prezentovat v této formě, takže udržuje všechny své užitečné vlastnosti. Piksha v troubě, recepty s fotografiemi s cibulí a mrkví jsou uvedeny na této stránce, vhodné pro děti, protože prakticky žádné malé kosti.

Přinášíme k pozornosti krok za krokem recept na přípravu této ryby připravené v troubě.

Požadované produkty

Potřebujeme následující složky:

Zmrzlina nebo čerstvé štiky Carcass - 1 ks.;
Cibule - 2 ks.;
Mrkev - 1 ks.;
Pepper Black Heas - 1 lžíce. l.;
Laurel Leaf - 1 ks.;
Sůl podle chuti;
Trochu vody.

Volitelně můžete přidat kopr (čerstvý nebo suchý).

Jak vařit

Podrobný způsob vaření o vaření:

Broušení cibule s nožem.
Tři mrkev na struhadlo.
Úspora a přidávání koření k chuti, pokládání zeleniny do formuláře, kde bude. Je žádoucí, aby nádobí jsou sklo.
Sdílíme ryby na částí a šíříme je do tvaru zeleniny.
Vyplňte ryby vodou tak, aby byly pokryty jeho hranami.
Dali jsme ryby do trouby, zahřátí až 220 s, po dobu 1 hodiny.

Tento recept neposkytuje použití ropy, tedy výsledkem je štiky dušené dušené s cibulí a mrkví, které mohou jíst malé dítě, stejně jako dospělá osoba, která potřebuje výživu diety.

Hotové ryby má bílou barvu a dobře se pohybuje od kostí.

Toto jídlo je dokonale kombinováno s jakoukoliv oblohou:, rýží nebo těstovinami.

Dobrou chuť!

V kombinaci s mléčnými výrobky se ryby stává dvojnásobně chutnější. V této souvislosti považujeme možnosti, jak vařit piky chutné v pánvi v pánvi ve zakysané smetany podél nejjednodušší a efektivní recept!

Nejjednodušší způsob, jak připravit štiku, je považován za smažení v pánvi. Několik lidí však ví, že i ten nejjednodušší recept může být diverzifikován různými dodatky.

Co pro to potřebujeme?

Složení této misky je extrémně jednoduché a pochopené i nezkušené vaření.

Než budete vařit štiku s chutnou v pánvi v pánvi v zakysané smetany, musíte si koupit následující sadu ingrediencí:

Piksha - 1-2 kusy;
Bílá mouka (nejvyšší stupeň) - 5-6 st. l.;
Zakysanou smetanou - 3-4 lžíce. l. (1/4 šálek);
Mléko (3,3% tuku.) - 1-2 brýle;
Zeleninový olej - 2-3 Tbsp. l.;
Voda - ½ šálku;
Zelení (cibule, kopr, petržel);
Sůl, pepř černá (zem), koření - podle chuti.

Tajemství, jak se připravit na pánvi, je právo původně příprava výrobků a příslušného výpočtu doby vaření.

Proces přípravy pro kroky

Hlavní nuance, která by měla být zvážena studiem informací o tom, jak v pánvi je kvalita čištění ryb: tím menšími kostmi, tím více chutnější je pak hotové jídlo!

Kdybyste se mohli zbavit i těch nejmenších kostí, budete mít jídlo, které se podobají rybí pudink - vynikající kombinaci snadnosti použití a jemnou konzistencí.

Ryby jsou považovány za užitečnější produkt než červené maso nebo kuře, protože nepoškozuje úroveň cholesterolu a postava.

Jedná se o dietní produkt, který může být použit bez strachu po noci - Nedá se žaludek, rychle absorbuje a zlepšuje celkové zdraví a vzhled.

Nejužitečnější verze přípravku je dušená ryba. Dáváme 15 receptů, jak připravit dušené ryby lahodné.

Nejjednodušší recept. Nevyžaduje velký počet přísad a požadovaný kompozice je vždy v kuchyni.

Toto světlo a chutné jídlo je dokonale kombinováno se salátem, boční misky, ale pokud chcete udělat jídla s uspokojením, nejlepší volbou je vařená rýže.

jakékoliv ryby na chuť je lepší něco malého; V receptu
Čerstvý makrel;
cibule - 2 ks.;
mrkev - 1-2 kusy;
neomotický olej - pro smažení;
zelení - jakýkoli;
volitelně citronová šťáva, sýr, majonéza, koření a koření.

Akce:

Ryby jsou rozděleny do dvou částí, pokud jde o páteř, pokud je to žádoucí, nakrájíme na kousky. Můžete zanechat celou polovinu středu.
Opláchněte, pažďujte sůl a koření, sušené zázvor a tymián.
Řezané cibule a mrkve prsteny (volitelné).
Před vzhledem zářezu předehřívejte pánev s rostlinným olejem.
Fry cibule a mrkev před barvením oleje v oranžové.
Dát ryby do pánve. Squeeze na její šťávu z poloviny citronu.
Vedl s víkem a odložit. Pokud se ryby neobjevily - je nutné přidat půl stolu vody, jinak nebude dušené ryby, ale smažené.

Při aplikaci na stůl můžete ozdobit zeleninou nebo zeleninami, stejně jako tankování ze zakysané smetany nebo domova majonéza. Vařené rýže dokonale doplňují jídlo!

Vícebarevný je stále populárnější v kuchyních Ruska a pro vaření zdravé potraviny je lepší než cokoliv jiného.

Jak dát ryby v pomalém sporáku tak, aby je lahodná a užitečná, řekni mi v tomto receptu.

Jaké produkty jsou potřeba:

ryby - mixtai - 2 ks.;
2 žárovky;
mrkev - 2 plod;
bulharský pepř;
slepičí vejce;
zakysanou smetanou - 200 g;
rostlinný olej pro smažení;
sůl, koření - podle uvážení.

Jakékoliv preferované ryby budou vyhovovat. V receptu Mintai, vzhledem k nízké ceně.

Akce:

Umyjte ryby, nakrájíme na části střední velikosti.
Všechny zeleniny řezané stejné kusy - například kostky.
Zapněte v multicooker "smažení" režimu, nalijte olej do mísy a smažte cibuli na bronzový stín.
Přidejte mrkev a také smažit.
Na konci, dejte bulharský pepř a smažte asi 5 minut.
Sdílejte kousky ryb na pražírnu.
Beat vejce, přidejte k němu zakysanou smetanou a porazte další. Pak se smíchejte se solí a kořením - například směs loví pro ryby. Pokud je omáčka tlustá, můžete přidat vodu.
Nalijte šálek vařené omáčky.
Nainstalujte multicooker na režim "kalení" a guláš 40 minut.

Po vaření, promíchejte ve zakysané smetany s čerstvým zeleninou salátem. Můžete vařit všechny přílohy - s takovými jemnými a šťavnatými rybami jsou kombinovány s jakýmkoliv obilovinami a těstovinami, stejně jako brambory.

Vynikající lahodné ryby se získá při jízdě v troubě s rajčatovou omáčkou - takové potraviny letí ze stolu bez zbytku. Výsledek recepturu je naproti předchozímu, i když se pro vaření používá stejná kompozice hlavních složek. Ze stejných produktů můžete připravit zcela jiné pokrmy!

Jaké produkty jsou potřeba:

Čerstvé ryby - 1 kg, můžete si vzít moře, stejně jako říční ryby;
2 žárovky;
mrkev - 2 plod;
Česnek - 4-5 pólů;
bulharský pepř - 1 ovoce;
rajčatová šťáva - podlahové litry;
olivový olej;
sůl a koření.

Jak vařit ryby v troubě:

Cibule nakrájíme na kostky. Mrkev k tření na střední struhadlo (pokud používáte struhadlo za korejský salát, bude to krásnější).
Česnek a bulharský pepř překročen v mixéru.
Předehřejte pánev s olivovým olejem.
Smažte samostatně cibule a oddělená mrkev, pak přidejte mrkev na luk a promíchejte.
Část kořenného šoku do jiné nádoby a zbytek se rozpustí v pánvi.
Umyjte ryby, rozdělte do kusů kusů. Získejte sůl a jakékoliv koření - v tomto případě se používají mletý černý pepř a mletý koriandr, vyřízne na obou stranách v mouce a rozkládají kusy na druhou, čistou, pánev. Malé tajemství - pro zajímavější vkusu, použijte kukuřičnou mouku.
Fry rybí kousky za minutu na každé straně.
Připravte omáčku - smíchejte rajčatovou šťávu, rozdrcený česnek, paprikou, kopr, kmín, sůl a černý pepř zemí.
Sdílejte pečené kousky ryb na pánvi s lukem a mrkví. Top pokrývá zbývající pečeně. Nalijte miska rajčatovou omáčku.
Vařte s polotuhým víkem po dobu nejméně 40 minut.

Dokončené ryby dávají chladné a vložené do chladničky po dobu 8-10 hodin - pak bude dokonce chutnější! Můžete sloužit jak v chladném a horkém.

Jeden z nejlepších receptů ryb s rajčaty!

Dušené ryby s bramborami

Velmi rychlý způsob, jak udělat dušené ryby ze série, když hosté na prahu nebo čas na dlouhé kuchyni. Zároveň se ryby vypnou lahodné a brambory budou mít nabídku a uspokojení.

Jaké produkty:

ryby (minttai, kefal, makrel, gorbowa - jakékoli ryby jsou vhodné) - 500 g;
bílé brambory - 3 plod;
2 žárovky;
zelení - paprsek;
rostlinný olej;
majonéza (lepší domov) - 4-5 lžíce
koření a sůl.

Technologie:

Umyjte ryby, umýt a sekat na kousky.
Cibule a brambory čisté, nakrájíme na kroužky.
Zahřívejte pánev, nalijte olej.
Sdílejte kousky ryb a soli.
Horní ležel cibulové kroužky.
Na luku dát hladkou vrstvu bramborových kruhů.
Použijte s pomocí silikonového kartáče Mayonnaise do brambor.
Přidejte půl šálku vody.
Dušené pod uzavřeným víkem na slabém teplu před změkčujícími brambory.

Na stole slouží s zelení a čerstvou zeleninou.

Jak vařit dušené tresky

Cod je oblíbenou rybou většiny lidí díky měkkému masu a malých kostech. Jak uhustit tresku, aby byl dokonce chutnější?

Jaké produkty jsou potřeba:

ryby - 2 kg;
strouhanky nebo mouka;
sůl pepř;
olej pro smažení.

Vaše akce:

Pokud je treska zmrazena, zcela rozmrazení.
Čerstvé ryby čisté, umýt a nakrájíme na stejné kusy.
Připravte si obrábění - mix s strouhankou nebo moukou, solí a pepřem.
Řezané kousky ryb v břehu.
Před vytvořením kůry předehřátí pánev a smažte tresku na obou stranách před tvorbou kůry.
Sdílejte kusy na talíři.
Znovu čistěte pánev a složit ryby znovu.
Nalijte vodu a po dobu 20 minut se pod zavřeným víčkem nalijte pod uzavřeným víkem.

At Will, v krocích, můžete přidat smetanu, zakysanou smetanou nebo jinou omáčku.

V úpravě by mělo být maso zcela bílé - bez růžových a červených pruhů.

Podáváme se zeleninou, bramborami nebo rýží.

Krok za krokem Příprava makrelu

Makrel je charakterizován cenovou cenou, příjemnou chutí s mírným hořčičem a řadou jídel, které lze připravit z něj. Představujeme recept na dušené makrely v tankování ze zakysané smetany - dostane nabídkové a šťavnaté jídlo, kde jsou ryby a chuti rostlin smíšené.

Jaké produkty jsou potřeba:

makrel - 2 ks.;
cibule - 2 ks.;
mrkev - 2 ks.;
zakysaná smetana jakéhokoliv obsahu tuku - 150 g;
sůl, pepř - podle uvážení;
rostlinný olej.

Akce pro přípravu vynikajících dušených ryb ve zakysané krémy:

Pro mytí makrelu, odřízněte ocasy, ploutve a vyřízněte prsteny tloušťkou 2-3 cm, odstraňte vnitřky každého kusu, opět omyjte. Uchopte sůl a koření.
Jemně sekat zeleninu.
1-2 minut na smažení v pánvi.
Dejte tam stejné kroužky Makrela.
Přidejte zakysanou smetanu, míchání obsahu pánve s silikonovým kotoučem.
K tombeat pod víkem 40 minut.

Ukazuje se velmi mateřské, uspokojivé a šťavnaté.

Pape Gulw v pomalém sporáku

Mnozí neriskují nákup a vaření štiku kvůli společnému názoru na konkrétní chuť ryb. Ale štika je jednou z nejkrásnějších sladkovodních ryb, a tak, že tina je v chuti není cítit v potravinách, musíte být schopni udělat to kompetentní. Jak to udělat - vysvětlit příkladem dušeného štiku v pomalém sporáku.

Jaké produkty jsou potřeba:

Štika - 1 průměr;
2 žárovky;
mrkev - 1 ovoce;
brambory - 3 plod;
houby - nejlépe žampiony - 6 ks.;
pšeničný chléb - 2 kusy;
česnek - 4 plátky;
polovina citronu;
sůl, koření;
máslo;
Štíhlý olej.

Vaření v pomalém sporáku:

Pika mytí a razítko. Jemně odstraňte pokožku. Nakrájíme na malé kousky, potápění.
Mrkev, křičící cibule v mixéru nebo nanesené frézy zeleniny.
Čištěné brambory nakrájíme na malé kostky.
Z plátků chleba zvýraznit míč a Smith v roztaveném oleji.
Mix kusů štika, drcené zeleniny a brambory, chléb, sůl a koření.
Sdílejte výsledné mleté \u200b\u200bdo kůže z štiky a pomocí kulinářského vlákna nebo párátka pro šití hran, tvořící pevný tvar ryb.
Mažte misku s rostlinným olejem misku s rostlinným olejem a položte štiku do kruhu.
Nainstalujte režim "Pečení" po dobu 1 hodiny.
Krátce před připravenost vyčistit citron z kůže a nakrájet na plátky. Zůstaňte na štiku.

Slouží plněné štika je lepší s brambory a zeleninou. Ukázalo se, že je to druh role, ze kterého není možné odmítnout!

Sakra filet s mrkví

Sakra není považována za hodnou rybu - ale je spojen s nedostatkem skladování, dopravy a prodeje. Pokud si koupíte správné ryby - pevné jatečně upravené tělo, zmrazené šokovým mrazem, pak budete překvapeni - je to lahodná a šťavnatá ryba, která se ukáže být ohromující vydatné jídlo!

Jaké produkty jsou potřeba:

sakra - 5 celých jatečně upravených těl;
5 žárovek;
mrkev - 3 plod;
rajčatová šťáva - 3 stůl. lžíce;
sůl pepř;
Štíhlý olej.

Recept v pánvi - rybí guláš s mrkví a cibulí:

Zmrazený hack dát do velké pánve, nalijte vodu do plného pokrytí a zapněte středový oheň. Peel 6-7 minut po vroucí vodě, vypněte oheň a vypusťte vodu.
Když se ryby ochladí, odstraňte pokožku, odřízněte ocasy a ploutve a odstraňte maso z kostí - zde je filet.
Solný filé, pepř a propojen v pánvi s tlustým dnem.
Čistá mrkev a broušení v mixéru nebo se struhovačem. Smažte v pánvi 10-15 minut. Pod koncem přidejte rajčatovou šťávu. Můžete použít rajčatovou pastu smíšenou s konvenční vodou, a pokud je to možné, maso čerstvých rajčat.
Řezejte cibulové kroužky a smažte odděleně od mrkve do zlaté barvy.
Zůstaňte na cibuli sakra filety do hladké vrstvy. Pak zakryjte mrkevovou vrstvu rajčaty.
Přidejte vodu - ne více než polovina skla - a zítra pod víkem po dobu 20 minut.

Toto jídlo může být diverzifikováno přidáním dalších vrstev - zeleně, strouhaný celer. Do pánve můžete přidat kousnutí hroznů. Hotové pokrmy je lepší chladit a snížit na přesných částech.

Dokonale kombinované s vařenou rýží a čerstvou zeleninou.

Jak dát směs do pánve

Mixtai je považován za jeden ze dietních druhů ryb - užitečných a nejcennějších mořských ryb. Ona nádherně zapadá do stravy lidí po jejich zdraví a dokonce i malé děti kvůli nutričním složení.

Sonicová a pikantní večeře se získají ze smíšených na následující recept.

Jaké produkty jsou potřeba:

mIXTAI - 3 ks.;
solené okurky (s výhodou kořene) - 1-2 kusy;
ořechy - ořechy, cedr nebo pistácie;
zakysanou smetanou - 100 g;
sůl pepř;
neinformotický olej;
banda jakékoli zeleně.

Dušené ryby se připravují velmi jednoduché:

Mrind matice v mixéru, Rootishons, zelení, zakysaná smetana a sůl s pepřem.
Čištěná Mintai vyříznuta do částí částí.
Robu ryby se solí, kořením a smažením v pánvi ze dvou stran na 2 minuty.
Pečené kusy vložené do čisté pánve, nalijte omáčku připravenou v mixéru a zítra pod víkem 20-30 minut.

To je vše - originální a lahodné jídlo je připraveno!

Recept z mytí

Wasy je vyroben na smažit, ale tato ryba, dušená s cibulí a mrkví, získává nové barvy a vypadá harmonicky na každodenní stůl.

Jaké produkty jsou potřeba:

mytí - 12-15 ks.;
žárovka;
mrkev;
smetanové máslo - 1 lžíce. l.;
sůl pepř;
zelenina.

Jak vařit dušené ryby se zeleninou:

Mytí odmrazování. Je lepší vyrábět odmrazování v chladničce - tak užitečné látky budou zachovány a budou existovat méně mikroby. Tato metoda vyžaduje více času než známé odmrazování. Pokud není čas, tady je další bezpečná cesta - dát ryby do slané studené vody po dobu 1,5 hodiny.
Řez své hlavy, ocasy, odstraňte lobby a filmy.
Řezané cibule a mrkve prsteny.
Abychom si vzal rolnické pánev, dejte si mytí těsně k sobě - \u200b\u200bvyberte pánev není velká velikost, ležet cibule a mrkve kroužky nahoře. Posypeme solí a kořením, dobrým speciálním kořením pro ryby.
Olej na malé kousky a distribuovat na horní vrstvě mrkve a cibule.
Nalijte vodu, napůl pokrývají obsah pánve, vložte 20 minut.
Nechte ryby trochu tikání pod víkem.

Můžete sloužit s jakoukoliv oblohou nebo zeleninou.

Beat Sazan s cibulí

Sazan je chutný v jakékoliv formě, ale zvyk, mnoho milenek je jen smažení, a můžete diverzifikovat stůl a osvěžit ji s dušenou rybou se zeleninou!

Jaké produkty jsou potřeba:

sazan - 1 ks.;
Žárovky - 4 hlavy;
mouka - 2-3 TBSP. l.;
rostlinný olej;
3% stolní ocet - 5-6 st. l.;
sůl, cukr a koření - kladivo karafiátu, listový list a černý pepř jsou dokonale vhodný.

Vaše akce:

Sazan Clear, odstranit vnitřnosti - pokud je kaviár, neodhazujte ji pryč, můžete si udělat nádherné řezané, - umýt a vyřezávat do porcí.
Rošt ryby se solí a černým pepřem, nakrájíme na mouku a smažte z obou stran k kůru.
Řezejte cibulové kroužky a smažte v samostatné pánvi před karamelem. Část cibulového šoku v kostře nebo pánvi, přidejte pozemní karafiát, listový list, pepř, ocet a důkladně promíchejte.
Zůstaňte na stejném plátěných plátkách ryb, nahoře, aby zakryli druhou polovinu luku. Nalijte vodu a vyčistěte na nízké teplo až do úplné připravenosti.
Při podání, ozdobte ryby s greeny.

Jídlo od gorbushi.

Mnoho lidí je považováno za suché, ale pokud je kompetentní odložit, bude to nabídka a šťavnaté jídlo, z nichž ne roztrhněte.

Jaké produkty jsou potřeba:

gorbowa - 1 kg;
žárovky - 2 hlavy;
pšeničná mouka;
majonéza;
štíhlý olej;
sůl pepř.

Vaše akce:

Čerpání z váhy a odstranit ztrátu - je to snazší to udělat, když je zamrzlé.
Když ryby ví, nakrájíme na kousky libovolného tvaru a velikosti.
Směs s moukou solí a pepřem.
Vyjměte každý kus ryby v mouce.
Fry rybí steaky v pánvi s rostlinným olejem, dokud se objeví ostrý ostrý.
Cibule čisté a zneškodněné kroužky.
Smažte v samostatné pánvi na karamelovou barvu a přidejte majonézu na to - lžíce 3, smíchejte a nechte ji odstranit trochu.
Vyložit ryby.
Dušená ryba po dobu asi 10 minut, zalévání omáčky cibule a majonézy.

Podáváme s vařenými bramborami a čerstvými zelení.

Salmon dušené ve smetaně

Losos - lahodné ryby. Snažte se vařit ve smetanové omáčce - tento recept jistě zajímá fanoušky ryb a smetany.

Jaké produkty jsou potřeba:

losos - 0,5 kg filety;
balení jakékoli zmrazené zeleniny;
krém - 200 ml;
smetanový olej - 1 lžíce. l.;
mouka - 1-2 lžíce;
olivový olej - 1,5 TBSP. l.;
citron - 0,5 ks;
Čerstvé zelené;
sůl, koření.

Vaše akce:

Odmrazování lososa.
Smažná zelenina v pánvi s malým množstvím oleje.
Rozpustí smetanový olej v kbelíku, přidejte kusy mouky, smetanu a vaření minut 5. Omáčka je připravena.
Z lososa odstraňte vlhkost ručníkem a smažte na olivový olej ze dvou stran.
Přidat do rybí krémová omáčka, zeleň, sůl a koření. Guláš 10 minut.
Pro propuštění velkého pokrmu na jedné straně zeleniny a na druhé - plátky lososa ve smetanové omáčce.

Jen a velmi chutné.

Duška pstruh v hrnce

Příprava potravin v hrnci má spoustu výhod - není nutný olej, jídlo si ponechává všechny chutě a vůně, užitečné látky, zdravé tepelné zpracování.

Jaké produkty jsou potřeba:

pstruh je celá ryba;
Česnek - 2-3 plátky;
rajčata - 2 ks;
pevný sýr - 100 g;
olivy nebo olivy - 50 g;
sůl.

Vaše akce:

Pstruhová svorka, čistá a umyje.
Odstraňte maso s kostmi a nakrájejte na střední kostky.
Rozložte ryby v hrnci. Posypeme sůl, v Will - koření nebo bylinky.
Rajčata nakrájíme na kroužky a dali na vrchol ryby 1 prsten.
Česnek nakrájíme na tenké vrstvy a vyložil rajčata nahoře.
Olivy řezané na poloviny nebo čtvrtletí a dát do hrnce.
Uchopte sýr a posypeme "dort". Volitelně můžete přidat zakysanou smetanou nebo smetanu - bude to jemnější a více.
Vložte troubu a troubu 25 minut.

Vaření v akutní omáčce

V rybách dušené v akutní omáčce je jméno - "korem". Tento recept přišel z židovské kultury a získal velkou popularitu kvůli vynikající kombinaci přísad a tape pepper chuti.

Jak vařit pikantní ryby v rajčatech se zeleninou - níže.

Jaké produkty jsou potřeba:

ryby - všechny bílé ryby; Například okoun, 0,5 kg;
rajčata - 6 ks.;
rajčatová pasta - 2 lžíce;
sladký pepř - 1 ks.;
pikantní chilli pepper celé - 1 ks.;
žárovka;
česnek - 3 plátky;
rostlinný olej;
sůl pepř;
koření - Zira a Tmin;
svazek čerstvé zeleně.

Vaše akce:

Je lepší začít s přípravou akutní omáčkou. K tomu, čisté a řezané rajčata, papriky a cibule se stejnými kostkami. Vložte pánev nebo pánev.
Přidejte k nim koření - zira, kmín a černý pepř a chlazené chilli pepř.
Přidejte do omáčky 2 lžíce rostlinného oleje, třením česneku, napůl sklenici vody. Sůl pepř.
Stušná omáčka na středním teplu po dobu 5-10 minut. Vložte rajčatovou pastu na pánvi.
Jasné ryby, vyvrátit, umýt a sekat na čisté kousky.
Přidejte ryby do omáčky a zítra dalších 10 minut.

Pokud dáváte jídlo chladné a plemeno, bude to dokonce chutnější. Připraveno kaustické sloužit s čerstvým zelení. Ostrost a odšťavnost této misky nenechá nikoho lhostejného.