Kaloriya: 1099.
Ratsion paytida hatto qo'pol kosty idishlar to'plamini bosishingiz mumkin va ishtahaning nonushta. Biz Olniyoning butun donlasi haqida gapiramiz. Bu eng yuqori darajadagi bug'doy unidan kam kaloriya va unchalik foydali. Vitaminlar va minerallarning tarkibi yuqori bo'lib, unda cho'tkada cho'tka shlaklar, toksinlar va to'siqlardagi qoldiqlardan iborat.
Kefir krossoqollar uchun kam yog'li yoki yog 'ni 1% dan yuqori darajada tanlamang, tuxum qo'shmang - ular xamirni olib, xamirni olib tashlaydilar va kraketalarning kaloriy tarkibini oshiradi. Shakar ramziy ravishda qo'shing, lekin siz uni umuman joylashtirolmaysiz yoki uni Stevia bilan almashtira olmaysiz. Fry kreplar ozgina issiqlik uchun, shuning uchun ular bir tekis va burishishga vaqtlari bor. Minimal miqdorda minimal miqdorda, agar kerak bo'lsa, qovurilgan idishni moylash. Sinash va unchalik mazali bo'lmagan ishonch hosil qiling.
Tarkibi:
- past semiz kefir - 250 ml;
- Whl - Kuchli un - 1 stakan;
- shakar - 1 osh qoshiq. slaydsiz (majburiy emas);
- tuz - 1/3 osh qoshiq;
- Soda - CH.L-ning 1/3;
- O'simlik yog'i - 1-2 osh qoshiq.
Uyda qanday pishirish kerak
Butun donli unda og'irlashtirilmagan bug'doy donalarining katta zarralari mavjud, shuning uchun uni yutib olish kerak emas. Bir piyola ichiga quying, tuz va shakar qo'shing. Siz qo'rqmasdan, shakar yoki tatlandırıcığıdünüğü, tatib ko'rmasdan, tatib ko'rmasdan, ular juda yumshoq, don unidan juda yumshoq, yog'li nonga o'xshaydi.
Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va soda qo'shing. Soda sirka bilan o'chirish shart emas, ular kislotali kefir bilan sotib olinadi.
Kefirni quydik. Xun parametrlari uchun u minimal yog 'bilan mos keladi, chunki siz boshqalarni qabul qilasiz.
Bir qoshiqni aralashtiring, unni pastdan ko'taring. Hammasi, ayniqsa devorlar yaqinida namlash kerak. Ichki narsa juda qalin smetanaga o'xshaydi.
Xamir aralashgani bilan darhol qovurilgan krep. Uni shishish uchun qoldirishning hojati yo'q - donli unda kleykovina yo'q. Biz xamirni bitta krepda osh qoshiqni yollaymiz. Panada sariyog 'biroz to'kib tashlang, men o'rta olovni namoyish qildim. Qiziqishdan oldin har ikki tomondan qovuring. Men hali ham bular yoqadi.
Barcha donli undan, tabiiy yogurt, yangi muzlatilgan rezavorlar yoki shunchaki rezavorlar bilan seping. Yoqimli ishtaha!
Bir don xomidan va shakarsiz xom, va shakarsiz - bu uy qurilishi xamir ovqatlarini sevadigan va ularning vazni ustidan nazorat qilishni xohlaydigan HP tarafdorlari uchun ajoyib variant. Ular kamroq kaloriya va kaloriyalar bo'sh emas, chunki kompozitsiyada uglevodlar sekin, foydali.
Bunday kreplarning ta'mi ko'proq talaffuz qilinadi. Ba'zan yong'oq, ba'zida asal deyiladi. Buning sababi butun donli unda ko'plab foydali don chig'anoqlari saqlanib qolgan. Dazzi don bahosiga va uning silliqlash darajasiga bog'liq. Birinchi, eng qo'pol, maydalangan donalarning ta'mi. Ular eng foydali va to'g'ri ovqatlanish uchun ko'rsatilgan.
Parhuear kreplarning eng yaxshi retseptlari
Butun g'alla unining ko'p tolali ehtiyojlarini o'z ichiga oladi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, odatdagi kishiga qaraganda kamroq ishlaydi. U deyarli barcha parhezlarga mos keladi. Butun don unumi mahsulotlaridan foydalanish noto'g'ri zarar. Yo'lda, ovqat hazm qilish tizimi, teri, sochlar, tirnoqlarning ekinlari uchun don ehtimoli ko'proq qoplanadi. Kamaytirilgan kleykoven tarkibi butun don mahsulotlarini allergenikka kamroq va hatto kichik bolalarga imkon beradi.
Kefirda loyqalar uchun retsept
Kefirdagi butun don unidan fritters agar kefir iliq bo'lsa, u juda havo paydo bo'ladi.
Kesishda krep, palpakka biroz qorong'i bo'ladi - bu unning xilma-xilligi tufayli.
100 g uchun ozuqaviy qiymati:
- Kaloriya: 190
- Oqsillar: 11
- Yog '. 5
- Uglevodlar: 26
Mahsulotlar:
- Butun donli un - 150 g va makkajo'xori - 1 osh qoshiq. qoshiq,
- Kefir - 150 ml,
- Tuxum - 1 dona.,
- Stevia chang - 1 osh qoshiq.
- Birdu - 1/2 c.l.
- Vanillin - tor pichog'ning uchida.
Ovqat pishirish:
- Tuxum va kefir Stevia bilan urib, unni kichik qismlarga solib, vanilin va pishirilgan kukun qo'shing. Xamir suyuqlik bilan olinadi, lekin krep emas. Agar kerak bo'lsa, un miqdorini o'zgartirish kerak, chunki test sifati eng ko'p kefir suyuqligi yopishqoq un sifatida baholanishiga bog'liq. Butun sinfchi odatda juda past yopishqoqlikka xilma-xildir, shuning uchun mahsulotlar unchalik ajoyib va \u200b\u200boq, eng yuqori navli ingichka oq undan yasalgan.
- Qovurilgan idishda qovurilgan pan bilan qo'ziqin bo'lmagan qoplamali, sabzavotli tozalangan moy bilan biroz moyil.
- Ammo eng yaxshi variant - pechni 180 darajaga, pishirish varag'ini moy bilan muhrlash, ular orasidagi masofani tark etish va 20 daqiqa davomida pishiring.
Butun donli undan sutdagi fritters
Sutda butun donli undan yasalgan fluffs juda mazali va xushbo'y, agar asal retseptda bo'lsa.
Bu testni ingichka xushbo'y va yumshoq shirinlik beradi.
Asalning har bir yangi xilma-xilligi, fodezlarning ta'mi va hidi o'zgaradi.
Mahsulotlar:
- Sut (soya) - 200 ml,
- Unni tozalash un - 200 g va choyshab - 1 osh qoshiq.
- Tabiiy asal - 1 osh qoshiq.
- Tuxum - 1 dona.
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.
- Birdu - 1 osh qoshiq.
Ovqat pishirish:
Issiq sutda asalni eriydi, tuxum, sariyog 'aralashtiring. Un, pishirilgan kukunni oling va suyuq xamirni yuving. Pechda eng yaxshi pancakes pishiradi.
Mazali parhezli kreplar
- Qadimgilarning ta'mi panga qarab o'zgarishi mumkin. Savatlar matnda teng taqsimlangan va "qabul qiladi". Shirin fode uchun ajoyib a'lo talqin - bu etakchi olma, maydalangan sabzi, qovoq, banan. Devorga mos keladigan qovoq uchun mos keladi.
- Shanaklarda bug'langan quritilgan mevalar - Kuragu, mayiz, anjir, yasalganlar qo'shishingiz mumkin. Quritilgan mevalar didni kuyishi va buzishi mumkinligini hisobga olish juda muhim, shuning uchun mahsulotlar xamirni aralashtirish uchun, ammo unga "tortmaslik" kerak.
- Fritters sos bilan juda mazali. Berry, mevali soslar shirin, sarimsoq, pishloq sousi uchun juda mos keladi. Siz hatto odatiy uyni yaratishingiz, unga to'kib tashlang va juda yaxshi parhez sousini olasiz.
Men ko'pincha bolamizni boqishdan ko'ra ko'proq so'rayman, men unga maxsus tayyorgarlik ko'raman, har qanday mahsulotni istisno qilyapman. Shuning uchun men to'satdan sizning bolalaringiz yoqadi :) Ammo men, lekin men bu haqda men shu bilan bir xil eganini aytmoqchiman. Men bolalarning ovqatini alohida pishirmayman. Menimcha, bu bola oziq-ovqat allergiyasi mavjud bo'lsa yoki kattalar faqat bolaga taklif qilinmaydigan nosog'lom oziq-ovqat bilan oziqlanishiga olib kelishi mumkin. Bizda allergiya ham, pivo ham bor, shuning uchun men ovqat pishirish bilan hech qanday muammo yo'q. Identifikatsiyalarga kelsak, men ularni istisno qilmayman, aksincha men bolani turli did bilan tanishtirishga harakat qilaman. Men tuz va shakarni mayda shokolad bilan davolashda tuz va shakarni suiiste'mol qilmaymiz, chunki shirinliklar "taqiqlangan mevalar" yoki mukofotni boshdan kechirmaymiz, chunki u keklarga ishtiyoqsiz. kek va shakarlamalar. Ammo olma, rezavorlar, tvorog, baliq va tabiiy yogurtni yaxshi ko'radi. Va timoshiydagi eng sevimli nonushta qilingan non - g'alla unidagi olma bilan krep. Xamirga yogurt qo'shaman va ular juda yumshoq va lush olinadi. 
2 tuxum
120 g butun don jee un yupqa silliqlash
1/2 choy qoshiq xamir pishirish kukuni
bir chimdik tuz
160 g tabiiy yogurt
1/2 - 3/4 chashka qaynoq suvi
1 katta olma qobig'isiz
agava siropi va bolg'a dolchinasi
1. Kichkina idishda tuxumlar vilka bilan biroz qamchilanadi. 
2. Aralash un, pishirish kukuni va tuzini birgalikda so'raladi. Aralashtiring. Biz qalin massa bor. 
3. Dumpssiz bir hil massani olish uchun yogurtni asta-sekin aralashtiring. 
4. Biz qaynoq suv quyib, yana aralashtiramiz, xamir juda qalin smetana emas. 
5. Xamirga katta gurATga gullab-yashnagan. 
6. Bir choy qoshiq bir choy qoshiqni sirop va doljin chinch qo'shing. Agar olma shirin bo'lsa, unda men Agavaning siropini qo'shmayman. 
7. Biz o'rta olovda ikkala tomonning egri qizdirilgan issiq qovurilgan idishda (~ 2 minut) pishiramiz. Men odatda qovurilgan idishni boshida peçete bilan bir oz singdirilgan peçete bilan artib, keyin moysiz pishiring. Ko'pincha men har xil qoliplardan foydalanaman, shunda kreplar juda chiroyli. 
Iliq kreplarda agapop yoki asal quyilishi mumkin. 
Yoqimli ishtaha!